Доступно только для зарегистрированных пользователей!

Новые рецепты

Салат на пасхальный праздничный столСалат на пасхальный праздничный стол

Каталог: Другие салаты

6230 мин.100

Milavlog

06 апреля 2025, 13:07


Предлагаю попробовать сытный салатик, который украсит ваш Праздничный стол и порадует своим вкусом вашу семью и гостей!


Свекла
Яйца
Огурец
Сыр твердый
Чеснок зубчика
Майонез
Укроп пучок
Лук зеленый
Соль

Завтрак из лавашаЗавтрак из лаваша

Каталог: Закуски из сыра и яиц

49320 мин.100

Milavlog

30 марта 2025, 14:08


Самый вкусный и быстрый вариант завтрака из лаваша на сковороде! Нравится этот рецепт тем, что всегда можно изменить начинку.


Лаваш лист
Яйца
Сыр твердый
Тунец банка
Помидор
Растительное масло
Соль щепотка

Пирожки с картошкойПирожки с картошкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

511100

@lena_barkin

25 марта 2025, 15:04


Эти пирожки улетают мгновенно!


Для теста:
Теплого молока (примерно
Сахара
Сухих дрожжей
Муки
Соли
Растительного масла
Для начинки:
Средних картофелины
Небольшая луковица
Сливочного масла
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки

Блины творожныеБлины творожные

Каталог: Блины

83130 мин.100

@lena_barkin

20 марта 2025, 11:45


Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов блинов. У каждой хозяйки есть свои рецепты, возможно и этот рецепт кому-то пригодится.


Творога (лучше использовать мягкий
Протёртый или блендированный)
Сахара
Щепотка соли
Ванильного сахара
Сливочного масла (растопленного)
Яйца
Тёплого молока
Пшеничной муки (просеянной)
Растительного масла для жарки
Дополнительно для подачи:
Сметана
Варенье или джем
Сливочное масло

Творожные пирожки с яблокомТворожные пирожки с яблоком

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

80345 мин.102

@lena_barkin

20 марта 2025, 10:03


Эти пирожки вы полюбите! Очень мягкие, вкусные пирожки.


Творог
Мука использовала муку полбы)
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Растительное масло
Яблоки
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Корица

Пирог со вкусом кофеПирог со вкусом кофе

Каталог: Пироги

78560 мин.100

Milavlog

16 марта 2025, 14:53


Этот десерт привлечет внимание самых прихотливых гостей и очень приятно их удивит! Пирог очень нежный, сочный, таким его делает шоколадный соус, который очень легко приготовить в домашних условиях.


Тесто:
Яйца
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Масло растительное
Какао
Молоко
Кофе растворимый
Щепотка соли.
Соус шоколадный:
Молоко
Сахара
Кофе
Кукурузный крахмал
Миндальные лепестки
Шоколад черный

Лучшие рецепты

Домашний хлебный квасДомашний хлебный квас

Каталог: Безалкогольные напитки

2023239130742

Елена М

19 июня 2014, 23:25


Приготовьте домашний хлебный квас! Используйте ржаные сухари, свежие дрожжи, сахар и горячую воду. Все для кваса в трехлитровой банке!


Для закваски:
Ржаные сухари (подсушенные духовке ломтики ржаного хлеба)
Свежие дрожжи
Сахар
Горячая вода литра
Трехлитровая банка
Для кваса:
Теплая вода примерно
Сахар
Сухари ломтиков ржаного хлеба

Ашлямфу по дунганскиАшлямфу по дунгански

Каталог: Другие и нестандартные супы

32372660 мин.41853

fialka1

18 октября 2008, 22:58


Приготовьте ароматный овощной соус "Ашлямфу" по дунгански с морковкой, сладкими перчиками, джусаем и томатной пастой. Идеально с лапшой!


Для овощного соуса:
Морковка
Небольших перчика сладких
У меня паприка(красная
Жёлтая)
Небольшая редька
Джусай свежий пучок(у меня солёный)
Если нет джюсая
Обычный чеснок зубчика.
Средний помидор
Без верха томатной пасты
Уксуса
Растительное масло
1большое яйцо
Сухой кориандр
Вода
Для крахмальной лапши:
Крахмал кукурузный
Вода
Уксус
Для омлета:
Молоко
Яйца
Сливочное масло ст.л
Соль
Спаггети или тянутая домашняя лапша как лагман

Кабачковая икра с майонезомКабачковая икра с майонезом

Каталог: Заготовки на зиму

304950180 мин.14387

фред

25 июля 2009, 03:07


Вкусная кабачковая икра с майонезом: нежный рецепт с кабачками, морковью, луком, томатной пастой, солью и сахаром. Идеальная закуска для любого стола!


Кабачков
Моркови
Лука
Томатной пасты
Майонеза
Соли
Сахара.

Торт "кучерявый пинчер" очень сочныйТорт "кучерявый пинчер" очень сочный

Каталог: Торты

2959931930

наташа

12 мая 2012, 23:08


Насладитесь настоящим кулинарным искусством! Торт "кучерявый пинчер" с сочным тестом и ароматным кремом, украшенный шоколадом и грецкими орехами.


Тесто:
Муки
Сметаны или
Яйца
Сахара
Какао
Соды погашенной лимонным соком
Крем:
Сметаны
Сахара
Цедра лимона
Грецкие орехи
Для украшения:
Шоколад
Масло сливочное

Лобио по-грузинскиЛобио по-грузински

Каталог: Другие основные блюда

283859100 мин.55266

vremir

19 января 2009, 12:57


Приготовьте лобио по-грузински с фасолью, чесноком, грецкими орехами и пряностями. Вкус и аромат, которые впечатлят! Рецепт с яблочным уксусом и томатами.


Фасоль (сухой)
Луковицы
Растительное масло
Яблочный уксус
Грецкие орехи
Чеснок зубчика
Томатная паста дес.л.
Сухие травы пряности:
Базилик
Орегано
Сельдерей
Петрушка
Укроп
Корица
Кориандр
Паприка
Соль

Кята бакинская (быстрого приготовления)Кята бакинская (быстрого приготовления)

Каталог: Другая выпечка

215800168123

севуля

02 июля 2011, 23:18


Кята бакинская — простая и вкусная выпечка! Готовьте с мукой, яйцами, мацони, сливочным маслом и сладкой начинкой из сахара и масла. Попробуйте!


Тесто:
Мука
Яйца
Мацони или сметана
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яичный желток для смазки
Начинка:
Сахар
Мука
Сливочное масло

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

ПапушникПапушник

Каталог: Другая выпечка

41100

Царевна_Несмеяна

06 апреля 2025, 18:08


Воздушный и нежный мякишь, красивого желтоватого цвета. Со слегка волокнистой структурой. Очень сочный и влажный. А еще ароматный и аппетитный.


Заварная основа:
Сливки
Мука
Опара:
Заварная основа
Сахар
Сметана
Дрожжи
Тесто:
Опара
Мука
Сухофрукты
Сахар
Сливочное масло
Яичные желтки
Ром (коньяк)
Ароматизатор
Цедра лимона (или апельсина)
Соль
Итальянская меренга (глазурь):
Сахар
Яичный белок
Вода
Сок лимона
Соль щепотка
Дополнительно:
Форма (диаметр

Плетеные булочки на молоке с начинкойПлетеные булочки на молоке с начинкой

Каталог: Булочки

331150 мин.143

olga

03 апреля 2025, 16:55


Невероятно красивые и очень вкусные булочки. Начинку вы можете выбрать любую, главное что бы она была густая и не растекалась. Выпечка остается мягкой даже на второй и третий день.


Для опары:
Мука пшеничная общего кол-ва
Сахар
Дрожжи (сухие или прессованных)
Молоко
Для теста:
Мука пшеничная подпыл)
Масло сливочное (мягкое)
Яйцо куриное тесто смазку пирогов)
Масло растительное тесто смазку миски теста)
Ванильный сахар (для сладких булочек) пакет.
Сахар
Кунжут (обжаренный желанию)
Соль
Для начинки:
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное (вареное)
Масло сливочное
Приправа добавлением перца соли)
Масло растительное
Бульон (или вода)
Соль

Жареные пирожки из картофельного тестаЖареные пирожки из картофельного теста

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

304101

Burmix

03 апреля 2025, 15:20


Сегодня я раскрою секрет идеального картофельного теста и поделюсь проверенной технологией приготовления самых вкусных жареных пирожков, которые вы когда-либо пробовали.


Для теста:
Пюре картофельное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Специи для картофеля
Для начинки:
Куриное филе
Лук репчатый
Рис круглозёрный
Соль
Перец черный
Топлёное сливочное масло
Рафинированное растительное масло для жарки

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru