Горячие бутерброды

1615030 мин.103048

---

для фарша:
фарш мясной (свинина + говядина 50/50) - 300-400 г.
хлеб белый (мякиш) - 200 г.
молоко - 50-70 г.
лук репчатый - 1 головка
яйцо куриное - 2 шт.
соль
перец
прочие ингредиенты:
0,5 батона бутербродного
лук репчатый - 2 больших головки
майонез - 100 мл.
сыр твердый - 100 г

---

2924530 мин.41224

---

белый хлеб – 8 ломтиков
крабовые палочки – 4 шт.
банка горбуши в собственном соку
яйцо – 1 шт.
сыр «российский» - 50 г
сыр с плесенью (по желанию) – 20 г
соевый соус
майонез
зелень, зеленый лук
оливковое или растительное масло

---

1507790 мин.82884

---

потребуются кунжутные багеты, можно купить готовые, а можно сделать по моему рецепту:
200 мл. теплого молока
150 мл. теплой воды
1,5 ч. л. . соли без горки
2 ч.л. сахара без горки
1,5 ч.л. сухих дрожжей без горки
500 г муки
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
100 г кунжута
для начинки:
помидоры
лук репчатый
горчица с зернами
майонез
окорок праздничный
сыр
лимон

---

817211652

---

помидоры свежие - пару-тройку шт.
лук репчатый - по желанию
чесной свежий -
базилик сухой
перец и соль, если захочется

---

1156414971

---

8 кусочков нарезного батона
8 к.л. майонеза
8 к.л. французской горчицы с зернами
16 кружков колбасы"салями"
8 кружков помидора
8 пластинок голландского сыра
5 перьев зеленого лука

---

2679710 мин.24094

---

хлеб тостовый круглый
помидор
сыр
растительное масло

---

2116030 мин.53884

---

французкий батон (багет, "сабля")
филе пангассиуса (размороженное)
3 яйца
0,5 ст. молока,
соль
перец, майонез, растительное масло

---

67813834

---

3 больших ломтя свежего белого хлеба
400 г лесных грибов
3 ст.л. домашней сметаны
40 г сливочного масла
луковица
соль
приправа "французские травы" с морской солью
3 яйца
зелень

---

757612752

---

2 круглые булочки
2 кусочка вареной колбасы
4 маленькие помидорки
2 маслины без косточек
2 маленькие консервированные кукурузки
1 сладкий перец
2 пластины сыра для тостов
майонез

---