Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
Приготовьте сметанные блины "минутка" по рецепту #пушкинкулинар. У нас лучшие ингредиенты: сметана, мука, яйцо и полента. Легко, быстро и вкусно!
Ингредиенты
- сметана - 350 г
- кукурузная полента - 0,5 ст.
- пшеничная мука - 2 ст.
- яйцо куриное - 5 шт.
- сахарный песок - 2 ст.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сода - 2 ч.л.
- лимонная кислота - 2 ч.л.
- растительное масло - на усмотрение (1 ч.л. в тесто + для смазывания сковороды при жарке блинов)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Сметану перемешайте с сахаром, солью, яйцами и содой, добавьте немного растительного масла.
Кукурузную поленту перемешайте с пшеничной мукой, добавьте лимонную кислоту.
Миксером взбейте сметану и муку так, чтобы на поверхности появилась пена.
Обжарьте блины на растительном масле с обеих сторон до румяности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×