Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Семга по-рыбачьи :)
стейк семги - 5 шт.
лук - 3 шт.
оливковое масло
мука - 2 ч.л.
помидоры - 3 шт.
грибы - 1 банка
чеснок - 4-5 зубч.
петрушка, зеленый лук
лавр. лист
черный перец горошком
соль
приправа для рыбы
имбирь
Каталог: Другие основные блюда
406260 мин.51026
стейк семги - 5 шт.
лук - 3 шт.
оливковое масло
мука - 2 ч.л.
помидоры - 3 шт.
грибы - 1 банка
чеснок - 4-5 зубч.
петрушка, зеленый лук
лавр. лист
черный перец горошком
соль
приправа для рыбы
имбирь
Криветки wokie
1 кг. королевских или тигровых креветок (не обваренных,т.е серого цвета)
2-3 головки чеснока
пучок укропа ( у меня был мороженный, в идеале свежий)
1-1,5 сока лимона
соль
черный перец
приправа для рыбных блюд
Каталог: Другие горячие закуски
1431111635
1 кг. королевских или тигровых креветок (не обваренных,т.е серого цвета)
2-3 головки чеснока
пучок укропа ( у меня был мороженный, в идеале свежий)
1-1,5 сока лимона
соль
черный перец
приправа для рыбных блюд
Маффины капустные с тунцом и красной икрой.
капуста белокачанная 1/2 шт.
тунец в с/соку 1 банка.
красная икра 6 ч/ложек.
яйцо 3 шт.
сметана 3 ст.л.
мука около 5-6 ст/ложек.
масло сливочное 3 ч.л.
соль, черный перец.
Каталог: Кексы и маффины
517645 мин.63351
капуста белокачанная 1/2 шт.
тунец в с/соку 1 банка.
красная икра 6 ч/ложек.
яйцо 3 шт.
сметана 3 ст.л.
мука около 5-6 ст/ложек.
масло сливочное 3 ч.л.
соль, черный перец.
Весенний салат
свежая молодая капуста - 400 г
огурцы - 2 шт. ( 200 г)
зелень укропа
чеснок - 2-3 зубчика
соль и черный перец
сметана 25% или ещё жирней, но лучше если это будет домашняя сметана - 3-4 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
191015 мин.412
свежая молодая капуста - 400 г
огурцы - 2 шт. ( 200 г)
зелень укропа
чеснок - 2-3 зубчика
соль и черный перец
сметана 25% или ещё жирней, но лучше если это будет домашняя сметана - 3-4 ст.л.
Вкусный кекс из курицы с начинкой
4 куриных филе
3 ст.л. панировочных сухарей
2 средние луковицы
3 яйца
0,5 ст. молока
100 г сливок 35%-ой жирности
соль
черный свежемолотый перец
50 г сливочного масла
50 г твердого сыра
зелень укропа
Каталог: Блюда из мясного фарша
114921 мин.11223
4 куриных филе
3 ст.л. панировочных сухарей
2 средние луковицы
3 яйца
0,5 ст. молока
100 г сливок 35%-ой жирности
соль
черный свежемолотый перец
50 г сливочного масла
50 г твердого сыра
зелень укропа
Котлеты с помидорами и сыром
фарш -600 г
хлеб -2ломтика
луковица - 1 шт.
чеснок -2 зуб.
черный перец
соль –1 ч.л.
сладкая паприка -1/2 ч.л.
молоко -2-3 ст.л.
помидоры -2 шт.
сыр -80 г
сметана – 2-3 ст.л.
Каталог: Борщ
2866101
фарш -600 г
хлеб -2ломтика
луковица - 1 шт.
чеснок -2 зуб.
черный перец
соль –1 ч.л.
сладкая паприка -1/2 ч.л.
молоко -2-3 ст.л.
помидоры -2 шт.
сыр -80 г
сметана – 2-3 ст.л.
Телятина с апельсином и розмарином
телятина 600 г
апельсин с тонкой кожурой 1 шт.
лук 1 шт.
розмарин
лист чёрной смородины 2-3 шт.
перец
соль
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вино сухое белое 150 г
масло растительное
зелень
Каталог: Блюда из мяса
1539470 мин.42958
телятина 600 г
апельсин с тонкой кожурой 1 шт.
лук 1 шт.
розмарин
лист чёрной смородины 2-3 шт.
перец
соль
сметана 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
вино сухое белое 150 г
масло растительное
зелень
Паста с соусом "песто"
спагетти из муки 250 г
оливковое масло 7 ст.л.
базилик 1 пучок
чеснок 1 зубчик
кедровые орехи 40 г
тертый сыр пармезан 50 г.
соус по грузински 150 г
томаты 1 шт.
чёрный перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
268030 мин.201
спагетти из муки 250 г
оливковое масло 7 ст.л.
базилик 1 пучок
чеснок 1 зубчик
кедровые орехи 40 г
тертый сыр пармезан 50 г.
соус по грузински 150 г
томаты 1 шт.
чёрный перец
соль
Куринное филе в сырной корочке
5 -6 кусочков филе курицы
2 зубчика чеснока, я его заменяю чесночной солью
черный душистый перец
150 г сыра пармезан, но конечно его можно заменить любым другим сыром (желательно твердым)
5 ст. ложек панировочных сухарей
майонез
Каталог: Другие основные блюда
701230 мин.3739
5 -6 кусочков филе курицы
2 зубчика чеснока, я его заменяю чесночной солью
черный душистый перец
150 г сыра пармезан, но конечно его можно заменить любым другим сыром (желательно твердым)
5 ст. ложек панировочных сухарей
майонез
Картофельно-мясные пирожки по-восточному
для теста:
2 ст. муки
200 г маргарина
1/2 ст. воды
соль и сода на кончике ножа.
для начинки:
500 г мясного фарша
3 картофелины
1 головка репчатого лука
соль и черный молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
81071633
для теста:
2 ст. муки
200 г маргарина
1/2 ст. воды
соль и сода на кончике ножа.
для начинки:
500 г мясного фарша
3 картофелины
1 головка репчатого лука
соль и черный молотый перец
Фаршированные лодочки из баклажан
куриные грудки - 1 шт.
баклажан - 1 большой
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
чеснок
томатная паста - 5 ст.л. (итальянская паста pomi)
сыр - 100 г.
черный перец,
соль,
французские травы
оливковое масло (либо подсолнечное рафинированное)
Каталог: Блюда из птицы
120181 мин.2828
куриные грудки - 1 шт.
баклажан - 1 большой
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
чеснок
томатная паста - 5 ст.л. (итальянская паста pomi)
сыр - 100 г.
черный перец,
соль,
французские травы
оливковое масло (либо подсолнечное рафинированное)
Свекольный суп на кокосовом молоке
ингредиенты:
1 свекла
1 картошка
1 ст.л. растительного масла
1 луковица
½ стебля сельдерея
½ морковки
1 ч.л. тертого имбиря
2 помидора
1 ст. кокосового молока
2 ст.л. сладкой кукурузы
несколько веточек кориандра
соль и черный перец
Каталог: Супы-пюре
1272840 мин.456
ингредиенты:
1 свекла
1 картошка
1 ст.л. растительного масла
1 луковица
½ стебля сельдерея
½ морковки
1 ч.л. тертого имбиря
2 помидора
1 ст. кокосового молока
2 ст.л. сладкой кукурузы
несколько веточек кориандра
соль и черный перец
Запеченая индейка/грудка индейки в пикантном яблочном соусе
для грудки индейки - 1 кг:
соль, черный перец молотый
сливочное масло - 100 г
бальзамический уксус
для соуса:
яблоки (плотные, кисло-сладкие) - 1 кг
лимонный сок
веточка розмарина
корица
имбирь
соль, сахар
острая паприка
бальзамический уксус
Каталог: Блюда из птицы
2002564258
для грудки индейки - 1 кг:
соль, черный перец молотый
сливочное масло - 100 г
бальзамический уксус
для соуса:
яблоки (плотные, кисло-сладкие) - 1 кг
лимонный сок
веточка розмарина
корица
имбирь
соль, сахар
острая паприка
бальзамический уксус
Овощи а-ля капоната.
кабачок 2 шт.
томаты 3 шт.
миндаль 1 горсть.
маслины б/косточек 1 горсть.
нут свежий 1 горсть.
редис 3 шт.
итальянский травы 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль, черный перец.
бальзамический уксус.
оливковое масло.
Каталог: Из овощей и грибов
683330 мин.44666
кабачок 2 шт.
томаты 3 шт.
миндаль 1 горсть.
маслины б/косточек 1 горсть.
нут свежий 1 горсть.
редис 3 шт.
итальянский травы 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль, черный перец.
бальзамический уксус.
оливковое масло.
Чахохбили
1 курица (1.5 кг)
4-5 спелых помидоров
1 ст. красного вина
зелень кинзы и базилика примерно 100 г
3-4 шт. репчатого лука
чеснок 7 зуб.
соль
красный и чёрный перец
масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
1505813371
1 курица (1.5 кг)
4-5 спелых помидоров
1 ст. красного вина
зелень кинзы и базилика примерно 100 г
3-4 шт. репчатого лука
чеснок 7 зуб.
соль
красный и чёрный перец
масло для жарки
Пирог на сковороде за считанные минуты
картофель в очищенном виде - 600 г
твёрдый сыр - 60 г
яйцо - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
крупа манная - 2 ст.л. (30 г)
растительное масло для жарки
Каталог: Вегетарианские блюда
15591113
картофель в очищенном виде - 600 г
твёрдый сыр - 60 г
яйцо - 3 шт.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
крупа манная - 2 ст.л. (30 г)
растительное масло для жарки
Биточки из пшена с зеленью и сыром.
2 пакетика пшена золотое от мистраль
50 г твердого сыра
большой пучок зелени (петрушка, укроп, мята, зеленый лук)
1 яйцо
1 ст.л. муки ( я не добавляла)
соль, черный перец
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
10165111612
2 пакетика пшена золотое от мистраль
50 г твердого сыра
большой пучок зелени (петрушка, укроп, мята, зеленый лук)
1 яйцо
1 ст.л. муки ( я не добавляла)
соль, черный перец
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Пирамидки из груши с фетой и финиками
груша – 1 шт.
стебель сельдерея – 1 шт.
мягкая фета – 100 г
финики вяленые – 7 шт.
апельсин – 0,5 шт.
лесные орехи – 1 горсть
сливочное масло – 0,5 ст.л.
майонез – 1,5 ст.л.
свежемолотый черный перец
крупно молотая паприка
Каталог: Другие салаты
547235 мин.2137
груша – 1 шт.
стебель сельдерея – 1 шт.
мягкая фета – 100 г
финики вяленые – 7 шт.
апельсин – 0,5 шт.
лесные орехи – 1 горсть
сливочное масло – 0,5 ст.л.
майонез – 1,5 ст.л.
свежемолотый черный перец
крупно молотая паприка
Жаркое домашнее
около 150-200 г внутреннего куриного жира,1 курочка,1-1,5 кг. картофеля,2 большие луковицы,2-3 сладкого перца,0,5 ч.л. соли, порошок паприки 1 ч.л. специи для курицы 1 ч.л. перец молотый чёрный .
Каталог: Жаркое из курицы с картошкой
138031630
около 150-200 г внутреннего куриного жира,1 курочка,1-1,5 кг. картофеля,2 большие луковицы,2-3 сладкого перца,0,5 ч.л. соли, порошок паприки 1 ч.л. специи для курицы 1 ч.л. перец молотый чёрный .
Салат со свеклой
лук 2 шт.
свекла 2 шт.
яйца 4 шт.
огурцы маринованные 150 г
растительное масло 2 ст.л.
укроп ½ пучка
майонез 1 ст.л.
сметана 2 ст.л.
сахар 1/3 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
Каталог: Салат из свеклы
2663102
лук 2 шт.
свекла 2 шт.
яйца 4 шт.
огурцы маринованные 150 г
растительное масло 2 ст.л.
укроп ½ пучка
майонез 1 ст.л.
сметана 2 ст.л.
сахар 1/3 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
черный перец
Салат фантазия на тему "оливье"
50 г вареных кальмаров
50 г вареных креветок
1 вареное яйцо
1 свежий огурец
1 маринованный огурец
1 вареный картофель
1 вареная морковь
4 ст.л. майонеза слобода оливковый
соль, черный перец
150 г малосольной семги
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68552617
50 г вареных кальмаров
50 г вареных креветок
1 вареное яйцо
1 свежий огурец
1 маринованный огурец
1 вареный картофель
1 вареная морковь
4 ст.л. майонеза слобода оливковый
соль, черный перец
150 г малосольной семги
Закуска из цветной капусты с кальмаром.
капуста цветная - 200 г
сливки - 50 мл. (20%)
соль -
черный перец - по кусу
лимонный сок -
кальмар - 1 шт. (200 г)
маринад чесночный тм махеев - 20 г
масло оливковое - 20 мл.
кедровые орехи - горсть для подачи
Каталог: Из овощей и грибов
10757606
капуста цветная - 200 г
сливки - 50 мл. (20%)
соль -
черный перец - по кусу
лимонный сок -
кальмар - 1 шт. (200 г)
маринад чесночный тм махеев - 20 г
масло оливковое - 20 мл.
кедровые орехи - горсть для подачи
Мусс из авокадо с селедочным салатом.
50 г сметаны 21%
1 авокадо
пару перьев зеленого лука
филе одной сельди
2 ст.л. лимонного сока
половина красной луковицы
100 мл. йогурта 1,5%
1 небольшой свежий огурец
черный молотый перец
веточки зелени для украшения
Каталог: Салат из огурцов и авокадо
1249124734
50 г сметаны 21%
1 авокадо
пару перьев зеленого лука
филе одной сельди
2 ст.л. лимонного сока
половина красной луковицы
100 мл. йогурта 1,5%
1 небольшой свежий огурец
черный молотый перец
веточки зелени для украшения
Фронтовой кулеш
свиные ребрышки-400 г
вода -1200 мл.
соль-
картофель-4 шт. ( у меня мелкий 8 шт. )
пшено-120 г
лук репчатый крупный-1 шт.
масло растительное-4 ст.л.
лавровый лист-1 шт.
молотый черный перец-
Каталог: Супы
641380 мин.623
свиные ребрышки-400 г
вода -1200 мл.
соль-
картофель-4 шт. ( у меня мелкий 8 шт. )
пшено-120 г
лук репчатый крупный-1 шт.
масло растительное-4 ст.л.
лавровый лист-1 шт.
молотый черный перец-
Тунец с макаронами
банка тунца (консерва) в подсолнечном масле или собственном соку,
банка кукурузы-250 г
банка красной фасоли-250 г
упаковка макаронов-500 г (лучше всего какого нибудь оригинального, бантики, спиральки, ракушки)
майонез, соль, черный, молотый, перец
Каталог: Другие холодные закуски
775920 мин.1419
банка тунца (консерва) в подсолнечном масле или собственном соку,
банка кукурузы-250 г
банка красной фасоли-250 г
упаковка макаронов-500 г (лучше всего какого нибудь оригинального, бантики, спиральки, ракушки)
майонез, соль, черный, молотый, перец
Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами
кольраби - 1 шт. примерно 300 г
яблоко - 1 шт
грецкие орехи - 1 горсть
сыр для салатов фетакса - 100 г
сок лимона - 2-3 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
мята - 3-4 веточки
черный молотый перец
Каталог: Салат из овощей
976020 мин.42636
кольраби - 1 шт. примерно 300 г
яблоко - 1 шт
грецкие орехи - 1 горсть
сыр для салатов фетакса - 100 г
сок лимона - 2-3 ст.л.
масло оливковое - 3 ст.л.
мята - 3-4 веточки
черный молотый перец
Грибной суп с сыром. обед от кучеры
шампиньоны - 200 г заморозка
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
сыр плавленый - 100 г
вода - 1,5 л. (у меня бульон)
соль и черный перец -
тимьян - 1 щепотка (добавка от меня)
Каталог: Борщ
588711815
шампиньоны - 200 г заморозка
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
сыр плавленый - 100 г
вода - 1,5 л. (у меня бульон)
соль и черный перец -
тимьян - 1 щепотка (добавка от меня)
Цыплята-корнишоны запеченные с луком и сумахом на пите, подаваемые с яйцами пашот
цыплята корнишоны – 2 шт. ( по 400-500 г каждый)
2 питы
луковицы большие – 3-4 шт.
масло оливковое – 1,/2 ст. + еще немного для яиц пашот
сумах – 4 ч.л.
соль
cвежемолотый черный перец
перепелиные яйца
Каталог: Блюда из птицы
1204913760
цыплята корнишоны – 2 шт. ( по 400-500 г каждый)
2 питы
луковицы большие – 3-4 шт.
масло оливковое – 1,/2 ст. + еще немного для яиц пашот
сумах – 4 ч.л.
соль
cвежемолотый черный перец
перепелиные яйца
Осеннее рагу
300 г шампиньонов (лисичек)
2 стручка болгарского перца
1 луковица
100 г укропа
250 г куриного филе
3 ст. л. растительного масла
250 мл. сливок
200 г макаронных изделий в виде перьев
молотый черный перец
соль
Каталог: Блюда из птицы
537860 мин.41217
300 г шампиньонов (лисичек)
2 стручка болгарского перца
1 луковица
100 г укропа
250 г куриного филе
3 ст. л. растительного масла
250 мл. сливок
200 г макаронных изделий в виде перьев
молотый черный перец
соль
Запеченная горбуша с моцареллой и маслинами в пергаменте
горбуша - 4 кусочка
моцарелла - 2-3 шарика по 25 г
маслины - 8-10 шт.
оливковое масло - 4 ст.л
помидоры черри - 5-6 шт.
помидоры маринованные - 4 шт.
соль
базилик - 2-3 щепотки
молотый черный перец
Каталог: Горбуша
1406240 мин.265
горбуша - 4 кусочка
моцарелла - 2-3 шарика по 25 г
маслины - 8-10 шт.
оливковое масло - 4 ст.л
помидоры черри - 5-6 шт.
помидоры маринованные - 4 шт.
соль
базилик - 2-3 щепотки
молотый черный перец
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Помидоры закусочные " сыроежки "
Соленые огруцы на зиму
Помидоры с капустой на зиму
Помидоры на зиму
Заготовка щи на зиму в банках
Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд
Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов
Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
