Перец черный – блюда

Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000

Кролик с грибами в сметане. вкусная классика.Кролик с грибами в сметане. вкусная  классика.

Каталог: Блюда из мяса

1513813321

ogiway

04 февраля 2015, 10:48


1. кролик -передняя часть тушки- около 1 кг
2. грибы- желательно не мороженые-0,5 кг
3. лук-пару средних луковиц
4. масло топленое-2 ст.л.
5. сметана 20%- 0,5 л
6. перец черный горошком- шт. 6
7. перец душистый горошком 2 шт
8. укроп-семена-1 ч.л.
9. соль

Теплый салат "огурцы с мясом по- корейски".Теплый салат "огурцы с мясом по- корейски".

Каталог: Салат с говядиной

6991421018

Haruka

15 сентября 2012, 13:18


огурцы - 120 г (2 небольших огурца)
мясо- говядина - 200 г (лучше шейка)
красный перец - 1 шт.
лук репчатый большой - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
зелень ( у меня кинза)
чеснок - 2 зубчика
перец черный или чили
соль, сахар
масло для жарки

Спагетти говяжьи с овощной приправой (вкусный ужин — быстро в мульте !!!)Спагетти говяжьи с овощной приправой (вкусный ужин — быстро в мульте !!!)

Каталог: Другие основные блюда

1507735 мин.3511

Татьяна М.

10 июня 2013, 20:34


мякоть парной говядины - 200 г
вода - 1,5л
спагетти - 300 г
кориандр молотый - 1 ч.л.
перец черный горошком - 4-5шт
соль
масло оливковое
для овощной приправы:
перец болгарский красный - 1шт
помидор крупный - 1шт
лук репчатый - 1шт
баклажан - 0,5шт
чеснок - 3зубчика
соус соевый «стебель бамбука» классик - 100 мл.
зелень
масло оливковое

Пицца на сковороде из тыквыПицца на сковороде из тыквы

Каталог: Пицца

2051100

Елена

23 ноября 2023, 18:56


тыква - 200 г
перец - ½ шт.
петрушка - ½ пучка
сыр - 100 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
помидор - 1 шт.
корнишоны маринованные - 5 шт.
маслины - 7 шт.
растительно масло - 3 ст.л.
овсяная мука - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
черный перец
гранулированный чеснок - 1/3 ч.л.
куркума - ½ ч.л.
разрыхлитель - ½ ч.л.

Рисовые котлетыРисовые котлеты

Каталог: Котлеты

601130 мин.1213

Евгения Мальцева

19 мая 2021, 18:58


отварной рис - 400 г
яйца - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубок
мука - 80 г. или 5 ст.л.
растительное масло без запаха - 4 ст.л.
зелень петрушки
зелёный лук
соль и черный перец
красная сладкая паприка - 1 ч.л.
растительное масло для жарки котлет

Овощной салат с тигровыми креветками, подаем и поедаем порционноОвощной салат с тигровыми креветками, подаем и поедаем порционно

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1618715 мин.63243

Svettt

29 ноября 2010, 13:52


креветки замороженные – 300 г
перец желтый сладкий – 1 стручок
салат кочанный – 150 г
огурцы маринованные – 2 шт.
помидоры черри – 7- шт.
оливки без косточек
маслины с косточкой для подачи
кукуруза консервированная для подачи
петрушка для подачи
масло оливковое – 80 мл
чеснок – 1 зубок
сок ¼ лимона
соль
перец черный

Картофель с хвостамиКартофель с хвостами

Каталог: Блюда из мяса

9485630 мин.81420

andreytsibulski

06 мая 2014, 06:52


говяжьи хвосты 2 кг.
картофель 1 кг.500 г
оливковое масло 2 ст.л.
лук репчатый 400 г
мука 2 ст.л.
вино белое 100 мл.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
вода 500 мл.
кинза зелёная 1 пучок
чеснок 4 зубка

Грудинка домашняя в 2 (двух) пакетахГрудинка домашняя в 2 (двух) пакетах

Каталог: Другие холодные закуски

1686614675

bratyury

24 октября 2008, 02:55


грудинка свиная - 350 г (столько было)
чеснок - 3 зубчика
соль -
перец чёрный молотый
хмели-сунели
шелуха от красного и обычного лука
жидкий дым - 1 ч.л. или даже поменьше
петрушка - а чутка
руккола - да немного
перец красный кустовой домашний - для декора и вкуса, опасная приправа даже для настоящих джигитов

Полезный диетический суп из цветной капустыПолезный диетический суп из цветной капусты

Каталог: Диетические супы-пюре

368525 мин.411

pokanevich

27 октября 2020, 15:40


цветная капуста - 700 г
картофель - 2 шт.
вода - 250 мл.
лук репчатый - 1/2 шт.
болгарский перец - 1/4 шт.
молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл. (можно и коровье, если вы не веган)
соль, черный молотый перец
мускатный орех - 3 г
оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл.

Гороховый крем-суп с овощами и сухарикамиГороховый крем-суп с овощами и сухариками

Каталог: Овощные и грибные супы

890260 мин.21811

Алевтина

26 февраля 2015, 19:52


горох зеленый колотый ореган мистраль-120 г
сельдерей-1 стебель
морковь -1 шт.
луковица-1 шт.
капуста пекинская-80 г
соль-
чеснок-1 зубчик
перец чили -1 маленький стручок
свежемолотый черный перец-
имбирь свежий-1 см
оливковое масло-2-3 ст.л.
вода-95- мл.
подсушенные кубики хлеба-2 горсти.

Пастрами или как вкусно пообедатьПастрами или как вкусно пообедать

Каталог: Мясные

24736300 мин.65976

andreytsibulski

30 июня 2011, 10:52


говядина 1 кг. (нижняя часть живота)
вода холодная 500 мл.
insta cure 1/4 ч.л. (для длительного хранения и цвета мяса)
чеснок 2 зубка
соль 2 ч.л. (20 г)
сахар коричневый 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
кориандр 1 ч.л.
чили перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.

Грудка цыпленка "диетическая" с грибами и овощамиГрудка цыпленка "диетическая" с грибами и овощами

Каталог: Блюда из птицы

647811111

ма-ма

28 февраля 2016, 18:19


филе цыпленка, грудки - 200 г
соль -
кефир 3,2 или сливки 10% жирн. - 4 ст. л
перец черный и красный острый .
шампиньоны - 100 гр
болгарский перец - 1/2 шт.
фасоль стручковая (у меня свежезамороженная) - 90 г
помидор - 1 шт.
...........

для соуса:
оливковое масло - 40 гр
чеснок - 2 зубка
соль - .

Свинина карри на углях с рисом.Свинина карри на углях с рисом.

Каталог: Другие основные блюда

86321188

Наталья

06 сентября 2014, 22:32


свинина (корейка) - 300 г
паста карри - 50 г
розмарин - веточка.
масло кунжутное - 1 ст.л.
лайм - 1/2 шт.
рис " индика" тм мистраль - 50 г (для гарнира)
соевый соус - 1 ст.л.
перец чили - 2 маленьких зелёный и красный.
корень имбиря - 3 см.
чеснок - 1-2 зуб.
перец чёрный - .
соль -

Рагу из овощей с грибамиРагу из овощей с грибами

Каталог: Рагу

154160 мин.800

Тамара

25 сентября 2022, 21:07


картофель - 7 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
баклажаны - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
сладкий красный перец - 2 шт.
шампиньоны - 300 г
чеснок - 3 зубчика
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
вода - 0.8 - 1 л.
растительное масло - 70 мл.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка

Заливное из курицы с желатиномЗаливное из курицы с желатином

Каталог: Другие холодные закуски

1913101

Наталия Ростова

11 декабря 2023, 08:38


куриное филе - 250-300 г
желатин быстрорастворимый - 15 г
вода - 1 литр
лук репчатый (крупный) - 1 шт. или 2 шт. средний лук
перец чёрный горошком - 5-6 шт.
душистый перец горошком - 3 шт.
лист лавровый - 1-2 шт.
соль
горошек зелёный консервированный - 2-3 ст.л.
зёрна граната - 2 ст.л.

Запеканка с кольраби как гарнир к куриным окорочкам.Запеканка с кольраби как гарнир к куриным окорочкам.

Каталог: Другие основные блюда

806860 мин.12034

suworowa

19 апреля 2011, 04:45


кольраби (у меня 2 крупных)
2 ст.л. масла сливочного
2 ст.л. муки
400 г сливок
70-100 г сыра
перья зелёного лука (или шниттлауха)
соль
перец чёрный молотый.
окорочка (у меня 3 шт)
соль, красный перец,
чеснок по желанию (у меня порошковый)
1-2 ст.л. масла растительного.
фольга

Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минутИтальянский томатный суп с сухариками за 20 минут

Каталог: Овощные и грибные супы

539520 мин.311

pokanevich

15 октября 2020, 11:12


вода (кипяток) - 1 л. .
помидоры - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 1 ст.л.
орегано - 2 щепотки
соль - 2 щеп.
перец черный молотый - 1 щепотка
вода очищенная - 150 мл.
для сухариков:
хлеб - несколько ломтиков
паприка копченая - 1 щеп.
соль
перец
сухой чеснок - 1 щепотка

Многослойное заливное из хека (минтая) за часМногослойное заливное из хека (минтая) за час

Каталог: Заливное

7764112

Людмила

03 января 2021, 09:32


хек (минтай) - 800 г
вода - 800 г (+ 100 г для желатина)
желатин - 20 г
лавровый лист - 2 шт.
душистый перец горошком - 5 шт.
чёрный перец горошком - 10 шт.
соль
мягкий плавленый сыр - 100 г
для украшения:
варёные яйца - 3 шт.
петрушка, укроп - по 3 веточки
морковь варёная - 1 шт.

Куриные сердечки на грилеКуриные сердечки на гриле

Каталог: Блюда из птицы

549840 мин.61425

andreytsibulski

29 ноября 2014, 07:14


куриные сердца 1 кг. (от 120 куриц)
чёрный перец 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/2 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
лук сушёный 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
соль морская 1 ч.л.
пиво светлое 400 мл.
оливковое масло 2 +2 ст.л.
ананас свежий 1 кг.

Мясо томлёное с пивомМясо томлёное с пивом

Каталог: Блюда из мяса

11806390 мин.43535

andreytsibulski

15 июня 2012, 08:01


куски говядины с косточкой 2 кг.
соль морская 1 ст.л.
лук гранулированный 1 ст.л.
чеснок гранулированный 1 ст.л.
розмарин сухой 1 ст.л. (листья)
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
лавровый лист 4 листка
пиво тёмное 400 мл.
вода 200 мл.
кинза зелёная 1/2 пучка

Паштет с тунцом и кориандромПаштет с тунцом и кориандром

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

759211515

принцесса специй

10 августа 2014, 17:32


1 баночка тунца в собственном соку(150 г)
! сладкий красный болгарский перец
100 г сливочного творожного сыра
2 ст.л. сметаны 20% жирности
2 зубчика чеснока
семена кориандра приемрно 1 ч.л. (у меня с грядки)
1 ч.л. растительного масла
соль
перец чёрный молотый
хлеб пожаренный или хлебцы для подачи

Салат из мяса криляСалат из мяса криля

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

3011013766

Inna_2107

03 января 2011, 03:36


мясо криля - 2 бан. по 105 г
яйцо - 3 шт.
болгарский перец - 1/2 шт. ( у меня был крупный)
огурец свежий - 1 шт.
соль, черный перец -
листья салата для украшения - произвольное количество
заправка
сладкая баварская горчица - 1-2 ч.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
сок лимона - 1-2 ст.л.

Салат с жареной треской и апельсинамиСалат с жареной треской и апельсинами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

879511416

Svettt

10 ноября 2014, 15:11


филе трески – 200 г
апельсины – 2 шт
лук репчатый синий – 1 небольшая луковица
маслины б/к – 6-7 шт.
мука пшеничная 4-5 ст.л.
масло растительное для жарки

для заправки :
масло оливковое – 3 ст.л.
уксус яблочный – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
перец черный молотый
перец красный молотый
соль морская

Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму

Каталог: Заготовка из капусты

372840 мин.1220

Светлана Аниканова

12 сентября 2019, 15:43


цветная капуста – 1,8 -1.9 кг.
вода – 3 л.
куркума – 4 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
кориандр молотый – 2 ст.л.
сухая горчица – 2 ч.л.
душистый перец горошком – 10 шт.
черный перец горошком – 15 шт.
уксус – 150 мл.
сахар – 5 ст.л.
соль – 2 ст.л.
зелень (зеленый базилик, петрушка) – 1 пуч.

Легкий грибной суп-пюре "капучино" от фсб !!!Легкий грибной суп-пюре "капучино"  от фсб !!!

Каталог: Овощные и грибные супы

783015350

ма-ма

26 сентября 2011, 22:08


белые грибы – 300 г
авокадо (спелое, маслянистое)- 100 г
лук – 1 шт.
масло оливковое – 1 ст.л.
молоко 3.5% - 400 мл.,
сливки 20% - 50 мл.,
соль
перец
для пенки:
молоко – 200 мл.,
масло оливковое – 40 мл.,
шоколад горький не менее 80% какао – для посыпки.
перец молотый черный- чуть-чуть!

Курица с овощами в восточном стилеКурица с овощами в восточном стиле

Каталог: Блюда из мяса

2358025 мин.255

Kitchen Fairy

11 февраля 2013, 19:31


300 г куриного филе
1 большая морковка
1 красный и 1 зеленый сладкий перец
1 красная луковица
200 г брюссельской капусты
корень имбиря длиной 2 см
50 г арахиса
4 ст.л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
веточка кинзы
1 ст.л. кунжутного масла
растительное масло для жарки
черный перец
соль

Для дачи - курица + шампиньоны - все маринованноеДля дачи - курица + шампиньоны - все маринованное

Каталог: Другие горячие закуски

919011934

eshumaeva

14 апреля 2008, 03:05


куриные крылья 1 кг
куриные голени 1 кг
чеснок /я беру много - 1 большая головка/
красный жгучий молотый перец 3-4 ч.л.
черный молотый перец 2-3 ч.л.
уксус из красного вина 0.5 ст.
растительное масло 0.5 ст.
шампиньоны свежие 0.5 кг
лимонный сок 3 ст.л.
морская соль

Мега сэндвич со свиными ребрамиМега сэндвич со свиными ребрами

Каталог: Бургеры

1439210

AleGreen

04 ноября 2021, 17:01


свиные ребра - 500 г
сахар
соль
черный перец
специи к мясу
тостовый хлеб - 6 кусочков
сыр тостовый или обычный твердый
шампиньоны - 5-8 шт.
бекон - 4 полоски
болгарский перец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
помидор - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
листы салата
пекинская капуста
соусы (кетчуп, к бургеру, цезарь)

Маринованные помидорыМаринованные помидоры

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1000513353

lil-8888

29 июля 2011, 19:23


500 г помидор
маринад
50 мл. оливкового или растительного масла
2 ст.л. уксуса (у меня на травах шалфей, лаванда и мята)
0,5 ст.л. меда
1 ч.л. оригано
2 зубка чеснока
1 маленький перец чили (я добавила немножко хлопьев острого перца)
соль, черный перец
несколько веточек петрушки и укропа

Ароматная курица в соево - пивном маринадеАроматная курица в соево - пивном маринаде

Каталог: Блюда из птицы

2402460 мин.63243

andreytsibulski

28 апреля 2013, 06:51


куриные бедра 3 кг.
соевый соус 100 мл. (kikkoman)
пиво 700 мл. (светлое)
соль 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
базилик сушёный 1 ч.л.
тмин сухой 1 ч.л.
петрушка сухая 1 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru