Вход | Регистрация
Ризотто
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
107 рецептов ризотто
Каталог: Ризотто
250100
Ризотто с морепродуктами — это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе нежность риса и богатство вкуса морских деликатесов.
Рис для ризотто (например
Арборио или карнароли)
Морепродукты (креветки
Кальмары
Мидии
Гребешки)
Лук-шалот или обычный лук
Чеснок
Белое сухое вино
Овощной или рыбный бульон
Оливковое масло
Сливочное масло
Сыр пармезан
Свежая зелень (петрушка
Укроп)
Соль перец
Каталог: Ризотто
154100
Ризотто с мидиями – это изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает нежность риса и морскую свежесть моллюсков.
Рис арборио (или другой сорт для ризотто)
Мидии свежие
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Белое сухое вино
Овощной бульон литр
Оливковое масло
Сливочное масло
Пармезан тертый
Петрушка свежая небольшой пучок
Соль
Перец
Каталог: Ризотто
354100
Приготовьте ризотто в мультиварке с рисом арборио, луком, чесноком, белым вином и бульоном. Готовьте с пармезаном и сливочным маслом для насыщенного вкуса!
Рис для ризотто (например
Арборио)
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Оливковое масло
Белое сухое вино
Овощной или куриный бульон
Соль перец
Пармезан
Сливочное масло
Каталог: Ризотто
303120 мин.400
Вкусное ризотто с шампиньонами, куриным бульоном и пармезаном. Узнайте рецепт, используя 450 г риса, 150 г куриного филе и 200 мл белого вина!
Шампиньоны
Рис идеале рис для ризотто)
Куриный бульон
Репчатый лук
Пармезан
Куриная грудка
Белого сухого вина
Каталог: Ризотто
214340 мин.300
Приготовьте азиатский рис с грибами, фаршем и чесноком. Добавьте соевый соус и сок лайма для яркого вкуса! Полный рецепт с куриным филе и кинзой.
Куриное филе
Грибы
Рис
Репчатый лук
Базилик
Кинза
Лайм
Чеснок зубчика
Чили
Соевый соус
Масло для обжаривания
Каталог: Ризотто
1643100
Приготовьте ризотто с креветками: нежные очищенные креветки, рис, сливочное масло, сухое вино, лайм, бульон и ароматная петрушка для неповторимого вкуса!
Очищенные креветки
Рис для ризотто
Сухое вино
Вода (или бульон)
Сливочное масло
Лайм (или лимон)
Соль
Черный перец
Креветочный биск желанию)
Растительное масло желанию)
Петрушка желанию)
Каталог: Ризотто
267230 мин.310
Приготовьте тыквенное ризотто с рисом арборио, луком, сливочным растительным маслом, вином и пармезаном. Вкусно и полезно! Рецепт с тыквой, солью и перцем.
Тыква
Сливочное растительное масла (для жарки)
Лук
Рис арборио
Вино
Вода
Соль
Перец
Сыр пармезан
Каталог: Ризотто
472440 мин.210
Приготовьте вкусное ризотто с шампиньонами: рис для ризотто, лук, чеснок, сливочное масло и специи. Идеальное блюдо с куриным бульоном и пармезаном!
Рис для ризотто
Шампиньоны
Лук
Чеснок зубч.
Сливочное масло
Вода
Яблочный уксус
Куриный бульон
Тмин
Пармезан
Кинза
Соль
Каталог: Ризотто
542425 мин.212
Приготовьте незабываемое ризотто с грибами из риса арборио или карнароли, добавив оливковое масло, белое вино и пармезан для вкуса.
Рис для ризотто (арборио
Бальдо
Падано
Рома
Виалоне нано
Марателли или карнароли)
Оливковое масло
Чеснок зубчика
Тимьян несколько веточек
Лук
Бульон
Шампиньоны
Белые грибы желанию
Вино белое сухое
Пармезан
Каталог: Ризотто
6376110
Попробуйте вкусное ризотто с овощами! Рис круглозерный, репчатый лук, морковь, сладкий перец, горошек и специи создают идеальное блюдо.
Рис круглозерный
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Горошек зеленый
Вода
Чеснок зубчик
Соль
Черный перец
Растительное масло (оливковое
Сливочное) для жарки
Каталог: Ризотто
3873100 мин.720
Попробуйте наш жареный рис с креветками! У нас вареный рис, болгарские перцы, морковь, репчатый лук, очищенные креветки и тертый имбирь. Вкусно и быстро!
Рис вареный
Перцы болгарские
Морковь
Репчатый лук
Креветки очищенные
Имбирь тертый
Соль
Каталог: Ризотто
399440 мин.421
Попробуйте ризотто с грибами и болгарским перцем на курином бульоне с тимьяном, оливковым и сливочным маслом, добавив пармезан и свежую петрушку!
Куриного бульона
Тимьяна
Грибы шампиньоны
Болгарский перец
Оливкового масла
Сливочного масла
Луковица
Риса
Белого сухого вина
Пармезана или твёрдого сыра
Пару веточек свежей петрушки
Соль опционально
Каталог: Ризотто
4425110
Откройте секреты приготовления настоящего ризотто с грибами: итальянская кухня, рис, грибы, куриный бульон, белое вино и пармезан. Погрузитесь в вкус!
Рис
Грибы сушеные меня белые
Вода
Бульон куриный или овощной
Луковица
Чеснок зубчика.
Вино белое
Масло сливочное
Сыр пармезан
Винный белый уксус
Соль солим после добавления сыра
Растительное масло для жарки.
Сливочное масло для жарки
Каталог: Ризотто
1268660 мин.611
Приготовьте классическое ризотто с пармезаном, используя итальянский рис, белое полусухое вино и домашний куриный бульон. Вдохновение для гурманов!
Итальянский рис (неочищенный (нешлифованный) коричневый рис) или обычный итальянский рис
Белое полусухое вино
Лук мелко нарезанный луковица
Куриный бульон кубиков используем замороженный бульон домашнего приготовления)
Сыр пармезан
Вода литр или литр
Соль
Растительное масло
Сливочное масло (охлажденное)
Каталог: Ризотто
544940 мин.511
Насладитесь ризотто с пармезаном, приготовленным на итальянском рисе с куриным бульоном, белым полусухим вином и свежими ингредиентами. Идеально для гурманов!
Итальянский рис (неочищенный (нешлифованный) коричневый рис)
Белое полусухое вино
Лук мелко нарезанный луковица
Куриный бульон кубиков используем замороженный бульон домашнего приготовления)
Сыр пармезан
Вода литр или литр
Соль
Растительное масло
Сливочное масло (охлажденное)
Каталог: Ризотто
531440 мин.641
Насладитесь ризотто с печеным перцем на рисе «арборио». Ароматный букет из запеченного перца, лука, чеснока и трав, поданный с пармезаном.
Рис «арборио»
Перец сладкий запеченный очищенный шкурки семян
Лук репчатый средние
Чеснок зубчика
Вино белое сухое
Бульон овощной
Сыр «пармезан»
Оливковое масло
Итальянские травы
Соль
Смесь перцев
Каталог: Ризотто
16863100
Приготовьте восхитительное ризотто с грибами из риса арборио и карнароли, добавив шампиньоны, белое вино, пармезан и специи для идеального вкуса!
Риса
(арборио
Карнароли
Виалоне нано)
Шампиньонов
Луковицы
Зубчика чеснока
Сухого тимьяна
Сухого белого вина
Мороженного зеленого горошка
Натертого сыра пармезан
Соль
Перец
Оливковое масло
Сливочного масла
Куриного бульона
Каталог: Ризотто
15306100
Приготовьте ленивое ризотто с тыквой: рис, тыква, чеснок, оливковое и сливочное масло, соль, перец и сыр по вкусу. Вкусно и просто!
Тыква
Оливковое масло
Сливочное масло (опционально)
Чеснок
Рис
Соль
Перец
Сыр (опционально)
Каталог: Ризотто с кальмарами
1313160 мин.1203
Приготовьте ризотто с кальмарами: рис для ризотто, замороженные кальмары, бульон, белое вино и ароматные специи. Вкусный рецепт с сыром пармезан!
Рис для ризотто
Кальмары замороженные
Лук репчатый
Чеснок головка
Бульон куриный
Вино белое сухое
Кинза
Петрушка пучку
Перец венгерский слабожгучий чили
Масло оливковое
Масло сливочное
Сыр пармезан
Соль
Белый перец
Каталог: Ризотто
1981311111
Песто-ризотто с рисом Италка Мистраль, белым вином, куриным бульоном и пармезаном. Простой рецепт с чесноком, кедровыми орехами и базиликом!
Рис италика мистраль
Вино сухое белое
Куриный бульон
Оливковое масло
Лимонный сок
Сыр пармезан тёртый
Чеснок зубчика
Кедровые орешки
Базилик пучок
Соль
Перец
Каталог: Ризотто
1053335 мин.478
Приготовьте вкусное ризотто с овощами и ветчиной: сладкий перец, стебли сельдерея, морковь и пряности. Идеально для ужина!
Сладкий перец
Стебли сельдерея
Морковь
Лук
Чеснок зуб.
Ветчина
Масло оливк.
Вода (или бульон овощной) стак.
Рис карнароли стак.
Соль
Перец
Карри
Зеленый лук
Масло слив.
Песто
Каталог: Ризотто
1479260 мин.385
Приготовьте вкусное ризотто с курицей: отварная курица, цветная капуста, зелёный горошек и итальянские травы в бульоне. Нежность и аромат в каждой ложке!
Для бульона:
Курица
Морковь
Цветная капуста соцветий
Зелёный горошек
Соль
Лавровый лист маленький
Для ризотто:
Бульон куриный овощами
Рис италика мистраль
Мясо отварной курицы (кусочки)
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Сухие травы (итальянская смесь трав или мои любимые травы: петрушка
Мята
Базилик
Орегано
Розмарин)
Оливковое масло (можно ложки)
Вино сухое
Каталог: Ризотто
1191811610
Попробуйте наше ризотто с трюфельным маслом, рисом арборио и горячим овощным бульоном, белым сухим вином и натертым пармезаном. Восхитительно!
Рис арборио
Бульон овощной
Насыщенный очень горячий
Вино белое сухое
Сыр пармезан натертый использовала натертый чеддер
Щепотка сухого чеснока
Сливочное масло
Каталог: Ризотто
1704525 мин.600
Насладитесь ризотто с морепродуктами! Круглозерный рис, рыбный бульон, лук, чеснок, белое вино и пармезан сделают ваше блюдо идеальным. Попробуйте!
Рис круглозерный
Бульон рыбный
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Морепродукты
Сыр пармезан
Вино белое сухое
Каталог: Ризотто
21493163
Приготовьте классическое ризотто с белыми грибами: рис арборио, сливочное масло, вино, лук, чеснок, бульон и пармезан. Идеальный рецепт для гурманов!
Рис (арборио) меня камолино)
Сливочное масло
Вино сухое белое
Лук лепчатый (большой)
Чеснок зубка
Белые грибы (после замачивания)
Сыр пармезан
Укроп пара веточек
Бульон грибной
Растительное масло для жарки
Соль
Перец
Каталог: Ризотто
906035 мин.235
Попробуйте изысканное Перлотто с охотничьими колбасками "Окраина"! Сочное сочетание перловой крупы, спелых томатов и ароматных специй удивит ваши вкусовые ощущения.
Перловая крупа
Охотничьи колбаски "окраина"
Спелый томат
Маленький красный чили перец
Маленький кабачок
Маленькая луковица
Чеснок зубчика
Тимьян ветки
Петрушка ветки
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Щепотка хорошего шафрана
Горсть маслин без косточек
Черный перец соль
Каталог: Ризотто
1428345 мин.62212
Попробуйте ризотто со свининой и копченой паприкой! Восхитительное блюдо с поджаркой свинины "окраина" и нежной грудинкой. Легкость и аромат в каждом укусе!
Поджарка свинины "окраина"
Грудинка "нежная" "окраина"
Рис круглозерный (лучше арборио)
Паприка копченая
Бульон мясной литр.
Вино белое сухое
Лук репка
Чеснок зубчика.
Помидор крупный
Базилик свежий несколько веточек.
Оливковое масло.
Соль
Свежемолотый черный перец по-вкусу.
Каталог: Ризотто
1214140 мин.436
Приготовьте вкусное рисотто с кабачком и плавленным сыром на белом сухом вине. Идеальное сочетание масла, бульона и пряностей для гурманов!
Рис
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло оливковое
Соль
Перец душистый
Бульон (овощной
Кабачок
Лук зеленый (зеленая часть пуч.
Сыр плавленный горкой)
Паприка сладкая
Каталог: Ризотто
1137960 мин.3108
Приготовьте ризотто с баклажаном на рисе Кубань ТМ "Мистраль". Вкусные ингредиенты: баклажан, помидор, перец, вино и ароматные специи.
Рис кубань тм"мистраль"круглозерный
Баклажан
Лук репчатый
Помидор мясистый
Перец острый по-вкусу
Вино белое сухое
Бульон овощной
Растительное масло
Оливковое масло
Петрушка
Соль по-вкусу
Чеснок зубок
Каталог: Ризотто
1852512011
Попробуйте вкуснейшее ризотто с цукини! В рецепте используются рис сорта "арборио", куриный бульон, белое вино и ароматный пармезан. Простой и изысканный вкус!
Рис сорта "арборио"
Цукини
Репчатый лук
Куриный бульон
Сухое белое вино
Растительное масло
Пармезан
Соль
Новые рецепты
Классический рецепт ризотто относится к традиционной итальянской кухне. Сегодня существует много вариантов приготовления блюда в домашних условиях с использованием:
- морепродуктов (креветки, мидии, кальмары);
- овощей (тыква, морковь, баклажан);
- мяса (свинина, курица);
- грибов (белые, шампиньоны).
Зачастую пошаговые рецепты ризотто на нашем сайте содержат несколько различных ингредиентов. К примеру, с карри и креветками, с кабачком и плавленым сыром и т.д. Рис берут с высоким содержанием крахмала. После обжаривания он должен хорошо пропитаться. Выбирайте понравившийся вариант блюда по фото и приступайте!
