Сливочное масло для формы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливочное масло для формы: 1561
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
31383240 мин.83857
мука – 3,25 ст. (возможны колебания в ту и другую стороны)
масло сливочное – 40 г
молоко – 225 мл.
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 ст. для теста и 8-10 ст.л. для начинки (лучше коричневый)
дрожжи сухие быстродействующие – 2,5 ч.л. (8г)
соль – 0,25 ч.л.
какао – 1 ч.л. с горкой
корица (молотая) – 1 ч.л. с горкой
масло для смазывания формы и миски
Каталог: Другие горячие закуски
1451730 мин.4626
4 крупных плотных помидора
1 ст.л. растительного масла для смазки формы.
для начинки:
1 вариант
100 г. копченого сыра
маленькая пачка крабовых палочек
2 -3 яйца
2 ст.л. майонеза
свежая или сушеная зелень
немного любого твердого сыра для посыпки
20 г. сливочного масла
соль и специи .
2 вариант:
150 г. мясных копченостей
100 г. шампиньонов свежих или замороженных (резаных)
2-3 яйца
2 ст.л. майонеза
немного твердого сыра для посыпки
20 г. сливочного масла
соль и специи .
Каталог: Торты
1213612431
тесто для манника:
400 мл. сметаны 20% жирности
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао-порошка
1.5 ст. манки
1 яйцо
0.5 ч.л. соды
1 ст.л. коньяка (можно без него)
сливочное масло для смазывания формы
крем:
сливки-500 г (35%)
сахар или сахарная пудра-200 гр
орехи грецкие
ванильная глазурь
шоколад для украшения
Каталог: Сладкие пироги
4854560 мин.656121
для слоено-рубленого теста:
200 г пшеничной муки
100 г сливочного масла (холодного)
1 щепотка соли
5 ст.ложек ледяной воды
для начинки:
3-4 сладких нежных яблок
для заливки:
300 г сметаны
50 г пшеничной муки
75 г сах.пудры или сахара
1 пак. ванильного сахара или 1 стручок ванили
форма размером 15х25 см.
Каталог: Торты
5279220 мин.61731
меня поразил этот рецепт своей простотой и вкуснотой.
для разъемной формы диаметром 18 см.
40 г молочного шоколада
50 г горького шоколада (55%)
1 ст.л. коньяка
90 г размягченного сливочного масла
115 г сахара
2 яйца
щепотка соли
1 десертная ложка сахара
40 г молотого миндаля
56-60 г муки (просеянной)
для глазури:
1 ч.л. кофе
1 ч.л. коньяка
25 г шоколада (55%)
35 г сливочного масла
Каталог: Пицца
1076675 мин.853116
для теста:
300 г муки/просеять/
150 г холодного сливочного масла нарезанного маленькими кусочками
немного растертого в порошок мускатного ореха.соль.
для начинки:
450 г куриного филе нарезанного маленькими кусочками
50 г сливочного масла
200 г тёртого пикантного швейцарского сыра
3 яичных желтка
50 г сливок
1 ст.л. с верхом кедровых орешков
200 г ветчины/у меня копчёное филе нарезанное мелкими кусочками/
соль. перец
форма №26
Каталог: Торты
7340120 мин.10917
тесто:
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла
150 г коричневого сахара
3 яйца
1 -2 ст.л. молока
ванилин
для начинки:
600 г яблок
150 г сахара
0,5 ч.л. молотой корицы
1 лимон (сок и цедра)
300 г ежевики + для украшения (у меня варенье из ежевики, ягоды положить в дуршлаг, сироп слить)
4 ст.л. сиропа из ежевики
1 ст.л. малинового ликера
450 мл. жирных сливок
1 ст.л. желатина
1 ст.л. сахара
форма для выпечки диаметром 20 см (у меня была форма диаметром 26 см, получилось нормально).
Каталог: Кексы и маффины
589250 мин.62013
рецепт на 6 "сердечек":
125 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
80 г коричнего сахара
1 яйцо
65 г сливочного масла
ванилин
50 г обжаренного миндаля
50 г малины
цедра 1 небольшого лимона
сахарная пудра для посыпки
для выпечки блонди в большой форме количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.
Каталог: Кексы и маффины
9179120 мин.203041
яйца – 6шт
сахар коричневый (мелкий) – 125г
масло сливочное – 125г
два вида любых крупных орехов – по 200 г
плитка горького шоколада
плитка белого шоколада
какао – 1 ст.л.
щепотка соли
шоколадные капли (по желанию)
марципан (по желанию, украшение)
4 глубоких миски
силиконовые формочки для кексов или разъемная форма для выпечки
Каталог: Кексы и маффины
1309735 мин.122749
225 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
140 г сахарной пудры
85 г сливочного масла + для смазывания
150 мл. молока
1 яйцо
цедра 1 апельсина
140 г свежей клюквы(я брала замороженную, которую предварительно оставила слегка оттаивать)
щепотка соли
2 ст.л. бисквитных крошек для обсыпки формы (я этого не делала)
Каталог: Другая выпечка
961113566
на большую и высокую форму для кекса-250 г маргарина
300 г сахара
пакетик ванильного сахара
4 ст. л. рома
щепотка соли
7 яиц
400 г муки
70 г крахмала
2 пакетика разрыхлителя
4 ст. л. какао
4 ст. л. абрикосового джема
для глазури-50 г шоколада и 2 ст. л. сливочного масла
Каталог: Торты
10066152
для коржей (2 формы диаметром 26 см)
400 г сахара
300 г орехов
100 г муки
10 яичных белков
1 пакет ванильного сахара
для крема
300 г сливочного масла жирностью 82%
250 г сахара
200 мл. молока
10 г какао
3 желтка
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. коньяка
Каталог: Другие десерты
77191210
для теста
200 г муки
100 г маргарина или сливочного масла
1 яйцо
разрыхлитель на кончике ножа
1 ст.л. сахара
1 щепотка соли
кроме того:
жир для смазывания формы
1 кг. мягкого творога
200 г сахара
5 яиц
2 яичных желтка
апельсиновая и лимонная цедра
200 г сухофруктов
Каталог: Пироги
317830 мин.812
ингредиенты:
пшеничная мука - 300 г
сахар - 120 г
какао порошок - 30 г
разрыхлитель теста -5 г
масло сливочное - 200 г
ванилин - 1 г
для начинки:
творог жирный - 600 г
сахар - 160 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 30 г
форма для выпекания диаметр 22 см
Каталог: Сладкие пироги
32118149116
для разъемной формы диаметром 23 или 26 см
( ст. 200 мл. )
100 г темного шоколада
100 г сливочного масла
100 г сметаны
4 яйца
1 ст. сахара
щепотка соли
1,5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 груши среднего размера (или 3 небольших)
10-20 г шоколада для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1929112
форма для запекания 25х18х4 см
500 г творог
2 ст.л. сливочного масла
1 куриное яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манной крупы
0,5 ч.л. соли
50-100 г изюма
1/4 ч.л. порошка ванилина
3 ст.л. – панировочных сухарей
ягодный или фруктовый сироп, или сметана для подачи
Каталог: Кексы и маффины
4701160 мин.205294
для теста:
масло сливочное – 110 г
сахар белый мелкокристаллический – 130 г
яйца – 3шт
лимон (цедра) – 1шт
мука – 195г
молоко – 60 мл.
ванильный экстракт – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л. без верха
соль – 1/4 ч.л.
для сливочного крема:
сахарная пудра – 115г
масло сливочное – 55г
экстракт ванили – 1/2 ч.л.
молоко или сливки (10% жирн.) – 1 ст.л.
для черничного крема:
черника замороженная – 100 г
сахар мелкокристаллический – 100 г
сливки (от 33% жирн.) – 200 мл.
желатин – 10 г
ягоды голубики для украшения
+формы бумажные для кексов
3 кондитерских мешка для крема
Каталог: Сладкие пироги
949360 мин.8921
80 мл. молока (6% жирности)
150 г муки
3 яблока
2 груши
(можно только я блоки)
200 г сахарного песка
2 куриных яйца
80 г сливочного масла
80 г изюма
1 ст.л. ванильного сахара
10 г разрыхлителя
1/2 лимона
1/4 ч.л. соли
немного масла для обработки формы
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Хлеб
1405414526
мука пшеничная – 320 г (в тесто – 300 г для подпыла – 20 г)
банан – 110 г
молоко – 80 мл.
сливки жирностью 30 % - 80 мл.
сахар коричневый – 50 г
соль – 3 г
дрожжи сухие быстрорастворимые – 4 г
масло сливочное – 40 г
изюм – 60 г
коньяк – 60 мл.
масло растительное – 1 ст.л. для смазывания формы
Каталог: Кексы и маффины
2979830 мин.6713
арахисовая паста - 120 г
сливочное масло - 30 гр
молоко - 100 мл.
сахар демерара "мистраль" - 120 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
мука - 100 гр
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
корица - 1/2 ч.л.
черный шоколад - 100 г
мелкие овсяные хлопья - 30 г
раст масло для смазывания формы - 1 ст.л.
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
121186109
макаронные фигурные изделия 250-300 г.
сёмга (филе)500-600 г.
лук порей
морковь
перец сладкий
петрушка 15-20 г.
горошек зелёный замороженный 2 ст.л.
кукуруза замороженная 2 ст.л.
соль
перец
масло оливковое для жарки
масло сливочное(для смазывания формы)
сыр (не острый) 200 г.
молоко 150-200 мл.
яйца 3 шт.
Каталог: Другая выпечка
2040250 мин.1030
тесто:
молоко - 400 мл.
творог 9% - 300 г
дрожжи прессованные - 50 г
яйца - 4 шт.
сахар - 200 г
сливочное масло - 200 г
соль - 0.5 ч.л.
ванилин - 1 щепотка
мука - 1.4 кг.
цукаты - 100 г
для форм:
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 2 ст.л.
глазурь:
готовая глазурь - 2 - 3 пакетика
для украшения:
маршмеллоу
Каталог: Мясные
17453120 мин.1572106
паштет:
-700 г куриного филе
-250 г сырокопчёной свиной грудинки
-150 г говяжьей печени
-3 куска белого подсохшего хлеба (70 гр)
-2 луковицы (180 гр)
-2 зубчика чеснока
-100 мл. молока
-1 куриное яйцо
-2 ст.л. коньяка
-1/4 чайн.ложки молотой гвоздики
-1/4 чайн.ложки молотого мускатного ореха
-молотый перец
-соль
тесто:
-3 ст. муки (1 ст. = 250 мл.)
-250 г сливочного масла
-2 куриных яйца
-2 ст.л. холодной воды
-1 чайн.ложка соли
желе:
-250 мл. куриного бульона
-250 мл. овощного бульона
-35гр желатина
-соль
кроме того:
-1 куриное яйцо (желток для смазывания поверхности изделия + белок для закупорки пор на тесте)
-3 ст.л. панировочных сухарей (для посыпки теста под паштетом, предохраняет "дно" от намокания)
-мука (для припыления рабочей поверхности и формы)
-жир (для смазывания формы)
-разъёмная форма (d = 26см)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
565490 мин.102033
2 яйца
170 г сахара
200 г творога
200 г сливочного масла
250 г муки
щепотка соли
7-10 г разрыхлителя
100 г изюма
1 небольшое яблоко
1 ст.л. коньяка
ванилин
корица
1 ст.л. коньяка
растительное масло для смазки форм
фрукты:
виноград
киви
яблоко
апельсин
Каталог: Кексы и маффины
776514241
молоко 175 мл.
яйца 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
пшеничная мука 170 г
кукурузная мука 170 г
сахар 2 ст.л.
разрыхлитель1 ч. л. или сода 0,5 ч.л
консервированная кукуруза 1 мал. бан (я брала "фрау марта")
соль 0,5 ч.л.
сливочное масло для смазывания формы
Каталог: Кексы и маффины
160160 мин.610
яйцо куриное 4 шт.
сахар 8 ст.л.
масло растительное 8 ст.л.
мука 8 ст.л.
йогурт 70 мл.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
миндаль (лепестки) 50 г
какао-порошок 2 ст.л.
цедра апельсина 1 шт.
сок апельсиновый 1/2 шт.
масло сливочное (для смазывания формы) 10 г
Каталог: Пироги
376660 мин.910
3 шт. яйца
200 г сахар
соль щепотку
ванильный сахар
90 мл. растительного масла без запаха
250 мл. кефир
400 г мука
10 г разрыхлитель
300 г шелковицы
для крошки
100 г муки
70 г сливочного масла
50 г сахара
форма 24 см
пергамент
Каталог: Мясная запеканка
1925313752
баклажаны – 3-4 шт.
говядина – 800 г
лук репчатый – 1 головка
рис – 1 чашка ( 100 г)
петрушка – небольшой пучок
яйца – 2-3 шт.
масло растительное – 3 ст.л.
масло сливочное для смазывания формы
орех мускатный – щедрая щепотка
сыр твердый, типа российского
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Запеканка с грибами
1869980 мин.13272
1 кг. картофеля
2 яйца
100 г сыра типа гауда
400 г шампиньонов (можно и других грибов)
1 луковица
1 зубок чеснока
4-5 помидоров
1 ч.л. сухого базилика
3 ст.л. оливкового масла
100 мл. сливок
соль, молотый перец
сливочное масло для смазки формы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11460360 мин.12829
тесто:
молоко - 150 мл.
дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 370 г
- - - - - - - - - - - - - - - - -
начинка:
яблоки - 3 шт. (небольшие)
сахар тростниковый - 40 г
корица - ½ ч.л.
растительное масло - для смазки формы