Дрожжи сухие – блюда

Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4609

Пирожные "трубочки" - 2Пирожные "трубочки" - 2

Каталог: Пирожное

3853214499

bagira13782006

01 апреля 2010, 01:04


тесто: 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 яйцо, 150 г сметаны, 0,5 ч.л. аммония, 430 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей.
крем: 500 г маскарпоне, 170 г сгущенного молока, 250 г сливок(от 33%ж).

Нааны с рисомНааны с рисом

Каталог: Хлеб

10330122552

mellorn

19 декабря 2010, 00:52


250 мл. молока (можно воды)
1 ст.л. меда
1 ч.л. соли
450-500 г муки
1 ч.л. дрожжей (сухих)
50 мл. воды + 1 чайн. ложка сахара
2 ст. варёного риса (примерно 350 г)
2 ст.л. растительного масла

Булочки по 9 копеекБулочки по 9 копеек

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

8698060 мин.14333

Tamara Shepeleva

04 декабря 2013, 11:48


яйцо - 1 шт
вода - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
масло сливоч. - 30 гр
масло растит. - 3 ст.л.
мука - 4 ст.
дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 1 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
изюм -

Hashasli-сладкий турецкий хлеб с маком и мёдомHashasli-сладкий турецкий хлеб с маком и мёдом

Каталог: Хлеб

1536612143

Azdora

17 июля 2012, 12:11


400 г муки
300 г семолы (semola rimacinata fine)
150 мл. тёплой воды
150 мл. молока
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 яйцо
7 г сухих дрожжей
сливочное масло
мёд
семена мака

Мультизлаковый домашний хлебМультизлаковый домашний хлеб

Каталог: Хлеб

3554101

Marilesya

07 декабря 2017, 23:47


325 г хлебной муки
50 г ржаной муки
по 2 ст.л. мак, кунжут, семечки, лён
2 ч.л. соль
7 г сухих или 21 г свежих дрожжей
170 мл. вода
85 мл. молоко
1 ч.л. солода или мёда

Булочки "улитки" с пудингомБулочки "улитки" с пудингом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

34822141102

оля-в

29 октября 2009, 17:28


200 мл. теплого молока
50 г сливочного масла размягченного
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 яйцо
2.5 ст. муки
1 пакетик пудинга с любым вкусом.

Ватрушки с творогомВатрушки с творогом

Каталог: Ватрушки с творогом

919213568

zhemchi

03 сентября 2009, 19:51


тесто:
1 ½ ст.л. сахарного песка
1 ст. тёплого молока или воды
1 ½ ст.л. сухих дрожжей
3 ст. муки
½ ч.л. соли
5 ст.л. растительного масла
начинка:
300 г. творога
5 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. ванилина
1 яйцо

Катлы-паштет (слоеный пирог) с джемомКатлы-паштет (слоеный пирог) с джемом

Каталог: Сладкие пироги

1204912134

mellorn

14 апреля 2014, 20:16


225 мл. молока
5 г сухих дрожжей
30 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
30 г масла
примерно 450 г муки

50 г масла
4 ст.л. сахара

джем (у меня земляничный)

20 г масла
40 г муки

Грэхемский хлеб хлебный фмГрэхемский хлеб хлебный фм

Каталог: Хлеб

12118120 мин.5938

Лена72

29 января 2013, 12:45


дрожжи сухие - 2 ч.л.
пшеничная мука - 150 гр
мука цельнозерновая - 350 гр
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кардамон молотый - 1 ч.л.
сливочное масло комнатной температуры - 50 гр
вода - 300-310 мл.

Пицца домашняя (тонкий слой теста)Пицца домашняя (тонкий слой теста)

Каталог: Из овощей и грибов

372581 мин.1223

лёлька 24

03 сентября 2009, 23:54


тесто: 1 ст. воды (кипяченой)
1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара
рюмка подсолнечного масла
2чю ложки сухих дрожжей
мука
начинка: колбаса (обжаренное мясо, сосиски, сало)на выбор
пачка замороженных овощей (я беру с грибами)
помидоры
сыр

Американский донатс (donuts)Американский донатс (donuts)

Каталог: Донатсы

21177120 мин.101514

Галиюшка

09 февраля 2015, 19:09


35 г сливочного масла
1 шт. яйцо куриное
1 пач. ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
65 г сахара
150 мл. теплого молока
25 мл. воды теплой
14 г сухих дрожжей
420 г муки
растительное масло (для фритюра)

ФаготиниФаготини

Каталог: Пицца

33282153364

mellorn

12 августа 2010, 23:30


тесто:
250 мл. теплой воды
50 мл. оливкового масла
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1,5 ч.л. сухих дрожжей
примерно 500 г просеянной муки
начинка:
сосиски, сыр, колбаса, яйца, (маслины, креветки, брынза, помидоры……….)
1 яйцо для смазки

Кольца из творожно-дрожжевого тестаКольца из творожно-дрожжевого теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1198813380

nikachka

30 августа 2009, 13:17


молоко - 150 мл. ,
творог - 150 г
сахар - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 5 г
мука в/с - 300-350 г
растительное масло для фритюра

BrezelBrezel

Каталог: Хлеб

13563150 мин.46931

krapium

26 января 2010, 20:55


500 г муки (type 450 oder 550 (auszugsmehl)
2 чл соли
1 чл сахара
250 мл. тёплой воды
20 г свежих дрожжей(можно и сухие)
40 г масла или маргарина
крупная соль для посыпки
naoh(каустическая сода)

Хлеб простой...не, не золотой – ночной!Хлеб простой...не, не золотой – ночной!

Каталог: Хлеб

2165813551

svetluha

19 мая 2011, 09:56


850 мл. воды
1 ст.л. (с небольшой горкой) сухих дрожжей
100 мл. подсолнечного масла
2 ст.л. (с ма-а-аленькой горкой) соли
1 ч.л. сахара
1,1 – 1,3 кг. муки (пшеничной, самой обычной)
кунжут для посыпки (по желанию)

Фокачча с помидорами и лукомФокачча с помидорами и луком

Каталог: Другая выпечка

1104211427

я!

05 апреля 2008, 21:06


тесто:
вода теплая – 1 ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
мука – 2-2,5 ст.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
начинка:
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.

Хлебные булочки с жаренным лукомХлебные булочки с жаренным луком

Каталог: Булочки

2558150 мин.1227

olga

20 сентября 2022, 13:14


мука пшеничная 1 сорт - 6 ст. (1 ст. = 240 мл.)
вода - 2 ст.
сахар - 0,5 ст.л.
дрожжи - 30 г (сухие 10 г)
лук репчатый - 4 шт.
масло сливочное - 3 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.

Булочки нежныеБулочки нежные

Каталог: Булочки

1409102

Marilesya

27 августа 2022, 23:00


500 г мука
1 яйцо
250 мл. молоко
8 г сухие дрожжи
80 г сахар
10 г ванильный сахар
1/2 ч.л. соль
60 г сливочное масло
1 ст.л. растительное масло
верх: 1 желток + 2 ст.л. молоко

"нескучные "ароматные булочки на миндальном молоке"нескучные "ароматные булочки на миндальном молоке

Каталог: Булочки с вареньем

1376912525

nonna pina

13 мая 2012, 17:41


мука - 600 г
дрожжи сухие - 7 г
молоко миндальное - 1 ст. ( 200 мл.)
сливочное масло - 200 г (мягкое)
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
соль.
варенье яблочное.
сыр плавленный.
сахар коричневый.
желток и молоко для смазывания булочек.

Пасхальный куличПасхальный кулич

Каталог: Другая выпечка

32191103

Евгения Мальцева

08 апреля 2019, 21:32


мука - 500-550 г
молоко 3,2% - 180 мл.
яйца - 3 шт. + 1 яйцо для смазывания
мягкое сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
дрожжи прессованные - 20 г или 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - щепотка
изюм белый - 100 г
цукаты - 50 г
миндаль - 50 г
цедра одного лимона
для глазури:
яичный белок - 1 шт.
сахарная пудра - 100 г
лимонный сок - 1 ст.л.

Пирожки в духовке, очень удачное тесто.Пирожки в духовке, очень удачное тесто.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2367261658

Marilesya

14 сентября 2017, 21:45


1 ст. молока
5 г сухих дрожжей (можно брать 8 г как в оригинальном рецепте или 25 г прессованных дрожжей)
1,5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 яйца
100 г маргарина
500-550 г муки
начинка №1 3 яйца, зелёный лук, соль
начинка №2 свежая капуста, соль, сливочное масло
для смазка пирожков 1/2 яйца+ 1 ст.л. молока

Пицца - рулетикиПицца - рулетики

Каталог: Другие рецепты

8628290 мин.162959

natkon345

16 апреля 2009, 05:50


тесто
50 г дрожжи (1 пакетик сухих дрожжей)
2,5дл вода (1 полный до краёв ст. )
1 стол ложка подсолнечного масла
1 ч.л. сахара
пол ч.л. соли
пол яйца (+ пол яйца для смазывания)
7дл муки (450 г)
начинка
1 ст.л. подсолнечного масла
6-8 ст.л. готового соуса для пиццы или кетчуп
12 кругляшей салями
12 ломтиков готового нарезанного сыра
2 ст.л. приправы для пиццы или орегано

Кулич шафрановыйКулич шафрановый

Каталог: Другая выпечка

88572632

Juleta

04 апреля 2010, 01:53


250 мл. молока
7-11 г сухих дрожжей (или 50-60 г свежих дрожжей)
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
5 желтков
щепотка рыльцев шафрана или 1/3 ч.л. молотого шафрана
200 г сливочного масла или маргарина
650-700 г муки
50 г изюма
50-100 г чернослива
50 г кураги
50 г цукатов
гразурь:
2 белка
100 г сахара
2 ч.л. лимонного сока

Хлеб овсяный на меду, с облепиховым маслом и зеленым чаемХлеб овсяный  на меду, с облепиховым маслом и зеленым чаем

Каталог: Хлеб

751313918

ogiway

31 марта 2015, 10:22


1. мука овсяная-1 мерный ст. -250 мл.
2. отруби овсяные-2 ст.л.
3. мука пшеничная-2 мерных ст.
4. вода-1 мерный ст.
5. масло облепиховое-2 ст.л.
6. молоко сухое-1 ст.л. с горкой
7. мед-1 ст.л. густого
8. чай зеленый с жасмином-1 пакетик
9. соль-1 ч.л. под нож
10. дрожжи сухие- 1 ст.л. под нож

Пирог рыбныйПирог рыбный

Каталог: Пицца

1499012258

irisecka

23 февраля 2010, 13:47


опара:
50 мл. теплой воды
щепотка сахара
1 коф.л сухих дрожжей
1 ст.л. муки (с большой горкой)
тесто:
1,5 ст. муки ( ст. 200 мл. )
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ч.л сахара
1/2 ч.л соли
50 г размягченного сливочного масла
1 желток для смазки
начинка:
700 г свежего лосося (подойдет любая любимая рыба)
1 луковица
укроп
немного сухих трав
соль, молотый перец

Булочки с кремомБулочки с кремом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3446720 мин.81226

aurica

13 июля 2014, 00:04


ингредиенты:
для теста:
380 г муки
5 г - сухих дрожжей или(15 г живых)
75 г сахарного песка
щепотка соли
15 г - сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 г - растопленного сливочного. масла
1 шт. - яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст.л. - крахмала
4 ст.л. - сахара
пакетик ванилина
40 г - мягкое сливочное масла

Пицца с ветчиной и салямиПицца с ветчиной и салями

Каталог: Другие рецепты

614011625

cassandra77

26 ноября 2007, 02:30


тесто: 500 г муки, 42 г св. дрожжей,1 яйцо, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 300-350 мл. воды-тёплой.
томатный соус: 1 луковица, 1 зубок чеснока, сухой базилик, 1 ч.л. красного перца (не острого), соль
перец, 3 ст.л. томатной пасты, 1 банка конс. помидор (300 г)
ветчина, салями, грибы (шампиньоны в банке), тёртый сыр, орегано сухой, можно мелко нарезанный красный перец

Фокачча-шарики с зелеными оливками и сыром.Фокачча-шарики с зелеными оливками и сыром.

Каталог: Хлеб

1226411226

Ганна

10 апреля 2012, 20:33


тесто (можно замесить в хлебопечке и руками):
210 мл. воды
1 ст. л. оливкового масла
350 г муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сухой приправы «итальянские травы»
для начинки:
оливки (у меня были шикарные зеленые в масле)
100 г сыра (нарезать кубиками 1х1 см).
сверху:
2 ст. л. оливкового масла
50 г сыра (натереть на крупной терке).

Pizza panzerotto, она же пицца кальцонеPizza panzerotto, она же пицца кальцоне

Каталог: Другие основные блюда

2804314383

bratyury

27 декабря 2009, 22:37


молоко - 2/3 ст.
дрожжи - 1 пакет (7 или 11 г)
сахар - половина столовой ложки
масло оливковое - 3 столовых ложки
мука пшеничная - 2 ст. это всё было для теста. а для начинки
бекон
лук репчатый
помидоры свежие
сыр копчёный
огурцы маринованные
томат-паста
базилик свежий
розмарин сухой
орегано сухое, если уж без него никуда. но можно и обойтись, итак многие из компонентов сменили.

Пицца "маргарита"Пицца "маргарита"

Каталог: Пицца

69601628

незнакомка1

02 сентября 2009, 21:32


для теста:
оливковое масло 2 ст.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
горячая вода или молоко250 мл.
мука 2,5 ст.
соль 1 ст.л.
начинка:
консервированные томаты 1 банка (400 г)
чеснок 2 зубчика
сухой базилик 2 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
свежие помидоры 2 шт.
томатная паста 2-3 ст.л.
сыр моцарелла 100 г
соль и перец
грибы
мясо курицы

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru