Бульон
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
48 рецептов бульон

Каталог: Бульон
91100
Приготовьте ароматный бульон из говяжьего языка с луком, морковью, стеблем сельдерея и специями. Добавьте лавровый лист для насыщенного вкуса!
Говяжий язык
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стебель
Лавровый лист
Специи

Каталог: Бульон
161100
Овощной бульон — незаменимая заготовка на кухне. Вода, морковь, сельдерей, лук, петрушка, чеснок, лавровый лист и зелень добавят вкус вашим блюдам.
Воды
Морковь (среднего размера)
Стебель сельдерея
Луковица
Маленький корень петрушки желанию)
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Свежая зелень (укроп
Петрушка)

Каталог: Бульон
188100
Вкусный бульон из баранины с сочной мякотью, луком, морковью и специями. Идеальный рецепт для насыщенного блюда с зеленью для подачи!
Баранина (мякоть кости)
Вода литра.
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп
Петрушка) для подачи.

Каталог: Бульон
155100
Приготовьте вкусный рыбный бульон с треской или судаком. Вам понадобятся 1 литр воды, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец для идеального блюда!
Рыба (например
Треска
Судак или другая белая рыба)
Вода литр
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль перец

Каталог: Бульон
185100
Приготовьте ароматный говяжий бульон с говядиной, луком, морковью и сельдереем. Добавьте лавровый лист, перец и свежую петрушку. Вкусно и полезно!
Говядина (мякоть)
Вода литра
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей (стебли)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Петрушка свежая для украшения аромата

Каталог: Бульон
133100
Бульон с куриным яйцом — это простое и питательное блюдо, которое идеально подходит для холодных дней или в качестве легкого обеда.
Литр куриного бульона (или воды куриными костями)
Куриных яйца
Лапши желанию)
Морковь
Маленькая луковица
Зубчика чеснока
Соль черный перец
Свежая зелень (укроп или петрушка) для украшения

Каталог: Бульон
213100
Овощной бульон — это отличный вариант для вегетарианцев и веганов, а также основа для многих супов и соусов.
Литра воды
Большая луковица
Моркови
Картофелины
Стебель сельдерея
Небольшой кабачок
Немного свежей зелени (петрушка
Укроп)
Лавровых листа
Соль перец
Желанию: чеснок
Помидоры
Перец сладкий

Каталог: Бульон
361638 мин.1000
Соус «currywurst» идеально подходит для сосисок и колбасок гриль! Оливковое масло, томатная паста, карри, кайенский перец и секретные специи создадут уникальный вкус.
Масло оливковое
Паста томатная
Карри
Перец кайенский
Сок апельсиновый
Бульон мясной
Анис звездочкой (бадьян)
Сахар или
Кориандр
Соль
Перец

Каталог: Бульон
382345 мин.1012
Вкусный куриный бульон с курицы, яйцами, луком, петрушкой и специями: куркума, смесь перцев, лимонный сок. Попробуйте наш рецепт с подсолнечным маслом!
Курицы
Яйца
Лука
Пшеничной муки
Сока лимона
Петрушка
Соль
Вода
Смесь перцев
Куркума
Подсолнечное масло

Каталог: Бульон
721090 мин.411
Попробуйте наш лагман с картофелем, бараниной и овощами: морковью, болгарским перцем, луком и чесноком. Вкусно, сытно и полезно!
Баранина
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Лист лавровый веточ.
Картофель
Лапша (лапша для лагмана)
Томатная паста
Масло подсолнечное

Каталог: Бульон
296745 мин.400
Приготовьте вкусный куриный бульон с курицей, луком, маслом и специями. Идеальный рецепт для приготовления ароматного бульона из свежих ингредиентов!
Курица
Лук
Масло
Специи
Вода

Каталог: Бульон
359290 мин.101
Попробуйте нашу яичную лапшу с куриным бульоном! Сочным куриными окорочками, морковью, луком и приправами. Подача с петрушкой и укропом. Вкусно!
-бульон:
Куриные окорочка
Морковь
Лук
Черный перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Соль
Вода
Лапша:
Яйца
Мука
Масло растительное
Вода
Соль
Подача:
Петрушка
Укроп

Каталог: Бульон
1269060 мин.202
Приготовьте ароматный рыбный бульон из лосося с использованием отходов: кожи, костей и обрезков, добавив лук, морковь, укроп и специи. Вкусно и полезно!
Рыбные отходы (кожа
Кости
Обрезки)
Вода или меньше
Репчатый лук (небольшая)
Морковь небольшой кусочек
Стебли укропа или петрушки
Лавровый лист
Чёрный перец горошком или

Каталог: Бульон
634215 мин.444
Откройте для себя рецепт морковного чая и вкусную тушенку говяжью! Макаловка, морковь, специи. Простое и полезное блюдо для всей семьи!
Для макаловки:
Тушенка говяжья-1/2 банки
Соль-
Молотый черный перец-
Вода-200-250
Для морковного чая:
Морковь-1-2

Каталог: Бульон
507760 мин.484
Куриный бульон с зеленью: куриная ножка, лук-порей, морковь и чеснок. Подавайте с укropом, вареными яйцами и помидорами черри для насыщенного вкуса!
Куриная ножка-1
Вода-1-1
2
Лук-порей-2-3 листа
Морковь-1
Укроп стебли
Сельдерей стебель
Чеснок-2-4 зуб.
Перец горошком-5
Перец чили-1 мини
Помидоры черри-горсть
Лавровый лист
Соль-
Укроп при подаче
Яйца варёные-пополам подать тарелку или рядом

Каталог: Бульон
2125030 мин.113
Приготовьте бульон в скороварке быстро и просто! Используйте куриные крыла, мясные кости, лук, сельдерей, морковь и соль для идеального вкуса.
Воды
Куриных крыла или мяса кости
Лук
Сельдерея
Моркови
Соль

Каталог: Бульон
537930 мин.122
Шикарный обед за 30 минут! Вы удивитесь, как это просто! Первое блюдо с бульоном, куриным филе, шампиньонами и свежей зеленью. Попробуйте!
Первое блюдо порции):
Бульон
Куриное филе
Шампиньоны
Кабачок небольших кусочка
Сладкий меня болгарский) перец небольших кусочка
Зелень
Также вам понадобятся бамбуковые шпажки

Каталог: Бульон
17272140 мин.104
Приготовьте крепкий бульон из утки с утиным каркасом, сельдереем, морковью, чесноком, перцем и гвоздикой. Идеальный набор для настоящего вкуса!
Утиный каркас или набор для бульона меня спинка)
Сельдерей (стебель)
Морковь
Чеснок головка
Перец черный горошек
Перец душистый
Гвоздика
Букет гарни молотый
Лавровый лист

Каталог: Суп на курином бульоне
105123 мин.2149
Приготовьте густой овсяный суп на курином бульоне с овсяными хлопьями Мистраль, добавив немного сахара, соли, топленого масла и зелени. Вкусно и полезно!
Куриный бульон стак.
Овсяные хлопья мистраль стак.
Сахар щепотка
Вкусная соль
Топленое сливочное масло
Зелень
Отварное куриное филе при желании

Каталог: Куриный бульон
1701311016
Вкусные пирожки с печенью в бульоне с нежным тестом, начинкой из говяжьей печени, моркови и специй. Идеальный обед с катыком и кефиром!
Тесто пирожков)
Катык (простокваша
Сметана
Йогурт)
Кефир
Сливочное масло
Мука
Яйца
Соль
Сахара
Сода (загасить соком лимона)
Разрыхлитель
Начинка:
Говяжья печень
Морковь (маленькая или половинка средней)
Луковица (средняя)
Куриный бульон
Растит.масло
Сливочное масло
Соль-перец
Бульон
Курица весом
Луковица
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея сушеный /можно стеблевой
Лавровый лист 2листочка
Перец душистый черный перец горошком пол-стол.ложки
Гвоздика бутон
Чеснок сушеный щепотка
Соль

Каталог: Куриный бульон
2291342958
Вкусный куриный бульон с кубиками парового омлета: куриный окорочок, лук, морковь, сельдерей и зелень. Идеальное сочетание для домашнего обеда!
Бульона:
Куриный окорочок или другая часть курицы
Луковица
Морковь
Небольшой кусочек сельдерея
Зелень сезону
Соль
Для омлета:
Яйца
Молока
Щепотка соли мускатного ореха
Сливочного масла

Каталог: Куриный бульон
1849480 мин.13856
Восхитительный бульон куриный с ньоками-плюшками из картофеля и фасоли. Насыщенный вкус, натуральные ингредиенты - курица, овощи и специи!
Бульон:
Курица
Луковица-репка
Морковь
Томат
Яблоко
Паприка
Кайенский перец
Базилик сушеный щепотки.
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый листочек
Ньоки-плюшки:
Картофель крупный
Фасоль красная консерв.
Яйцо крупное
Мука около
Сыр пармезан тертый горсть.
Ворчестерский соус
Перец свежемолотый.
Соль морская.
Для подачи зелень морская соль.

Каталог: Говяжий бульон
1442970 мин.32844
Попробуйте пасту "Romeo" на мясном бульоне с тунцом, каперсами и сливочным маслом. Ручная лепка и ароматные ингредиенты сделают ваш обед незабываемым!
Паста ручной лепки меня покупная)
Для бульона:
Телятина мякоть
Лук репка
Морковь
Томатное пюре паста)
Кайенский перец кончике ножа.
Соль морская.
Для соуса:
Соус тунца паприкой
Сливочное масло
Сливки жирностью
Огурцы маринованные
Каперсы
Чеснок крупных зубчика.
Паприка

Каталог: Куриный бульон
6241142345
Приготовьте ароматный куриный бульон с кнедлями из мацы. Рецепт включает мацовую муку, яйца, курицу, овощи и зелень. Порадуйте близких вкусом!
Муки мацы (мацовую муку можно приготовить самостоятельно: размолоть мацу кофемолке)
Яйца
Топленого куриного жира или оливкового масла
Воды
Соль
Для бульона:
Курицы
Кусочек корневого сельдерея
Морковь
Луковица
Соль
Мелко нарубленная зелень (петрушка
Укроп)

Каталог: Бульон из баранины
8631016082
Приготовьте чучвару шурпу по-узбекски с бараньими и говяжьими костями, свежими помидорами и ароматными специями. Восхитительный вкус в каждой ложке!
Для шурпы:
Кости бараньи или говяжьи
Лук репчатый луковицы
Помидоры
Базилик веточки
Петрушка веточки
Кориандр семена щепотка
Перец черный горошек щепотка
Лавровый лист
Для теста:
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль горкой
Для начинки:
Баранина мякоть
Говядина мякоть
Луковица средняя
Кориандр семена щепотка
Зира семена щепотка
Соль
Перец черный

Каталог: Овощной бульон
1206111226
Приготовьте пряный овощной бульон с разнообразными ингредиентами: морковь, помидоры, сладкий перец и специи. Идеально подойдёт для согревающего ужина!
Меня было под рукой всех продуктов для приготовления данного бульона книжке
Поэтому
Что-то добавила себя
Что-то пропустила. основную идею вроде поддержала.
Большую кастрюлю взяла:
Средних моркови
Помидор
Красный болгарский перец
Средних луковицы
Зубка чеснока
Лук порей белая часть
Стеблей петрушки
Кусочков вяленых помидоров
Рафинированного оливкового масла
Палочка корицы
Лавровых листика
Щепотка мускатного ореха
Горошин черного перца
Горошин душистого перца
Бутончика гвоздики
Соль

Каталог: Суп на курином бульоне
707760 мин.11630
Насладитесь нежным суп-пюре из кабачка на курином бульоне с молодым петушком, морковью, картофелем и ароматными специями. Вкусно и полезно!
Молодой домашний петушок-( точнее
Половина)
Морковь корень петрушки
Кабачок крупный молодой-1
Лук-1
Картофель-4-5
Чеснок-1/4 головки( зимний зубок)
Соль
Молотый душистый перец-

Каталог: Овощной бульон
1032812040
Приготовьте вкусные крабовые галушки с бульоном! Вам понадобятся крабовые палочки, хлеб, молоко, яйцо и овощи для насыщенного бульона. Рецепт внутри!
Для галушек:
Уп.охлаждённых крабовых палочек
Куска белого хлеба(батон)
Г.молока
Яйцо
Луковица
Зубчик чеснока
Соль
Чёрный перец
Для бульона(на литровую кастрюльку):
Луковица
Морковка
Помидор
Красный болгарский перец
Растительное масло
Соль
Пол пучка зелёного лука

Каталог: Суп на курином бульоне
930211739
Насладитесь вкусом супа на курином бульоне с ветчиной. Рецепт включает морковь, капусту, зелёную фасоль и огуречный рассол для насыщенного аромата.
Куриного бульона
Сваренного солью
Перцем
Лавровым листом кореньями
Огуречного рассола
Морковь
Луковица
Сахара
Маленького кочана капусты
Горсти зелёной фасоли
Куриной ветчины

Каталог: Бульон из говяжьего языка
1314315698
Вкусный тройной "царский" бульон с мясным ассорти из говядины, окорочков, лука и свежих овощей — идеальная закуска для любого праздника!
Язык говяжий
Говядина
Окорочка куриные
Лук репчатый
Лук-порей стебля
Морковь
Лавровый лист
Перец чёрный горошком горсточка
Пучок петрушки
Соль (примерно)
Вода
Новые рецепты
В этом разделе собрано несколько десятков рецептов бульона – прекрасной базы для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков. Ароматный отвар с насыщенным вкусом может стать основой борща, супа, соуса и других шедевров кулинарии. Выбирайте на свой вкус, что готовить в домашних условиях: мясной, рыбный или овощной бульон.
Отвар обычно варят на разных видах мяса: говядина, баранина, свинина, курица. Речная или морская рыба также может стать базовым компонентом диетического блюда. Среди предложенных вариантов есть и вегетарианские рецепты. Все они сопровождаются пошаговыми фото, детальным описанием каждого этапа.