Вход | Регистрация
Сливочное масло для формы – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сливочное масло для формы: 1561
Картофель по-деревенски с сыром в духовке
картофель - 2 кг.
оливковое (или растительное) масло - 100 мл.
орегано - 2 щепотки
соль - 3 щепотки
паприка копченная - 3 щепотки
сыр твердый - 100 г
для соуса:
мука пшеничная - 35 г
сливочное масло - 35 г
молоко - 700 мл.
соль
перец
томат паста - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сыр твердый - 120 г
я использовал форму для выпечки диаметром 26 см.
Каталог: Запеканка
536160 мин.812
картофель - 2 кг.
оливковое (или растительное) масло - 100 мл.
орегано - 2 щепотки
соль - 3 щепотки
паприка копченная - 3 щепотки
сыр твердый - 100 г
для соуса:
мука пшеничная - 35 г
сливочное масло - 35 г
молоко - 700 мл.
соль
перец
томат паста - 1 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сыр твердый - 120 г
я использовал форму для выпечки диаметром 26 см.
Сдобный дрожжевой пирог с сердцем и грибами
тесто:
5 ст. муки
1 ст. теплого молока
7 г сухих дрожжей
180 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 чл соли
начинка:
750 г говяжьего сердца
перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист для отваривания сердца
50 г сушеных грибов (предварительно замоченных)
4 средние луковицы
3-4 зубчика чеснока
растительное масло для обжаривания и формы
соль
перец .
Каталог: Пицца
20352150 мин.102733
тесто:
5 ст. муки
1 ст. теплого молока
7 г сухих дрожжей
180 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1 чл соли
начинка:
750 г говяжьего сердца
перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист для отваривания сердца
50 г сушеных грибов (предварительно замоченных)
4 средние луковицы
3-4 зубчика чеснока
растительное масло для обжаривания и формы
соль
перец .
Творожник с ягодами и овсяной крошкой (без муки)
крошка:
овсяные хлопья с отрубями "мистраль"-100 г
сахар-1-2 ст.л.
масло сливочное-50 г
начинка:
творог-200 г
сметана 30%-2-3 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
яйцо крупное-1 шт.
сахар-1 ст.л.
ванильный сахар-0,3 ч.л.
ягоды черники из варенья-2 ст.л.
брусника свежая-2 ст.л.
-
черника свежая для украшения
масло растительное для формы
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1252130 мин.677
крошка:
овсяные хлопья с отрубями "мистраль"-100 г
сахар-1-2 ст.л.
масло сливочное-50 г
начинка:
творог-200 г
сметана 30%-2-3 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
яйцо крупное-1 шт.
сахар-1 ст.л.
ванильный сахар-0,3 ч.л.
ягоды черники из варенья-2 ст.л.
брусника свежая-2 ст.л.
-
черника свежая для украшения
масло растительное для формы
Плетенка
2 порции дрожжевого теста
1 яйцо
молотая корица - 2 щепотки
300 г молотых орехов (любых, у меня был фундук)
1 пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина
100 г молотого мака
20 г манной крупы
300 мл. молока
180 г сахарного песка
масло сливочное или растительное для смазки формы
сахарная пудра для посыпки.
Каталог: Сладкие пироги
9578160 мин.163150
2 порции дрожжевого теста
1 яйцо
молотая корица - 2 щепотки
300 г молотых орехов (любых, у меня был фундук)
1 пакетик ванильного сахара или щепотка ванилина
100 г молотого мака
20 г манной крупы
300 мл. молока
180 г сахарного песка
масло сливочное или растительное для смазки формы
сахарная пудра для посыпки.
Шоколадный кекс " бразильяно"
мука - 200 г
бразильский орех - 200 г
шоколад горький 76% - 200 г
сахар - 180 г
яйца - 5 шт.
масло сливочное 100 г + для смаывания формы.
кофе крепкий - 1 кофейная чашка.
коньяк - 1 рюмка.
разрыхлитель - 1 пачка(16 г)
ванильный сахар - 1 пакетик.
для глазури:
шоколад белый - 100 г
шоколад горький - 50 г
Каталог: Кексы и маффины
832045 мин.13148
мука - 200 г
бразильский орех - 200 г
шоколад горький 76% - 200 г
сахар - 180 г
яйца - 5 шт.
масло сливочное 100 г + для смаывания формы.
кофе крепкий - 1 кофейная чашка.
коньяк - 1 рюмка.
разрыхлитель - 1 пачка(16 г)
ванильный сахар - 1 пакетик.
для глазури:
шоколад белый - 100 г
шоколад горький - 50 г
Малиново-ромашковое лето
бисквит для формы 24-26 см:
100 г сливочного масла 100 г. сахара ванилин 2 яйца 1 желток 175 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли
крем:
200 г творожного сыра («филадельфия», «маскарпоне») 100 г малины 2 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. сухой смеси желе для торта.
400-450 г свежей малины
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
619820 мин.1216
бисквит для формы 24-26 см:
100 г сливочного масла 100 г. сахара ванилин 2 яйца 1 желток 175 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли
крем:
200 г творожного сыра («филадельфия», «маскарпоне») 100 г малины 2 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. сухой смеси желе для торта.
400-450 г свежей малины
Ароматный апельсиновый пирог, сладкая выпечка к чаю
на форму 20 см.
для апельсинов:
вода 120 мл.
сахар 100 г
апельсины 1-2. в зависимости от размера.
для пирога:
мука 220 г
сахар 150 г
яйца 3 шт.
сливочное масло 130 г
цедра с 1 апельсина.
сок с половины апельсина.
разрыхлитель 1 ч.л. с горкой.
соль 1/3 ч.л.
ванилин
Каталог: Пироги
3129110
на форму 20 см.
для апельсинов:
вода 120 мл.
сахар 100 г
апельсины 1-2. в зависимости от размера.
для пирога:
мука 220 г
сахар 150 г
яйца 3 шт.
сливочное масло 130 г
цедра с 1 апельсина.
сок с половины апельсина.
разрыхлитель 1 ч.л. с горкой.
соль 1/3 ч.л.
ванилин
Тыквенный тарт от джейми оливера
для теста
250 г муки
50 г сахарной пудры
125 г охлажденного сливочного масла хорошего качества
1 яйцо
немного молока
для начинки
500 г тыквы (у меня сладкая)
500 мл. молока
ванилин (в оригинале стручок)
200 г сахара
2 больших яйца (я брала 3)
круглая форма 25 см(у меня 26 см.)
Каталог: Сладкие пироги
5341615387
для теста
250 г муки
50 г сахарной пудры
125 г охлажденного сливочного масла хорошего качества
1 яйцо
немного молока
для начинки
500 г тыквы (у меня сладкая)
500 мл. молока
ванилин (в оригинале стручок)
200 г сахара
2 больших яйца (я брала 3)
круглая форма 25 см(у меня 26 см.)
Сливочный торт-мороженое на ореховой подушке.
основа:2 ст. мелко нарезанных орехов пекан
70 г растопленного сливочного масла
0,5 стак.сахара
крем:1 упаковка сливок для взбивания(250 мл. )
100 мл.натурального йогурта
1 ст.л. с горкой вареной сгущенки
верхний слой:1 упаковка сливок для взбивания(250 мл. )
100 мл.йогурта
50 мл.сметаны
3 ст.л. сахара
у меня форма 24 см
Каталог: Другие десерты
11080145106
основа:2 ст. мелко нарезанных орехов пекан
70 г растопленного сливочного масла
0,5 стак.сахара
крем:1 упаковка сливок для взбивания(250 мл. )
100 мл.натурального йогурта
1 ст.л. с горкой вареной сгущенки
верхний слой:1 упаковка сливок для взбивания(250 мл. )
100 мл.йогурта
50 мл.сметаны
3 ст.л. сахара
у меня форма 24 см
Тарт татен с шампиньонами и вешенками с медовым луком
слоеное бездрожжевое тесто - 250-300 гр
шампиньоны свежие - 150 гр
вешенки - 200 гр
лук репчатый красный - 1 шт. большой
лук репчатый белый - 1 шт. большой
мед - 2 ст. л. обязательно!!!
сливочное масло - 1 ст. л.
соль
перец -
бальзамико - 1 ст. л.
форма для пирога диаметром 22-23 см
Каталог: Пицца
6335667
слоеное бездрожжевое тесто - 250-300 гр
шампиньоны свежие - 150 гр
вешенки - 200 гр
лук репчатый красный - 1 шт. большой
лук репчатый белый - 1 шт. большой
мед - 2 ст. л. обязательно!!!
сливочное масло - 1 ст. л.
соль
перец -
бальзамико - 1 ст. л.
форма для пирога диаметром 22-23 см
Пирог из лаваша и сыра
тонкий лаваш (8 прямоугольников 20 х 15 см)
220 г сыра моцарелла (или любого другого)
220 г твердого или полутвердого сыра
300 мл. кефира
2 яйца
25 г сливочного масла
зелень (укроп, петрушка)
соль
специи и желанию
форма для запекания 20 х 15 см
Каталог: Пироги
6462101
тонкий лаваш (8 прямоугольников 20 х 15 см)
220 г сыра моцарелла (или любого другого)
220 г твердого или полутвердого сыра
300 мл. кефира
2 яйца
25 г сливочного масла
зелень (укроп, петрушка)
соль
специи и желанию
форма для запекания 20 х 15 см
Пирог с яблоками и черникой
мука - 225 г
сахар тростниковый "универсальный" от мистраль - 160 г
сливочное масло комнатной температуры - 125 г (+ 1 ч.л. для смазывания формы)
ванилин - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 0,75 ч.л.
яйца - 2 шт.
молоко - 125 мл.
яблоки - 2 небольших
черника - 1 ст.
сахар "демерара" от мистраль - 2 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1206065 мин.845
мука - 225 г
сахар тростниковый "универсальный" от мистраль - 160 г
сливочное масло комнатной температуры - 125 г (+ 1 ч.л. для смазывания формы)
ванилин - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 0,75 ч.л.
яйца - 2 шт.
молоко - 125 мл.
яблоки - 2 небольших
черника - 1 ст.
сахар "демерара" от мистраль - 2 ст.л.
Мандарины в нежном тесте с хрустящей корочкой а-ля клафути
манная крупа тм «мистраль» - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт
заварной крем - 4 ст.л.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие - 10 шт
масло сливочное - для смазки форм
Каталог: Другая выпечка
591730 мин.51812
манная крупа тм «мистраль» - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.
яйца - 2 шт
заварной крем - 4 ст.л.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л. под нож
мандарины мелкие - 10 шт
масло сливочное - для смазки форм
Маково-ореховый торт со сгущенкой «нежный, уютный, вкусно домашний»
тесто
сметана 20% жирности 1 ст.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 2 шт.
разрыхлитель 3 ч.л.
мак ½ стак.
орехи (любые) ½ стак.
ликер любой для пропитки коржей
крем
вареное сгущенное молоко 150 мл.
масло сливочное 150 г
способ приготовления
форма разъемная 18 см
Каталог: Торты
36469120 мин.858127
тесто
сметана 20% жирности 1 ст.
сахар 1 ст.
мука 1 ст.
яйцо 2 шт.
разрыхлитель 3 ч.л.
мак ½ стак.
орехи (любые) ½ стак.
ликер любой для пропитки коржей
крем
вареное сгущенное молоко 150 мл.
масло сливочное 150 г
способ приготовления
форма разъемная 18 см
Шоколадно-коньячная помадка с маршмеллоу, орехами и печеньем.
горький шоколад - 200 г
сгущенное молоко - 100 г (примерно, 1/4 часть банки),
коньяк (или бейлиз) - 50 г
масло сливочное - 20 г
фундук(фисташки) - 50 г
печенье(у меня сахарное) - 75 г
маршмеллоу - 100 г
шоколад белый(для украшения) - 50 г
форма силиконовая 8 20
Каталог: Десерты из шоколада
5084115783
горький шоколад - 200 г
сгущенное молоко - 100 г (примерно, 1/4 часть банки),
коньяк (или бейлиз) - 50 г
масло сливочное - 20 г
фундук(фисташки) - 50 г
печенье(у меня сахарное) - 75 г
маршмеллоу - 100 г
шоколад белый(для украшения) - 50 г
форма силиконовая 8 20
Пирог с вишней и грецкими орехами
ингредиенты: на форму 22 на 22
сливочное масло - 180 г
сахар - 120 г
соль - щепотка
ванильный сахар - 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 10 г
вишня - 500 г
сахар - 60 г +кукурузный крахмал 30 г (для вишни)
грецкие орехи - 150 г
Каталог: Пироги
88600
ингредиенты: на форму 22 на 22
сливочное масло - 180 г
сахар - 120 г
соль - щепотка
ванильный сахар - 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
мука - 200 г
разрыхлитель - 10 г
вишня - 500 г
сахар - 60 г +кукурузный крахмал 30 г (для вишни)
грецкие орехи - 150 г
Сливовый пенник.
500 г сливового пюре (сливу пробить блендером или на мясорубку)
5 яиц
100 г муки
200 г сахара
ванильный сахар, корица или другие специи по желанию
для подачи сливочное мороженое или сметана и мята
форма 26 см (смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом)
Каталог: Сладкие пироги
1222812021
500 г сливового пюре (сливу пробить блендером или на мясорубку)
5 яиц
100 г муки
200 г сахара
ванильный сахар, корица или другие специи по желанию
для подачи сливочное мороженое или сметана и мята
форма 26 см (смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом)
Пирог с беконом и брокколи
тесто:
110 г муки
60 г сливочного масла
30 г воды
щепотка соли
начинка:
300 г брокколи
150 г бекона
250 мл. сливок 20%
70 г яиц
55 г желтков
щепотка соли
смесь перцев
40 г твердого сыра для посыпки
форма 24 на 18 см.
Каталог: Пицца
11368120 мин.61311
тесто:
110 г муки
60 г сливочного масла
30 г воды
щепотка соли
начинка:
300 г брокколи
150 г бекона
250 мл. сливок 20%
70 г яиц
55 г желтков
щепотка соли
смесь перцев
40 г твердого сыра для посыпки
форма 24 на 18 см.
Творожный кекс со смородиной. спасибо, кристина (sigma002)
творог 9% - 220 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 360 г
сливочное масло - 180 г
мука пшеничная - 320 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
смесь замороженных ягод красной и чёрной смородины - 2 ст. ёмкостью 250 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
силиконовая или разъемная форма для выпекания.
Каталог: Кексы и маффины
1955360 мин.53022
творог 9% - 220 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 360 г
сливочное масло - 180 г
мука пшеничная - 320 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
смесь замороженных ягод красной и чёрной смородины - 2 ст. ёмкостью 250 мл.
сахарная пудра - 2 ст.л.
силиконовая или разъемная форма для выпекания.
Кабачковая запеканка в духовке
яйца куриные - 3 шт. категории с1
соль - 1 ч.л.
сметана любой жирности (у меня 15%) - 3 ст.л. с горкой
мука пшеничная высшего сорта - 6 ст.л. с горкой.
кабачок - 600 г
помидоры - 2 шт. крупные
сыр 100 г
масло сливочное (для смазывания формы) - 10 г
Каталог: Запеканка
3058930 мин.6139
яйца куриные - 3 шт. категории с1
соль - 1 ч.л.
сметана любой жирности (у меня 15%) - 3 ст.л. с горкой
мука пшеничная высшего сорта - 6 ст.л. с горкой.
кабачок - 600 г
помидоры - 2 шт. крупные
сыр 100 г
масло сливочное (для смазывания формы) - 10 г
Сдобный нежный карамельный пирог «априкот». для светлячков.
1. яйца- 2 шт
2. сметана 20% густая-100 г
3. сахар демерара от «мистраль»- 6 ст.ложек
4. ванильный сахар-1 ч.л.
5. мука- 4 ст.л.
6. крахмал кукурузный-1 ст.л.
7. разрыхлитель-0,5 ч.л.
8. масло сливочное -для смазки формы
9. абрикосы в сиропе
Каталог: Сладкие пироги
1715530 мин.14424
1. яйца- 2 шт
2. сметана 20% густая-100 г
3. сахар демерара от «мистраль»- 6 ст.ложек
4. ванильный сахар-1 ч.л.
5. мука- 4 ст.л.
6. крахмал кукурузный-1 ст.л.
7. разрыхлитель-0,5 ч.л.
8. масло сливочное -для смазки формы
9. абрикосы в сиропе
Кекс на кефире зебра
яйца – 4 мелких (до 50 г каждое) или 3 шт. крупных (до 70 г каждое)
сахар – 160 г
ванильных сахар – 10 г
щепотка соли
кефир – 200 мл.
сливочное масло – 100 г
мука – 200 г
разрыхлитель – 10 г
какао – 10 г
форма для кекса 27,5/8,5
Каталог: Кексы и маффины
14354113
яйца – 4 мелких (до 50 г каждое) или 3 шт. крупных (до 70 г каждое)
сахар – 160 г
ванильных сахар – 10 г
щепотка соли
кефир – 200 мл.
сливочное масло – 100 г
мука – 200 г
разрыхлитель – 10 г
какао – 10 г
форма для кекса 27,5/8,5
Шоколадный торт "грязь миcсисипи"
основа:
печенье шоколадное -350 г
сливочное масло - 130 г
шоколадная начинка:
шоколад черный горький - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар коричневый - 180 г
яйцо - 6 шт.
ром темный - 1 ст.л.
кофе эспрессо - 50 мл.
соль - щепотка,
шоколадный пудинг:
шоколад черный горький - 100 г
сливочное масло - 3 ст.л.
сахарная пудра - 100 г
какао-порошок (несладкий) - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
молоко - 350 мл.
для декора:
шоколад горький 72% - 80 г
кроме того:
разъёмная форма d=23см,
кондитерская бумага для выпечки
Каталог: Десерты из шоколада
4228411926
основа:
печенье шоколадное -350 г
сливочное масло - 130 г
шоколадная начинка:
шоколад черный горький - 200 г
сливочное масло - 100 г
сахар коричневый - 180 г
яйцо - 6 шт.
ром темный - 1 ст.л.
кофе эспрессо - 50 мл.
соль - щепотка,
шоколадный пудинг:
шоколад черный горький - 100 г
сливочное масло - 3 ст.л.
сахарная пудра - 100 г
какао-порошок (несладкий) - 2 ст.л.
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
молоко - 350 мл.
для декора:
шоколад горький 72% - 80 г
кроме того:
разъёмная форма d=23см,
кондитерская бумага для выпечки
Булочки "синнабон"
опара
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода (тёплая) - 100 мл.
тесто
мука пшеничная / мука (+/- 20 г) - 380 г
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 60 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепот.
начинка
масло сливочное - 40 г
сахар коричневый (можно обычный) - 100 г
корица - 1 ч.л.
крем-глазурь
сыр творожный - 150 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.л.
прочее
масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч.л.
Каталог: Булочки
5201110
опара
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
вода (тёплая) - 100 мл.
тесто
мука пшеничная / мука (+/- 20 г) - 380 г
молоко - 100 мл.
масло сливочное - 60 г
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепот.
начинка
масло сливочное - 40 г
сахар коричневый (можно обычный) - 100 г
корица - 1 ч.л.
крем-глазурь
сыр творожный - 150 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.л.
прочее
масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч.л.
Дрожжевой пирог с ягодами
на форму диаметром 28-30 см
для опары:
15 г дрожжей
150 г пшеничной муки
150 мл. молока
для теста:
350 г пшеничной муки
175 мл. молока
2 яйца
1 яичный желток
50 г сахара
2 г соли
125 г сливочного масла
для начинки:
500 г свежих ягод (клюквы, брусники, черной или красной смородины) или их смесь, можно замороженных ягод
100-150 г сахара, в зависимости от сладости ягод
цедра 1 апельсина
30 г ягодного джема
дополнительно:
растительное масло для смазывания
мука на подпыл
сливочное масло для смазывания
1 яйцо или яичный белок для смазывания
Каталог: Пироги
1132801411
на форму диаметром 28-30 см
для опары:
15 г дрожжей
150 г пшеничной муки
150 мл. молока
для теста:
350 г пшеничной муки
175 мл. молока
2 яйца
1 яичный желток
50 г сахара
2 г соли
125 г сливочного масла
для начинки:
500 г свежих ягод (клюквы, брусники, черной или красной смородины) или их смесь, можно замороженных ягод
100-150 г сахара, в зависимости от сладости ягод
цедра 1 апельсина
30 г ягодного джема
дополнительно:
растительное масло для смазывания
мука на подпыл
сливочное масло для смазывания
1 яйцо или яичный белок для смазывания
Вишнево-творожный пирог
на 8 порций
тесто:
9-10 ст.л. муки
75 г сахара
75 г сливочного масла
200 мл. молока
6 г сухих дрожжей
начинка:
350 г творога
50 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
тертая цедра 1 лимона
ванилин
3 ст.л. манной крупы
300 г вишни без косточек
1 с. ложка сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. молотых орехов (любых)
1 яйцо для смазывания теста
масло для смазывания формы
Каталог: Сладкие пироги
11709120 мин.81744
на 8 порций
тесто:
9-10 ст.л. муки
75 г сахара
75 г сливочного масла
200 мл. молока
6 г сухих дрожжей
начинка:
350 г творога
50 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
тертая цедра 1 лимона
ванилин
3 ст.л. манной крупы
300 г вишни без косточек
1 с. ложка сахара
0,5 ч.л. корицы молотой
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. молотых орехов (любых)
1 яйцо для смазывания теста
масло для смазывания формы
Пирожное с шоколадом из марципана
марципан – 225г
масло сливочное – 350 г
сахарная пудра – 170 г
кукурузный крахмал – 100 г
мука – 135г + 15г
ванильный сахар – 10 г (пакетик)
яйца – 8шт
сахар – 165г
разрыхлитель – 5г
для украшения:
шоколадная глазурь (из 100 г темного шоколада и 1 ч.л. растительного масла)
сахарная помадка (готовая) + 1 ст.л. мятного сиропа
сахарная посыпка
шоколад молочный – 100 г + 1 ст.л. сливочного масла (15г)
+
разъемная форма для выпечки
пергамент фольга
гнет (4-5 кг)
весы кухонные
Каталог: Пирожное
16726120 мин.404565
марципан – 225г
масло сливочное – 350 г
сахарная пудра – 170 г
кукурузный крахмал – 100 г
мука – 135г + 15г
ванильный сахар – 10 г (пакетик)
яйца – 8шт
сахар – 165г
разрыхлитель – 5г
для украшения:
шоколадная глазурь (из 100 г темного шоколада и 1 ч.л. растительного масла)
сахарная помадка (готовая) + 1 ст.л. мятного сиропа
сахарная посыпка
шоколад молочный – 100 г + 1 ст.л. сливочного масла (15г)
+
разъемная форма для выпечки
пергамент фольга
гнет (4-5 кг)
весы кухонные
Макаронная запеканка с фаршем
на форму 22 см х 29 см
макароны - 400 г
сливочное масло -20 г
панировочные сухари - 2 ст.л.
сыр - 300 г
соль
яйца - 4 шт.
для мясного соуса :
растительное масло - 2 ст.л.
фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 600 г
лук репчатый средний - 2 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
молотый чёрный перец
вода - 200 мл.
соль
для молочного соуса:
молоко - 900 мл.
мука - 70 г
масло сливочное - 50 г
мускатный орех - 1 ч.л.
соль
Каталог: Запеканка
3617113
на форму 22 см х 29 см
макароны - 400 г
сливочное масло -20 г
панировочные сухари - 2 ст.л.
сыр - 300 г
соль
яйца - 4 шт.
для мясного соуса :
растительное масло - 2 ст.л.
фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 600 г
лук репчатый средний - 2 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
молотый чёрный перец
вода - 200 мл.
соль
для молочного соуса:
молоко - 900 мл.
мука - 70 г
масло сливочное - 50 г
мускатный орех - 1 ч.л.
соль
Торт "жёлто-зелёное счастье"
для желтого коржа:
4 яйца
2 ст. (250 мл. ) муки
1 ст. (250 мл. ) сахара
200 г размягченного сливочного масла
1 лимон
1 ч.л. куркумы
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
для зеленого коржа:
300 г муки
200 г сахара
100 г белого шоколада
200 г замороженного шпината
350 г подсолнечного масла без запаха
3 яйца
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
для пропитки:
50 г сахара
50 мл. воды
2 ст.л. лимонного сиропа
для прослойки:
300 г апельсинового джема
для крема:
500 мл. сливок 35%
2 ст.л. сахара
300 г апельсинового джема
для украшения:
2 апельсина
3 киви
1 пакетик (50 г) апельсинового желе
кроме того:
круглая разъемная форма для сборки торта
прямоугольная форма для выпечки коржей
Каталог: Торты
10178121724
для желтого коржа:
4 яйца
2 ст. (250 мл. ) муки
1 ст. (250 мл. ) сахара
200 г размягченного сливочного масла
1 лимон
1 ч.л. куркумы
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
для зеленого коржа:
300 г муки
200 г сахара
100 г белого шоколада
200 г замороженного шпината
350 г подсолнечного масла без запаха
3 яйца
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
для пропитки:
50 г сахара
50 мл. воды
2 ст.л. лимонного сиропа
для прослойки:
300 г апельсинового джема
для крема:
500 мл. сливок 35%
2 ст.л. сахара
300 г апельсинового джема
для украшения:
2 апельсина
3 киви
1 пакетик (50 г) апельсинового желе
кроме того:
круглая разъемная форма для сборки торта
прямоугольная форма для выпечки коржей
Тыквенный кекс с изюмом, курагой и цукатами
тыква (пюре) 215-220 г
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сахар 200 г
подсолнечное масло рафинированное 125 мл.
цукаты 50 г
изюм 50 г
курага 50 г
корица молотая 0,5 ч.л.
гвоздика молотая щепотка
ванилин щепотка
соль щепотка
сливочное масло (для смазывания формы)
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
3895100
тыква (пюре) 215-220 г
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйца 2 шт.
сахар 200 г
подсолнечное масло рафинированное 125 мл.
цукаты 50 г
изюм 50 г
курага 50 г
корица молотая 0,5 ч.л.
гвоздика молотая щепотка
ванилин щепотка
соль щепотка
сливочное масло (для смазывания формы)
сахарная пудра
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Помидоры закусочные " сыроежки "
Соленые огруцы на зиму
Помидоры с капустой на зиму
Помидоры на зиму
Заготовка щи на зиму в банках
Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд
Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов
Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
