Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Овощи в горшочке
5-6 картофелин
по 1 баклажану, моркови и болгарскому перцу
1-2 репчатые луковицы
50 г грибов (любых)
1 кубик грибного или овощного бульона или готовая приправа для овощей
зелень
соль
молотый черный перец
Каталог: Другие горячие закуски
105671621
5-6 картофелин
по 1 баклажану, моркови и болгарскому перцу
1-2 репчатые луковицы
50 г грибов (любых)
1 кубик грибного или овощного бульона или готовая приправа для овощей
зелень
соль
молотый черный перец
Морская капуста с грибами (почти постное блюдо, но все портит майонез)))
500 г морской капусты (не сухой, а уже готовой к употреблению)
1 средняя морковь
200 г шампиньонов
1 небольшая луковица
3 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. сахара
соль
черный молотый перец
растительное масло
майонез
Каталог: Другие салаты
836720 мин.12040
500 г морской капусты (не сухой, а уже готовой к употреблению)
1 средняя морковь
200 г шампиньонов
1 небольшая луковица
3 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. сахара
соль
черный молотый перец
растительное масло
майонез
Рыбные оладьи с хлебной корочкой
филе пангасиуса – 1 шт.
крабовые палочки – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 3 ст.л.
готовая горчица – 1 ч.л.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
черствый белый хлеб – 3 тонких ломтика
растительное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
72071726
филе пангасиуса – 1 шт.
крабовые палочки – 3 шт.
яйца – 3 шт.
майонез – 3 ст.л.
готовая горчица – 1 ч.л.
крахмал картофельный – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
черствый белый хлеб – 3 тонких ломтика
растительное масло
Маринованные колбаски по-чешски
шпикачки - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
уксус (7-9%) - 1 ст.
вода - 1.5 ст.
соль - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
сахар - 5г
растительное масло - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
163331217
шпикачки - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
уксус (7-9%) - 1 ст.
вода - 1.5 ст.
соль - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
сахар - 5г
растительное масло - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
Корзиночки с ветчиной прошутто
6 ломтиков ветчины прошутто, 2 яичных белка, 1 яйцо, 3 ст.л. болгарского или греческого йогурта. 1 ст.л. мелко нарезанных маслин, 1//2 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина, 1//4 ч.л. соли, черный молотый перец.
Каталог: Мясные
759912229
6 ломтиков ветчины прошутто, 2 яичных белка, 1 яйцо, 3 ст.л. болгарского или греческого йогурта. 1 ст.л. мелко нарезанных маслин, 1//2 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина, 1//4 ч.л. соли, черный молотый перец.
Рыбные котлеты из фарша минтая с луком на сковороде
филе минтая 700 г
репчатый лук 1 шт.
белый хлеб 70 г
молоко 150 мл.
сливочное масло 60 г
манная крупа 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
черный перец
соль
Каталог: Котлеты
764345 мин.807
филе минтая 700 г
репчатый лук 1 шт.
белый хлеб 70 г
молоко 150 мл.
сливочное масло 60 г
манная крупа 2 ст.л.
куриное яйцо 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
черный перец
соль
Луковый джем с беконом
лук репчатый крупный - 3 шт.
бекон венгерский тм "окраина"
соль - 1/4 ч.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1/4 ч.л.
тимьян - веточка
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
масло оливковое - 25 мл.
Каталог: Луковый джем
91171611
лук репчатый крупный - 3 шт.
бекон венгерский тм "окраина"
соль - 1/4 ч.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сахар коричневый - 1/4 ч.л.
тимьян - веточка
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
масло оливковое - 25 мл.
Бюрек с мясом
500 г фарша из постной говядины
1 головка репчатого лука
400 г слоёного бездрожжевого теста
соль
чёрный молотый перец
заливка:
100 г растительного масла
1 яйцо
200 г кефира
150 г минеральной воды (газированной)
Каталог: Блюда из мясного фарша
1968980 мин.43668
500 г фарша из постной говядины
1 головка репчатого лука
400 г слоёного бездрожжевого теста
соль
чёрный молотый перец
заливка:
100 г растительного масла
1 яйцо
200 г кефира
150 г минеральной воды (газированной)
Закусочные квадратики из поленты с печеночным паштетом.
100 г кукурузной крупы
форма прямоугольная 20 15
для паштета
300 г куриной печени
1 морковь
30 г коньяка
1 яйцо
100 г сливочного масла
25мл соевого соуса киккоман
черный молотый перец
веточка шалфея
Каталог: Другие холодные закуски
947012221
100 г кукурузной крупы
форма прямоугольная 20 15
для паштета
300 г куриной печени
1 морковь
30 г коньяка
1 яйцо
100 г сливочного масла
25мл соевого соуса киккоман
черный молотый перец
веточка шалфея
Рулеты из лазаньи с тремя сырами
8 пластов лазаньи
800 г консервированных помидоров
100 мл. томатного сока
50 мл. сливок
170 г сыра рикотта
250 г моцареллы
50 г твердого желтого сыра
150 г шампиньонов
небольшая луковица
черный перец
базилик
Каталог: Паста
603611937
8 пластов лазаньи
800 г консервированных помидоров
100 мл. томатного сока
50 мл. сливок
170 г сыра рикотта
250 г моцареллы
50 г твердого желтого сыра
150 г шампиньонов
небольшая луковица
черный перец
базилик
Курица в мускате с хеномелесом (японской айвой)
1 небольшая курица
8-10 плодов хеномелеса (японской айвы)
1 ст. вина сорта мускат
2 луковицы шалот
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
несколько веточек розмарина
1 ст.л. сахара, соль, черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
1018060 мин.42444
1 небольшая курица
8-10 плодов хеномелеса (японской айвы)
1 ст. вина сорта мускат
2 луковицы шалот
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
несколько веточек розмарина
1 ст.л. сахара, соль, черный перец.
Праздничный салат "краски осени"
картофель - 3 шт
морковь - 2шт
грибы - 8 шт
лук - 1 шт
репа консервированная - 150 гр
сыр твердый ( любой) - 120 гр
яйца - 4 шт
масло растительное -2 ст.л.
майонез - 4-5 ст.л.
соль
чёрный перец
Каталог: Салат с грибами
5167211008
картофель - 3 шт
морковь - 2шт
грибы - 8 шт
лук - 1 шт
репа консервированная - 150 гр
сыр твердый ( любой) - 120 гр
яйца - 4 шт
масло растительное -2 ст.л.
майонез - 4-5 ст.л.
соль
чёрный перец
Мясные рулетики с грибами и сыром в сливках.
свинина 500 г
сыр плавленный (типа орбита) 1 шт.
грибы любые( у меня были замороженные опята) 300 г
лук репчатый 2 средние головки.
сливки 33% 500 г
черный перец, соль, мускатный орех, имбирь, паприка.
Каталог: Блюда из мяса
1434760 мин.412
свинина 500 г
сыр плавленный (типа орбита) 1 шт.
грибы любые( у меня были замороженные опята) 300 г
лук репчатый 2 средние головки.
сливки 33% 500 г
черный перец, соль, мускатный орех, имбирь, паприка.
Кетчуп "домашний"
помидоры - 5 кг.
лук репчатый - 4 шт.
сахар - 2/3 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 1/3 ст.
черный молотый перец - 1 ч.л.
гвоздика - 1 ч.л.
зерна горчицы - 1 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
Каталог: Кетчуп
1077380 мин.166
помидоры - 5 кг.
лук репчатый - 4 шт.
сахар - 2/3 ст.
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 1/3 ст.
черный молотый перец - 1 ч.л.
гвоздика - 1 ч.л.
зерна горчицы - 1 ч.л.
тмин - 1 ч.л.
Салат из сельди с фасолью и луком
75 г. консервированной белой фасоли (можно и отварной)
1 зубок чеснока
1 ч.л. винного уксуса
соль
молотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
70-100 г филе сельди
1 лук (лучше зеленый)
1 помидор
Каталог: Другие салаты
1603240 мин.13662
75 г. консервированной белой фасоли (можно и отварной)
1 зубок чеснока
1 ч.л. винного уксуса
соль
молотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
70-100 г филе сельди
1 лук (лучше зеленый)
1 помидор
Маффины из куриного филе с мёдом.
куриное филе (фарш) 200 гр
мёд (жидкий) 200 гр
крахмал 60 гр
цельнозерновая мука 2 ст.л
яйцо 1 шт.
корица 1/4 ч.л
черный перец 1/4 ч.л
сода 1/4 ч.л
соль щепотка
Каталог: Кексы и маффины
1010215631
куриное филе (фарш) 200 гр
мёд (жидкий) 200 гр
крахмал 60 гр
цельнозерновая мука 2 ст.л
яйцо 1 шт.
корица 1/4 ч.л
черный перец 1/4 ч.л
сода 1/4 ч.л
соль щепотка
Высушенные на солнце помидоры
30 больших помидоров
соль
для маринада:
1 л. уксуса
1 л. воды
6 зерен черного перца
100 г чеснока
2 лавровых листа
1 красный перец чили
1 ч.л. кедровых орешков
125 мл. оливкового масла
Каталог: Заготовки на зиму
1025112564
30 больших помидоров
соль
для маринада:
1 л. уксуса
1 л. воды
6 зерен черного перца
100 г чеснока
2 лавровых листа
1 красный перец чили
1 ч.л. кедровых орешков
125 мл. оливкового масла
Телятина запеченная с черносливом и специями в духовке
телятина 3 кг.
тимьян (чабрец) 1 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
чернослив 100 г
репчатый лук 1 гол.
чеснок 1 гол.
соль 3,33 ч.л.
растительное масло 4-5 ст.л.
смесь перцев
черный перец
лавровый лист
Каталог: Блюда из телятины
3794180 мин.110
телятина 3 кг.
тимьян (чабрец) 1 ч.л.
розмарин 1 ч.л.
чернослив 100 г
репчатый лук 1 гол.
чеснок 1 гол.
соль 3,33 ч.л.
растительное масло 4-5 ст.л.
смесь перцев
черный перец
лавровый лист
Известный французский луковый суп
лук репчатый - 1 кг.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 120 г
вино белое сухое - 200 мл.
розмарин - 1 щепотка
бульон - 250 мл.
соль, черный молотый перец
хлеб - 1/2 багета
сыр - 100 г
Каталог: Овощные и грибные супы
577690 мин.311
лук репчатый - 1 кг.
растительное масло - 50 мл.
сливочное масло - 120 г
вино белое сухое - 200 мл.
розмарин - 1 щепотка
бульон - 250 мл.
соль, черный молотый перец
хлеб - 1/2 багета
сыр - 100 г
Кокосовый суп с лососем и шампиньонами
форель – 300 г
шампиньоны – 200 г
вода – 1 л
молоко кокосовое – 5 ст.л.
рис индика gold отварной – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
имбирь – небольшой корень
лук зеленый – для подачи
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
63901199
форель – 300 г
шампиньоны – 200 г
вода – 1 л
молоко кокосовое – 5 ст.л.
рис индика gold отварной – 3 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
имбирь – небольшой корень
лук зеленый – для подачи
Непривычные ежики в необычном соусе
фарш смешанный домашний - 300 г
пшено золотое тм «мистраль» - 200 мл
тыква - 2 куска размером с крупное яблоко
лук - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 200 мл
соль, сахар, черный перец -
петрушка - небольшой пучок.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1103130 мин.42718
фарш смешанный домашний - 300 г
пшено золотое тм «мистраль» - 200 мл
тыква - 2 куска размером с крупное яблоко
лук - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана - 200 мл
соль, сахар, черный перец -
петрушка - небольшой пучок.
Жареные пирожки с кабачками
кабачки 4 шт.
фарш 300-400 г
лук 1 шт.
зелень
соль, черный перец
тесто:
яйцо 1 шт.
кефир 250 мл.
мука 300-350 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
щепотка соли
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
583560 мин.2013
кабачки 4 шт.
фарш 300-400 г
лук 1 шт.
зелень
соль, черный перец
тесто:
яйцо 1 шт.
кефир 250 мл.
мука 300-350 мл.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
щепотка соли
Салат из кабачка с апельсином. легкий обед от кучеры
кабачок - 0,5 шт. молодой и хрустящий
апельсин - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
базилик сушеный - 1 щепотка
черный перец - (из мельнички)
смесь перцев чили - немного (из мельнички) –добавила от себя
Каталог: Другие салаты
63021810
кабачок - 0,5 шт. молодой и хрустящий
апельсин - 1 шт.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ч.л.
базилик сушеный - 1 щепотка
черный перец - (из мельнички)
смесь перцев чили - немного (из мельнички) –добавила от себя
Папоротник в сметане с сыром
папоротник - 500 г
лук - 100 г
морковь – 60 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло - 25 г
сметана - 300 г
мука - 20 г
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
сыр – 150 г
соль
укроп – 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
3669110
папоротник - 500 г
лук - 100 г
морковь – 60 г
чеснок – 3 зуб.
сливочное масло - 25 г
сметана - 300 г
мука - 20 г
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
сыр – 150 г
соль
укроп – 1 ч.л.
Сливочно-шпинатный соус с курицей и специями
свежий шпинат 500 г
куриное мясо 300 г
1 лук
чеснок 4 дольки
сливки 20% 250 г
сыр пармезан по потребности
смесь специй в порошке 1 ст.л:
кориандр,гвоздика,кумин,зеленый кардамон,черный перец.
Каталог: Другие основные блюда
1185553059
свежий шпинат 500 г
куриное мясо 300 г
1 лук
чеснок 4 дольки
сливки 20% 250 г
сыр пармезан по потребности
смесь специй в порошке 1 ст.л:
кориандр,гвоздика,кумин,зеленый кардамон,черный перец.
Закусочный торт с мясом и картошкой
основа:
фарш 800 г
лук 1 шт.
зелень петрушки
соль, черный перец
начинка:
картофель 4-6 шт.
грибы шампиньоны 300 г
сыр 150 г
помидоры черри 2-3 шт. (для украшения)
майонез для украшения
Каталог: Мясные
518160 мин.602
основа:
фарш 800 г
лук 1 шт.
зелень петрушки
соль, черный перец
начинка:
картофель 4-6 шт.
грибы шампиньоны 300 г
сыр 150 г
помидоры черри 2-3 шт. (для украшения)
майонез для украшения
Сельдь под муссом из свеклы
2 баночки сельди в винном соусе(баночка 115г)
150 г сметаны 20% жирнсти
100 мл.сливок 22% жирсти
пл пучка зелёного лука
1 отварная свекла
1 яичный белок
черный перец
1 ст.л. быстро растворимого желатина
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1338114053
2 баночки сельди в винном соусе(баночка 115г)
150 г сметаны 20% жирнсти
100 мл.сливок 22% жирсти
пл пучка зелёного лука
1 отварная свекла
1 яичный белок
черный перец
1 ст.л. быстро растворимого желатина
Салат из говядины и перепелиных яиц к праздничному столу
500 г отварной говядины
9 шт. отваренных перепелиных яиц
3 шт. маринованных огурцов
1 шт. красного лука
пучок зеленого лука, зеленого чеснока
3 ст.л. сметаны не жирный
0,5 ч.л. горчицы
соль, черный перец молотый
Каталог: Салат с мясом
2806120 мин.510
500 г отварной говядины
9 шт. отваренных перепелиных яиц
3 шт. маринованных огурцов
1 шт. красного лука
пучок зеленого лука, зеленого чеснока
3 ст.л. сметаны не жирный
0,5 ч.л. горчицы
соль, черный перец молотый
Картофельно-луковая запеканка с мясом
600-700 г свинины
1 кг. картофеля,
6-7 луковиц,
3 ст.л. сливочного масла,
1 ст. пива (лучше светлого),
1 ст. сливок,
100 г сыра,
1/2 ч.л. молотого тмина,
молотый черный перец, соль.
Каталог: Блюда из мяса
65241 мин.4413
600-700 г свинины
1 кг. картофеля,
6-7 луковиц,
3 ст.л. сливочного масла,
1 ст. пива (лучше светлого),
1 ст. сливок,
100 г сыра,
1/2 ч.л. молотого тмина,
молотый черный перец, соль.
Салат "невеста"
2/3 ст. риса
3 небольших свежих огурца (250 - 300 г)
5 вареных яиц
50 г зеленого лука
10 г укропа
соль
молотый черный перец
майонез
для украшения:
1 свежий огурец
1 вареное яйцо
Каталог: Салат Невеста
1267413254
2/3 ст. риса
3 небольших свежих огурца (250 - 300 г)
5 вареных яиц
50 г зеленого лука
10 г укропа
соль
молотый черный перец
майонез
для украшения:
1 свежий огурец
1 вареное яйцо
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
