Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4608
Булочки к обеду свекольно-яблочные
свекла отварная-150 гр
яблоко-1 шт
вода-70 мл.
мука пшеничная-330 г ( может уйти больше или меньше)
дрожжи сухие -1,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-1 ч.л.
перец черный или смесь перцев
Каталог: Хлеб
933611213
свекла отварная-150 гр
яблоко-1 шт
вода-70 мл.
мука пшеничная-330 г ( может уйти больше или меньше)
дрожжи сухие -1,5 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-1 ч.л.
перец черный или смесь перцев
Булочки с яблочно-сырной начинкой (несладкие)
тесто дрожжевое:
молоко 250 мл.
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 50 г
дрожжи сухие 7 г
мука 500-600 г
начинка:
сыр 170 г
яблоки 2-3 шт.
тмин
морская соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
149311661108
тесто дрожжевое:
молоко 250 мл.
сахар 3 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
масло сливочное 50 г
дрожжи сухие 7 г
мука 500-600 г
начинка:
сыр 170 г
яблоки 2-3 шт.
тмин
морская соль
Тыквенный хлеб
состав:
1 кг. пшеничной муки
30 г свежих дрожжей или сухих -1 ст.л.
850 г очищенной от шкурки и семян, нарезанной ломтиками тыквы
3 ч.л. соли
1 ст. ложку тыквенного масла
(я брала оливковое)
Каталог: Хлеб
779912545
состав:
1 кг. пшеничной муки
30 г свежих дрожжей или сухих -1 ст.л.
850 г очищенной от шкурки и семян, нарезанной ломтиками тыквы
3 ч.л. соли
1 ст. ложку тыквенного масла
(я брала оливковое)
Нежные батоны (для светланы diana 1616)
для опары:
мука-50 г.
вода-100 мл.
дрожжи сухие-4 г.
тесто:
мука-350 г.
кефир-150 мл.
сахар "мистраль"-20 г.
соль-8 г.
сливочное масло-20 г.
растительное масло для формы.
Каталог: Хлеб
1295013731
для опары:
мука-50 г.
вода-100 мл.
дрожжи сухие-4 г.
тесто:
мука-350 г.
кефир-150 мл.
сахар "мистраль"-20 г.
соль-8 г.
сливочное масло-20 г.
растительное масло для формы.
Булочки к завтраку
молоко 05 ст. (у меня сливки домашние,разведенные водой)
дрожжи сухие 05 ч.л.
сахар 2 ст.л.
маргарин 20 г
соль
ванилин
мука(сколько возьмет)
яйцо для смазки
сахар для посыпки
сл.масло для смазки лепешки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
985612145
молоко 05 ст. (у меня сливки домашние,разведенные водой)
дрожжи сухие 05 ч.л.
сахар 2 ст.л.
маргарин 20 г
соль
ванилин
мука(сколько возьмет)
яйцо для смазки
сахар для посыпки
сл.масло для смазки лепешки
Пирожки на снежке со смородиной
для теста :
снежок тм "чабан"-250 мл.
масло растительное-100 мл.
сахар-1 ч.л
соль-1 ч.л
дрожжи сухие быстрорастворимые-11г
мука пшеничная- 3 ст
желток яичный-2шт
для начинки:
смородина- 1 ст.
сахар-
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13361197
для теста :
снежок тм "чабан"-250 мл.
масло растительное-100 мл.
сахар-1 ч.л
соль-1 ч.л
дрожжи сухие быстрорастворимые-11г
мука пшеничная- 3 ст
желток яичный-2шт
для начинки:
смородина- 1 ст.
сахар-
Хлеб пшенично-рисовый
дрожжи "львовские"(можно любые сухие)- 2 ч.л.
мука пшеничная - 400 г.
мука рисовая - 150 г.
соль - 2 ч.л.
сахар -1.5 ч.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
молоко - 350 мл.
размер l,режим основной.печка панас 257
Каталог: Хлеб
1190211024
дрожжи "львовские"(можно любые сухие)- 2 ч.л.
мука пшеничная - 400 г.
мука рисовая - 150 г.
соль - 2 ч.л.
сахар -1.5 ч.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
молоко - 350 мл.
размер l,режим основной.печка панас 257
Лепeшка с бастурмой
дрожжи сухие - 1 ч.л.
мука - 200 г
манка крупа - 100 г
соль - 1,5 ч.л.
сахар песок - 1,5 ст.л.
масло растителное - 1 ст.л.
вода (тёплая) - 220 мл.
бастурма (или салями,) - 50 г
тмин (для посыпки)
Каталог: Хлеб
540812937
дрожжи сухие - 1 ч.л.
мука - 200 г
манка крупа - 100 г
соль - 1,5 ч.л.
сахар песок - 1,5 ст.л.
масло растителное - 1 ст.л.
вода (тёплая) - 220 мл.
бастурма (или салями,) - 50 г
тмин (для посыпки)
Самые вкусные булочки для бургеров - burger buns
200 мл. молока
70 г сливочного масла
1 яйцо
40 г сахара
7 г соли
пакетик сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих
450 г муки
2 ст.л. жирных сливок
кунжут для посыпки
Каталог: Булочки
3196120 мин.815
200 мл. молока
70 г сливочного масла
1 яйцо
40 г сахара
7 г соли
пакетик сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих
450 г муки
2 ст.л. жирных сливок
кунжут для посыпки
Ленивые пирожки с мясом
тесто:
240 мл. - вода
1 шт. - яйцо
2 ст.л. - растительного масла
500 г - муки
1 ст.л. - сахара
1 ч.л - соли
1.5 ч.л - сухих дрожжей
начинка
600 г - фарша
1 шт. - луковица
соль и перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
560090 мин.111
тесто:
240 мл. - вода
1 шт. - яйцо
2 ст.л. - растительного масла
500 г - муки
1 ст.л. - сахара
1 ч.л - соли
1.5 ч.л - сухих дрожжей
начинка
600 г - фарша
1 шт. - луковица
соль и перец
Булка «кухаркина корона»
450 мл. топленого молока
2 яйца
10 г сухих дрожжей
1 стол. ложка сахара
4 ст.л. меда
100 г масла
50 г мака
примерно 800-900 г муки
щепотка соли
50 г масла растопленного
Каталог: Другая выпечка
1069511946
450 мл. топленого молока
2 яйца
10 г сухих дрожжей
1 стол. ложка сахара
4 ст.л. меда
100 г масла
50 г мака
примерно 800-900 г муки
щепотка соли
50 г масла растопленного
"узбекские" лепешки
мука высшего сорта 600-700 г
дрожжи сухие-10 гр
масло растительное-4 стол.ложки
молоко-400 г
соль-1,5 ч. лож.
сахар-1 стол.лож.
яйцо для смазки-1 шт.
семена кунжута-1-2 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
4216441339
мука высшего сорта 600-700 г
дрожжи сухие-10 гр
масло растительное-4 стол.ложки
молоко-400 г
соль-1,5 ч. лож.
сахар-1 стол.лож.
яйцо для смазки-1 шт.
семена кунжута-1-2 ст.л.
Сосиски в тесте, рецепт в духовке
300 мл. теплого молока ( можно смешать с водой)
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. без верха сахара
1 яйцо
1. ч.л. соли
30-50 мл. растопленного масла или маргарина
500 г муки
10 сосисок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4777111
300 мл. теплого молока ( можно смешать с водой)
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. без верха сахара
1 яйцо
1. ч.л. соли
30-50 мл. растопленного масла или маргарина
500 г муки
10 сосисок
Пшенично-ржаной хлеб в мультиварке
мука пшеничная 300 г
мука ржаная 100 г
солод 3 ч.л.
дрожжи сухие 10 г
соль щепотка
тмин 2 ч.л.
вода 280 мл.
мед 1 ст.л.
масло оливковое 50 мл.
масло подсолнечное 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
9246101
мука пшеничная 300 г
мука ржаная 100 г
солод 3 ч.л.
дрожжи сухие 10 г
соль щепотка
тмин 2 ч.л.
вода 280 мл.
мед 1 ст.л.
масло оливковое 50 мл.
масло подсолнечное 2 ст.л.
Лепешки с розмарином
для дрожжевого теста:
мука - 500 г
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л
теплая вода - 350 мл.
для начинки:
растительное масло для сбрызгивания - 3 ст.л.
розмарин - 1 ст.л.
морская соль
Каталог: Хлеб
1369545 мин.83147
для дрожжевого теста:
мука - 500 г
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л
теплая вода - 350 мл.
для начинки:
растительное масло для сбрызгивания - 3 ст.л.
розмарин - 1 ст.л.
морская соль
Немецкий хлеб «linz»
мука ржаная обдирная -300 г
мука пшеничная в/с-300 г
вода- 380 мл.
яйцо (среднее) -2 шт
соль- 2 ч.л.
оливковое масло -2 ст.л.
дрожжи сухие -2 3/4 ч.л .
мёд - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
2316912930
мука ржаная обдирная -300 г
мука пшеничная в/с-300 г
вода- 380 мл.
яйцо (среднее) -2 шт
соль- 2 ч.л.
оливковое масло -2 ст.л.
дрожжи сухие -2 3/4 ч.л .
мёд - 2 ст.л.
Кранц с вареной сгущенкой и изюмом
сыворотка (или молоко) - 150 мл.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 2.5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 60 г
мука - 350 г
яйцо - 1 шт.
вареная сгущенка - 150 г
изюм (или орехи) - 70 г
Каталог: Другая выпечка
2194111
сыворотка (или молоко) - 150 мл.
сухие дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 2.5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 60 г
мука - 350 г
яйцо - 1 шт.
вареная сгущенка - 150 г
изюм (или орехи) - 70 г
Просто хрюшки-поросюшки, или булочки из теста для пиццы.
мука-500 гр
соль-0.5-1 чл
сахар-1 ч л
дрожжи живые-10-15 гр
вода-300-350 мл.
оливковое масло-1 ст. л
сухие травки ( у меня прованса)-
семена барбариса-для украшения
Каталог: Пицца
309290 мин.12954
мука-500 гр
соль-0.5-1 чл
сахар-1 ч л
дрожжи живые-10-15 гр
вода-300-350 мл.
оливковое масло-1 ст. л
сухие травки ( у меня прованса)-
семена барбариса-для украшения
Оладьи с гречневыми хлопьями и орехами.
гречневые хлопья тм мистраль- 3 ст.л,
кефир- 200 мл.,
яйцо- 2 шт.
соль- 1ч.л,
сахар- 2 ст.л,
сода-0,5ч.л,
дрожжи сухие - 0,5ч.л,
орехи грецкие- 1 горсть.
мука- 200-250 г
растительное масло - для жарки.
Каталог: Оладьи
691140 мин.512
гречневые хлопья тм мистраль- 3 ст.л,
кефир- 200 мл.,
яйцо- 2 шт.
соль- 1ч.л,
сахар- 2 ст.л,
сода-0,5ч.л,
дрожжи сухие - 0,5ч.л,
орехи грецкие- 1 горсть.
мука- 200-250 г
растительное масло - для жарки.
Хлеб с орехами и медом
на буханку 900 гр
дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 265гр
мука с отрубями 265гр
соль 2ч.л
сахар 2 ст.л
сухое молоко 2 ст.л.
масло 2 ст.л.
мед 2 ст.л.
орехи 35гр
вода 300 мл.
Каталог: Хлеб
558111127
на буханку 900 гр
дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 265гр
мука с отрубями 265гр
соль 2ч.л
сахар 2 ст.л
сухое молоко 2 ст.л.
масло 2 ст.л.
мед 2 ст.л.
орехи 35гр
вода 300 мл.
Пампушки с чесноком
тесто:
мука – 550 г
вода – 300 г
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
чесночная обмазка:
соль – 0,5 ч.л.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло – 3 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
6291101
тесто:
мука – 550 г
вода – 300 г
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
чесночная обмазка:
соль – 0,5 ч.л.
чеснок – 3-4 зубчика
растительное масло – 3 ст.л.
Итальянский хлеб «фокачча» с пряными травами и чесноком
пшеничная мука 250 г
сахар 1 ст.л.
морская соль 1 ч.л.
сухие дрожжи 2,5 г (неполная ч.л. )
оливковое масло 30 мл.
вода 200 мл. (теплая)
чеснок 3 зуб.
орегано (душица)
базилик
соль крупного помола
Каталог: Хлеб
371955 мин.110
пшеничная мука 250 г
сахар 1 ст.л.
морская соль 1 ч.л.
сухие дрожжи 2,5 г (неполная ч.л. )
оливковое масло 30 мл.
вода 200 мл. (теплая)
чеснок 3 зуб.
орегано (душица)
базилик
соль крупного помола
Нежные беляши с мясом
мука - 500 г
яйца - 1 шт.
сыворотка - 300 мл.
масло подсолнечное - 500 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
куриная грудка - 350 г
сало - 75 г
лук репчатый - 125 г
сахар - 1 ст.л.
соль и приправы
Каталог: Беляши
722090 мин.415
мука - 500 г
яйца - 1 шт.
сыворотка - 300 мл.
масло подсолнечное - 500 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
куриная грудка - 350 г
сало - 75 г
лук репчатый - 125 г
сахар - 1 ст.л.
соль и приправы
Круассаны с сыром
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 0.5 ч.л
яйцо - 1 шт
масло (маргарин) - 100 г
соль - щепотка
мука (примерно) - 550 г
..........
сыр твердый - 200 г
масло - 50 г
........
кунжут
яйцо (для смазывания)
Каталог: Круассаны с сыром
56999161726
молоко - 250 мл.
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 0.5 ч.л
яйцо - 1 шт
масло (маргарин) - 100 г
соль - щепотка
мука (примерно) - 550 г
..........
сыр твердый - 200 г
масло - 50 г
........
кунжут
яйцо (для смазывания)
Хлеб с сыром и укропом
500-550 г муки
5 г сухих дрожжей
250 мл. воды
1 яйцо
30 мл. растительного (оливкового) масла
½ чайн. ложки соли
1 стол. ложка сахара
200 г твердого сыра
укроп
желток для смазки
кунжут
Каталог: Хлеб
1341012231
500-550 г муки
5 г сухих дрожжей
250 мл. воды
1 яйцо
30 мл. растительного (оливкового) масла
½ чайн. ложки соли
1 стол. ложка сахара
200 г твердого сыра
укроп
желток для смазки
кунжут
Домашнего сдобного хлеба хала
мука – 900 г
сахар – 80 г (5 ст.л. )
желтки от четырёх яиц
куриные яйца – 2 шт.
масло растительное - 70 г (5,5 ст.л. )
вода – 300 мл.
соль – 1 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (3 чайные
Каталог: Хлеб
25941300 мин.41527
мука – 900 г
сахар – 80 г (5 ст.л. )
желтки от четырёх яиц
куриные яйца – 2 шт.
масло растительное - 70 г (5,5 ст.л. )
вода – 300 мл.
соль – 1 ст.л.
дрожжи сухие – 9 г (3 чайные
Оладьи "сытные" с сосисками.
молоко - 100 мл. ,
кефир - 100 мл. ,
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 1ч.л,
соль - 1ч.л,
сахар - 1ч.л,
сливочное масло тм экомилк - 2 ч.л. (растопленного),
мука - 150 г
сосиски подкопчённые - 2 шт.
растительное масло - для жарки.
Каталог: Оладьи
1678330 мин.301
молоко - 100 мл. ,
кефир - 100 мл. ,
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 1ч.л,
соль - 1ч.л,
сахар - 1ч.л,
сливочное масло тм экомилк - 2 ч.л. (растопленного),
мука - 150 г
сосиски подкопчённые - 2 шт.
растительное масло - для жарки.
Яблочная булка
300 мл. теплой воды
5 стол. ложек меда
2 чайн. ложки сухих дрожжей
75 мл. растительного масла
1.5 чайн. ложки соли
200 г овсяной муки
примерно 1 кг. пшеничной муки
яблоки (500 г натертых)
Каталог: Хлеб
1313512426
300 мл. теплой воды
5 стол. ложек меда
2 чайн. ложки сухих дрожжей
75 мл. растительного масла
1.5 чайн. ложки соли
200 г овсяной муки
примерно 1 кг. пшеничной муки
яблоки (500 г натертых)
Лангош
рецепт:
вода теплая – 350 мл.
мука – 400-450 г
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
дрожжи сырые – 20 г (или сухие – 7гр)
для соуса:
сметана-250 г
чеснок – 2-3зуб
сыр -50 г
Каталог: Лепешки
1115320 мин.108
рецепт:
вода теплая – 350 мл.
мука – 400-450 г
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
дрожжи сырые – 20 г (или сухие – 7гр)
для соуса:
сметана-250 г
чеснок – 2-3зуб
сыр -50 г
Рогалики из слоеного дрожжевого теста
200 мл. теплого молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
3 ст. муки (просеять)
100 г ов сливочного масла для прослаивания
Каталог: Рогалики на молоке
61789121949
200 мл. теплого молока
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. растительного масла
щепотка соли
3 ст. муки (просеять)
100 г ов сливочного масла для прослаивания
