Вход | Регистрация
Дрожжи сухие – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжи сухие : 4608
Пирожки в духовке
молоко - 2 ст
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ч.л.
сливочное масло - 375 гр
сухие дрожжи - 10 гр
яйца - 4 шт
мука - 7-8 ст
начинка любая —
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
73389012563
молоко - 2 ст
сахар - 4 ст.л.
соль - 2 ч.л.
сливочное масло - 375 гр
сухие дрожжи - 10 гр
яйца - 4 шт
мука - 7-8 ст
начинка любая —
Булочки с изюмом
500 г.белой муки,1 ст.л. соли,1 ст.л. сахарной пудры,пол пакетика сухой смеси дрожжи,3б.ложки подсолнечного масла,200-250 мл.теплого молока,2 яйца,250 г.изюма.
Каталог: Другая выпечка
534725 мин.12840
500 г.белой муки,1 ст.л. соли,1 ст.л. сахарной пудры,пол пакетика сухой смеси дрожжи,3б.ложки подсолнечного масла,200-250 мл.теплого молока,2 яйца,250 г.изюма.
Быстрый хлеб из цельнозерновой муки с семечками
мука цельнозерновая - 450 г
вода - 450 мл.
дрожжи (сухие быстродействующие) - 8 г
сахар - 20 г
соль - 10 г
семечки (кунжут, лён, подсолнечник и т.д.) - 150 г
Каталог: Хлеб
430580 мин.8010
мука цельнозерновая - 450 г
вода - 450 мл.
дрожжи (сухие быстродействующие) - 8 г
сахар - 20 г
соль - 10 г
семечки (кунжут, лён, подсолнечник и т.д.) - 150 г
Хлебные плиточки
мука – 500 г
соль – 1 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
дрожжи – 2 ч.л .(сухие)
молоко – 160 мл.
вода – 160 мл.
масло растительное – 5 ст.л.
для смазывания:
масло раст. – 3 ст.л.
яйца – 1 шт.
еще:
укроп и петрушка (сухие, измельченные) – 1 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
корица – ½ ч.л.
Каталог: Хлеб
5128180 мин.84566
мука – 500 г
соль – 1 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
дрожжи – 2 ч.л .(сухие)
молоко – 160 мл.
вода – 160 мл.
масло растительное – 5 ст.л.
для смазывания:
масло раст. – 3 ст.л.
яйца – 1 шт.
еще:
укроп и петрушка (сухие, измельченные) – 1 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
корица – ½ ч.л.
Пирог с грибами
тесто:
0,5л молока,
2 горсти сахара,
соль ,
1 кг. муки,
1 пачка маргарина,
2 ст.л. сметаны
дрожжи 1/3 пачки сырых (или пакетик сухих 5г)
начинка:
лук 2 головки,
грибы сухие 200 г (размочить, залить водой на ночь)
сметана 2 ст.л. масло сливочное 20 гр
Каталог: Другая выпечка
1042012959
тесто:
0,5л молока,
2 горсти сахара,
соль ,
1 кг. муки,
1 пачка маргарина,
2 ст.л. сметаны
дрожжи 1/3 пачки сырых (или пакетик сухих 5г)
начинка:
лук 2 головки,
грибы сухие 200 г (размочить, залить водой на ночь)
сметана 2 ст.л. масло сливочное 20 гр
Булочки "новогодние"
молоко - 170 мл.
дрожжи сухие (сухие быстродействующие) - 1,5 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин (щепотка)
соль - 1/4 ч.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 2-2,5 стак.
чернослив (для украшения)
джем (клубничный,брусничный,вишневый для украшения)
масло растительное (для смазывания противня).
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1296111321
молоко - 170 мл.
дрожжи сухие (сухие быстродействующие) - 1,5 ч.л.
сахар - 2-3 ст.л.
ванилин (щепотка)
соль - 1/4 ч.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
мука - 2-2,5 стак.
чернослив (для украшения)
джем (клубничный,брусничный,вишневый для украшения)
масло растительное (для смазывания противня).
Пирожки с фасолью на необычном тесте
начинка:
фасоль сухая 250 г (отварить)
лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
масло растительное
соль, специи
тесто:
вода теплая 300 мл.
масло растительное 6 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи свежие 20 г (сухие 7 г)
мука 450 г + на подпыл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9238180 мин.1511
начинка:
фасоль сухая 250 г (отварить)
лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
масло растительное
соль, специи
тесто:
вода теплая 300 мл.
масло растительное 6 ст.л.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи свежие 20 г (сухие 7 г)
мука 450 г + на подпыл.
Хлеб "солнышко"
1 ст. =250 мл.
-3 ст. пшеничной муки
-1 ст. теплого молока
-2 ст.л. сахара
-1 чайн.ложка соли
-2 чайн.ложки сухих дрожжей
-50 г растопленного маргарина
-1 ст.л. томатной пасты
-1 крупный зубчик чеснока
-1 чайн.ложка сухих специй (базилик,тимьян,майоран,орегано)
-2 ст.л. кунжута
Каталог: Хлеб
11661180 мин.190134
1 ст. =250 мл.
-3 ст. пшеничной муки
-1 ст. теплого молока
-2 ст.л. сахара
-1 чайн.ложка соли
-2 чайн.ложки сухих дрожжей
-50 г растопленного маргарина
-1 ст.л. томатной пасты
-1 крупный зубчик чеснока
-1 чайн.ложка сухих специй (базилик,тимьян,майоран,орегано)
-2 ст.л. кунжута
Фокачча с оливками
500 г муки
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
250 мл. теплой воды
1 ст.л. сахара
6 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. соли
50 г черных оливок
горсть дробленого миндаля
для смазывания фокаччи:
1 ст.л. оливкового масла
щепотка сухого розмарина
1 ст.л. крупной морской соли
Каталог: Хлеб
1438312253
500 г муки
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
250 мл. теплой воды
1 ст.л. сахара
6 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. соли
50 г черных оливок
горсть дробленого миндаля
для смазывания фокаччи:
1 ст.л. оливкового масла
щепотка сухого розмарина
1 ст.л. крупной морской соли
Лобиани ( рача)
тесто
800 г 1 кг. пшеничной муки
500 г мацони ( или йогурта)
1 ст. молока
1 яйцо
100 г сливочного масло 150 г рафинированного масло
1 ст. л. сухих дрожжей
сахар
соль
начинка
300- 400 красной сухой фасоли
130 г сливочного мкасло
соль
черный перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
761240 мин.11424
тесто
800 г 1 кг. пшеничной муки
500 г мацони ( или йогурта)
1 ст. молока
1 яйцо
100 г сливочного масло 150 г рафинированного масло
1 ст. л. сухих дрожжей
сахар
соль
начинка
300- 400 красной сухой фасоли
130 г сливочного мкасло
соль
черный перец
Творожный хлеб
для творога:
молоко домашнее - 500 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
соль - щепотка
.........
для хлеба:
вода - 250 мл.
мука пшеничная - 400 г
мука ржаная - 50 г
творог - 200 г (не сухой)
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
70231414
для творога:
молоко домашнее - 500 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
соль - щепотка
.........
для хлеба:
вода - 250 мл.
мука пшеничная - 400 г
мука ржаная - 50 г
творог - 200 г (не сухой)
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Хлеб к завтраку, молочный на манке. хлепобечка.
манная крупа тм «мистраль» - 1 ст. (250 мл. )
мука пшеничная в/с - 2 ст
молоко сухое - 1 ст
вода - 400 мл.
сахар - 1 ст. л
соль - 1 ч.л
масло сливочное - 30 гр
масло растительное - 2 ст. л
дрожжи сухие - 1 десертная ложка под нож
Каталог: Хлеб
795512423
манная крупа тм «мистраль» - 1 ст. (250 мл. )
мука пшеничная в/с - 2 ст
молоко сухое - 1 ст
вода - 400 мл.
сахар - 1 ст. л
соль - 1 ч.л
масло сливочное - 30 гр
масло растительное - 2 ст. л
дрожжи сухие - 1 десертная ложка под нож
Постная лепешка на манной крупе с томатами и оливками
тесто:
мука - 100 гр
вода - 90 мл.
манная крупа тм мистраль - 2 ст. л.
соль - 1/2 чл
сахар - 1/2 ч л
сухие дрожжи - 1/2 ч л
растительное масло - 1 ст. л.
сухие прованские травы -
........
для подачи:
помидоры черри - 3 шт
оливки - 4 шт
Каталог: Лепешки
12306116
тесто:
мука - 100 гр
вода - 90 мл.
манная крупа тм мистраль - 2 ст. л.
соль - 1/2 чл
сахар - 1/2 ч л
сухие дрожжи - 1/2 ч л
растительное масло - 1 ст. л.
сухие прованские травы -
........
для подачи:
помидоры черри - 3 шт
оливки - 4 шт
Луковые лепёшки из теста на кефире/без яиц/
1/2л.кефира
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли/2 если с чесноком/
2 ч.л. сахара
750-800 г муки
1 пакет лукового супа/3 ст.л. /или 2-3 ч.л. сухого чеснока
50 г растительного масла для теста
растительное масло для смазки теста и лепёшек.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
43209123769
1/2л.кефира
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли/2 если с чесноком/
2 ч.л. сахара
750-800 г муки
1 пакет лукового супа/3 ст.л. /или 2-3 ч.л. сухого чеснока
50 г растительного масла для теста
растительное масло для смазки теста и лепёшек.
Тыквенный хлеб с чесноком и красным жгучим перцем
готовое тыквенное пюре-200 гр
растит масло без запаха-3 ст. л
сахар-1 ст. л
соль-2 ч л
дрожжи живые-25 гр
тёплая вода-150 мл.
чеснок-2-3 зубца
жгучий сухой перец-
мука-сколько войдёт( чуть больше 0.5 кг)
сухие травы-
Каталог: Хлеб
370512845
готовое тыквенное пюре-200 гр
растит масло без запаха-3 ст. л
сахар-1 ст. л
соль-2 ч л
дрожжи живые-25 гр
тёплая вода-150 мл.
чеснок-2-3 зубца
жгучий сухой перец-
мука-сколько войдёт( чуть больше 0.5 кг)
сухие травы-
Мраморный пирог с корицей и глазурью (новогоднее спасибо леночке-кыш)
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
дрожжи сухие - 5 г
молоко сухое - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
вода тёплая - 250 мл.
сахар - 4 ст.л.
мука - 550 г
............
корица молотая - 10 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
............
глазурь:
сахарная пудра - 1 ст.
сок лимона - 2 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
42115120 мин.102019
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
дрожжи сухие - 5 г
молоко сухое - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
вода тёплая - 250 мл.
сахар - 4 ст.л.
мука - 550 г
............
корица молотая - 10 г
сахарная пудра - 1 ст.л.
............
глазурь:
сахарная пудра - 1 ст.
сок лимона - 2 ст.л.
Тесто для пиццы мягкое и пышное
для теста:
вода теплая – 200 мл.
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли (без горки)
2 ст.л. растительного масла
мука – около 400 гр
для соуса:
250 г помидор
базилик – 1 горсть свежего или 1 ч.л. сухого
чеснок – 2 зубчика
соль
сахар
Каталог: Тесто для пиццы
21622102
для теста:
вода теплая – 200 мл.
1 ч.л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли (без горки)
2 ст.л. растительного масла
мука – около 400 гр
для соуса:
250 г помидор
базилик – 1 горсть свежего или 1 ч.л. сухого
чеснок – 2 зубчика
соль
сахар
Хлеб на красном вине
125 мл. тёплой воды
125 мл. красного сухого вина
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла
2 ст. белой муки + ещё если понадобится
0,5 ст. ржаной муки
0,5 ст. муки с отрубями
100 г подсолнечных очищенных семечек
Каталог: Другая выпечка
9444240 мин.12645
125 мл. тёплой воды
125 мл. красного сухого вина
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла
2 ст. белой муки + ещё если понадобится
0,5 ст. ржаной муки
0,5 ст. муки с отрубями
100 г подсолнечных очищенных семечек
Булочки с чесноком.
400 г муки пшеничной хлебной
20 г мелкого сахара
1/2 ч.л. соли
4г сухих дрожжей (8г свежих)
260 г молока
30 г растопленного сливочного масла
1яйцо для смазывания булочек
начинка
60 г сливочного масла
7 небольших зубков чеснока
2ч.л сухой петрушки (можно свежую)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
20499120 мин.12310
400 г муки пшеничной хлебной
20 г мелкого сахара
1/2 ч.л. соли
4г сухих дрожжей (8г свежих)
260 г молока
30 г растопленного сливочного масла
1яйцо для смазывания булочек
начинка
60 г сливочного масла
7 небольших зубков чеснока
2ч.л сухой петрушки (можно свежую)
Кулич с маком
по 3 ст.л. топленого и сливочного масла
6 яичных желтков
6 ст.л. сметаны
1 ст. молока
70 г дрожжей (или 1и1/4 пакетика сухих дрожжей)
3 ст. муки
0,5 ст. мака
1,5 ст. сахара
цедра 1 лимона
глазурь:
1 белок
приблизительно 1 ст. сахарной пудры
немного сока лимона
Каталог: Другая выпечка
138881419
по 3 ст.л. топленого и сливочного масла
6 яичных желтков
6 ст.л. сметаны
1 ст. молока
70 г дрожжей (или 1и1/4 пакетика сухих дрожжей)
3 ст. муки
0,5 ст. мака
1,5 ст. сахара
цедра 1 лимона
глазурь:
1 белок
приблизительно 1 ст. сахарной пудры
немного сока лимона
Пончики с вишнёвым джемом
мука - 400 г
молоко любой жирности - 200 мл.
дрожжи прессованные - 20 г или 1 ч.л. сухих дрожжей
сахар - 50 г
растопленное сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л. ( 5 г)
цедра 1 лимона - 1 ч.л.
ванилин - щепотка
сахарная пудра
вишнёвый джем ( или крем, или густое варенье)
Каталог: Пончики
35431210
мука - 400 г
молоко любой жирности - 200 мл.
дрожжи прессованные - 20 г или 1 ч.л. сухих дрожжей
сахар - 50 г
растопленное сливочное масло - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л. ( 5 г)
цедра 1 лимона - 1 ч.л.
ванилин - щепотка
сахарная пудра
вишнёвый джем ( или крем, или густое варенье)
Булочки ракушки - завитушки
тесто:
молоко 2,5% - 200 мл.
растопленное сливочное масло - 50 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 20 г. или 1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка ванилина
мука - 400 - 450 г.
начинка:
густой яблочный джем - 200 г.
для обмазывания:
яичный желток - 1 шт. + 2 ст.л. молока
Каталог: Булочки
54551012
тесто:
молоко 2,5% - 200 мл.
растопленное сливочное масло - 50 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 г.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 20 г. или 1 ч.л. сухих дрожжей
щепотка ванилина
мука - 400 - 450 г.
начинка:
густой яблочный джем - 200 г.
для обмазывания:
яичный желток - 1 шт. + 2 ст.л. молока
Удивительно вкусная армянская круглая гата. королева выпечки!
молоко – 125 мл.
сливочное масло – 80 г
сахар – 50 г
сухие дрожжи – 6 г (сырые дрожжи 18гр)
яйцо – 1 шт.
ванилин – 0,5 г
мука – 400 г
соль – 1/3 ч.л.
растительное масло – 10 мл.
начинка:
сахар – 250 г
ванилин – 0,5 г
сливочное масло – 70 г
мука – 100 гр
Каталог: Пироги
786630 мин.119
молоко – 125 мл.
сливочное масло – 80 г
сахар – 50 г
сухие дрожжи – 6 г (сырые дрожжи 18гр)
яйцо – 1 шт.
ванилин – 0,5 г
мука – 400 г
соль – 1/3 ч.л.
растительное масло – 10 мл.
начинка:
сахар – 250 г
ванилин – 0,5 г
сливочное масло – 70 г
мука – 100 гр
Пирожки с ливером из жидкого теста. просто объедение!
опара:
вода теплая – 100 мл.
дрожжи сырые – 33 г (или сухие дрожжи 11гр)
сахар – 1 ч.л.
тесто:
вода – 700 мл.
мука – 1 кг.
сахар – 2 ст.л
соль – 1 ч.л.
для начинки:
печень куриная – 200 г
сердце куриное – 200 г
желудки куриные – 200 г
лук – 3 луковицы
соль – ½ ч.л.
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1202560 мин.1525
опара:
вода теплая – 100 мл.
дрожжи сырые – 33 г (или сухие дрожжи 11гр)
сахар – 1 ч.л.
тесто:
вода – 700 мл.
мука – 1 кг.
сахар – 2 ст.л
соль – 1 ч.л.
для начинки:
печень куриная – 200 г
сердце куриное – 200 г
желудки куриные – 200 г
лук – 3 луковицы
соль – ½ ч.л.
перец
Кулич с орехами и курагой
1 кг. муки
7 яиц
1.5 ст. сахара
1.5 ст. молока
200 г сливочного масла
40 г свежих дрожжей (1пакетик сухих дрожжей)
щепотка соли
100 г изюма
100 г кураги
50 г молотых орехов
ванильный сахар
для глазури:
200 г сахарной пудры
3 капли лимонного сока
1 яичный белок
Каталог: Другая выпечка
2457421226
1 кг. муки
7 яиц
1.5 ст. сахара
1.5 ст. молока
200 г сливочного масла
40 г свежих дрожжей (1пакетик сухих дрожжей)
щепотка соли
100 г изюма
100 г кураги
50 г молотых орехов
ванильный сахар
для глазури:
200 г сахарной пудры
3 капли лимонного сока
1 яичный белок
Хлебушек домашний
закваска :
дрожжи сухие – 1 пакетик (11 г)
100 мл. воды чуть тёплой
150 г муки
закваска делается на ночь. вечером развести дрожжи в воде, добавить муку и замесить закваску.
накрыть полотенечком и оставить на ночь на кухне в тёплое место ставить не обязательно.
тесто :
200 мл. воды чуть тёплой
400 г - муки
2 ст.л. – растительного масла
1 ч.л. - сахара
2 ч.л. – соли
яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Каталог: Другая выпечка
577612758
закваска :
дрожжи сухие – 1 пакетик (11 г)
100 мл. воды чуть тёплой
150 г муки
закваска делается на ночь. вечером развести дрожжи в воде, добавить муку и замесить закваску.
накрыть полотенечком и оставить на ночь на кухне в тёплое место ставить не обязательно.
тесто :
200 мл. воды чуть тёплой
400 г - муки
2 ст.л. – растительного масла
1 ч.л. - сахара
2 ч.л. – соли
яйцо - 1 шт. (для смазывания)
Хлебные палочки с травами и сыром.
10 г сухих дрожжей
500 г муки
25 г мягкого масла
250 мл.теплого молока
1 ч.л. соли
30 г тертого сыра
30 г зелени(лук,сельдерей,петрушка).
Каталог: Хлеб
842012857
10 г сухих дрожжей
500 г муки
25 г мягкого масла
250 мл.теплого молока
1 ч.л. соли
30 г тертого сыра
30 г зелени(лук,сельдерей,петрушка).
Ароматные бублики
мука - 0,5 кг
молоко - 150 мл.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
яйца - 2 шт
масло сливочное - 75 г
сахар - 75 г
соль - 1/2 ч.л.
мак - для обсыпки
Каталог: Другая выпечка
1132013374
мука - 0,5 кг
молоко - 150 мл.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
яйца - 2 шт
масло сливочное - 75 г
сахар - 75 г
соль - 1/2 ч.л.
мак - для обсыпки
Сконы на сметане
мука – 250 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
масло сливочное – 75 г
сметана 15% – 150 г
уксус – 1 ст.л.
яйцо
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10258100
мука – 250 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
щепотка соли
дрожжи сухие – 1 ч.л.
сахар – 3 ст.л.
масло сливочное – 75 г
сметана 15% – 150 г
уксус – 1 ст.л.
яйцо
Сырные булочки
дрожжи сухие - 2 ч.л.
молоко - 3/4 стак.
сахар - 2 ч.л.
сыр копченый - 300 г
мука - 3-3.5 стак.
растительное масло - 7 ст.л.
соль
кунжут (для обсыпки)
Каталог: Хлеб
724390 мин.71747
дрожжи сухие - 2 ч.л.
молоко - 3/4 стак.
сахар - 2 ч.л.
сыр копченый - 300 г
мука - 3-3.5 стак.
растительное масло - 7 ст.л.
соль
кунжут (для обсыпки)
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Помидоры закусочные " сыроежки "
Соленые огруцы на зиму
Помидоры с капустой на зиму
Помидоры на зиму
Заготовка щи на зиму в банках
Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд
Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов
Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
