Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4609
Австрийская сдоба
500 г муки
3 ст.л. сахара
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
1,5 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 плитка горького шоколада
2 ст.л. изюма
12 шт. кураги
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра с корицей
Каталог: Другая выпечка
656140 мин.11424
500 г муки
3 ст.л. сахара
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
1,5 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 плитка горького шоколада
2 ст.л. изюма
12 шт. кураги
1 пакетик ванильного сахара
сахарная пудра с корицей
Катлы-паштет (слоеный пирог) с джемом
225 мл. молока
5 г сухих дрожжей
30 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
30 г масла
примерно 450 г муки
50 г масла
4 ст.л. сахара
джем (у меня земляничный)
20 г масла
40 г муки
Каталог: Сладкие пироги
1204612134
225 мл. молока
5 г сухих дрожжей
30 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
30 г масла
примерно 450 г муки
50 г масла
4 ст.л. сахара
джем (у меня земляничный)
20 г масла
40 г муки
Сосиски в сырном тесте
вода - 150 мл.
сахар - 1 чайн.ложка
дрожжи сухие - 4 г
мука пшеничная (примерно) - 250 г
масло растительное - 25 мл.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
сыр - 70 г
паприка красная сладкая - 1 чайн. ложк
сосиски копченые - 20 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10083104
вода - 150 мл.
сахар - 1 чайн.ложка
дрожжи сухие - 4 г
мука пшеничная (примерно) - 250 г
масло растительное - 25 мл.
соль - щепотка
яйцо - 1 шт.
сыр - 70 г
паприка красная сладкая - 1 чайн. ложк
сосиски копченые - 20 шт.
Хлебные булочки
мука - +/- 480 г
соль - 7 г. (1 ч.л. без горки)
вода тёплая (t - 38-40°с) - 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи - 5 г (прессованных - 15 г)
сахар - 30 г
масло растительное без запаха - 40 мл.+ 1 ст.л.
Каталог: Булочки
12161200
мука - +/- 480 г
соль - 7 г. (1 ч.л. без горки)
вода тёплая (t - 38-40°с) - 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи - 5 г (прессованных - 15 г)
сахар - 30 г
масло растительное без запаха - 40 мл.+ 1 ст.л.
Дрожжевое тесто за 20 минут в tupperware
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли стереть миксером или венчиком
0,5 л. молока(теплого)
пакетик сухих дрожжей (11 г)
100-150 г растопленного маргарина
700-800 г муки
2 ст.л. растительного масла (только для выпечки)
Каталог: Другая выпечка
12902130 мин.12048
2 яйца
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли стереть миксером или венчиком
0,5 л. молока(теплого)
пакетик сухих дрожжей (11 г)
100-150 г растопленного маргарина
700-800 г муки
2 ст.л. растительного масла (только для выпечки)
Пирог "розарий"
молоко (сыворотка) 1 ст
сахар 3 ст.л
дрожжи сухие 11 г (1 пачка мал)
яйца 2 шт
маргарин 50 гр
соль,ванилин
мука 4 ст
вишня свежая (замороженная без косточек) 500 гр
сахар
печенье песочное 6 шт
Каталог: Сладкие пироги
1151513862
молоко (сыворотка) 1 ст
сахар 3 ст.л
дрожжи сухие 11 г (1 пачка мал)
яйца 2 шт
маргарин 50 гр
соль,ванилин
мука 4 ст
вишня свежая (замороженная без косточек) 500 гр
сахар
печенье песочное 6 шт
Постные ватрушки с томатной начинкой
тесто:
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л
сухие дрожжи - 1 ч л
манная крупа тм мистраль - 50 гр
мука - 120 гр
вода - 100 мл.
растительное масло - 1 ст. л.
.........
начинка:
помидор - 1 шт
зелень -
соль -
черный перец —
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
6734117
тесто:
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л
сухие дрожжи - 1 ч л
манная крупа тм мистраль - 50 гр
мука - 120 гр
вода - 100 мл.
растительное масло - 1 ст. л.
.........
начинка:
помидор - 1 шт
зелень -
соль -
черный перец —
Домашние булочки с изюмом
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (размягченное) - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
ванильный сахар - 10 г
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1/4 ч.л.
мука - 350- 400 г
изюм - 100 г
Каталог: Булочки
3210110
молоко - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (размягченное) - 50 г
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
ванильный сахар - 10 г
сухие дрожжи - 7 г
соль - 1/4 ч.л.
мука - 350- 400 г
изюм - 100 г
Пончики
500 мл.молока
10 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих)
2 желтка
2 ст.л. сахара
1 ч.л соли
3 ст.л. растопленного сливочного масла
600 г муки
сахарная пудра для посыпки
300-400 мл. растительного масла для жарки
Каталог: Пончики дрожжевые
174782 мин.81835
500 мл.молока
10 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих)
2 желтка
2 ст.л. сахара
1 ч.л соли
3 ст.л. растопленного сливочного масла
600 г муки
сахарная пудра для посыпки
300-400 мл. растительного масла для жарки
Быстрые пирожки с сочной начинкой
для теста:
дрожжи сухие - 10 г
маргарин - 200 г
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
соль, сахар - по 1 ч.л.
мука - 4 ст.
для начинки:
отварное куриное мясо - 300 г
кабачок средний - 1 шт.
лук - 2 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2061990 мин.52549
для теста:
дрожжи сухие - 10 г
маргарин - 200 г
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
соль, сахар - по 1 ч.л.
мука - 4 ст.
для начинки:
отварное куриное мясо - 300 г
кабачок средний - 1 шт.
лук - 2 шт.
Булочки «забавные собачки»
мука – 450 г +100 г (на подсыпку)
молоко – 150 г
дрожжи сухие – 8 г
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 70 г
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
желток – 1 шт.
сосиски – 2-3 шт.
изюм – 1 горсть
Каталог: Булочки
3462130 мин.600
мука – 450 г +100 г (на подсыпку)
молоко – 150 г
дрожжи сухие – 8 г
яйца – 2 шт.
масло сливочное – 70 г
сахар – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
желток – 1 шт.
сосиски – 2-3 шт.
изюм – 1 горсть
Моя пицца
1 ст. молока
4-5 г сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
примерно 500 г муки
1 яйцо.
500 г ветчины
500 г свежих шампиньонов
300 г сыра
майонез
кетчуп
зелень
Каталог: Другая выпечка
58311323
1 ст. молока
4-5 г сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
примерно 500 г муки
1 яйцо.
500 г ветчины
500 г свежих шампиньонов
300 г сыра
майонез
кетчуп
зелень
Рижский хлеб
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 1/4 ст. теплой воды
1/4 ст. темного мёда
3 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ч.л. соли
1 ст.л. тмина
3 ст. пшеничной муки
1,5 ст. ржаной муки
Каталог: Другая выпечка
12461180 мин.15872
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 1/4 ст. теплой воды
1/4 ст. темного мёда
3 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ч.л. соли
1 ст.л. тмина
3 ст. пшеничной муки
1,5 ст. ржаной муки
Хлеб простой...не, не золотой – ночной!
850 мл. воды
1 ст.л. (с небольшой горкой) сухих дрожжей
100 мл. подсолнечного масла
2 ст.л. (с ма-а-аленькой горкой) соли
1 ч.л. сахара
1,1 – 1,3 кг. муки (пшеничной, самой обычной)
кунжут для посыпки (по желанию)
Каталог: Хлеб
2165613551
850 мл. воды
1 ст.л. (с небольшой горкой) сухих дрожжей
100 мл. подсолнечного масла
2 ст.л. (с ма-а-аленькой горкой) соли
1 ч.л. сахара
1,1 – 1,3 кг. муки (пшеничной, самой обычной)
кунжут для посыпки (по желанию)
Булочки хоть с бананами, хоть с яблоками
тесто:
мука 420 г
молоко 200 мл.
сливочное масло 60 г
яйца 2 шт.
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
начинка:
бананы
яблоки
сахар 4 ст.л.
какао 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
Каталог: Булочки
534490 мин.2512
тесто:
мука 420 г
молоко 200 мл.
сливочное масло 60 г
яйца 2 шт.
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
начинка:
бананы
яблоки
сахар 4 ст.л.
какао 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
Пирог из теста «как пух» с молодой капустой
1 ст. кефира.
0.5 ст. рафинированного масла.
1 ст.л. сахара.
1 ч.л. соли.
1п сухих, быстродействующих дрожжей.
3 ст. муки обычной хлебопекарной.
начинка:
капуста свежая- 400-500 г
лук репчатый-2 шт.
кайенский, чили, мята, орегано, соль -
Каталог: Пицца
116732 мин.449100
1 ст. кефира.
0.5 ст. рафинированного масла.
1 ст.л. сахара.
1 ч.л. соли.
1п сухих, быстродействующих дрожжей.
3 ст. муки обычной хлебопекарной.
начинка:
капуста свежая- 400-500 г
лук репчатый-2 шт.
кайенский, чили, мята, орегано, соль -
Сырники дрожжевые
250 г творога
3 ст.л. сахара
2/3 ч.л. соли
1/2 ст. молока
1 ч.л. сухих активных дрожжей
2 яйца
250 г муки
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки сырников
сахараная пудра для посыпки
Каталог: Сырники из творога
9279115670
250 г творога
3 ст.л. сахара
2/3 ч.л. соли
1/2 ст. молока
1 ч.л. сухих активных дрожжей
2 яйца
250 г муки
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки сырников
сахараная пудра для посыпки
Хлеб заварной(рецепт для хп)
дрожжи сухие-2 ч.л.
пшеничная мука-225 г
ржаная мука-325 г
соль-1,5 ч.л.
растительное масло-2 ст.л.
квасное сусло-40 г
кипяток для сусла-80 мл.
мёд-2 ст.л.
кориандр-1 ч.л.
вода-330 мл.
Каталог: Хлеб
8320240 мин.102615
дрожжи сухие-2 ч.л.
пшеничная мука-225 г
ржаная мука-325 г
соль-1,5 ч.л.
растительное масло-2 ст.л.
квасное сусло-40 г
кипяток для сусла-80 мл.
мёд-2 ст.л.
кориандр-1 ч.л.
вода-330 мл.
Постные вареники с капустой на пару
для теста:
мука пшеничная высшего сорта - 2 ст.
вода - 0,5 ст.
дрожжи сухие - 1,5 столовых ложки
соль - щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
1 луковица, приблизительно 700 г белокачанной капусты,
2 ст.л. растительного масла, соль
перец
Каталог: Постные вареники
3671460 мин.21423
для теста:
мука пшеничная высшего сорта - 2 ст.
вода - 0,5 ст.
дрожжи сухие - 1,5 столовых ложки
соль - щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
1 луковица, приблизительно 700 г белокачанной капусты,
2 ст.л. растительного масла, соль
перец
Фокачча с помидорами и луком
тесто:
вода теплая – 1 ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
мука – 2-2,5 ст.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
начинка:
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
1104111427
тесто:
вода теплая – 1 ст.
дрожжи сухие – 1 ч.л.
мука – 2-2,5 ст.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
начинка:
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
"нескучные "ароматные булочки на миндальном молоке
мука - 600 г
дрожжи сухие - 7 г
молоко миндальное - 1 ст. ( 200 мл.)
сливочное масло - 200 г (мягкое)
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
соль.
варенье яблочное.
сыр плавленный.
сахар коричневый.
желток и молоко для смазывания булочек.
Каталог: Булочки с вареньем
1376812525
мука - 600 г
дрожжи сухие - 7 г
молоко миндальное - 1 ст. ( 200 мл.)
сливочное масло - 200 г (мягкое)
сахар - 100 г
яйца - 2 шт.
соль.
варенье яблочное.
сыр плавленный.
сахар коричневый.
желток и молоко для смазывания булочек.
Дрожжевые блины на воде. ажурные блинчики без яиц и молока
вода – 3 ст. (750 мл. )
мука – 3 ст. (350 г)
сахар – 3 ст.л. (85 г)
соль – 0,5 ч.л. (3 г)
сухие дрожжи – 2 ч.л. (8 г)
сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
растительное масло – 4 ст.л. (40 г)
Каталог: Блины
14467104
вода – 3 ст. (750 мл. )
мука – 3 ст. (350 г)
сахар – 3 ст.л. (85 г)
соль – 0,5 ч.л. (3 г)
сухие дрожжи – 2 ч.л. (8 г)
сода – 1 ч.л. (погасить уксусом)
растительное масло – 4 ст.л. (40 г)
Американский донатс (donuts)
35 г сливочного масла
1 шт. яйцо куриное
1 пач. ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
65 г сахара
150 мл. теплого молока
25 мл. воды теплой
14 г сухих дрожжей
420 г муки
растительное масло (для фритюра)
Каталог: Донатсы
21176120 мин.101514
35 г сливочного масла
1 шт. яйцо куриное
1 пач. ванильного сахара
0,5 ч.л. соли
65 г сахара
150 мл. теплого молока
25 мл. воды теплой
14 г сухих дрожжей
420 г муки
растительное масло (для фритюра)
Обезьяний хлеб (сладкий)
1 пакет сухих дрожжей (11 г.)
50 мл. воды
4-5 ст. муки
8 ст.л. сахара + 2 чайн. ложки
1 ч.л. соли
2 яйца
250 мл. молока
200 г масла (маргарина)
1 пакетик ванили
50 г мака
Каталог: Хлеб
899512852
1 пакет сухих дрожжей (11 г.)
50 мл. воды
4-5 ст. муки
8 ст.л. сахара + 2 чайн. ложки
1 ч.л. соли
2 яйца
250 мл. молока
200 г масла (маргарина)
1 пакетик ванили
50 г мака
Вкусный и ароматный хлеб с сыром и чесноком
500 г муки
300 мл. тёплой воды
2 ч.л. быстрых дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
2 зубчика чеснока
25г мягкого сливочного масла
100 г тертого сыра чеддер
1 ч.л. сухого тимьяна
Каталог: Хлеб
521736104
500 г муки
300 мл. тёплой воды
2 ч.л. быстрых дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
2 зубчика чеснока
25г мягкого сливочного масла
100 г тертого сыра чеддер
1 ч.л. сухого тимьяна
Простой белый хлеб (не кекс?)
мука пшеничная 800 г
соль 1 ст.л.
дрожжи сухие 2 г или 1/3 ч.л.
вода 600 мл.
мука пшеничная для присыпки 30 г
мука кукурузная крупного помола 1 ст.л.
кунжутные семечки 1 ст.л. (можно использовать любые).
Каталог: Хлеб
845590 мин.86597
мука пшеничная 800 г
соль 1 ст.л.
дрожжи сухие 2 г или 1/3 ч.л.
вода 600 мл.
мука пшеничная для присыпки 30 г
мука кукурузная крупного помола 1 ст.л.
кунжутные семечки 1 ст.л. (можно использовать любые).
Булочки по 9 копеек
яйцо - 1 шт
вода - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
масло сливоч. - 30 гр
масло растит. - 3 ст.л.
мука - 4 ст.
дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 1 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
изюм -
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
8697760 мин.14333
яйцо - 1 шт
вода - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
масло сливоч. - 30 гр
масло растит. - 3 ст.л.
мука - 4 ст.
дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 1 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
изюм -
Hashasli-сладкий турецкий хлеб с маком и мёдом
400 г муки
300 г семолы (semola rimacinata fine)
150 мл. тёплой воды
150 мл. молока
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 яйцо
7 г сухих дрожжей
сливочное масло
мёд
семена мака
Каталог: Хлеб
1536412143
400 г муки
300 г семолы (semola rimacinata fine)
150 мл. тёплой воды
150 мл. молока
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 яйцо
7 г сухих дрожжей
сливочное масло
мёд
семена мака
Сахарно-масляный пирог со сливками
100 мл. молока,
1 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
75 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара перемешать и добавить к опаре
сахарно-масляная крошка:
75 г. сахара + 100 г масла
Каталог: Пироги
2279110
100 мл. молока,
1 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
75 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара перемешать и добавить к опаре
сахарно-масляная крошка:
75 г. сахара + 100 г масла
