48 рецептов бульон

Бульон из говяжьего языкаБульон из говяжьего языка

Каталог: Бульон

91100

Наталья Соколова

27 марта 2025, 21:18


Приготовьте ароматный бульон из говяжьего языка с луком, морковью, стеблем сельдерея и специями. Добавьте лавровый лист для насыщенного вкуса!


Говяжий язык
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей стебель
Лавровый лист
Специи

Овощной бульон - необходимая заготовка на кухнеОвощной бульон - необходимая заготовка на кухне

Каталог: Бульон

161100

Елена Морозова

25 февраля 2025, 12:44


Овощной бульон — незаменимая заготовка на кухне. Вода, морковь, сельдерей, лук, петрушка, чеснок, лавровый лист и зелень добавят вкус вашим блюдам.


Воды
Морковь (среднего размера)
Стебель сельдерея
Луковица
Маленький корень петрушки желанию)
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Соль
Перец горошком
Свежая зелень (укроп
Петрушка)

Бульон из бараниныБульон из баранины

Каталог: Бульон

188100

Дарья Васильева

13 февраля 2025, 01:12


Вкусный бульон из баранины с сочной мякотью, луком, морковью и специями. Идеальный рецепт для насыщенного блюда с зеленью для подачи!


Баранина (мякоть кости)
Вода литра.
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп
Петрушка) для подачи.

Рыбный бульонРыбный бульон

Каталог: Бульон

155100

Екатерина Романова

13 февраля 2025, 00:12


Приготовьте вкусный рыбный бульон с треской или судаком. Вам понадобятся 1 литр воды, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец для идеального блюда!


Рыба (например
Треска
Судак или другая белая рыба)
Вода литр
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль перец

Говяжий бульонГовяжий бульон

Каталог: Бульон

185100

Кристина Орлова

09 февраля 2025, 21:56


Приготовьте ароматный говяжий бульон с говядиной, луком, морковью и сельдереем. Добавьте лавровый лист, перец и свежую петрушку. Вкусно и полезно!


Говядина (мякоть)
Вода литра
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей (стебли)
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Петрушка свежая для украшения аромата

Бульон с куриным яйцомБульон с куриным яйцом

Каталог: Бульон

133100

Мария Петрова

26 января 2025, 18:22


Бульон с куриным яйцом — это простое и питательное блюдо, которое идеально подходит для холодных дней или в качестве легкого обеда.


Литр куриного бульона (или воды куриными костями)
Куриных яйца
Лапши желанию)
Морковь
Маленькая луковица
Зубчика чеснока
Соль черный перец
Свежая зелень (укроп или петрушка) для украшения

Овощной бульонОвощной бульон

Каталог: Бульон

213100

Юлия Захарова

23 января 2025, 01:30


Овощной бульон — это отличный вариант для вегетарианцев и веганов, а также основа для многих супов и соусов.


Литра воды
Большая луковица
Моркови
Картофелины
Стебель сельдерея
Небольшой кабачок
Немного свежей зелени (петрушка
Укроп)
Лавровых листа
Соль перец
Желанию: чеснок
Помидоры
Перец сладкий

Соус «currywurst» для сосисок и колбасок грильСоус  «currywurst» для сосисок и колбасок гриль

Каталог: Бульон

361638 мин.1000

С Дедом за Обедом✅

09 октября 2022, 19:02


Соус «currywurst» идеально подходит для сосисок и колбасок гриль! Оливковое масло, томатная паста, карри, кайенский перец и секретные специи создадут уникальный вкус.


Масло оливковое
Паста томатная
Карри
Перец кайенский
Сок апельсиновый
Бульон мясной
Анис звездочкой (бадьян)
Сахар или
Кориандр
Соль
Перец

Куриный бульонКуриный бульон

Каталог: Бульон

382345 мин.1012

Marina Petrushenko

09 мая 2020, 09:47


Вкусный куриный бульон с курицы, яйцами, луком, петрушкой и специями: куркума, смесь перцев, лимонный сок. Попробуйте наш рецепт с подсолнечным маслом!


Курицы
Яйца
Лука
Пшеничной муки
Сока лимона
Петрушка
Соль
Вода
Смесь перцев
Куркума
Подсолнечное масло

Лагман с картофелемЛагман с картофелем

Каталог: Бульон

721090 мин.411

StarinaSem

14 ноября 2019, 13:08


Попробуйте наш лагман с картофелем, бараниной и овощами: морковью, болгарским перцем, луком и чесноком. Вкусно, сытно и полезно!


Баранина
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Лист лавровый веточ.
Картофель
Лапша (лапша для лагмана)
Томатная паста
Масло подсолнечное

Куриный бульонКуриный бульон

Каталог: Бульон

296745 мин.400

Sveta Svetik

16 марта 2019, 20:20


Приготовьте вкусный куриный бульон с курицей, луком, маслом и специями. Идеальный рецепт для приготовления ароматного бульона из свежих ингредиентов!


Курица
Лук
Масло
Специи
Вода

Яичная лапша с куриным бульономЯичная лапша с куриным бульоном

Каталог: Бульон

359290 мин.101

magicfood

28 декабря 2018, 08:10


Попробуйте нашу яичную лапшу с куриным бульоном! Сочным куриными окорочками, морковью, луком и приправами. Подача с петрушкой и укропом. Вкусно!


-бульон:
Куриные окорочка
Морковь
Лук
Черный перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Соль
Вода
Лапша:
Яйца
Мука
Масло растительное
Вода
Соль
Подача:
Петрушка
Укроп

Рыбный бульон из лососяРыбный бульон из лосося

Каталог: Бульон

1269060 мин.202

РюмкинаЮнга

23 октября 2018, 17:24


Приготовьте ароматный рыбный бульон из лосося с использованием отходов: кожи, костей и обрезков, добавив лук, морковь, укроп и специи. Вкусно и полезно!


Рыбные отходы (кожа
Кости
Обрезки)
Вода или меньше
Репчатый лук (небольшая)
Морковь небольшой кусочек
Стебли укропа или петрушки
Лавровый лист
Чёрный перец горошком или

Макаловка +морковный чайМакаловка +морковный чай

Каталог: Бульон

634215 мин.444

Алевтина

27 мая 2018, 18:43


Откройте для себя рецепт морковного чая и вкусную тушенку говяжью! Макаловка, морковь, специи. Простое и полезное блюдо для всей семьи!


Для макаловки:
Тушенка говяжья-1/2 банки
Соль-
Молотый черный перец-
Вода-200-250
Для морковного чая:
Морковь-1-2

Куриный бульон с зеленьюКуриный бульон с зеленью

Каталог: Бульон

507760 мин.484

Tatjana

25 мая 2018, 15:24


Куриный бульон с зеленью: куриная ножка, лук-порей, морковь и чеснок. Подавайте с укropом, вареными яйцами и помидорами черри для насыщенного вкуса!


Куриная ножка-1
Вода-1-1
2
Лук-порей-2-3 листа
Морковь-1
Укроп стебли
Сельдерей стебель
Чеснок-2-4 зуб.
Перец горошком-5
Перец чили-1 мини
Помидоры черри-горсть
Лавровый лист
Соль-
Укроп при подаче
Яйца варёные-пополам подать тарелку или рядом

Бульон в скороварке, быстро и просто,как правильно солить.Бульон  в скороварке, быстро и просто,как правильно солить.

Каталог: Бульон

2125030 мин.113

Marilesya

02 октября 2017, 19:49


Приготовьте бульон в скороварке быстро и просто! Используйте куриные крыла, мясные кости, лук, сельдерей, морковь и соль для идеального вкуса.


Воды
Куриных крыла или мяса кости
Лук
Сельдерея
Моркови
Соль

Шикарный обед за 30 минут! вы удивитесь, как это просто!Шикарный обед за 30 минут! вы удивитесь, как это просто!

Каталог: Бульон

537930 мин.122

tastyminute

22 августа 2017, 07:38


Шикарный обед за 30 минут! Вы удивитесь, как это просто! Первое блюдо с бульоном, куриным филе, шампиньонами и свежей зеленью. Попробуйте!


Первое блюдо порции):
Бульон
Куриное филе
Шампиньоны
Кабачок небольших кусочка
Сладкий меня болгарский) перец небольших кусочка
Зелень
Также вам понадобятся бамбуковые шпажки

Крепкий бульон из уткиКрепкий бульон из утки

Каталог: Бульон

17272140 мин.104

Геннадий

26 июля 2016, 08:47


Приготовьте крепкий бульон из утки с утиным каркасом, сельдереем, морковью, чесноком, перцем и гвоздикой. Идеальный набор для настоящего вкуса!


Утиный каркас или набор для бульона меня спинка)
Сельдерей (стебель)
Морковь
Чеснок головка
Перец черный горошек
Перец душистый
Гвоздика
Букет гарни молотый
Лавровый лист

Густой овсяный суп на курином бульонеГустой овсяный суп на курином бульоне

Каталог: Суп на курином бульоне

105123 мин.2149

nestea

13 ноября 2014, 14:40


Приготовьте густой овсяный суп на курином бульоне с овсяными хлопьями Мистраль, добавив немного сахара, соли, топленого масла и зелени. Вкусно и полезно!


Куриный бульон стак.
Овсяные хлопья мистраль стак.
Сахар щепотка
Вкусная соль
Топленое сливочное масло
Зелень
Отварное куриное филе при желании

Пирожки с печенью в бульонеПирожки с печенью в бульоне

Каталог: Куриный бульон

1701311016

ms. house

25 марта 2013, 01:23


Вкусные пирожки с печенью в бульоне с нежным тестом, начинкой из говяжьей печени, моркови и специй. Идеальный обед с катыком и кефиром!


Тесто пирожков)
Катык (простокваша
Сметана
Йогурт)
Кефир
Сливочное масло
Мука
Яйца
Соль
Сахара
Сода (загасить соком лимона)
Разрыхлитель
Начинка:
Говяжья печень
Морковь (маленькая или половинка средней)
Луковица (средняя)
Куриный бульон
Растит.масло
Сливочное масло
Соль-перец
Бульон
Курица весом
Луковица
Морковь
Петрушка
Корень сельдерея сушеный /можно стеблевой
Лавровый лист 2листочка
Перец душистый черный перец горошком пол-стол.ложки
Гвоздика бутон
Чеснок сушеный щепотка
Соль

Куриный бульон с кубиками парового омлетаКуриный бульон с кубиками парового омлета

Каталог: Куриный бульон

2291342958

passion1963

24 ноября 2011, 14:32


Вкусный куриный бульон с кубиками парового омлета: куриный окорочок, лук, морковь, сельдерей и зелень. Идеальное сочетание для домашнего обеда!


Бульона:
Куриный окорочок или другая часть курицы
Луковица
Морковь
Небольшой кусочек сельдерея
Зелень сезону
Соль
Для омлета:
Яйца
Молока
Щепотка соли мускатного ореха
Сливочного масла

Бульон куриный с ньоками-плюшками из картофеля и фасоли.Бульон куриный с ньоками-плюшками из картофеля и фасоли.

Каталог: Куриный бульон

1849480 мин.13856

strelec148

20 октября 2011, 15:35


Восхитительный бульон куриный с ньоками-плюшками из картофеля и фасоли. Насыщенный вкус, натуральные ингредиенты - курица, овощи и специи!


Бульон:
Курица
Луковица-репка
Морковь
Томат
Яблоко
Паприка
Кайенский перец
Базилик сушеный щепотки.
Перец черный горошком
Перец душистый
Лавровый листочек
Ньоки-плюшки:
Картофель крупный
Фасоль красная консерв.
Яйцо крупное
Мука около
Сыр пармезан тертый горсть.
Ворчестерский соус
Перец свежемолотый.
Соль морская.
Для подачи зелень морская соль.

Паста "romeo" на мясном бульоне с тунцом, каперсами и сливочным маслом.Паста "romeo" на мясном бульоне с тунцом, каперсами и сливочным маслом.

Каталог: Говяжий бульон

1442970 мин.32844

strelec148

13 августа 2011, 20:36


Попробуйте пасту "Romeo" на мясном бульоне с тунцом, каперсами и сливочным маслом. Ручная лепка и ароматные ингредиенты сделают ваш обед незабываемым!


Паста ручной лепки меня покупная)
Для бульона:
Телятина мякоть
Лук репка
Морковь
Томатное пюре паста)
Кайенский перец кончике ножа.
Соль морская.
Для соуса:
Соус тунца паприкой
Сливочное масло
Сливки жирностью
Огурцы маринованные
Каперсы
Чеснок крупных зубчика.
Паприка

Куринный бульон с кнедлями из мацы (кнейдлах)Куринный бульон с кнедлями из мацы (кнейдлах)

Каталог: Куриный бульон

6241142345

passion1963

06 июня 2011, 22:05


Приготовьте ароматный куриный бульон с кнедлями из мацы. Рецепт включает мацовую муку, яйца, курицу, овощи и зелень. Порадуйте близких вкусом!


Муки мацы (мацовую муку можно приготовить самостоятельно: размолоть мацу кофемолке)
Яйца
Топленого куриного жира или оливкового масла
Воды
Соль
Для бульона:
Курицы
Кусочек корневого сельдерея
Морковь
Луковица
Соль
Мелко нарубленная зелень (петрушка
Укроп)

Чучвара шурпа или бульон с пельменями по-узбекскиЧучвара шурпа  или бульон с пельменями по-узбекски

Каталог: Бульон из баранины

8631016082

Svettt

02 марта 2011, 15:00


Приготовьте чучвару шурпу по-узбекски с бараньими и говяжьими костями, свежими помидорами и ароматными специями. Восхитительный вкус в каждой ложке!


Для шурпы:
Кости бараньи или говяжьи
Лук репчатый луковицы
Помидоры
Базилик веточки
Петрушка веточки
Кориандр семена щепотка
Перец черный горошек щепотка
Лавровый лист
Для теста:
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль горкой
Для начинки:
Баранина мякоть
Говядина мякоть
Луковица средняя
Кориандр семена щепотка
Зира семена щепотка
Соль
Перец черный

Пряный овощной бульонПряный овощной бульон

Каталог: Овощной бульон

1206111226

анютыч

18 ноября 2010, 21:01


Приготовьте пряный овощной бульон с разнообразными ингредиентами: морковь, помидоры, сладкий перец и специи. Идеально подойдёт для согревающего ужина!


Меня было под рукой всех продуктов для приготовления данного бульона книжке
Поэтому
Что-то добавила себя
Что-то пропустила. основную идею вроде поддержала.
Большую кастрюлю взяла:
Средних моркови
Помидор
Красный болгарский перец
Средних луковицы
Зубка чеснока
Лук порей белая часть
Стеблей петрушки
Кусочков вяленых помидоров
Рафинированного оливкового масла
Палочка корицы
Лавровых листика
Щепотка мускатного ореха
Горошин черного перца
Горошин душистого перца
Бутончика гвоздики
Соль

Суп-пюре из кабачка на курином бульоне.Суп-пюре из кабачка на курином бульоне.

Каталог: Суп на курином бульоне

707760 мин.11630

ambrinna

06 сентября 2010, 20:19


Насладитесь нежным суп-пюре из кабачка на курином бульоне с молодым петушком, морковью, картофелем и ароматными специями. Вкусно и полезно!


Молодой домашний петушок-( точнее
Половина)
Морковь корень петрушки
Кабачок крупный молодой-1
Лук-1
Картофель-4-5
Чеснок-1/4 головки( зимний зубок)
Соль
Молотый душистый перец-

"крабовые" галушки с бульоном."крабовые" галушки с бульоном.

Каталог: Овощной бульон

1032812040

принцесса специй

01 апреля 2010, 13:30


Приготовьте вкусные крабовые галушки с бульоном! Вам понадобятся крабовые палочки, хлеб, молоко, яйцо и овощи для насыщенного бульона. Рецепт внутри!


Для галушек:
Уп.охлаждённых крабовых палочек
Куска белого хлеба(батон)
Г.молока
Яйцо
Луковица
Зубчик чеснока
Соль
Чёрный перец
Для бульона(на литровую кастрюльку):
Луковица
Морковка
Помидор
Красный болгарский перец
Растительное масло
Соль
Пол пучка зелёного лука

Суп на курином бульоне с ветчинойСуп на курином бульоне с ветчиной

Каталог: Суп на курином бульоне

930211739

johnny

14 марта 2010, 23:36


Насладитесь вкусом супа на курином бульоне с ветчиной. Рецепт включает морковь, капусту, зелёную фасоль и огуречный рассол для насыщенного аромата.


Куриного бульона
Сваренного солью
Перцем
Лавровым листом кореньями
Огуречного рассола
Морковь
Луковица
Сахара
Маленького кочана капусты
Горсти зелёной фасоли
Куриной ветчины

Тройной "царский" бульон и мясное ассорти - лучше для закуски не найти.Тройной "царский" бульон и мясное ассорти - лучше для закуски не найти.

Каталог: Бульон из говяжьего языка

1314315698

ЯВенера

07 февраля 2010, 02:40


Вкусный тройной "царский" бульон с мясным ассорти из говядины, окорочков, лука и свежих овощей — идеальная закуска для любого праздника!


Язык говяжий
Говядина
Окорочка куриные
Лук репчатый
Лук-порей стебля
Морковь
Лавровый лист
Перец чёрный горошком горсточка
Пучок петрушки
Соль (примерно)
Вода

В этом разделе собрано несколько десятков рецептов бульона – прекрасной базы для приготовления самых разнообразных кулинарных изысков. Ароматный отвар с насыщенным вкусом может стать основой борща, супа, соуса и других шедевров кулинарии. Выбирайте на свой вкус, что готовить в домашних условиях: мясной, рыбный или овощной бульон.

Отвар обычно варят на разных видах мяса: говядина, баранина, свинина, курица. Речная или морская рыба также может стать базовым компонентом диетического блюда. Среди предложенных вариантов есть и вегетарианские рецепты. Все они сопровождаются пошаговыми фото, детальным описанием каждого этапа.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru