Булочки к завтраку от vvp

Ингредиенты

молоко 05 ст. (у меня сливки домашние,разведенные водой)
дрожжи сухие 05 ч.л.
сахар 2 ст.л.
маргарин 20 г
соль
ванилин
мука(сколько возьмет)
яйцо для смазки
сахар для посыпки
сл.масло для смазки лепешки

Пошаговый рецепт приготовления

В теплом молоке растворить дрожжи до шапочки.

Маргарин растопить.

В дрожжи добавить маргарин,соль,сахар,ванилин.Все хорошо вымесить.Муки сколько возьмет.Тесто должно получиться эластичным,мягким.

Из этого количества продуктов получилось 6 пышечек.

Раскатав одну пышку,смазала ее растопленным сливочным маслом.

Скатала в рулончик.

Сделала надрезы.И только тепер поставила в теплое место для расстойки.

Заготовки поднялись в течение 30минут.

Смазала взбитым яйцом и посыпала сахаром.

Выпекала при 200градусах 20 минут,а хватило бы и 15.Слегка подрумянились булочки.

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:9927
Понравилось:45
Автор:vvp
Создан:25 декабря 2011, 17:08
Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Подборки рецептов

Дашенька17,я написала в рецепте,что на расстойку отправляю заготовки только после формовки,разделываю тесто сразу после замеса. Спасибо всем за теплые отзывы! *IN LOVE*