Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Слоеные конвертики с индейкой,сыром и шпинатом
450 г слоеного теста ( бездрожжевого)
80 г шпината
200 г индейки ( гриль)
120 сыра моцарелла
1 ч.л. ( с верхом) муки
100 мл. молока
20 г сливочного масла
соль,чёрный перец
1 яйцо
1 ст.л. воды
Каталог: Слойки
19519101
450 г слоеного теста ( бездрожжевого)
80 г шпината
200 г индейки ( гриль)
120 сыра моцарелла
1 ч.л. ( с верхом) муки
100 мл. молока
20 г сливочного масла
соль,чёрный перец
1 яйцо
1 ст.л. воды
Слоёный гречник
4 ст. готовой рассыпчатой гречневой каши
300 г грибов
2 головки репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
150 г нежирной сметаны +для подачи
2 сырых яйца
150 г тёртого твёрдого сыра
соль
молотый чёрный перец
Каталог: Вторые блюда из круп
1247113860
4 ст. готовой рассыпчатой гречневой каши
300 г грибов
2 головки репчатого лука
3 ст.л. сливочного масла
150 г нежирной сметаны +для подачи
2 сырых яйца
150 г тёртого твёрдого сыра
соль
молотый чёрный перец
Пирог с картофелем и сайрой
тесто:
вода (теплая) 185 мл.
дрожжи прессованные 10 г
сахар 1 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука 360 г
соль щепотка
желток для смазки
начинка:
картофель
сайра консервированная 1 банка
зеленый лук
соль, черный перец
Каталог: Пирог с рыбой
2789120 мин.211
тесто:
вода (теплая) 185 мл.
дрожжи прессованные 10 г
сахар 1 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука 360 г
соль щепотка
желток для смазки
начинка:
картофель
сайра консервированная 1 банка
зеленый лук
соль, черный перец
Зразы из рыбного фарша с картофельной начинкой
для фарша:
филе красной рыбы – 1 кг
куриное яйцо – 1 шт
соль - 9 г
чёрный молотый перец
для начинки:
картофель - 500 г
вода – 2 л
соль – 1 ст.л.
масло сливочное - 60 г
укроп
зеленый лук
Каталог: Котлеты
2485101
для фарша:
филе красной рыбы – 1 кг
куриное яйцо – 1 шт
соль - 9 г
чёрный молотый перец
для начинки:
картофель - 500 г
вода – 2 л
соль – 1 ст.л.
масло сливочное - 60 г
укроп
зеленый лук
Куриное филе с баклажанами в средиземноморском стиле
2 баклажана
1 помидор
200 г пассаты
500 г куриного филе
3 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 ч.л. сухих прованских трав
20 г петрушки
1,5 ч.л. оливкового масла itlv
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
648811913
2 баклажана
1 помидор
200 г пассаты
500 г куриного филе
3 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 ч.л. сухих прованских трав
20 г петрушки
1,5 ч.л. оливкового масла itlv
соль
свежемолотый чёрный перец
Карри из говядины с тыквой
500 г бескостной говядины
500 г помидоров
300 г тыквы
1 луковица
3 зубка чеснока
1 острый красный перчик
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. молотого кориандра
1 см. корня имбиря
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Блюда из говядины
839370 мин.43443
500 г бескостной говядины
500 г помидоров
300 г тыквы
1 луковица
3 зубка чеснока
1 острый красный перчик
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. молотого кориандра
1 см. корня имбиря
соль
чёрный молотый перец
Киш с шпинатом и сыром
1 пласт слоенного теста (250 г)
замороженный шпинат 500 г
сыр желтый (у меня российский) 200 г
сметана 2 ст. л
яйца 3 шт
чеснок 1 зб
соль, черный перец
кунжутные семечки 1 ст. л
Каталог: Пицца
3546012946
1 пласт слоенного теста (250 г)
замороженный шпинат 500 г
сыр желтый (у меня российский) 200 г
сметана 2 ст. л
яйца 3 шт
чеснок 1 зб
соль, черный перец
кунжутные семечки 1 ст. л
Запеканка "мясо с картофельным суфле"
мясо свинина - 500 г
горчица - 1 ст.л.
для суфле:
картофель средний - 4 шт.
сливки 20% - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
мука 4 ст.л.
соль
черный молотый перец
сыр твердый - 50 г
масло растительное для обжаривания.
Каталог: Блюда из мяса
766360 мин.11126
мясо свинина - 500 г
горчица - 1 ст.л.
для суфле:
картофель средний - 4 шт.
сливки 20% - 200 мл.
яйцо - 2 шт.
мука 4 ст.л.
соль
черный молотый перец
сыр твердый - 50 г
масло растительное для обжаривания.
Схабе - фаршированный язык
1 говяжий язык массой 1 кг
3 яйца
100 г тертого сыра твердых сортов
10 панировочных сухарей
масло для жарки
фарш
300 г говядины
половина луковицы
нарезанная петрушка
1 ст.л. сливочного масла
черный молотый перец
Каталог: Другие горячие закуски
1634613056
1 говяжий язык массой 1 кг
3 яйца
100 г тертого сыра твердых сортов
10 панировочных сухарей
масло для жарки
фарш
300 г говядины
половина луковицы
нарезанная петрушка
1 ст.л. сливочного масла
черный молотый перец
Мясной рулет
для основы:
яйцо – 3 шт.
сыр твердый – 100 г
майонез – 150 г
черный перец
для фарша:
фарш – 300 г
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
яйцо – 1 шт.
приправа к мясу
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
559020 мин.1018
для основы:
яйцо – 3 шт.
сыр твердый – 100 г
майонез – 150 г
черный перец
для фарша:
фарш – 300 г
луковица – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
яйцо – 1 шт.
приправа к мясу
соль – 1/3 ч.л.
Шампиньоны, тушеные в сливках.
шампиньоны- 800 г
сливки- 1 ст.
масло сливочное.
зелень (свежая): петрушка, укроп.
вино белое полусладкое- 2 ст.л.
лавровый лист- 1 шт.
гвоздика- у шт.
корица- маленькая щепочка.
черный перец. соль
приправа грибная универсальная- 3 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
839460 мин.4617
шампиньоны- 800 г
сливки- 1 ст.
масло сливочное.
зелень (свежая): петрушка, укроп.
вино белое полусладкое- 2 ст.л.
лавровый лист- 1 шт.
гвоздика- у шт.
корица- маленькая щепочка.
черный перец. соль
приправа грибная универсальная- 3 ст.л.
Салат с ветчиной и грушей - рецепт "выручалка"
ветчина 400 г
руккола 200 г
груши (твердые) 3 шт.
сливки 30-35% - 250 мл.
зелень (укроп, петрушка, базилик) 2 ст.л.
лук зеленый 3-5 стрелок
сок 1 лимона
виноград для украшения
соль
черный перец
Каталог: Салат с мясом
1336415 мин.42031
ветчина 400 г
руккола 200 г
груши (твердые) 3 шт.
сливки 30-35% - 250 мл.
зелень (укроп, петрушка, базилик) 2 ст.л.
лук зеленый 3-5 стрелок
сок 1 лимона
виноград для украшения
соль
черный перец
Паштет из фасоли
1 б. консервированной красной фасоли (400 г)
1/2 маленькой луковицы (можно взять салатную)
40 г жареных грецких орехов
1 зубчик чеснока
оливковое масло
зерна граната
свежемолотый черный перец (еще лучше смесь четырех перцев)
соль
Каталог: Паштет из фасоли
101961712
1 б. консервированной красной фасоли (400 г)
1/2 маленькой луковицы (можно взять салатную)
40 г жареных грецких орехов
1 зубчик чеснока
оливковое масло
зерна граната
свежемолотый черный перец (еще лучше смесь четырех перцев)
соль
Паста в сливочном соусе с креветками
фетучини - 300 гр
креветки - 300 г
оливковое масло -2 ст.л.
сливки 10% -20 % жирности - 200 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
пармезан – 100 г
соль – 1 ч.л.
молотый черный перец – 0,5 ч.л.
сухой базилик – 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
382025 мин.201
фетучини - 300 гр
креветки - 300 г
оливковое масло -2 ст.л.
сливки 10% -20 % жирности - 200 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
пармезан – 100 г
соль – 1 ч.л.
молотый черный перец – 0,5 ч.л.
сухой базилик – 0,5 ч.л.
Курица в кефире с базиликом.
8 куриных бедрышек
маринад:
1/2 литра кефира
3 ст.л. порезанного свежего базилика, или 2 ч.л. сухого
4 ст.л. растительного масла
3-4 ч.л. дижонской горчицы
4-6 долек чеснока
1 ч.л. соли
черный перец
Каталог: Блюда из птицы
2066615586
8 куриных бедрышек
маринад:
1/2 литра кефира
3 ст.л. порезанного свежего базилика, или 2 ч.л. сухого
4 ст.л. растительного масла
3-4 ч.л. дижонской горчицы
4-6 долек чеснока
1 ч.л. соли
черный перец
Куриные шашлычки с грибами в сливочном соусе.
куриное филе 350 г
грибы шампиньоны 300 г
сливки 20% - 400 мл.
специи: соль, карри, паприка, чили, черный перец, чеснок, имбирь.
сальса:
2 авокадо
2 красный перца болгарских
1 банка кукурузы
соль
сок 1 лимона
Каталог: Блюда из птицы
127672941
куриное филе 350 г
грибы шампиньоны 300 г
сливки 20% - 400 мл.
специи: соль, карри, паприка, чили, черный перец, чеснок, имбирь.
сальса:
2 авокадо
2 красный перца болгарских
1 банка кукурузы
соль
сок 1 лимона
Перец фаршированный в овощном соусе
фарш смешанный домашний - 0,5 кг
пшено - 1 ст.
тыква - 350 гр
лук репчатый - 1 крупный
помидоры - 3-4 шт. спелых крупных
петрушка - пучок
соль, сахар и черный перец -
сушеный базилик - щепотка
масло растительное - 2 ст.л
Каталог: Блюда из мясного фарша
674712315
фарш смешанный домашний - 0,5 кг
пшено - 1 ст.
тыква - 350 гр
лук репчатый - 1 крупный
помидоры - 3-4 шт. спелых крупных
петрушка - пучок
соль, сахар и черный перец -
сушеный базилик - щепотка
масло растительное - 2 ст.л
Борщ вегетарианский
1 небольшая свекла
1/4 качана капусты
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1/4 патиссона
1 помидор
1 стол. ложка томатной пасты
приправы: соль, черный перец, базилик, чеснок, сметана, зелень укропа и петрушки
Каталог: Вегетарианский борщ
827060 мин.6921
1 небольшая свекла
1/4 качана капусты
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1/4 патиссона
1 помидор
1 стол. ложка томатной пасты
приправы: соль, черный перец, базилик, чеснок, сметана, зелень укропа и петрушки
Сырные печеньки
2 ст. муки
сметана пол пачки (примерно 200 мл. )
сливочное масло 100 г
сыр 100-120 г
зелень (лучок, петрушка, укроп.)
разрыхлитель 2 ч.л.
черный молотый перец 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л
растительное масло
Каталог: Другая выпечка
598930 мин.122433
2 ст. муки
сметана пол пачки (примерно 200 мл. )
сливочное масло 100 г
сыр 100-120 г
зелень (лучок, петрушка, укроп.)
разрыхлитель 2 ч.л.
черный молотый перец 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л
растительное масло
Подмосковные вечера
большая курица - 1,5-2 кг
красная чечевица - 0,5 кг
пучок петрушки
помидоры - 0,5 кг
бекон - 200-300 гр
бородинский хлеб - п/б
коньяк - 100 гр
соевый соус
растительное масло
черный перец
иголка и толстая нитка
Каталог: Другие основные блюда
46381926
большая курица - 1,5-2 кг
красная чечевица - 0,5 кг
пучок петрушки
помидоры - 0,5 кг
бекон - 200-300 гр
бородинский хлеб - п/б
коньяк - 100 гр
соевый соус
растительное масло
черный перец
иголка и толстая нитка
Ёжкина гречка
курица (части) - 1,6 кг.
гречка - 0,6 кг.
лук - 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
зеленый горошек - 1 банка.
майонез - 100 г
специи для курицы - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
232860 мин.1010
курица (части) - 1,6 кг.
гречка - 0,6 кг.
лук - 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
зеленый горошек - 1 банка.
майонез - 100 г
специи для курицы - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Бюджетная рыбная закуска
консервы «сардина в масле» - 250 г (1 баночка)
яйца – 5 шт.
манная крупа – 1,5 ст.л.
лук – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
растительное масло – для жарки
соль
черный перец
форма для запекания - 16/12 см.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
17746104
консервы «сардина в масле» - 250 г (1 баночка)
яйца – 5 шт.
манная крупа – 1,5 ст.л.
лук – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
растительное масло – для жарки
соль
черный перец
форма для запекания - 16/12 см.
Свинина по-румынски
600 г свиной мякоти
2 ст. л. томатной пасты
5 ломтиков сыра"виола" для тостов
2 яйца
3 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. рубленой зелени укропа
перец молотый красный и чёрный
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
711330 мин.12366
600 г свиной мякоти
2 ст. л. томатной пасты
5 ломтиков сыра"виола" для тостов
2 яйца
3 ст. л. пшеничной муки
2 ст. л. рубленой зелени укропа
перец молотый красный и чёрный
соль
растительное масло для жарки
Мини-запеканка с беконом и ветчиной. тест-драйв с окраиной
масло сливочное - 1 ч.л.
яйцо куриное - 2 шт.
молоко - 50 мл.
сыр твердый - 2 ст.л. тертого
черный перец -
шпинат - небольшой пучок
ветчина тм "окраина" - 1 ломтик
бекон венгерский тм "окраина" - 2 ломтика
батон - 2 ломтика
Каталог: Запеканка
651415 мин.268
масло сливочное - 1 ч.л.
яйцо куриное - 2 шт.
молоко - 50 мл.
сыр твердый - 2 ст.л. тертого
черный перец -
шпинат - небольшой пучок
ветчина тм "окраина" - 1 ломтик
бекон венгерский тм "окраина" - 2 ломтика
батон - 2 ломтика
Ленивая лазанья из лаваша
лаваш - 1 лист
лук - 1 шт.
фарш бараний - 300 г
томат - 30 г
мука - 20 г
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 20 г
сыр твердый - 100 г
соль
черный молотый перец
растительное масло - для жарки
Каталог: Ленивая лазанья
564980 мин.400
лаваш - 1 лист
лук - 1 шт.
фарш бараний - 300 г
томат - 30 г
мука - 20 г
молоко - 200 мл.
масло сливочное - 20 г
сыр твердый - 100 г
соль
черный молотый перец
растительное масло - для жарки
Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями
600 г. замороженной брюссельской капусты
400 г. куриного фарша
соль
молотый черный перец
2 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. натурального йогурта
2 ст.л. лимонного сока
200 мл. овощного бульона или молока
80 г. тертого сыра
Каталог: Другие рецепты
898880 мин.41748
600 г. замороженной брюссельской капусты
400 г. куриного фарша
соль
молотый черный перец
2 ст.л. оливкового масла
4 ст.л. натурального йогурта
2 ст.л. лимонного сока
200 мл. овощного бульона или молока
80 г. тертого сыра
Жареная утка под брусничной глазурью
утка (около 2 кг. ) - 1 шт.
молотый черный перец
соль
- для брусничной глазури :
соус д'арбо "дикая брусника" - 3 cт.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
лимонная цедра, измельченная - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
гвоздика - 2 шт.
Каталог: Блюда из птицы
14945120 мин.12731
утка (около 2 кг. ) - 1 шт.
молотый черный перец
соль
- для брусничной глазури :
соус д'арбо "дикая брусника" - 3 cт.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
лимонная цедра, измельченная - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
гвоздика - 2 шт.
Паровые вареники с зеленью и яйцом.
для теста:
1 яйцо
200 мл.молока
щепотка соли
500 мг.муки(примерно)
для начинки:
5 яиц сваренных в крутую
пучок зелени(петрушка,укроп,зелёный лук)
соль
чёрный перец по вкус
100 г.сливочного масла
сметана для подачи
Каталог: Другие основные блюда
1379013252
для теста:
1 яйцо
200 мл.молока
щепотка соли
500 мг.муки(примерно)
для начинки:
5 яиц сваренных в крутую
пучок зелени(петрушка,укроп,зелёный лук)
соль
чёрный перец по вкус
100 г.сливочного масла
сметана для подачи
Салат за минуту с грибами, вялеными томатами и пармезаном.
горсть любого листового салата
100 г консервированных шампиньонов (можно свежие)
50 г вяленых томатов
25г сыра пармезан
для заправки
1 ч.л. лимонного сока
1 небольшой зубок чеснока
2 ст.л. оливкового мала
соль. свежемолотый черный перец
Каталог: Салат с шампиньонами консервированными
1255512324
горсть любого листового салата
100 г консервированных шампиньонов (можно свежие)
50 г вяленых томатов
25г сыра пармезан
для заправки
1 ч.л. лимонного сока
1 небольшой зубок чеснока
2 ст.л. оливкового мала
соль. свежемолотый черный перец
Куриное филе с тыквенным гарниром в греческом стиле.
1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
300 г тыквы
1 луковица
100 г помидоров в собственном соку
1/4 ч.л. сухого базилика
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Каталог: Блюда из птицы
697111817
1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
300 г тыквы
1 луковица
100 г помидоров в собственном соку
1/4 ч.л. сухого базилика
2 ст.л. оливкового масла
соль, черный перец
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Помидоры закусочные " сыроежки "
Соленые огруцы на зиму
Помидоры с капустой на зиму
Помидоры на зиму
Заготовка щи на зиму в банках
Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса - 18 блюд
Заготовка еды на 2-3 недели из 16 кг свинины и курицы - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов
Сметанные блины "минутка" #пушкинкулинар
