Свинина по-румынски
Ингредиенты
- 600 г свиной мякоти
- 2 ст. л. томатной пасты
- 5 ломтиков сыра"виола" для тостов
- 2 яйца
- 3 ст. л. пшеничной муки
- 2 ст. л. рубленой зелени укропа
- перец молотый красный и чёрный
- соль
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите и поперчите.
Сыр измельчите (я нарезала мелкими кубиками ножом)
Яйца смешайте с томатной пастой, солью, мукой, сыром и зеленью.
В сковородке разогрейте растительное масло
Свинину запанируйте в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте с двух сторон до готовности.
На гарнир хорошо подать картофельное пюре или отварные овощи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное, сочное мясо получается. Готовиться быстро. Конечно, предпочтительнее взять сыр твёрдых сортов и натереть на тёрке, но "голь на выдумку хитра". Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить15.10.2009 00:22
Забираю. Быстро! 5
манюша
Ответить15.10.2009 00:24
Готовить быстро или быстро забираешь, Мариш?
strelec148
Ответить15.10.2009 00:37
слишком жирно для меня....по-румынски...но наверняка вкуснятина...5!
nasa.07
Ответить15.10.2009 00:39
+++++5
lyuka61
Ответить15.10.2009 00:42
Попробую!555
passion1963
Ответить15.10.2009 00:54
Мяско в такой панировке!!! Кто же устоит!!!
natapit
Ответить15.10.2009 01:12
согласна!555!
рафаэлла
Ответить15.10.2009 01:17
отлично!
pinkflamingo1962
Ответить15.10.2009 01:20
МММ наверное хрустящая корочка получилась!Ой блин,Манюш,опять на ночь такие вкусности!Запью аппетит зелёным чайком.5555555555
варуник
Ответить15.10.2009 01:56
Простая и очень вкусная панировка!
hazovae
Ответить15.10.2009 02:02
хорошо
chef
Ответить15.10.2009 02:28
Замечательную панировку придумали Вкусненько 55555+
flame136
Ответить15.10.2009 02:53
Очень заманчиво!5++
sigma002
Ответить15.10.2009 03:04
О такой свининке наслышана. Вкусно!Лови 555555555
yelenaishchuk
Ответить15.10.2009 03:13
Вкуснятина! Будем пробовать! Спасибо! От меня 5++!!!
utro8
Ответить15.10.2009 03:26
Вкусная панировочка!55555
шуш
Ответить15.10.2009 04:11
Быстро, вкусно и прорсто!
555555555
siyanie
Ответить15.10.2009 05:12
Все гениальное просто! 5!!!
sveti_cc
Ответить15.10.2009 07:53
вкусненькое мяско. 5+++
ирусик-88
Ответить15.10.2009 09:53
Интересно и вкусно приготовлено!55555+++
vicus
Ответить18.10.2009 18:55
Панировка по новому понравилась, спасибо Манюша
mellorn
Ответить19.10.2009 01:38
Мне бы такой свининки! 5555
0lenka
Ответить29.04.2010 15:50
Очень интересный вариант, пойду готовить