Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

Бедрышки выложить в противень с бортиками, смазанный растительным маслом.

Все составляющие маринада смешать и залить бедрышки.

Выпекать в духовке при среднем огне, регулярно переворачивая с одной стороны на другую, до полной готовности.

Бесподобны в горячем и холодном виде.

Я процедила образовавшийся соус после приготовления, дала ему отстояться и наверх поднялся жир (на фото видно), который я потом аккуратно собрала чайной ложечкой - это бесподобный по вкусу соус, которым можно полить сами бедрышки или любой гарнир (рис, пюре, макаронные изделия...)

Приятного аппетита!