Вход | Регистрация
Пирог с беконом и брокколи
Попробуйте наш вкусный пирог с беконом и брокколи! Тесто из муки, масла и воды, начинка из брокколи, бекона и сливок. Идеальный выбор для уютного ужина!
Ингредиенты
- тесто:
- 110 г муки
- 60 г сливочного масла
- 30 г воды
- щепотка соли
- начинка:
- 300 г брокколи
- 150 г бекона
- 250 мл. сливок 20%
- 70 г яиц
- 55 г желтков
- щепотка соли
- смесь перцев
- 40 г твердого сыра для посыпки
- форма 24 на 18 см.
Пошаговый рецепт приготовления
Все компоненты для теста положить в миксер и прокрутить на высокой скорости до формирования комка, распределить готовое тесто по форме ровным тонким слоем. Убрать форму в холодильник.
Обжарить бекон.
Наполовину отварить брокколи с ломтиком лимона.
Выложить лимон и брокколи в форму из теста.
Для заливки смешать сливки, яйца, желтки, соль и перец, залить пирог, засыпать тертым сыром, выпекать 45 минут
Пошаговые фото рецепта
знатный пирог!!!! такой и гостям и родственничкам не стыдно к чаю подать....класс!
и самим всё съесть
Сытный пирожок !!!
Чудо просто! Ща бы навернул с пивком!
Ага, твое здоровье!
Очаровательный ...
ОТличный пирог! Читаю форма 24 на 18 см. И думаю так какого жее диаметра? Посмотрела фотки, а она прямоугольная! Вот даю!
Люблю такие пироги - хочеш завтрак, хочешь обед, а то перекус!!! Прекрасно!!!
Шикарный пирог
Я тоже такие люблю, вкусный, сытный!!!
Wow ! ! ! Шикарный пирог ! ! !
Таким можно и поужинать)))