Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Куриное филе из мультиварки
бедро куриное (филе) - 500 г
морковь - 1 шт
сельдерей черешковый - 1 шт
сок томатный (густой) - 150 мл.
соль
сахар
черный перец
грибы (у меня сушеные белые) -
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень —
Каталог: Блюда из птицы
10172123
бедро куриное (филе) - 500 г
морковь - 1 шт
сельдерей черешковый - 1 шт
сок томатный (густой) - 150 мл.
соль
сахар
черный перец
грибы (у меня сушеные белые) -
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень —
Салат из баклажанов с кускусом
баклажаны – 2 шт.
кускус – 100 г
бульон куриный – 150 мл.
чеснок – 5 зуб.
орехи грецкие – 2 горсти
кинза – 1 пучок
соль – 1 ч.л.
черный перец – 0,25 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
масло подсолнечное – 50 г
Каталог: Постные салаты
239520 мин.110
баклажаны – 2 шт.
кускус – 100 г
бульон куриный – 150 мл.
чеснок – 5 зуб.
орехи грецкие – 2 горсти
кинза – 1 пучок
соль – 1 ч.л.
черный перец – 0,25 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
масло подсолнечное – 50 г
Нежная курица с капустой в духовке
1 кг капусты
600 г курицы
100 г моркови
100 г лука
50 мл. подсолнечного масла
20 г сливочного масла
90 г сметаны
лавровый лист и соль
2 зубчика – чеснока
смесь перцев
черный молотый перец
Каталог: Другие основные блюда
501550 мин.512
1 кг капусты
600 г курицы
100 г моркови
100 г лука
50 мл. подсолнечного масла
20 г сливочного масла
90 г сметаны
лавровый лист и соль
2 зубчика – чеснока
смесь перцев
черный молотый перец
Необычное праздничное блюдо из шампиньонов!
шампиньоны 6 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
сахар 0,5 чн.л.
приправа 0,5 чн.л.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
оливковое масло 3 ст.л.
уксус столовый 1 чн.л.
соль .
черный перец .
зелень .
листья салата 3 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
1374715 мин.503
шампиньоны 6 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
сахар 0,5 чн.л.
приправа 0,5 чн.л.
лук 1 шт.
чеснок 1 зуб.
оливковое масло 3 ст.л.
уксус столовый 1 чн.л.
соль .
черный перец .
зелень .
листья салата 3 шт.
Курица по-кабардински
1 кг. курицы (2 крупных четверти у меня)
соль, черный перец
½ ч.л. специй к мясу
2 крупные луковицы
4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
200 г сметаны
300 мл. кипятка
соль
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
8158111
1 кг. курицы (2 крупных четверти у меня)
соль, черный перец
½ ч.л. специй к мясу
2 крупные луковицы
4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
200 г сметаны
300 мл. кипятка
соль
зелень для подачи
Закусочные пирожки с грибами
мука - 3 стак + 2 ст.л. на подсыпку
масло сливочное - 250 г
пиво светлое - 1 ст.
шампиньоны - 300 г
лук зеленый - 1 пуч.
яйца вареные - 3 шт.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль, черный молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
345390 мин.3012
мука - 3 стак + 2 ст.л. на подсыпку
масло сливочное - 250 г
пиво светлое - 1 ст.
шампиньоны - 300 г
лук зеленый - 1 пуч.
яйца вареные - 3 шт.
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль, черный молотый перец
Цыплята "монморанси" с вишневым соусом
1,5 кг. цыплят
300 г вишен без косточек(мороженых или консервированных в собственном соку)
100 г сливочного масла
200 мл. полусладкого красного вина
30 г (1 ст.л. с горкой) крахмала
черный (белый) молотый перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
719960 мин.6634
1,5 кг. цыплят
300 г вишен без косточек(мороженых или консервированных в собственном соку)
100 г сливочного масла
200 мл. полусладкого красного вина
30 г (1 ст.л. с горкой) крахмала
черный (белый) молотый перец
соль
Рёбра, рёбрышки, ребрище
рёбра свиные 5 кг.
соль морская 3 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
паприка 1 ст.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1037160 мин.121623
рёбра свиные 5 кг.
соль морская 3 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
паприка 1 ст.л.
цедра апельсина 1 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
Макароны по-китайски
спагетти 1пачка
куриная грудка 400 г
болгарские перцы по одному каждого цвета
лук репчатый 1 луковица
1 большая морковь
имбирь
немного капусты белокочанной
петрушка
соевый соус
паприка
чёрный перец молотый
1 зубчик чеснока
сахар немного
Каталог: Другие основные блюда
6719330 мин.5640
спагетти 1пачка
куриная грудка 400 г
болгарские перцы по одному каждого цвета
лук репчатый 1 луковица
1 большая морковь
имбирь
немного капусты белокочанной
петрушка
соевый соус
паприка
чёрный перец молотый
1 зубчик чеснока
сахар немного
Горбуша фаршированая копченой грудинкой
горбуша примерно 1 кг
три средних картофелины (отваренных до полу готовности)
три средних моркови (отваренных)
примерно 250 г копченой грудинки свиной не сильно жирной
1 лимон
1 головка лука.
приправа "прованские травы"
черный перец
соль
Каталог: Горбуша
697330 мин.51114
горбуша примерно 1 кг
три средних картофелины (отваренных до полу готовности)
три средних моркови (отваренных)
примерно 250 г копченой грудинки свиной не сильно жирной
1 лимон
1 головка лука.
приправа "прованские травы"
черный перец
соль
" рисовые рафаельки"
для рисовых шариков:
2 ст. - круглого риса.
4 ст.- воды.
соль
начинка:
5оо-600 г мясного фарша
1 большая луковица
соль,черный перец,вегета.
(специи )
1- яйцо
панировочные сухари.
жир или подсолнечное масло для жарки.
Каталог: Блюда из мяса
972511639
для рисовых шариков:
2 ст. - круглого риса.
4 ст.- воды.
соль
начинка:
5оо-600 г мясного фарша
1 большая луковица
соль,черный перец,вегета.
(специи )
1- яйцо
панировочные сухари.
жир или подсолнечное масло для жарки.
Картофельные гнезда с начинкой
картофель – 700 г
куриное яйцо – 2 шт.
шампиньоны – 250 г
сливочное масло – 80 г
сметана – 4 ст.л.
твердый сыр – 80 г
репчатый лук – 1 шт.
картофельный крахмал – 1 ст.л.
приправа для картофеля
черный перец
соль
Каталог: Другие рецепты
5611611
картофель – 700 г
куриное яйцо – 2 шт.
шампиньоны – 250 г
сливочное масло – 80 г
сметана – 4 ст.л.
твердый сыр – 80 г
репчатый лук – 1 шт.
картофельный крахмал – 1 ст.л.
приправа для картофеля
черный перец
соль
Чебуреки хрустящие и сочные
тесто:
480-530 г мука
175 мл. вода
1 ч.л. соль
3 ст.л. растительное масло
1 яйцо
начинка:
450 г фарш
1-2 лука
1/2 ч.л. соль
чёрный молотый перец
1/3 ст. вода
Каталог: Чебуреки на воде
10984103
тесто:
480-530 г мука
175 мл. вода
1 ч.л. соль
3 ст.л. растительное масло
1 яйцо
начинка:
450 г фарш
1-2 лука
1/2 ч.л. соль
чёрный молотый перец
1/3 ст. вода
Грудинка по-домашнему
свиная грудинка - 1,5 кг
горчица острая - 1 ст.л.
винный уксус - 100-130 мл.
красный и чёрный молотый перец -
кориандр молотый - 1,5-2 ст.л.
растит. масло - 1-2 ст.л
хрен - 1 ст.л.
соль - 2-3 ст.л.
Каталог: Мясные
1702814180
свиная грудинка - 1,5 кг
горчица острая - 1 ст.л.
винный уксус - 100-130 мл.
красный и чёрный молотый перец -
кориандр молотый - 1,5-2 ст.л.
растит. масло - 1-2 ст.л
хрен - 1 ст.л.
соль - 2-3 ст.л.
Рубленные оладьи из куриной грудки с сыром
куриное филе – 600 г
сыр – 100 г
яйцо – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
крахмал – 3 ст.л.
кефир – 150 мл.
соль – ½ ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
чёрный перец – 1/3 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
2975560 мин.401
куриное филе – 600 г
сыр – 100 г
яйцо – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
крахмал – 3 ст.л.
кефир – 150 мл.
соль – ½ ч.л.
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
чёрный перец – 1/3 ч.л.
Паштет из нута с шашлычками из креветок
нут фирмы "мистраль" - 1 ст.
креветки тигровые - 300 г
оливки или маслины,
вяленые томаты - 4 шт.
чеснок - 2зуб.,
сок лимонный - 1 ч.л.
масло оливковое,
соль морская,
перец ч.м.,
кунжут белый и черный - по 1 ст.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1076013729
нут фирмы "мистраль" - 1 ст.
креветки тигровые - 300 г
оливки или маслины,
вяленые томаты - 4 шт.
чеснок - 2зуб.,
сок лимонный - 1 ч.л.
масло оливковое,
соль морская,
перец ч.м.,
кунжут белый и черный - по 1 ст.л.
Сырная закуска
100 г сыра (у меня с перцем и чесноком)
100 г сливочного сыра
1 ст.л. нарезанных вяленых томатов
несколько веточек петрушки
горсть грецких орехов
0,5 ч.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Каталог: Из сыра и яиц
2146111826
100 г сыра (у меня с перцем и чесноком)
100 г сливочного сыра
1 ст.л. нарезанных вяленых томатов
несколько веточек петрушки
горсть грецких орехов
0,5 ч.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Гречка-печка-колбаса!
крупа гречневая тм «мистраль» - 0,5 ст.
печень куриная - 300 г
сало свиное свежее - 50 г
лук - половинка небольшой
сухое молоко - 3 ст.л.
майоран - 0,5 ч.л.
соль, черный перец -
оболочки для колбасок от «магги» - 2 шт
Каталог: Колбасы
1077560 мин.1128
крупа гречневая тм «мистраль» - 0,5 ст.
печень куриная - 300 г
сало свиное свежее - 50 г
лук - половинка небольшой
сухое молоко - 3 ст.л.
майоран - 0,5 ч.л.
соль, черный перец -
оболочки для колбасок от «магги» - 2 шт
Салат с тунцом консервированным
тунец консервированный - 180 г
лимон (лайм) - 1/2 шт.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
яйца куриные - 2 шт.
огурец - 1 шт.
редиска - 4 шт.
листья салата - 200 г
Каталог: Салат с тунцом
636910 мин.210
тунец консервированный - 180 г
лимон (лайм) - 1/2 шт.
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
соль, черный молотый перец - 1 щепотка
яйца куриные - 2 шт.
огурец - 1 шт.
редиска - 4 шт.
листья салата - 200 г
Рецепт мини пиццы из кабачка.
кабачок - 2 шт.
вареная колбаса - 300 г
помидор - 1 шт.
зелень
чеснок - 2-3 зубчика.
сыр твердый или плавленный - 100 г
яйцо - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
майонез - 1-2 ст.л.
черный перец.
специи.
соль.
Каталог: Другие горячие закуски
415040 мин.400
кабачок - 2 шт.
вареная колбаса - 300 г
помидор - 1 шт.
зелень
чеснок - 2-3 зубчика.
сыр твердый или плавленный - 100 г
яйцо - 2 шт.
мука - 3 ст.л.
майонез - 1-2 ст.л.
черный перец.
специи.
соль.
Вегетарианские котлеты из чечевицы
белокочанная капуста - 100-150 г
морковка - 1 шт.
чечевица"мистраль"-1 ст.
гороховая мука «гарнец» - пропорции на глаз (можно заменить нутовой)
кориандр - 1 ч.л.
чёрный перец -
асафетида (если есть) - щепотка
соль - 1 ч.л.
растительное масло
Каталог: Котлеты из чечевицы
39226120 мин.449
белокочанная капуста - 100-150 г
морковка - 1 шт.
чечевица"мистраль"-1 ст.
гороховая мука «гарнец» - пропорции на глаз (можно заменить нутовой)
кориандр - 1 ч.л.
чёрный перец -
асафетида (если есть) - щепотка
соль - 1 ч.л.
растительное масло
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.
200 г сливочного масла
200 г тертого твердого сыра
1 яйцо
200 мл. молока
200 г шпината(у меня замороженный)
250 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
черный молотый перец, соль
помидоры "черри",зелень для украшения
Каталог: Кексы и маффины
982012536
200 г сливочного масла
200 г тертого твердого сыра
1 яйцо
200 мл. молока
200 г шпината(у меня замороженный)
250 г муки
1 ст.л. разрыхлителя
черный молотый перец, соль
помидоры "черри",зелень для украшения
Крекеры из гороховой муки.
70 г гороховой муки, я смолола зеленый горох орегон мистраль
50 г пшеничной муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 белок
1 ст.л. молока
3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
1 зубок чеснока
черный молотый перец
Каталог: Крекеры
2190311828
70 г гороховой муки, я смолола зеленый горох орегон мистраль
50 г пшеничной муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 белок
1 ст.л. молока
3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли
1 зубок чеснока
черный молотый перец
Мини-чебуреки с грибами
500 г муки
150 мл. воды + - 25 мл.
1/4 ч.л. соли
для начинки
500 г грибов
1 большая луковица
1 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л. соевого соуса
черный перец
масло для жарки чебуреков.
Каталог: Чебуреки на воде
1457812627
500 г муки
150 мл. воды + - 25 мл.
1/4 ч.л. соли
для начинки
500 г грибов
1 большая луковица
1 ст.л. растительного масла
2-3 ст.л. соевого соуса
черный перец
масло для жарки чебуреков.
Кабачковые лепешки
мука 450-500 г
кабачок 1 шт.
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
паприка + чили 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
вода 30 мл.
растительное масло для жарки
Каталог: Лепешки
1018770 мин.1010
мука 450-500 г
кабачок 1 шт.
лук 1 шт.
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
черный перец 1 ч.л.
паприка + чили 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
вода 30 мл.
растительное масло для жарки
Мясные гнезда со шпинатом
котлетки:
500 г фарш
1 луковица
1 яйцо
панировочные сухари(или чёрствый хлеб-крошка)
соль,чёрный перец
начинка:
500 шпинат
1 луковица
тёртый сыр
соль
соус:
растительное масло
1 ст.л. томатная паста
вода(около ст. )
Каталог: Другие основные блюда
69301713
котлетки:
500 г фарш
1 луковица
1 яйцо
панировочные сухари(или чёрствый хлеб-крошка)
соль,чёрный перец
начинка:
500 шпинат
1 луковица
тёртый сыр
соль
соус:
растительное масло
1 ст.л. томатная паста
вода(около ст. )
Оладушки из сыра и творога
100 г сыра филадельфия или любого крем-чиза
100 г творога (в виде кирпичика)
несколько маслин, нарезанных
любая зелень
1 яйцо
100 г сыра, нарезанного кубиками
пол ст. муки (можно чуть больше)
соль, черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
1010913260
100 г сыра филадельфия или любого крем-чиза
100 г творога (в виде кирпичика)
несколько маслин, нарезанных
любая зелень
1 яйцо
100 г сыра, нарезанного кубиками
пол ст. муки (можно чуть больше)
соль, черный перец
Тефтели с подливкой и картошкой
фарш - 0,5 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
рис - 1 ст.
соль - 3/4 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
картофель - 4 шт.
томатный сок - 2 ст.
специи - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
Каталог: Тефтели
2108660 мин.819
фарш - 0,5 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
рис - 1 ст.
соль - 3/4 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
картофель - 4 шт.
томатный сок - 2 ст.
специи - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
Баклажаны,запеченные в меде и сладком соусе чили
2 средних баклажана
5 зубчиков чеснока
соус:
100 мл. сладкого соуса чили
2 ст.л. меда
2 ст.л. воды
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. сладкой паприки
1 ст.л. сахара
пол ч.л. соли
черный молотый перец
Каталог: Из овощей и грибов
2375375 мин.654108
2 средних баклажана
5 зубчиков чеснока
соус:
100 мл. сладкого соуса чили
2 ст.л. меда
2 ст.л. воды
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. сладкой паприки
1 ст.л. сахара
пол ч.л. соли
черный молотый перец
Соус из черноплодной рябины
черноплодная рябина (без веточек) – 700 г
чеснок – 50 г
базилик – 1 пуч.
корица молотая – 1 ч.л.
черный перец молотый – 1 ч.л.
лимонный сок – 3 ст. л
сахар – 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода – 100 мл.
Каталог: Другие рецепты
904235 мин.1216
черноплодная рябина (без веточек) – 700 г
чеснок – 50 г
базилик – 1 пуч.
корица молотая – 1 ч.л.
черный перец молотый – 1 ч.л.
лимонный сок – 3 ст. л
сахар – 3 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода – 100 мл.
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
