Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Рыба с горчично-медовым соусом и икрой.
рыба любая (толстолобик)- крупный кусок ~ 300 г
икра красная-на порцию 1 ч л
для соуса:
мёд жидкий,тёмный- 1 ст. л
горчица (лучше дижонская)- 1 ч л
масло оливковое- 1 ст. л
паста гнёзда
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый-
Каталог: Блюда из рыбы
606030 мин.1119
рыба любая (толстолобик)- крупный кусок ~ 300 г
икра красная-на порцию 1 ч л
для соуса:
мёд жидкий,тёмный- 1 ст. л
горчица (лучше дижонская)- 1 ч л
масло оливковое- 1 ст. л
паста гнёзда
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый-
Хек с овощами
хек (разделать на 4 филе) - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кефир (2,5 % жирности) - 100 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
соль
перец черный
специи (к рыбе)
масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из хека
3874110
хек (разделать на 4 филе) - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кефир (2,5 % жирности) - 100 мл.
яйцо куриное - 1 шт.
сыр твердый - 100 г
соль
перец черный
специи (к рыбе)
масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Пастуший пирог
фарш говяжий 500 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
горошек зеленый 4-5 ст.л.
соус томатный 4-5 ст.л.
рис 1,5 ст.
сыр твердый 100 г
сметана 100 го.
яйцо 1 шт.
растительное масло
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
3061131
фарш говяжий 500 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
горошек зеленый 4-5 ст.л.
соус томатный 4-5 ст.л.
рис 1,5 ст.
сыр твердый 100 г
сметана 100 го.
яйцо 1 шт.
растительное масло
перец черный молотый
соль
Салат для тебя с семгой, клубникой, авокадо
для салата:
семга филе слабосоленая 50 г
сыр творожный, не солёный 60 г (у меня адыгейский)
клубника 50 г
авокадо 1 шт.
лимон 1/4
мед 1 ч.л.
для заправки:
лимон 1 ст.л.
перец черный крупно молотый
оливковое масло 1 ч.л.
Каталог: Салат с семгой и сыром
1155914446
для салата:
семга филе слабосоленая 50 г
сыр творожный, не солёный 60 г (у меня адыгейский)
клубника 50 г
авокадо 1 шт.
лимон 1/4
мед 1 ч.л.
для заправки:
лимон 1 ст.л.
перец черный крупно молотый
оливковое масло 1 ч.л.
Стожки
филе индейки - 400 г
лук репчатый (средней величины) - 1 шт.
картофель (средний) - 2 шт.
помидор крупный - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
лимон - 1//2 шт.
сыр твёрдый - 70 г
сметана - 2 ч.л.
соль
перец черный
салатные листья для сервировки.
Каталог: Блюда из мяса
2357050 мин.21640
филе индейки - 400 г
лук репчатый (средней величины) - 1 шт.
картофель (средний) - 2 шт.
помидор крупный - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
лимон - 1//2 шт.
сыр твёрдый - 70 г
сметана - 2 ч.л.
соль
перец черный
салатные листья для сервировки.
Рассольник самый вкусный
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Каталог: Рассольник с фрикадельками
5238040 мин.467
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пшено - 100 г
масло растительное - 30 г
фарш свиной - 250 г
яйцо - 1 шт.
хлеб - 20 г
огурцы молосольные - 200 г
вода - 1,5 л
соль -
перец черный молотый -
сметана
зелень рубленая
Маринад для курицы "мускатель"
на маринад:
1 лаврровый лист
1 ст.л. горчицы столовой
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. молотого мускатного ореха
лук-0,5 луковицы-мелкопорезанный
лимонный сок 2 ч.л.
шафран молотый-1 ч.л.
перец черный молотый
+конечно курочка кусками (на такое количество маринада-6 кусков)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1072810 мин.61831
на маринад:
1 лаврровый лист
1 ст.л. горчицы столовой
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. молотого мускатного ореха
лук-0,5 луковицы-мелкопорезанный
лимонный сок 2 ч.л.
шафран молотый-1 ч.л.
перец черный молотый
+конечно курочка кусками (на такое количество маринада-6 кусков)
Запеченные утиные ножки с соевым соусом
утиные ножки-2 шт.
сок 1/2 лимона
натурально сваренный соевый соус киккоман-2 ст.л.
мед жидкий-2 ст.л.
чеснок-2 зубчика
перец черный молотый-
соль-
паприка молотая -
редис свежий для подачи-3 шт.
перья зеленого лука-2 шт. для подачи
Каталог: Блюда из птицы
2598660 мин.2128
утиные ножки-2 шт.
сок 1/2 лимона
натурально сваренный соевый соус киккоман-2 ст.л.
мед жидкий-2 ст.л.
чеснок-2 зубчика
перец черный молотый-
соль-
паприка молотая -
редис свежий для подачи-3 шт.
перья зеленого лука-2 шт. для подачи
Котлеты из консервированной сайры
сайра консервированная - 1 шт. (баночка консервов).
рис длиннозерный - 100 гр
лук репчатый - 1 шт. (большой).
яйцо куриное - 2 шт
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
укроп свежий - 1 пуч.
масло растительное - вкусу (для жарки).
сухари панировочные - (для обваливания).
Каталог: Котлеты
2614340 мин.404
сайра консервированная - 1 шт. (баночка консервов).
рис длиннозерный - 100 гр
лук репчатый - 1 шт. (большой).
яйцо куриное - 2 шт
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
укроп свежий - 1 пуч.
масло растительное - вкусу (для жарки).
сухари панировочные - (для обваливания).
Тиан по-французски
баклажан – 1 крупный
кабачок – 1 крупный
помидор – 1-2 крупных
помидоры черри – 10 шт
масло оливковое itlv – 3 ст.л.
масло сливочное – 20 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный свежесмолотый
тимьян свежий - 2-3 веточки
лавровый лист
моцарелла – 100 г
Каталог: Из овощей и грибов
1252111423
баклажан – 1 крупный
кабачок – 1 крупный
помидор – 1-2 крупных
помидоры черри – 10 шт
масло оливковое itlv – 3 ст.л.
масло сливочное – 20 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный свежесмолотый
тимьян свежий - 2-3 веточки
лавровый лист
моцарелла – 100 г
Запеченый свиной рулет с зеленью, сыром и маринованным огурчиком
свинина - 500 г
сыр - 50 г
маринованный огурчик - 1 шт.
зелень - укроп, петрушка -5-6 веточек.
чеснок - 3-4 дольки
лавровый лист - 3-4 шт.
смесь молотых перцев
перец черный горошком
приправа "волшебное дерево" острая для мяса
цедра лимона
соль
Каталог: Блюда из мяса
1007060 мин.11631
свинина - 500 г
сыр - 50 г
маринованный огурчик - 1 шт.
зелень - укроп, петрушка -5-6 веточек.
чеснок - 3-4 дольки
лавровый лист - 3-4 шт.
смесь молотых перцев
перец черный горошком
приправа "волшебное дерево" острая для мяса
цедра лимона
соль
Чеснок как закуска - в маринаде с мёдом
чеснок, лучше молодой- 5 головок
сметана - 100 г
мёд жидкий - 1 ст.л.
сок лимонный - 50 мл.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный, молотый - 1/2 ч.л.
от себя я добавила 1,5 стол.л бальзамического уксуса
и 2 маленьких перчика чили - люблю поострее!
Каталог: Другие холодные закуски
810515 мин.23763
чеснок, лучше молодой- 5 головок
сметана - 100 г
мёд жидкий - 1 ст.л.
сок лимонный - 50 мл.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный, молотый - 1/2 ч.л.
от себя я добавила 1,5 стол.л бальзамического уксуса
и 2 маленьких перчика чили - люблю поострее!
Салат с рукколой, камамбером и медовой курицей
куриное филе – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
соевый соус – 2 ст.л.
мёд – 1 ст.л.
авокадо – 1 шт.
сыр камамбер – 100 г
огурец – 1 шт.
руккола – 50 г
Каталог: Другие салаты
93340 мин.200
куриное филе – 1 шт.
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
соевый соус – 2 ст.л.
мёд – 1 ст.л.
авокадо – 1 шт.
сыр камамбер – 100 г
огурец – 1 шт.
руккола – 50 г
Курочка в лимонном соусе
курица филе - 700 г
лимонный сок - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
чеснок - 6 зубчиков
лук репчатый - 5 г
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
лимон кольца - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
665230 мин.303
курица филе - 700 г
лимонный сок - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
чеснок - 6 зубчиков
лук репчатый - 5 г
петрушка - 5 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
лимон кольца - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
Курица в яблоках с "зернистой" горчицей "махеевъ"
куриные окорочка - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук репчатый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица "зернистая" тм "махеевъ" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
зелень
перец черный молотый
Каталог: Блюда из птицы
1370130 мин.202
куриные окорочка - 2 шт.
яблоко - 2 шт.
лук репчатый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 4 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица "зернистая" тм "махеевъ" - 2 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 350 мл.
соль - 1 ч.л.
зелень
перец черный молотый
Помидоры по-итальянски
помидор - 3 шт.
петрушка (несколько стеблей)
укроп (несколько стеблей)
чеснок - 2 зуб.
горчица (горчица французская в зернах 2/3 ч.л. )
соль (2/3 ч.л. )
сахар (2/3 ч.л. )
перец черный (щепотка)
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус (яблочный 6%) - 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
183601518
помидор - 3 шт.
петрушка (несколько стеблей)
укроп (несколько стеблей)
чеснок - 2 зуб.
горчица (горчица французская в зернах 2/3 ч.л. )
соль (2/3 ч.л. )
сахар (2/3 ч.л. )
перец черный (щепотка)
масло оливковое - 2 ст.л.
уксус (яблочный 6%) - 2 ст.л.
Оливье
куриные бедра - 1 кг
картофель - 500 г
морковь - 1 шт.
консервированный горошек - 420 г
майонез - 200 г
огурцы - 500 г
перец черный - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 50 мл.
Каталог: Другие салаты
91690 мин.1000
куриные бедра - 1 кг
картофель - 500 г
морковь - 1 шт.
консервированный горошек - 420 г
майонез - 200 г
огурцы - 500 г
перец черный - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
соевый соус - 50 мл.
оливковое масло - 50 мл.
Брускетта с кремом из маслин и помидорами
батон ( идеально чиабатта)-4 ломтика
помидор-2 шт
сливочное масло-35-40 г
маслины без косточки itlv-0,5 банки
оливковое масло itlv-2 ст.л.
чеснок-1 зубч.
перец черный молотый-
базилик сушеный ( идеально свежий)-
итальянские травы ( мельница)-
зелень- и желанию
Каталог: Брускетта
1152211313
батон ( идеально чиабатта)-4 ломтика
помидор-2 шт
сливочное масло-35-40 г
маслины без косточки itlv-0,5 банки
оливковое масло itlv-2 ст.л.
чеснок-1 зубч.
перец черный молотый-
базилик сушеный ( идеально свежий)-
итальянские травы ( мельница)-
зелень- и желанию
Куриная грудка с баклажанами
филе куриной грудки (примерно) - 600 г
баклажаны (средние) - 4 шт
помидор - 4-5 шт
соус соевый (для маринада) - 3 ст.л.
семя кунжута - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
зелень (базилик, укроп , петрушка) - 1-2 пуч.
перец черный молотый и красный -
соль -
Каталог: Блюда из птицы
3597512647
филе куриной грудки (примерно) - 600 г
баклажаны (средние) - 4 шт
помидор - 4-5 шт
соус соевый (для маринада) - 3 ст.л.
семя кунжута - 1 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
зелень (базилик, укроп , петрушка) - 1-2 пуч.
перец черный молотый и красный -
соль -
Оладьи из капусты
капуста белокачанная 300 г
яйца 2 шт.
мука 70-100 г
масло растительное 1 ст.л. (+ для жарки)
соевый соус 1 ст.л.
лук зеленый
перец черный молотый
соль
для соуса:
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
горчица зерновая 1 ч.л.
укроп
Каталог: Из овощей и грибов
4015110
капуста белокачанная 300 г
яйца 2 шт.
мука 70-100 г
масло растительное 1 ст.л. (+ для жарки)
соевый соус 1 ст.л.
лук зеленый
перец черный молотый
соль
для соуса:
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
горчица зерновая 1 ч.л.
укроп
Куриные котлеты с манкой
грудка - 1 шт. небольшая или готовый куриный фарш - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
манная крупа - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль -
перец чёрный молотый - и желанию
масло оливковое - 2 ст.л.
...
для подачи:
помидор
лук зелёный
горох зелёный в стручках
Каталог: Блюда из птицы
1477840 мин.1129
грудка - 1 шт. небольшая или готовый куриный фарш - 300 гр
лук репчатый - 1 шт
манная крупа - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
соль -
перец чёрный молотый - и желанию
масло оливковое - 2 ст.л.
...
для подачи:
помидор
лук зелёный
горох зелёный в стручках
Хрустящая утиная грудка
утиная грудка - 1 шт. (400 г)
соль
маринад:
соевый соус kikkoman -60 мл.
вода - 40 мл.
крахмал -2 ч.л.
масло растительное для фритюра - 500 мл
смесь 5 приправ - 1 ч.л. :
имбирь сухой молотый
перец черный молотый
кориандр молотый
паприка
корица
Каталог: Блюда из птицы
1833340 мин.22331
утиная грудка - 1 шт. (400 г)
соль
маринад:
соевый соус kikkoman -60 мл.
вода - 40 мл.
крахмал -2 ч.л.
масло растительное для фритюра - 500 мл
смесь 5 приправ - 1 ч.л. :
имбирь сухой молотый
перец черный молотый
кориандр молотый
паприка
корица
Кролик с черносливом
кроличьи ножки -2шт
масло оливк. - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
гранатовый сироп - 1 ч.л.
прованские травки - 0,5 ч.л.
перец черный и кориандр молотые, соль
сок яблочный - 100 мл.
вино бел. сух.- 50 мл.
чернослив - 15 шт.
крахмал - 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
1714911634
кроличьи ножки -2шт
масло оливк. - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
гранатовый сироп - 1 ч.л.
прованские травки - 0,5 ч.л.
перец черный и кориандр молотые, соль
сок яблочный - 100 мл.
вино бел. сух.- 50 мл.
чернослив - 15 шт.
крахмал - 0,5 ч.л.
Фаршированная айва
айва - 3 шт
вода - 200 мл.
рис акватика микс мистраль - 50 г
фарш - 300 г (у меня уже с луком и специями)
..........
для соуса:
малина замороженная - 100 г
уксус бальзамический - 1 ч.л.
перец черный
вода - 50 мл.
сахар (или ) - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
6514169
айва - 3 шт
вода - 200 мл.
рис акватика микс мистраль - 50 г
фарш - 300 г (у меня уже с луком и специями)
..........
для соуса:
малина замороженная - 100 г
уксус бальзамический - 1 ч.л.
перец черный
вода - 50 мл.
сахар (или ) - 2 ст.л.
Тыквенный крем суп классический
тыква - 400 г
лук репчатый - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
сливки - 200 г
бульон овощной, или мясной, или вода - 100 мл.
филе курицы 50-80 г
соль
перец черный молотый
паприка
карри
семечки (тыквенные или любые другие)
сухарики - по желанию
Каталог: Диетические супы-пюре
482940 мин.213
тыква - 400 г
лук репчатый - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
сливки - 200 г
бульон овощной, или мясной, или вода - 100 мл.
филе курицы 50-80 г
соль
перец черный молотый
паприка
карри
семечки (тыквенные или любые другие)
сухарики - по желанию
Салат "агния"
фасоль (белая, консервированная) - 1 бан.
окорок (варено-копченый) - 150 г
картофель (вареный) - 3 шт
огурец (соленый) - 1 шт
лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт
яйцо куриное (вареное) - 2 шт
перец черный (молотый, )
майонез - 1-2 ст.л.
петрушка (зелень, для украшения)
Каталог: Салат с мясом
1050012561
фасоль (белая, консервированная) - 1 бан.
окорок (варено-копченый) - 150 г
картофель (вареный) - 3 шт
огурец (соленый) - 1 шт
лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт
яйцо куриное (вареное) - 2 шт
перец черный (молотый, )
майонез - 1-2 ст.л.
петрушка (зелень, для украшения)
Лучший рецепт салата на каждый день с куриной грудкой и с майонезом салатный "махеевъ"
куриная отварная грудка - 200 г
яйцо - 2 шт.
острые огурцы - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 г
чеснок - 1 зубчик
зелёный горошек консервированный - 1/2 банки
майонез салатный тм махеевъ - 3-4 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
укроп - 1 веточка для подачи
Каталог: Салат с курицей
1271820 мин.474
куриная отварная грудка - 200 г
яйцо - 2 шт.
острые огурцы - 2 шт.
сыр твёрдый - 50 г
чеснок - 1 зубчик
зелёный горошек консервированный - 1/2 банки
майонез салатный тм махеевъ - 3-4 ст.л.
перец чёрный свежемолотый
укроп - 1 веточка для подачи
Быстрый завтрак - фриттата с сыром, ветчиной и рукколой
яйцо куриное 5 шт.
цуккини/кабачок 1 шт.
лук зеленый 1 пучок
сыр твердый 30 г
соль
перец черный
сыр тостовый/мягкий 150 г
ветчина/колбаса вареная 150 г
руккола/любой другой салат 100 г
лимон по желанию 1 шт.
Каталог: Из сыра и яиц
303530 мин.410
яйцо куриное 5 шт.
цуккини/кабачок 1 шт.
лук зеленый 1 пучок
сыр твердый 30 г
соль
перец черный
сыр тостовый/мягкий 150 г
ветчина/колбаса вареная 150 г
руккола/любой другой салат 100 г
лимон по желанию 1 шт.
Салат с опятами, красной фасолью и ржаными сухариками
400 г.опят(у меня варёно-мороженные,нового урожая)
1 банка консервированной красной фасоли
1 крупная луковица
2 горбушки ржаного хлеба+1 кусок
пол пучка петрушки
пол пучка укропа
3 зубчика чеснока
6-7 ст.ложек растительного масла
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Другие салаты
4378113135
400 г.опят(у меня варёно-мороженные,нового урожая)
1 банка консервированной красной фасоли
1 крупная луковица
2 горбушки ржаного хлеба+1 кусок
пол пучка петрушки
пол пучка укропа
3 зубчика чеснока
6-7 ст.ложек растительного масла
соль
перец чёрный молотый
Рыбная похлебка из трески с соевым молоком
филе трески - 400 г
картофель - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
молоко соевое - 2 ст.
печень трески консервированная - 1 банка
вода - 1 л
зелень рубленая - 1 ст.л.
перец черный горошком - 5 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
Каталог: Уха
140030 мин.401
филе трески - 400 г
картофель - 4 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
молоко соевое - 2 ст.
печень трески консервированная - 1 банка
вода - 1 л
зелень рубленая - 1 ст.л.
перец черный горошком - 5 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
