Хорошее питание - это ключевой фактор в поддержании здоровья и формы тела. В погоне за стройностью и хорошим самочувствием, все больше людей обращают внимание на питание с низким содержанием жиров и углеводов, так называемое пп (протеиново-подобранное) питание. Оно позволяет получить все необходимые питательные вещества, не загромождая организм экстра-калориями. Но как справиться с голодом и сохранить вкус в такой диете?
В этой статье мы рассмотрим рецепт пп ужина, который поможет вам сохранить здоровье и форму тела, не ущемляя свое удовольствие от еды.
Перед тем, как рассказывать о конкретном рецепте, стоит вспомнить о принципах пп питания. Основной акцент делается на употреблении здоровых и низкожировых продуктов. Такие продукты, как курицу, индейку, рыбу, яйца, овощи, фрукты, орехи и молочные продукты с низким содержанием жиров, являются основой питания.
Итак, рецепт пп ужина, который мы рекомендуем вам попробовать:
Гриль-курица с овощами и киноа
Ингредиенты:
-
2 куриных филе;
-
1 крупная морковь;
-
1 красный сладкий перец;
-
1 желтый сладкий перец;
-
1/2 красного лука;
-
1/2 стакана киноа;
-
2 столовые ложки оливкового масла;
-
1 столовая ложка соевого соуса;
-
Специи по вкусу (паприка, черный перец, соль).
Способ приготовления:
-
Куриное филе нарежьте на порционные кусочки и посолите, поперчите и обваляйте в специях.
-
Морковь нарежьте на тонкие полоски, перцы - на полоски, а лук - полукольцами.
-
Разогрейте сковороду или гриль и обжарьте куриное филе на оливковом масле до готовности.
-
Пока курица готовится, отварите киноа в подсоленной воде до готовности.
-
В отдельной сковороде обжарьте морковь, перцы и лук на оливковом масле до мягкости.
-
После того, как все ингредиенты будут готовы, смешайте их вместе, добавьте соевый соус и перемешайте.
-
Подавайте на стол, посыпав киноа сверху.
Этот рецепт пп ужина не только вкусный, но и полезный. Курица является отличным источником белка, а овощи и киноа обладают множеством питательных веществ, включая клетчатку, витамины и минералы.
Мы также рекомендуем вам приготовить несколько побочных блюд для этого ужина, чтобы сделать его еще более сбалансированным и вкусным. Например, вы можете приготовить свежий овощной салат со спаржей, морковью и свеклой. Просто нарежьте овощи, добавьте немного оливкового масла и уксуса, а также специи по вкусу, и ваш салат готов!
Не стоит забывать и о десерте - оставьте немного места для фруктового салата с нежнейшими фруктами, такими как груши, яблоки, апельсины и клубника. Порция свежих фруктов станет идеальным завершением вашего пп ужина.
Надеемся, что этот рецепт пп ужина понравится вам и поможет вам сохранить форму и здоровье. Помните, что здоровое питание - это не ограничение, а возможность насладиться вкусной и полезной едой. Приятного аппетита!