Вход | Регистрация
Какао порошок – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом какао порошок: 1503
Шоколадные пряники.
мука пшеничная-1,5 ст.( ст. 200 мл.)
мёд-1/2 ст.
сливочное масло-50 г
яйцо куриное-2 шт.
какао порошок-1,5 ст.л.
сода-1/2 ч.л.
корица,мускатный орех молотые-на кончике ножа
имбирь свежий-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.
Каталог: Шоколадные пряники
2398440 мин.45235
мука пшеничная-1,5 ст.( ст. 200 мл.)
мёд-1/2 ст.
сливочное масло-50 г
яйцо куриное-2 шт.
какао порошок-1,5 ст.л.
сода-1/2 ч.л.
корица,мускатный орех молотые-на кончике ножа
имбирь свежий-1 ч.л.
сок лимона-1 ст.л.
сахарная пудра-4 ст.л.
Пирог к чаю "ананда" (рецепт без яиц)
для теста:
мука – 480 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 200 г
сахар-песок – 140 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
кефир (любой жирности) – 100 мл.
для начинки:
сметана (20%) – 500 г
молоко сгущенное – 1 банка (около 400 г)
для декора:
какао-порошок – 2 ч.л.
Каталог: Пироги
131021019
для теста:
мука – 480 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 200 г
сахар-песок – 140 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
кефир (любой жирности) – 100 мл.
для начинки:
сметана (20%) – 500 г
молоко сгущенное – 1 банка (около 400 г)
для декора:
какао-порошок – 2 ч.л.
Торфяной пирог
для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 80 г
какао-порошок - 20 г
соль - 2 г
для начинки:
творог - 400 г
сметана (20-30%) - 50 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 г
крахмал - 15 г
Каталог: Пироги
367970 мин.611
для теста:
мука пшеничная - 250 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 80 г
какао-порошок - 20 г
соль - 2 г
для начинки:
творог - 400 г
сметана (20-30%) - 50 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 г
крахмал - 15 г
Бисквитное пирожное «картошка»
бисквитное печенье:
яйцо - 3 шт.
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - 50 г
крахмал кукурузный - ½ стак.
мука пшеничная - 2 ст.л.
………………………………
крем:
сливочное масло - 110 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
………………………………
дополнительно:
какао-порошок - 3 ст.л.
марципан (или мастика) - 250-300 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
…………………………….
( ст. – 240 мл.)
Каталог: Пирожное
1483713422
бисквитное печенье:
яйцо - 3 шт.
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - 50 г
крахмал кукурузный - ½ стак.
мука пшеничная - 2 ст.л.
………………………………
крем:
сливочное масло - 110 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
………………………………
дополнительно:
какао-порошок - 3 ст.л.
марципан (или мастика) - 250-300 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
…………………………….
( ст. – 240 мл.)
Пирог песочный с суфле - пирог гагарина
ингредиенты
тесто:
мука 300 г
желтки 4 шт.
сахар 2 ст.л.
масло слив. 170 г
соль 2 щепотки
ванилин
разрыхлитель 10 г
порошок какао 10 г
прослойка:
белки 4 шт.
сахар 2 ст.л.
концентрат киселя 150 г
соль 2 щепотки.
кроме того:
варенье (лучше кислое) 180 г
Каталог: Пироги
1001260 мин.1214
ингредиенты
тесто:
мука 300 г
желтки 4 шт.
сахар 2 ст.л.
масло слив. 170 г
соль 2 щепотки
ванилин
разрыхлитель 10 г
порошок какао 10 г
прослойка:
белки 4 шт.
сахар 2 ст.л.
концентрат киселя 150 г
соль 2 щепотки.
кроме того:
варенье (лучше кислое) 180 г
Пирог "подушки"
шоколадное тесто:
мука - 250 г
масло растительное рафинир.- 100 мл. ,
молоко - 100 мл. ,
яйцо - 3 -4 шт.
сахар - 150 г
какао - порошок - 20 г
разрыхлитель - 5 г.
творожное тесто:
творог - 350 г
крахмал - 30 г
сахар - 60 г
ванильный сахар - 1/2 ч.л,
яйцо - 1 шт.
Каталог: Пироги
9955860 мин.14424
шоколадное тесто:
мука - 250 г
масло растительное рафинир.- 100 мл. ,
молоко - 100 мл. ,
яйцо - 3 -4 шт.
сахар - 150 г
какао - порошок - 20 г
разрыхлитель - 5 г.
творожное тесто:
творог - 350 г
крахмал - 30 г
сахар - 60 г
ванильный сахар - 1/2 ч.л,
яйцо - 1 шт.
Шоколадные барашки
сливочное масло - 70 г
сахарная пудра (сахар универсальный "мистраль") - 7,5 ст.л.
желток куриный - 2 шт.
белок куриный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука пшеничная - 120 г
кунжут - 2 ст.л.
......
для глазури
сахарная пудра (сахар мелкий "мистраль") - 5 ст.л.
белок куриный - 1 шт.
Каталог: Печенье
721810 мин.63420
сливочное масло - 70 г
сахарная пудра (сахар универсальный "мистраль") - 7,5 ст.л.
желток куриный - 2 шт.
белок куриный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука пшеничная - 120 г
кунжут - 2 ст.л.
......
для глазури
сахарная пудра (сахар мелкий "мистраль") - 5 ст.л.
белок куриный - 1 шт.
Шоколадный торт с орехами в карамели «мечта сластёны»
тесто:
кефир - 0,35 л
мука - 2,5 ст
сахар - 2 ст
яйца - 3 шт
масло сливочное - 5 г (для смазывания формы)
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
........
крем:
орехи - 100 гр
сахар тростниковый мистраль - 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное - 1 банка
масло сливочное - 160 гр
Каталог: Торты
1077590 мин.1618
тесто:
кефир - 0,35 л
мука - 2,5 ст
сахар - 2 ст
яйца - 3 шт
масло сливочное - 5 г (для смазывания формы)
сода гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
какао-порошок - 4 ст.л.
........
крем:
орехи - 100 гр
сахар тростниковый мистраль - 2 ст.л.
сгущенное молоко вареное - 1 банка
масло сливочное - 160 гр
Торт "пьяная вишня"
пьяная вишня:
вишня замороженная 3 ст.
коньяк 2/3 ст.
бисквит:
куриные яйца 3 шт
сахар 450 г
мука пшеничная 500 г
молоко коровье 300 мл.
растительное масло 150 мл.
кипяток крутой 300 мл.
какао-порошок 12 ст.л.
разрыхлитель 2 ½ ч.л.
сода 2 ½ ч.л.
крем сливочный:
сливочное масло 250 г
сгущеное молоко 400 г
какао 3 ст.л.
коньяк из-под вишни 4 ст.л.
шоколадная глазурь:
шоколад горький (70%) 100 г
сливочное масло 50 г
сахарная пудра 4 ст.л.
какао 2 ст.л.
крахмал картофельный 1 ст.л.
коньяк их-под вишни 4 ст.л.
Каталог: Торты
2308112317
пьяная вишня:
вишня замороженная 3 ст.
коньяк 2/3 ст.
бисквит:
куриные яйца 3 шт
сахар 450 г
мука пшеничная 500 г
молоко коровье 300 мл.
растительное масло 150 мл.
кипяток крутой 300 мл.
какао-порошок 12 ст.л.
разрыхлитель 2 ½ ч.л.
сода 2 ½ ч.л.
крем сливочный:
сливочное масло 250 г
сгущеное молоко 400 г
какао 3 ст.л.
коньяк из-под вишни 4 ст.л.
шоколадная глазурь:
шоколад горький (70%) 100 г
сливочное масло 50 г
сахарная пудра 4 ст.л.
какао 2 ст.л.
крахмал картофельный 1 ст.л.
коньяк их-под вишни 4 ст.л.
Чиз-кейк с вишневой начинкой
бисквит:
яйца-2 яйца
сахар-50 г
мука- 50 г
какао-порошок -2 стол.ложки
ром - 2 сторовые ложки
масло для смазки формы- 20 г
панировочные сухари для обсыпки формы 2 стол.ложки
начинка творожная:
сыр "филадельфия"-500 г
сметана-120 г
сахарная пудра-120 г
яйца-2 шт
мука-40 г
начинка вишневая:
вишня св/морож.-250 г
сахар-20 г
крахмал-15 г
оформление торта:
порошок желе (у меня было клубничное) - 1 пачка
вафли - 100 г (у меня со вкусом халвы)
Каталог: Торты
1014160 мин.862104
бисквит:
яйца-2 яйца
сахар-50 г
мука- 50 г
какао-порошок -2 стол.ложки
ром - 2 сторовые ложки
масло для смазки формы- 20 г
панировочные сухари для обсыпки формы 2 стол.ложки
начинка творожная:
сыр "филадельфия"-500 г
сметана-120 г
сахарная пудра-120 г
яйца-2 шт
мука-40 г
начинка вишневая:
вишня св/морож.-250 г
сахар-20 г
крахмал-15 г
оформление торта:
порошок желе (у меня было клубничное) - 1 пачка
вафли - 100 г (у меня со вкусом халвы)
Хлеб с какао... как искушение...
тесто:
мука пшеничная - 4 чашки (в рецепте указан не был размер чашки - я брала на 200 г)
молоко тёплое нормальной жирности - 3/4 чашки
сахар- 1/2 чашки
мягкое масло - 1/3 чашки
яйцо - 1 шт. (гм, куриное, среднее)
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи свежое - 15 г
какао-прослойка:
белок - (да, взвешивала!) 45 г
мука - 1/4 чашки
сахар - 1/4 чашки
молоко - 1/2 чашки
порошок какао - 1/2 чашки
масло сливочное - 15 г
Каталог: Хлеб
832914870
тесто:
мука пшеничная - 4 чашки (в рецепте указан не был размер чашки - я брала на 200 г)
молоко тёплое нормальной жирности - 3/4 чашки
сахар- 1/2 чашки
мягкое масло - 1/3 чашки
яйцо - 1 шт. (гм, куриное, среднее)
соль - 1/2 ч.л.
дрожжи свежое - 15 г
какао-прослойка:
белок - (да, взвешивала!) 45 г
мука - 1/4 чашки
сахар - 1/4 чашки
молоко - 1/2 чашки
порошок какао - 1/2 чашки
масло сливочное - 15 г
Шоколадный торт "колдунья"
для коржей:
яйца - 2 шт
сахар - 1 стак.
сметана - 6 ст.л.
сгущенное молоко - 6 ст.л.
сода (гашеная) - 2 ч.л.
какао - порошок - 4 чт.л.
мука - 1,5 стак.
.........
для крема:
молоко - 0,5 л
манная крупа "мистраль" - 4 ст.л.
сахар - 1/2 стак.
ванилин - 1 гр
масло слив. - 200 гр
.........
для пропитки:
молоко - 1/2 стак.
сахар - 1 ч.л.
какао (детское) - 1 ч.л.
.........
ганаш:
шоколад молочный - 1 плитка
сливки жирные - 50-100 мл.
орехи грецкие - для украшения
Каталог: Торты
41513240 мин.12125
для коржей:
яйца - 2 шт
сахар - 1 стак.
сметана - 6 ст.л.
сгущенное молоко - 6 ст.л.
сода (гашеная) - 2 ч.л.
какао - порошок - 4 чт.л.
мука - 1,5 стак.
.........
для крема:
молоко - 0,5 л
манная крупа "мистраль" - 4 ст.л.
сахар - 1/2 стак.
ванилин - 1 гр
масло слив. - 200 гр
.........
для пропитки:
молоко - 1/2 стак.
сахар - 1 ч.л.
какао (детское) - 1 ч.л.
.........
ганаш:
шоколад молочный - 1 плитка
сливки жирные - 50-100 мл.
орехи грецкие - для украшения
Пирожное-картошка.
для бисквита:
мука-3 ст. л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
яйцо куриное- 1шт
молоко-4 ст. л
сахар от мистраль-3 ст. л
масло сливочное 82,5 %-3 ст. л
для пирожного:
сироп из сахара мистраль-100 мл. (в соотношение с водой 1 к 1 )
"изабелла в сиропе"- домашние заготовки 2 ст. л
сгущённое молоко-3 ст. л
орехи кешью-горсть
какао-2 ст. л
для подачи:
какао порошок
шоколад молочный растопленный
Каталог: Другие десерты
743740 мин.8148
для бисквита:
мука-3 ст. л. с горкой
разрыхлитель-1 коф л
яйцо куриное- 1шт
молоко-4 ст. л
сахар от мистраль-3 ст. л
масло сливочное 82,5 %-3 ст. л
для пирожного:
сироп из сахара мистраль-100 мл. (в соотношение с водой 1 к 1 )
"изабелла в сиропе"- домашние заготовки 2 ст. л
сгущённое молоко-3 ст. л
орехи кешью-горсть
какао-2 ст. л
для подачи:
какао порошок
шоколад молочный растопленный
Торт "шоколадная мечта"
для шоколадного бисквита:
темный шоколад - 140 г
масло сливочное - 140 г
мука пшеничная - 100 г
кофе эспрессо - 40 мл. ,
яйцо - 3 шт.
сметана - 100 г
какао-порошок (несладкий) - 40 г
разрыхлитель - 15 г
сахарный песок - 180 г
___________________________________
для шоколадного ганаша:
темный шоколад (60-72% какао) - 200 г
сливки (33-35% жирности) - 250 г
сахар мелкий - 70 г
размягченное сливочное масло - 50 г
___________________________________
пропитка:
кофейный ликер - 20 г
___________________________________
прямоугольная форма d 24х13х6 см
Каталог: Торты
5368111633
для шоколадного бисквита:
темный шоколад - 140 г
масло сливочное - 140 г
мука пшеничная - 100 г
кофе эспрессо - 40 мл. ,
яйцо - 3 шт.
сметана - 100 г
какао-порошок (несладкий) - 40 г
разрыхлитель - 15 г
сахарный песок - 180 г
___________________________________
для шоколадного ганаша:
темный шоколад (60-72% какао) - 200 г
сливки (33-35% жирности) - 250 г
сахар мелкий - 70 г
размягченное сливочное масло - 50 г
___________________________________
пропитка:
кофейный ликер - 20 г
___________________________________
прямоугольная форма d 24х13х6 см
Торт "ананас"
для песочных коржей:
500 г муки
300 г масла сливочного
200 г сахара
1 ч.л соли
сода на кончике ножа
уксус для гашения
или вместо соды пекарский порошок
2 яйца
3 желтка
для ананаса:
350-400 г бисквита
для крема "шарлот":
340 г сахара
2 яйца
250 мл. молока
400 г масла слив
50 г какао
ванильная эссенция
для украшения :
600 мл. сливок для взбивания
какао
джем для промазки
150 г шоколад без добавок
Каталог: Торты
10295179115
для песочных коржей:
500 г муки
300 г масла сливочного
200 г сахара
1 ч.л соли
сода на кончике ножа
уксус для гашения
или вместо соды пекарский порошок
2 яйца
3 желтка
для ананаса:
350-400 г бисквита
для крема "шарлот":
340 г сахара
2 яйца
250 мл. молока
400 г масла слив
50 г какао
ванильная эссенция
для украшения :
600 мл. сливок для взбивания
какао
джем для промазки
150 г шоколад без добавок
Пирог с яблоками! легко приготовить!
для коржа: форма 17см 24см 5см (ш д г)
яйца куриные - 3 шт.
мука - 1 и 1/3 ст. (200 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
сливочное масло - 100 гр
разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр)
какао порошок - 2 ст.л. с горкой (20 гр)
молоко - 4 ст.л. (50 мл. )
для начинки:
яблоки - 2 шт. средних
корица - 1 ч.л. с горкой
для крема:
молоко - 600 мл.
яйца куриные - 2 шт.
крахмал кукурузный - 3 ст.л. с большой горкой (60 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л. (10 гр)
сливочное масло - 80 гр
для украшения:
какао порошок - 2 ч.л.
для розочек из яблок:
вода - 120 мл.
сахар - 90 гр
яблоки - 1 среднее и 1 маленькое
Каталог: Сладкие пироги
10044107
для коржа: форма 17см 24см 5см (ш д г)
яйца куриные - 3 шт.
мука - 1 и 1/3 ст. (200 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
сливочное масло - 100 гр
разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр)
какао порошок - 2 ст.л. с горкой (20 гр)
молоко - 4 ст.л. (50 мл. )
для начинки:
яблоки - 2 шт. средних
корица - 1 ч.л. с горкой
для крема:
молоко - 600 мл.
яйца куриные - 2 шт.
крахмал кукурузный - 3 ст.л. с большой горкой (60 гр)
сахар - 3 ст.л. с большой горкой (75 гр)
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л. (10 гр)
сливочное масло - 80 гр
для украшения:
какао порошок - 2 ч.л.
для розочек из яблок:
вода - 120 мл.
сахар - 90 гр
яблоки - 1 среднее и 1 маленькое
Торт "chanel"
на торт диаметром 28, вес около 3 кг
сабле шоколадное:
масло сливочное ( не холодное) -120 г
сахар- 60 г
мука пшеничная – 145 г
какао порошок – 15г
миндальные лепестки (мука) – 60 г
желе малина:
малина пюре – 300 г
сахар – 60 г
желатин – 8г
мусс шоколадный:
сахар – 250 г
желток – 125г
вода -75г
шоколад горький 72% - 488г
сливки взбитые – 844г
ликер амаретто – 120 г
кленовый сироп – 80 г
гляссаж шоколадный:
сливки 33% - 225г
вода – 113г
какао порошок – 128г
сахар – 300 г
желатин – 23г
декор:
шоколад белый – 100 г
шоколад горький – 150 г
крем ганаш:
шоколад горький 72% - 70 г
сливки взбитые – 50 г
кондитерские мешки – 2шт
насадка кондитерская «открытая звезда малая»
насадка кондитерская «круглая трубочка №7»
бисер золотой
кандурин «золотое сияние»
для изготовления шоколадного шара:
силиконовые формы полусферы
термометр
Каталог: Шоколадный торт
518685 мин.2052111
на торт диаметром 28, вес около 3 кг
сабле шоколадное:
масло сливочное ( не холодное) -120 г
сахар- 60 г
мука пшеничная – 145 г
какао порошок – 15г
миндальные лепестки (мука) – 60 г
желе малина:
малина пюре – 300 г
сахар – 60 г
желатин – 8г
мусс шоколадный:
сахар – 250 г
желток – 125г
вода -75г
шоколад горький 72% - 488г
сливки взбитые – 844г
ликер амаретто – 120 г
кленовый сироп – 80 г
гляссаж шоколадный:
сливки 33% - 225г
вода – 113г
какао порошок – 128г
сахар – 300 г
желатин – 23г
декор:
шоколад белый – 100 г
шоколад горький – 150 г
крем ганаш:
шоколад горький 72% - 70 г
сливки взбитые – 50 г
кондитерские мешки – 2шт
насадка кондитерская «открытая звезда малая»
насадка кондитерская «круглая трубочка №7»
бисер золотой
кандурин «золотое сияние»
для изготовления шоколадного шара:
силиконовые формы полусферы
термометр
Шоколадный рулет с миндальным ароматом
бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
мука - 70 г
какао порошок - 30 г
пропитка:
свежезаваренный зерновой кофе - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
ароматизатор "миндаль" - 2-3 капли
крем:
сливки 33-35% - 200 мл.
молочный шоколад - 90 г или 1 плитка
для украшения - шоколад
Каталог: Рулеты
1776611
бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
мука - 70 г
какао порошок - 30 г
пропитка:
свежезаваренный зерновой кофе - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
ароматизатор "миндаль" - 2-3 капли
крем:
сливки 33-35% - 200 мл.
молочный шоколад - 90 г или 1 плитка
для украшения - шоколад
Шоколадные профитроли
мука пшеничная - 185 г. (тесто)
яйцо куриное - 6 шт. (тесто)
вода - 180 .(тесто)
масло сливочное - 100 г. (тесто)
какао-порошок - 2 ст.л. (тесто)
сливки жирные 33-35% - 300 мл. (крем)
ванильный сахар - 1 ст.л. (крем)
молоко сгущенное - 1/2 банки (крем)
шоколад - 100 г (глазурь)
сливки - 2 ст.л. (глазурь)
Каталог: Пирожное
1326790 мин.533
мука пшеничная - 185 г. (тесто)
яйцо куриное - 6 шт. (тесто)
вода - 180 .(тесто)
масло сливочное - 100 г. (тесто)
какао-порошок - 2 ст.л. (тесто)
сливки жирные 33-35% - 300 мл. (крем)
ванильный сахар - 1 ст.л. (крем)
молоко сгущенное - 1/2 банки (крем)
шоколад - 100 г (глазурь)
сливки - 2 ст.л. (глазурь)
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке
шоколад - 40 г
какао-порошок - 4 ст.л.
масло растительное - 100 мл. (+1 ч.л. для чаши)
мука - 175 г
сахар - 170 г
корица (щепотка)
бананы - 2 средних очень спелых (вес без кожуры 160-180 г)
сода - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
молоко - 60 мл.
варенье с кислинкой для украшения
Каталог: Пироги
974170 мин.828
шоколад - 40 г
какао-порошок - 4 ст.л.
масло растительное - 100 мл. (+1 ч.л. для чаши)
мука - 175 г
сахар - 170 г
корица (щепотка)
бананы - 2 средних очень спелых (вес без кожуры 160-180 г)
сода - 0,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
молоко - 60 мл.
варенье с кислинкой для украшения
Кекс-ёлочка
кекс:
яйцо - 1 шт.
белок - 2 шт.
сахар коричневый - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г.
молоко кислое - 1/2 ст.
мука - 4 ст.л. с горкой
какао-порошок - 1 ст.л.
ваниль - 1/2 к.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 к.л.
сахарная пудра - для украшения
готовая посыпка в виде звёздочек -для украшения
Каталог: Кексы с какао
762630 мин.163
кекс:
яйцо - 1 шт.
белок - 2 шт.
сахар коричневый - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г.
молоко кислое - 1/2 ст.
мука - 4 ст.л. с горкой
какао-порошок - 1 ст.л.
ваниль - 1/2 к.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 к.л.
сахарная пудра - для украшения
готовая посыпка в виде звёздочек -для украшения
Торт "три шоколада"
шоколад молочный - 200 г
шоколад горький - 200 г
шоколад белый - 200 г
желатин в пластинах - 1 шт.
яйцо (желток) - 6 шт.
масло сливочное - 60 г
сливки 34% - 450 г
бисквит готовый - 150 г
орехи грецкие - 20 г
орехи кедровые - 20 г
какао-порошок - 20 г
ликер «амаретто» - 50 мл.
Каталог: Десерты из шоколада
7239120 мин.102242
шоколад молочный - 200 г
шоколад горький - 200 г
шоколад белый - 200 г
желатин в пластинах - 1 шт.
яйцо (желток) - 6 шт.
масло сливочное - 60 г
сливки 34% - 450 г
бисквит готовый - 150 г
орехи грецкие - 20 г
орехи кедровые - 20 г
какао-порошок - 20 г
ликер «амаретто» - 50 мл.
Шоколадный пирог с творожной начинкой
для крошки:
мука - 280 г
масло сливочное - 180 г
какао-порошок - 60 г
сахар - 100 г
для начинки:
творог - 350 г
сахар – 50-100 г
экстракт ванили – 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 70 г
кукурузный крахмал - 40 г
изюм без косточек – 35 г
кедровые орешки – 20 г
Каталог: Пироги
8882112
для крошки:
мука - 280 г
масло сливочное - 180 г
какао-порошок - 60 г
сахар - 100 г
для начинки:
творог - 350 г
сахар – 50-100 г
экстракт ванили – 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 70 г
кукурузный крахмал - 40 г
изюм без косточек – 35 г
кедровые орешки – 20 г
Шоколадно-апельсиновый кекс
на форму 15 28
мука пшеничная - 300 г.
сахар - 300 г.
какао -порошок - 75г.
размягченное сливочное масло - 125г.
апельсиновая цедра - 2 ст.л.
свежевыжатый апельсиновый сок - 125мл.
яйца - 3шт (больших)
вода - 60 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
для декора:
свежа клубника
белый шоколад
Каталог: Кексы и маффины
3542480 мин.154589
на форму 15 28
мука пшеничная - 300 г.
сахар - 300 г.
какао -порошок - 75г.
размягченное сливочное масло - 125г.
апельсиновая цедра - 2 ст.л.
свежевыжатый апельсиновый сок - 125мл.
яйца - 3шт (больших)
вода - 60 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
для декора:
свежа клубника
белый шоколад
Яблочные маффины
мука - 250 гр
пекарский порошок - 2 ч.л
натрон - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт
сахар - 120 гр
подсолнечное масло - 80 мл.
сметана - 250 гр
соль - 1/10 ч.л
яблоки - 200 гр
изюм - 100 гр
сок 1 свежего лимона
какао - 1 ст.л
бумажные формочки или
форму для выпечки маффинов
Каталог: Кексы и маффины
1198313267
мука - 250 гр
пекарский порошок - 2 ч.л
натрон - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт
сахар - 120 гр
подсолнечное масло - 80 мл.
сметана - 250 гр
соль - 1/10 ч.л
яблоки - 200 гр
изюм - 100 гр
сок 1 свежего лимона
какао - 1 ст.л
бумажные формочки или
форму для выпечки маффинов
Творожной пирог
тесто:
2 пачки маргарина
5-6 ст. муки
0.5-1ст сахара
2 яйца
порошок для выпечки
-
творог-0.5 кг
сахар 0.5-1ст
варенье ,или свежие ягоды, можно замороженные
-
шоколад:
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. масла(в том случае если сметана жидкая,магазинная)
Каталог: Сладкие пироги
561312437
тесто:
2 пачки маргарина
5-6 ст. муки
0.5-1ст сахара
2 яйца
порошок для выпечки
-
творог-0.5 кг
сахар 0.5-1ст
варенье ,или свежие ягоды, можно замороженные
-
шоколад:
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. масла(в том случае если сметана жидкая,магазинная)
Блинный торт «шоколадный» без выпечки
блины тонкие шоколадные на молоке:
3 шт. яйцо
5 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
500 мл. молоко
170 г мука
20 г какао порошок
2 ст.л. растительное масло
крем творожный с йогуртом:
500 г творог
330 г йогурт (или сметана)
8 г ванильный сахар
3 ст.л. сахар
изюм и курага
Каталог: Сладкие пироги
3807101
блины тонкие шоколадные на молоке:
3 шт. яйцо
5 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
500 мл. молоко
170 г мука
20 г какао порошок
2 ст.л. растительное масло
крем творожный с йогуртом:
500 г творог
330 г йогурт (или сметана)
8 г ванильный сахар
3 ст.л. сахар
изюм и курага
Бискотти с горьким шоколадом и вяленой черешней
мука – 240 г
сахар коричневый мелкий – 180 г
шоколад горький – 100 г
фундук – 100 г
черешня вяленая – 50 г
какао (порошок) – 1 ст.л. с горкой
яйца мелкие – 3 шт. (или 2 крупных)
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ванильный сахар – 1 пакетик
мука для рабочей поверхности – 1-2 ст.л.
Каталог: Бискотти
662114623
мука – 240 г
сахар коричневый мелкий – 180 г
шоколад горький – 100 г
фундук – 100 г
черешня вяленая – 50 г
какао (порошок) – 1 ст.л. с горкой
яйца мелкие – 3 шт. (или 2 крупных)
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
ванильный сахар – 1 пакетик
мука для рабочей поверхности – 1-2 ст.л.
Кекс мраморно-кокосовый «наслаждение»
яйца - 4 шт
масло сливочное - 180 гр
сахар- ст. - 200 мл.
сметана - 150 мл.
мука пшеничная в/с - 1,5 ст
кокосовая стружка - 100 гр
какао-порошок - 2 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л.
........
для глазури:
ликер «пинаколада» - 3 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л
кипяток - 50 мл.
сливочное масло - 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
1390840 мин.13126
яйца - 4 шт
масло сливочное - 180 гр
сахар- ст. - 200 мл.
сметана - 150 мл.
мука пшеничная в/с - 1,5 ст
кокосовая стружка - 100 гр
какао-порошок - 2 ст.л
разрыхлитель - 1 ч.л.
........
для глазури:
ликер «пинаколада» - 3 ст.л.
сахарная пудра - 5 ст.л
кипяток - 50 мл.
сливочное масло - 1 ч.л.
Шоколадный рулет с кремом и клубникой
тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
мука - 100 г
молоко 3,2% - 50 мл.
растопленное сливочное масло - 50 г
какао порошок - 30 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
крем:
сметана 25% - 100 г
творожный сыр - 100 г
сахарная пудра - 50 г
начинка:
клубничный джем - 200 г
Каталог: Рулеты
3622812
тесто:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
мука - 100 г
молоко 3,2% - 50 мл.
растопленное сливочное масло - 50 г
какао порошок - 30 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
крем:
сметана 25% - 100 г
творожный сыр - 100 г
сахарная пудра - 50 г
начинка:
клубничный джем - 200 г
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Помидоры закусочные " сыроежки "
Соленые огруцы на зиму
Помидоры с капустой на зиму
Помидоры на зиму
Заготовка щи на зиму в банках
Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд
Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов
Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
