Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4608
Пирог с рыбкой
тесто:
160 мл. теплого молока
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 яйца
50 г растопленного масла
10 г сухих дрожжей
400 г муки
1/3 ч.л. базилика сухого
начинка:
300 г обжаренного лука репки
200 г тертого сыра ( у меня был "пармезан")
200 г сметаны
1 банка шпрот
зелень
Каталог: Другие гарниры
454650 мин.41850
тесто:
160 мл. теплого молока
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
2 яйца
50 г растопленного масла
10 г сухих дрожжей
400 г муки
1/3 ч.л. базилика сухого
начинка:
300 г обжаренного лука репки
200 г тертого сыра ( у меня был "пармезан")
200 г сметаны
1 банка шпрот
зелень
Майонезный хлеб (для хлебопечки)
тёплая вода— 1 ст.(240 мл.)
1 яйцо
мука пшениная— 3 ст.(480 г)
соль - 1 ч.л. (6 г)
сахар - 1 ст.л. (15 г)
масло подсолнечное (можно сливочное) - 1 ст.л. (40 мл. или 15 г)
майонез - 100 г
дрожжи сухие - 2 ч.л. (5 г)
сухой лук и укроп по 1 ч.л.
Каталог: Хлеб
28867220 мин.122551
тёплая вода— 1 ст.(240 мл.)
1 яйцо
мука пшениная— 3 ст.(480 г)
соль - 1 ч.л. (6 г)
сахар - 1 ст.л. (15 г)
масло подсолнечное (можно сливочное) - 1 ст.л. (40 мл. или 15 г)
майонез - 100 г
дрожжи сухие - 2 ч.л. (5 г)
сухой лук и укроп по 1 ч.л.
Капустный пирог
для опары:
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
вода - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
для теста:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
молоко - 1 ст.
масло сливочное (или маргарин) - 200 г
мука - 300-350 г
для начинки:
капуста - 0,5 кг.
морковь - 2 шт.
соль
перец, сухой укроп-
Каталог: Пироги
350580 мин.800
для опары:
сухие дрожжи - 1 пакетик
сахар - 1 ст.л.
вода - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
для теста:
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
молоко - 1 ст.
масло сливочное (или маргарин) - 200 г
мука - 300-350 г
для начинки:
капуста - 0,5 кг.
морковь - 2 шт.
соль
перец, сухой укроп-
Манты по-новому на сковороде
тесто:
мука 375 г
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
вода 205 мл.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
фарш куриный 300 г
лук 1 шт.
зеленый лук 1 пучок
имбирь сухой 1/2 ч.л.
зелень чеснока или 1 зуб.
соль, черный перец
соевый соус 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
381760 мин.412
тесто:
мука 375 г
дрожжи сухие 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
вода 205 мл.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
фарш куриный 300 г
лук 1 шт.
зеленый лук 1 пучок
имбирь сухой 1/2 ч.л.
зелень чеснока или 1 зуб.
соль, черный перец
соевый соус 1 ст.л.
Хлебные палочки с соусом
для теста:
мука-2,5 ст.
вода - 170 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сыр твердый - 100 г
молоко - 1 ст.л.
семена кунжута
сухой укроп
для соуса:
250 мл. кефира
по 1 пучку зеленого лука и укропа
1 огурец
1/2 ч.л. соли
Каталог: Хлеб
19666100 мин.6610
для теста:
мука-2,5 ст.
вода - 170 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сыр твердый - 100 г
молоко - 1 ст.л.
семена кунжута
сухой укроп
для соуса:
250 мл. кефира
по 1 пучку зеленого лука и укропа
1 огурец
1/2 ч.л. соли
Оладьи "курочка в засаде"
куриное филе (можно срезать с окорочков и др. частей курицы) - 1 кг.
лук репчатый - 1 большая или 2 средних
1 ст.л. сухих дрожжей
0.5 л. молока (я использовала сухие сливки, разведенные в теплой воде)
2 яйца
2,5 ст. муки
соль
перец, приправы (по желанию)
растительное масло (для жарки)
0,5 ч.л. сахара
Каталог: Оладьи куриные
726012884
куриное филе (можно срезать с окорочков и др. частей курицы) - 1 кг.
лук репчатый - 1 большая или 2 средних
1 ст.л. сухих дрожжей
0.5 л. молока (я использовала сухие сливки, разведенные в теплой воде)
2 яйца
2,5 ст. муки
соль
перец, приправы (по желанию)
растительное масло (для жарки)
0,5 ч.л. сахара
Чесночный хлеб
1 ст. (225 мл. ) теплой воды (45 с)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сухого молока в порошке
1 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. сушеной петрушки
2 ч.л. чесночного порошка
3 ст. (400 г) хлебной муки
2 ч.л. (один 7 г пакетик) сухих дрожжей
Каталог: Хлеб
15984180 мин.122830
1 ст. (225 мл. ) теплой воды (45 с)
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сухого молока в порошке
1 ст.л. сахара
1 1/2 ч.л. соли
1 1/2 ст.л. сушеной петрушки
2 ч.л. чесночного порошка
3 ст. (400 г) хлебной муки
2 ч.л. (один 7 г пакетик) сухих дрожжей
Клафути
4 яйца
50 г масла ( растопить)
5 ст.л. сахара
5-6 ст.л. муки
1 ст. молока
750 г вишен (сливы,абрикосы)
5 г сухих дрожжей
50 г сахарной пудры (для украшения)
Каталог: Другая выпечка
532850 мин.63776
4 яйца
50 г масла ( растопить)
5 ст.л. сахара
5-6 ст.л. муки
1 ст. молока
750 г вишен (сливы,абрикосы)
5 г сухих дрожжей
50 г сахарной пудры (для украшения)
Фокачча овощная
для теста:
1 кг. муки
50 г сухих дрожжей
2 ст.л. меда
0,5 ст.л. соли
2,5 ст. теплой воды
начинка:
2 сладких перца
1 маленькая луковца
5 шампиньенов
5 вяленых помидор
Каталог: Другая выпечка
44361826
для теста:
1 кг. муки
50 г сухих дрожжей
2 ст.л. меда
0,5 ст.л. соли
2,5 ст. теплой воды
начинка:
2 сладких перца
1 маленькая луковца
5 шампиньенов
5 вяленых помидор
Карамельные полоски с изюмом
150 мл. молока
150 г сметаны
5 г сухих дрожжей
1 чайн. ложка соли
8 стол. ложек сахара
100 г масла
2 яйца
примерно 750 г муки
ванилин
изюм
коричневый сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
756913137
150 мл. молока
150 г сметаны
5 г сухих дрожжей
1 чайн. ложка соли
8 стол. ложек сахара
100 г масла
2 яйца
примерно 750 г муки
ванилин
изюм
коричневый сахар
Хлеб маковый
на среднюю буханку 700 г
1,5 ч.л. дрожжей
пшеничная мука 450 гр
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
сухое молоко 1,5 ст.л.
масло 1,5 ст.л.
мак 2 ст.л.
вода 280 мл.
Каталог: Хлеб
48941933
на среднюю буханку 700 г
1,5 ч.л. дрожжей
пшеничная мука 450 гр
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
сухое молоко 1,5 ст.л.
масло 1,5 ст.л.
мак 2 ст.л.
вода 280 мл.
Батон на манке с изюмом
2 ч.л. сухих дрожжей
500 мл. молока
600-700 г. муки
4 ст.л. сахара + 2 чайн. ложки
1 ч.л. соли
1 яйцо
125 г манки
1 ст.л. масла (маргарина)
изюм
мак
Каталог: Другая выпечка
721012747
2 ч.л. сухих дрожжей
500 мл. молока
600-700 г. муки
4 ст.л. сахара + 2 чайн. ложки
1 ч.л. соли
1 яйцо
125 г манки
1 ст.л. масла (маргарина)
изюм
мак
Хлеб с кукурузной мукой
1 ст. теплой воды
0.5 ст. молока
1 ст. кукурузной муки
1.5 ст. обычной муки
1.5 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли(без верха)
Каталог: Другая выпечка
148192 мин.11532
1 ст. теплой воды
0.5 ст. молока
1 ст. кукурузной муки
1.5 ст. обычной муки
1.5 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли(без верха)
Луковый хлеб
400 г муки грубого помола
100 г ржаной муки
1,5 пакетика дрожжей сухих
40 г жареного лука( у меня магазинный)
1 с горкой ч.л. соли
1 ч.л. сахара
400 мл. кефира
Каталог: Хлеб
898712349
400 г муки грубого помола
100 г ржаной муки
1,5 пакетика дрожжей сухих
40 г жареного лука( у меня магазинный)
1 с горкой ч.л. соли
1 ч.л. сахара
400 мл. кефира
Яблочный пирог
1 ч.л. сухих дрожжей,
100 мл. молока,
2 ст. муки + на подсып 0,5 ст,
100 г сахара,
200-250 г масла или маргарина,
1 яйцо,
ванилин,
4 больших кисло-сладких яблока
Каталог: Сладкие пироги
50201319
1 ч.л. сухих дрожжей,
100 мл. молока,
2 ст. муки + на подсып 0,5 ст,
100 г сахара,
200-250 г масла или маргарина,
1 яйцо,
ванилин,
4 больших кисло-сладких яблока
Датские розовые булочки
1 свёкла меньше средней
12 г -1 пакетик дрожжей сухих
1 ст. тёплой воды
1,5 ст.л. ол.масла
1 ч.л. соли
250 г муки
1 ст.л. сахара
немножко молока для пропитки булочек
Каталог: Другая выпечка
629812849
1 свёкла меньше средней
12 г -1 пакетик дрожжей сухих
1 ст. тёплой воды
1,5 ст.л. ол.масла
1 ч.л. соли
250 г муки
1 ст.л. сахара
немножко молока для пропитки булочек
Лепешки из манки с брынзой
500 г манной крупы
8 г сухих дрожжей
2 чайн. ложки сахара
1 чайн. ложка соль
300 мл. воды
растительное масло для смазывания рук
200 г брынзы
2 ст.л. сметаны
зелень
Каталог: Другая выпечка
1212342632
500 г манной крупы
8 г сухих дрожжей
2 чайн. ложки сахара
1 чайн. ложка соль
300 мл. воды
растительное масло для смазывания рук
200 г брынзы
2 ст.л. сметаны
зелень
Оладьи на скисшем молоке с клубничным соусом!
скисшее молоко 1 ст.
150 г муки(чуть меньше полного ст. )
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
щепотка соли
ванилин
соус:
клубника 4-5 шт(крупных)
клубничный сироп
Каталог: Оладьи на кислом молоке
2941814357
скисшее молоко 1 ст.
150 г муки(чуть меньше полного ст. )
2 яйца
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
щепотка соли
ванилин
соус:
клубника 4-5 шт(крупных)
клубничный сироп
Маковый рулет
мак 100 гр
2 ст.л. молока
2 ч.л дрожжей ( сухих)
1 ч.л соли
3 ст.л. сахара
3 ст.л. слив. масла
3 ст.л. подсолнечного масла
мука 1 кг
1 пакетик ванильного сахара
Каталог: Сладкие пироги
272542 мин.104775
мак 100 гр
2 ст.л. молока
2 ч.л дрожжей ( сухих)
1 ч.л соли
3 ст.л. сахара
3 ст.л. слив. масла
3 ст.л. подсолнечного масла
мука 1 кг
1 пакетик ванильного сахара
Ржано-пшеничный хлебушек
½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 г)
300 мл. кефира
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
50 мл. растительного масла
250 г ржаной муки
150 г пшеничной муки
100 г семян подсолнечника
Каталог: Хлеб
705111735
½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 г)
300 мл. кефира
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
50 мл. растительного масла
250 г ржаной муки
150 г пшеничной муки
100 г семян подсолнечника
Хлеб пшенично-творожный
сыворотка творожная - 250 мл.
мед - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
творог жирный - 220 г
мука пшеничная - 590 г
молоко сухое - 2 ст.л.
соль - 1,5 чайных ложки
дрожжи - 2 чайных ложки
Каталог: Пшеничный хлеб
12335195 мин.12247
сыворотка творожная - 250 мл.
мед - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
творог жирный - 220 г
мука пшеничная - 590 г
молоко сухое - 2 ст.л.
соль - 1,5 чайных ложки
дрожжи - 2 чайных ложки
Луковый хлеб. рецепт вкусного и ароматного домашнего хлеба.
для теста:
мука - 200 г
вода - 150 мл.
дрожжи сухие - 4 г
соль - 5 г
сахар - 5 г
масло растительное - 20 мл.
для начинки:
лук - 140 г
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
26761 мин.610
для теста:
мука - 200 г
вода - 150 мл.
дрожжи сухие - 4 г
соль - 5 г
сахар - 5 г
масло растительное - 20 мл.
для начинки:
лук - 140 г
масло растительное - 2 ст.л.
Ажурные блинчики
молоко (2,5% жирности) - 3 и 1/4 ст.
сухие дрожжи - 10 г.
куриные яйца - 2 шт.
мука высшего сорта - 500 г.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Блины
965211116
молоко (2,5% жирности) - 3 и 1/4 ст.
сухие дрожжи - 10 г.
куриные яйца - 2 шт.
мука высшего сорта - 500 г.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
Блинчики с клубничным джемом
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
вода (тёплая) - 125 мл.
сахар - 1 ст.л.
молоко (тёплое) - 250 мл.
мука - 155 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
джем клубничный «махеевъ» - 1 упаковка
Каталог: Блины
8967100
дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
вода (тёплая) - 125 мл.
сахар - 1 ст.л.
молоко (тёплое) - 250 мл.
мука - 155 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
джем клубничный «махеевъ» - 1 упаковка
Булочки к чаю
сливки - 400 г
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
соль - 0,5 чайной ложечки,
дрожжи сухие - 1 пакетик (8 гр),
ванильный сахар - 1 пакетик,
сливочное масло - 4 ст.л.
мука - 650-700 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
20773301622
сливки - 400 г
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.
соль - 0,5 чайной ложечки,
дрожжи сухие - 1 пакетик (8 гр),
ванильный сахар - 1 пакетик,
сливочное масло - 4 ст.л.
мука - 650-700 г
Пирожки из дрожжевого теста
тесто: 0,5 л. молока
100 г сливочного маргарина
2-3 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны горой
2 ч.л. соли
мука- около 1 кг.
начинка: любая
Каталог: Другая выпечка
5173120 мин.561137
тесто: 0,5 л. молока
100 г сливочного маргарина
2-3 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны горой
2 ч.л. соли
мука- около 1 кг.
начинка: любая
Рыбный пирог в мультиварке
мука - 120 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
для начинки:
филе рыбы - 250 г
кабачок - 150 г
перец болгарский - 100 г
соль
перец
Каталог: Пирог с рыбой
1452211519
мука - 120 г
яйцо - 2 шт.
сметана - 100 г
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
для начинки:
филе рыбы - 250 г
кабачок - 150 г
перец болгарский - 100 г
соль
перец
Тонкие дрожжевые блины
молоко теплое - 700 мл.
вода теплая - 300 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 г. (1 ч.л. )
мука - 450 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Блины
5216113
молоко теплое - 700 мл.
вода теплая - 300 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 г. (1 ч.л. )
мука - 450 г
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Итальянская фокачча с травами
мука 2 ст.
кипячёная вода 200 мл.
растительное масло – 1 ст.л.
сухие дрожжи 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
оливки 4-5 шт.
помидоры черри 3 шт.
итальянские травы
Каталог: Хлеб
315760 мин.1011
мука 2 ст.
кипячёная вода 200 мл.
растительное масло – 1 ст.л.
сухие дрожжи 0,5 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
оливки 4-5 шт.
помидоры черри 3 шт.
итальянские травы
Воздушные булочки "пистолет" для фм "хлебный"
мука пшеничная - 500 г
вода - 280 г
масло сливочное - 25 г
соль - 10 г
дрожжи свежие - 13 г. (я брал сухие 10 г)
молоко 3,2% - 1-1,5 ст.л.
сахар - 15 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11592150 мин.121533
мука пшеничная - 500 г
вода - 280 г
масло сливочное - 25 г
соль - 10 г
дрожжи свежие - 13 г. (я брал сухие 10 г)
молоко 3,2% - 1-1,5 ст.л.
сахар - 15 г
