Селедочка в праздничной шубке.

Фото к рецепту: Селедочка в праздничной шубке.

Ингредиенты

сельдь (у меня филе в масле кусочки) 400 г
авокадо 1 шт.
свёкла варёная 2 шт. (средних)
лук 1 шт.
укроп 2 веточки
желатин 1 ст.л.
соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Варёную свёклу нарезать тонко пластинами.

Выложить пластинки из свеклы на пищевую плёнку.

Желатин замочить в 100 г воды на 30 мин. Нагреть, но не кипятить, до растворения и остудить до 30°.

Желатином смазать слой свёклы, посыпать луком.

Затем слой сельди кусочками и авокадо пластинками.

Все слои промазывать желатином.

Свернуть в рулет при помощи пищевой плёнки.

Поместить в холодильник на 5 часов.

При подаче нарезать кусочками и украсить авокадо и укропом.

Пошаговые фото рецепта

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 1

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 2

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 3

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 4

×

1 / 4

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 1

2 / 4

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 2

3 / 4

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 3

4 / 4

Селедочка в праздничной шубке.: шаг 4

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:12214
Понравилось:42
Автор:ма-ма
Создан:20 февраля 2013, 15:51
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Русская закуска из селёдочки в соусе

Русская закуска из селёдочки в соусе

Канапе на праздничный стол

Канапе на праздничный стол

Мясо с винегретом в желе

Мясо с винегретом в желе

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

20.02.2013 17:07

Ответить

Валечка,

@}--}--

20.02.2013 16:23

Ответить

Света, здорово! Мне очень нравится рецепт! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

20.02.2013 17:08

Ответить

Марина, спасибо!

20.02.2013 16:28

Ответить

Хороша закусочка!!! И красивая, и самое главное - ВКУСНАЯ!!!!

20.02.2013 17:09

Ответить

МАша, спасибо! Нам очень было вкусно!

20.02.2013 17:30

Ответить

Не удивлена!!! И нам такое нравится!

20.02.2013 21:45

Ответить

@}--}--

20.02.2013 17:27

Ответить

Какая прелесть! Ещё один вариант подачи "шубки". Я уже давно их коллекционирую! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

*OK*

20.02.2013 18:09

Ответить

Спасибо! Иветта, шубки всякие важны, шубки всякие нужны!!!

20.02.2013 17:55

Ответить

Ахха- они не оценят-это нам к 8 марта надо! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

Мы понимаем! Классно!

20.02.2013 18:12

Ответить

НЕправильные мужчины! Вот мой муж обожает авокадо! И такая селедочка очень- очень понравилась ему!

20.02.2013 18:19

Ответить

Прекрасная селедочка! браво Светлана! *BRAVO*

*BRAVO*

20.02.2013 20:11

Ответить

Юлечка, спасибо! Рада, что понравился рецепт!

@}--}--

20.02.2013 18:52

Ответить

Света,я и любимого порадую,и сама порадуюсь,так вкусно,всё мое любимое,а как красиво поданно, *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

20.02.2013 20:12

Ответить

Ага, Ленусь, приготовь!

@}--}--

20.02.2013 19:02

Ответить

Красота

@}--}--

20.02.2013 20:24

Ответить

Оленька, спасибо!

@}--}--

20.02.2013 19:17

Ответить

Светлана, отличный интересный рецепт!

20.02.2013 20:25

Ответить

Спасибо, Анна Юлиановна! *KISSED*

*KISSED*

20.02.2013 19:57

Ответить

Вот это по нашему *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

очень красивенько и вкусно. Светочка, а можно маленький вопрос

желатин разводить водой или сухим промазывать?

20.02.2013 20:10

Ответить

Ирочка, спасибо! Конечно, Желатин замочить в 100 г воды на 30 мин. Нагреть, но не кипятить, до растворения и остудить до 30°. Забыла про это написать, теперь только администратор сможет поправить.

20.02.2013 19:58

Ответить

Очень нарядное, праздничное блюдо вышло, Светочка!!! Авокадо к селедочке - в самый раз!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

20.02.2013 20:27

Ответить

Танечка, спасибо, да.. авокадо очень подходит и заменяет даже майонез, т. к. содержит много масла.

20.02.2013 20:30

Ответить

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

ХОЧУ!!!!Хочу порадовать и мужа,и себя,любимую.....селёдочка ,да со свёколкой,да с авокадо,да так красиво....песТня! Светик,

@}--}--

20.02.2013 21:08

Ответить

Светуль, порадуй обязательно! *KISSED*

*KISSED*

*IN LOVE*

20.02.2013 20:44

Ответить

А вот и приготовим! "Шубу" мы любим, а в содружестве с авокадо - еще не пробовали! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

20.02.2013 21:09

Ответить

Шубка с авокадо вку-ууусная!

andreytsibulski

20.02.2013 21:06

Ответить

Вау!!! Шикарная закуска!!! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

*DRINK*

@}--}--

20.02.2013 21:09

Ответить

Спасибо, Андрей! *DRINK*

*DRINK*

20.02.2013 22:11

Ответить

Свет с выздоровлением! Отличный рецепт для возвращения в боевой строй!

*OK*

20.02.2013 22:16

Ответить

Дима, спасибо, но я еще на больничном! Но в бой иду- 23 февраля на носу-уууу! Надо быть в форме..!!!

irina-kolyshkova

21.02.2013 00:19

Ответить

Светик--мой не оценит--не любит он ни селедочку,ни авокадо,ни свеколку такими ломтиками :'(

:'(

Светуль--но зато я оценю и еще как---такая красота,представляю какая вкуснятинка *DANCE*

*DANCE*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*IN LOVE*

*THUMBS UP*

@}--}--

21.02.2013 20:55

Ответить

Ириш, ну вот себе и сделай или гостям!

*KISSED*

irina-kolyshkova

25.02.2013 22:31

Ответить

*IN LOVE*

21.02.2013 01:36

Ответить

Какая красота!!! *BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

*BRAVO*

21.02.2013 20:55

Ответить

спасибо!

21.02.2013 04:18

Ответить

Вкусно! Красиво! Эффектно! Прррррррразднично!!!!!!!!! *BRAVO*

*BRAVO*

21.02.2013 20:56

Ответить

спасибо!

21.02.2013 19:00

Ответить

оригинально как! *BRAVO*

*BRAVO*

21.02.2013 20:57

Ответить

Ириш, спасибо!

принцесса специй

21.02.2013 19:30

Ответить

Очень люблю подобные закуски! *THUMBS UP*

*THUMBS UP*

@}--}--

21.02.2013 20:57

Ответить

@}--}--

21.02.2013 19:52

Ответить

Вкусный диет вариант селедки под шубой...тоже люблю такие закуски...Вкусно Свет @}--}--

@}--}--

21.02.2013 20:58

Ответить

Спасибо, Олесечка! *IN LOVE*

*IN LOVE*

21.02.2013 20:03

Ответить

какой аппетитный и красивенный рецепт! я обязательно это повторю...забираю в коллекцию срочно! *DANCE*

*DANCE*

*BRAVO*

21.02.2013 20:59

Ответить

спасибо, Ксюша, забирай и готовь! *KISSED*

*KISSED*

22.02.2013 00:56

Ответить

Мне нравится! Вкусно и красиво! *BRAVO*

*BRAVO*

23.02.2013 00:13

Ответить

спасибо, Лилечка!

22.02.2013 13:50

Ответить

Света, молодец, хорошо подобрала сочетания *BRAVO*

*BRAVO*

23.02.2013 00:15

Ответить

Танюш, спасибо! Можно еще яйцо добавить вареное, тоже вкусно!

*KISSED*

23.02.2013 17:03

Ответить

Можно и без желатина приготовить. Взять громадную свеклу, отварить/запечь и нарезать тонкими слайсами, которые выложить на пищевую плёнку или коврик, потом начинку, а затем катать. А если смазать свеклу слоем творожного сыра, а сельдь заменить лососем... Светлан, шикарная основа для творчества! @}--}--

@}--}--

23.02.2013 17:15

Ответить

Натуль, спасибо! *KISSED*

*KISSED*

Желатин он полезный.. а для творчества, да!!! - размах есть!!! @}--}--

@}--}--

*IN LOVE*

Ирина 211978

23.02.2013 23:36

Ответить

Селедку с авокадо очень уважаю! Красиво и вкусно у тебя, Светочка! *BRAVO*

*BRAVO*

24.02.2013 00:25

Ответить

Спасибо, Ириш!

*KISSED*

24.02.2013 15:02

Ответить

Очень вкусно, и красивая праздничная подача!

14.10.2016 20:29

Ответить

Как шикарно смотрится!

24.02.2013 15:23

Ответить

спасибо, Леночка!

*KISSED*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Сыровяленый карбонад Апельсиновый пирог с творогом и шоколадом

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом

Белковый салат с фасолью и тунцом