Вход | Регистрация
Пирожки в духовке, очень удачное тесто.
Ингредиенты
- 1 ст. молока
- 5 г сухих дрожжей (можно брать 8 г как в оригинальном рецепте или 25 г прессованных дрожжей)
- 1,5 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 яйца
- 100 г маргарина
- 500-550 г муки
- начинка №1 3 яйца, зелёный лук, соль
- начинка №2 свежая капуста, соль, сливочное масло
- для смазка пирожков 1/2 яйца+ 1 ст.л. молока
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим пирожки в духовке. Очень хорошее,нежное,пушистое, долго не черствеющее тесто на пироги в духовке. получается всегда. Покажу как делаю начинку из капусты без обжарки.
В подогретое молоко всыпать соль, сахар,дрожжи.
Добавить маргарин , яйцо (половинку).
Добавить часть муки и разрыхлитель, перемешать и остатки муки.
Замесить тесто,завязать его в пакет и оставить на 1 час.
Готовое тесто обмять поделить на части, сформировать пирожки.
Дать им расстояться минут 15, смазать верх второй половинкой яйца с ложкой молока.
Выпекать 20 минут при 200С.
Всем вкусных пирожков! и до встречи на моём канале!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Не нашла в рецепте, как сделать начинку из капусты без обжарки. Почему об этом нельзя было рассказать в Как приготовить?
Не писала очень подробно рецепт,так как всё пошагово в видео показала.Всё прост капуста и кусочек масла.
Тесто и правда удачное, сделала вчера у мультипекаре, все пирожки сьели уже!!!
Подскажите пожалуйста, где можно найти видео этого рецепта?
на моём ютуб канале Marilesya Быстро-Вкусно называется рецепт так же называется