Вход | Регистрация
Мясо по-французски
Возьмите на вооружение пошаговый рецепт мяса по-французски из нашей коллекции и реализуйте его. Сделать это в домашних условиях будет просто, ориентируясь на фото и соблюдая алгоритм действий. Эту классику кулинарии готовят с добавлением:
- говядины, свинины или курицы;
- ананасов,... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
79 рецептов мясо по-французски
Каталог: Мясо по-французски
2706100
телятина или говядина – 1,3-1,5 кг
сыр – 150 г
бекон – 150 г
соус «бешамель» - 250-300 г
лук порей (по желанию) – 2 шт.
соль
черный перец
растительное масло – 2-3 ст.л.
соус «бешамель»:
молоко – 250 мл
сливочное масло – 25 г
мука – 1 ст.л.
растительное масло – 15 мл
дополнительно (по желанию):
смесь свежих овощей/грибов – любое количество
соль
черный перец
фенхель
паприка
растительное масло
Каталог: Мясо по-французски
6432111 мин.402
мясо говядина вырезка (свинина карбонат) – 600 г
майонез (соус бешамель) – 70-80 г
луковица крупная – 1 шт.
картофель – 4-6 шт.
масло сливочное – 30 г
сыр полутвердый ( голландский) – 150-180 г
травы: орегано, базилик, тимьян – по щепотке
масло растительное – 1 ст.л.
соль и перец
Каталог: Мясо по-французски
2117275 мин.11032
на рецепт приготовления:
мясо свинины 800-900 г (вырезка)
репчатый лук 2 шт.
чесночный перец 1 ч.л.
картошка 3 шт. (крупная)
приправа для картошки 1 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
помидоры 2 шт. (1 большой)
российский сыр 300 г
соль
на заправку для мяса:
майонез 200 г
вода 50 мл. (кипяченая)
сушеный укроп
сушеная петрушка
Каталог: Мясо по-французски
1833045 мин.8111
куриное филе - 500 г
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
укроп - небольшой пучок
соль/перец
сметана 20% - 100 г
сыр (у меня российский) - 150 г
Каталог: Мясо по-французски
8366111
горячее - мясо по-французски с картофелем:
свинина 400 г
картофель 600 г
лук 150 г
сыр 150 г
сметана 2 ст.л. майонез 1 ст.л.
специи
салат "невеста":
отварные картофель 3 шт.
морковь 3 шт.
яйца 3 шт.
отварное куриное филе 150-200 г
немного сыра полутвёрдого или плавленного 50 г
майонез
соль
салат с крабовыми палочками:
крабовые палочки 100 г
помидоры 2 шт.
сухарики
майонез 1 ст.л.
соль
специи
закуска с консервированным тунцом:
лаваш
консервированный тунец 1 б.
листья салата 3-4 листа
отварные яйца 2 шт.
зелень
майонез
специи
Каталог: Мясо по-французски
6511112
2 куриные грудки
1 помидор крупный, если маленькие то 2 шт.
150 г сыра
150 мл. натурального йогурта
1 щепотка укропа
соль
перец
запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности
Каталог: Мясо по-французски
503090 мин.113
говядина - 1 кг
картофель - 1 кг
лук - 1 шт.
горчица - 1 ст.л.
сыр - 300 г
майонез
соль, чёрный перец
зелень
Каталог: Мясо по-французски
1003270 мин.610
картофель - 1 кг.
свинина - 1 кг.
шампиньоны - 0,5 кг.
лук - 0,5 кг.
соль - 0,5 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сметана - 200 г
сыр - 250 г
Каталог: Мясо по-французски
21226135 мин.813
мясо (свинина) - 1 кг.
картошка - 2 кг.
лук - 0,5 кг.
сыр - 200 г
чеснок - 1 головка
майонез
соль
перец
Каталог: Мясо по-французски
6867110
филе одной куриной грудки
80 г репчатого лука
3 столовых ложки майонеза
200 г картофеля
100 г сыра
соль, специи
Каталог: Мясо по-французски
2274260 мин.613
молодой картофель 1 кг.
майонез
соль
перец
горчица
2-3 луковицы
по желанию, твёрдый сыр
Каталог: Мясо по-французски
1011660 мин.113
говядина (мякоть) - 1 кг.
картофель - 1 кг.
сыр гауда - 300 г
горчица - 2 ст.л.
соль
перец, сушеный чеснок, зелень
майонез
лук - 1 луковица
Каталог: Мясо по-французски
2002110
свинина - полкило
соль, смчп - щепотка
сухой чеснок - щепотка
клубника - 400 г
сметана
сыр - 150-200 г
растительное масло
Каталог: Мясо по-французски
267060 мин.610
мясо
соль
специи
растительное масло 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
лук
соль
сахар
уксус
сметана
горчица в зернах
кетчуп
твердый сыр
Каталог: Мясо по-французски
799745 мин.411
бедро куриное - 400 г
картофель - 800 г
лук - 100 г
майонез - 50 г
соль
перец
зеленый лук
Каталог: Мясо по-французски
843760 мин.702
картофель 800 -900 г
яйца 2 шт.
сыр 200 г
соль, черный перец
лук 1 шт.
фарш 600 г
зелень петрушки
Каталог: Мясо по-французски
728180 мин.101
мясо - 500 г
картофель - 1 кг.
репчатый лук - 2 шт.
соль и перец
майонез - 5 ст.л. (2 ст.л. в мясо и 3 ст.л. на сыр)
сыр - 150 г
Каталог: Мясо по-французски
1728450 мин.400
картофель - 6 шт.
масло - 50 г
свинина - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
сыр твердый - 200 г
грибы (шампиньоны) - 300 г
чеснок - 1 - 2 зубчика
соль - 1 - 2 ч.л.
перец - 0,5 ч.л.
Каталог: Мясо по-французски
26768104
свинина- 500-600 г
лук - 2 шт.
картофель- 1 кг.
соль
перец
сыр - 150 г
майонеза - 5 ст.л. (2 ст.л. в мясо)
сметаны - 3 ст.л.
Каталог: Мясо по-французски
697760 мин.801
картофель 6 шт.
куриная грудка 450 г.
помидоры 300 г.
рикотта 200 г.
пармезан 200 г. (или другой ваш любимый твердый сыр)
моцарелла 100 г.
зелень петрушки пара горстей
зелень укропа
перец черный молотый 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л
сливочное масло 1 ст.л.
соль
паприка 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
пучок зеленого лука или 1 средняя головка
Каталог: Мясо по-французски
1099870 мин.601
- индейка (филе) - 500 г
- лук - 3 шт.
- картофель - 500 г
- шампиньоны - 300 г
- помидоры - 3 шт.
- сыр - 200 г
- специи -
- майонез - 150 мл.
- сметана - 150 мл.
Каталог: Мясо по-французски
2380050 мин.806
куриная грудка - 2 шт
картофель - 3 шт
майонез - 3 ст. л
томатная паста - 2 ст. л
лук репчатый - 1 шт
укроп - 5-6 веточек
растительное масло - для жарки
соль - .
Каталог: Мясо по-французски
22271149
мясное филе (куриная грудка)– 600 г
помидор – 1 шт.
луковица – 3 шт.
шампиньоны – 300 г
сметана -2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
аджика (не острая) – 1 ч.л.
сыр – 100 г
соль-
черный перец
приправа к мясу
Каталог: Мясо по-французски
73085300
1 куриное филе (около 300 г.)
1 луковица
1 помидор
100 г. твердого сыра
100 г. сметаны или майонеза
соль
перец
Каталог: Мясо по-французски в мультиварке
671250 мин.701
картофель 1 кг
мясо (свиной ошеек) 500 гр
лук 250 гр
сливки 150 гр
сыр 100 гр
масло (растительное) 30-40 гр
специи
соль
Каталог: Мясо по-французски
796060 мин.500
картофель - 5-6 шт.
куриное филе - 300 г
масло растительное - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
аджика - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 100 г
соль
перец .
Каталог: Мясо по-французски
129137110 мин.458
свинина (шейка) - 0,6-0,7 кг
картофель - 0,5 кг
помидоры (лучше крупные и розовые)
сыр (российский) - 300-400 г
лук -
консервированные ананасы (кольца) - одной банки будет достаточно
майонез
молотый черный перец
соль
Каталог: Мясо по французски из курицы
2733380 мин.31515
для курицы по-французски нам нужно:
курица(я брала филе)-1 шт.
картофель- 2-3 большие шт.
майонез(3 ст.л),
сыр твердый- 70 г
чеснок-2-3 зубчика,
соус-маринад киккоман- 3 ст.л.
соль и специи- .
Каталог: Супы-пюре
731830 мин.41524
2 головки кольраби общим весом 500-600 г
2 средних картофелины
1 луковица
50 г сливочного масла
50 г бекона
100 г ветчины
соль
молотый перец
мускатный орех
перец чили
сметана для сервировки
Каталог: Мясо по французски с фаршем
43335105
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Новые рецепты
Возьмите на вооружение пошаговый рецепт мяса по-французски из нашей коллекции и реализуйте его. Сделать это в домашних условиях будет просто, ориентируясь на фото и соблюдая алгоритм действий. Эту классику кулинарии готовят с добавлением:
- говядины, свинины или курицы;
- ананасов, томатов и других овощей;
- картофеля.
Для людей, которые внимательно следят за своим здоровьем и фигурой, есть вариант без использования майонеза. Таким блюдом легко разнообразить привычный рацион или удивить присутствующих за праздничным столом. Его можно приготовить традиционным способом в духовке, на сковороде или с помощью мультиварки.
Похожие статьи
Баклажаны на праздник и на каждый день
Тафельшпитц (tafelspitz)
Каша из птитима
Полтавские галушки
Греческие тефтели с кабачком
Рулька по-баварски с пивным соусом
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
