Креветки с беконом и ананасом

Ингредиенты

креветки крупные 1 кг.
ананас свежий 200 г
полоски бекона 200 г
соль 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Берём свежие крупные креветки, чистим оставляя хвостики.

Посыпаем креветки солью, чесноком сухим, чёрным перцем и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.

Чистим ананас, удаляем жёсткую сердцевину и режем на не большие кусочки, размером примерно 2 х 2см.

Также режем полоски бекона на не большие части, длиной примерно по 7 - 8см.

Аккуратно обворачиваем креветки в полоски бекона и нанизываем на бамбуковые шампура, чередуя с кусочками ананаса.

Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим решётку гриля металлической щёткой и смазываем оливковым маслом.

Выкладываем шампура с креветками на решётку гриля и жарим примерно 4 - 5 минут, не забывая переворачивать.

Снимаем готовые креветки с гриля и сбрызгиваем соком лайма, немедленно подаём на стол, с каким-нибуть соусом из хрена.

Удачи вам и приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

1 / 9

2 / 9

3 / 9

4 / 9

5 / 9

6 / 9

7 / 9

8 / 9

9 / 9

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6561
Понравилось:17
Автор:andreytsibulski
Создан:23 января 2015, 06:08
Каталоги:Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

У нас 8,30 утра, но даже в такую рань я бы слопала пару шпажек этих креветочек. Ах, какие креветки, отпад!!!! Ананас на пальме....Эх, живут же люди. А у нас снег валит за окном и метель жуткая angel