Овощные и грибные супы

Как варить овощной суп, знает не каждый, здесь собраны рецепты вкусных овощных супов, которые отличаются своим необыкновенным вкусом и оригинальностью. Люди, регулярно употребляющие в пищу, это блюдо не имеют заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вкусное первое блюдо - основа любого обеда. Сегодня супы,... Читать дальше

493 рецепта овощные и грибные супы

Суп из лисичекСуп из лисичек

Каталог: Овощные и грибные супы

94860 мин.412

Наталья Курникова

28 июля 2024, 15:15


бульон куриный - 0,75 л.
бульон грибной - 0,75 л.
отварные лисички - 1 ст. 250 мл.
лук репчатый - 1 шт.
картофель среднего размера - 4 шт.
сметана в ложке берётся с горкой - 3 ст.л.
мука в ложке берётся с горкой - 1 ст.л.
соль
масло подсолнечное - 1 ст.л.

Суп с белыми грибами "бабулин"Суп с белыми грибами "бабулин"

Каталог: Овощные и грибные супы

101030 мин.202

Наталья Курникова

28 июля 2024, 14:18


грибы белые свежие - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
крупа манная - 1 ст.л.
вода - 1 л
соль
масло подсолнечное - 1 ст.л.

Суп из зелёного лука, грибов и картошкиСуп из зелёного лука, грибов и картошки

Каталог: Овощные и грибные супы

123340 мин.401

РюмкинаЮнга

24 февраля 2024, 16:08


бульон - 0,5 л
зелёный лук - 100-200 г
грибы - 180 г
картофелина (большая) - 1 шт.
сливки 10-20% - 100 мл
сливочное масло - 30-40 г
мука - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
чёрный перец

А-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибамиА-ля тайский суп с кинзой, рисом и грибами

Каталог: Овощные и грибные супы

166150 мин.300

РюмкинаЮнга

10 февраля 2024, 15:35


бульон - 500-800 мл
шампиньоны - 200 г
помидоры черри - 8 шт.
репчатый лук - 1 шт.
сельдерей - 1-2 стебля
чеснок - 4 зубчика
кинза - 30-50 г
рис - 0,5 ст.
лимонный сок - 1 ч.л.
чили
соль
масло - для обжаривания

Гречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чеснокомГречневый суп с сыром, грибами, картошкой, зеленью и чесноком

Каталог: Овощные и грибные супы

258945 мин.800

РюмкинаЮнга

27 января 2024, 15:31


бульон (или вода) - 1,5 л
грибы - 200-250 г
картошка - 3 шт.
гречка - 100 г
суповой сырок - 1 шт.
луковица (средняя) - 1 шт.
морковь (средняя) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
зелень
мускатный орех - 0,5 ч.л.
масло - для обжаривания
соль

Суп из шампиньоновСуп из шампиньонов

Каталог: Овощные и грибные супы

225730 мин.100

Альмира

14 января 2024, 17:42


шампиньоны
картофель
лук
морковь
зелень
специи
соль
растительное масло

Полезный суп с чечевицей и цветной капустойПолезный суп с чечевицей и цветной капустой

Каталог: Овощные и грибные супы

948102

Другая Кухня

05 января 2024, 15:19


красная чечевица 140 г
цветная капуста 300 г (1/4)
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
топленое масло гхи 2-3 ст.л.
помидоры 2 шт.
соль, черный перец
замороженная зелень, сухой овощной бульон

Суп с сушеными грибамиСуп с сушеными грибами

Каталог: Овощные и грибные супы

1596101

Burmix

04 октября 2023, 08:02


курица – 400 г
вода – 2,5 л.
грибы сушёные (желательно белые) – 70 г
репчатый лук – 60 г
морковь – 50 г
картофель – 350 г
лавровый лист - 2 шт.
чёрный молотый перец
соль

Фасолада — рецепт греческого постного супа в мультиваркеФасолада — рецепт греческого постного супа в мультиварке

Каталог: Овощные и грибные супы

148445 мин.801

Андрей

21 сентября 2023, 13:30


фасоль консервированная - 250 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
перец красный болгарский - 150 г
оливковое масло - 40 мл
пассата (перетертые томаты) - 300 мл
вода (желательно кипяток) - 1500 мл
соль - 2 ч.л.
специи

Томатно-кабачковый супчик: ещё один вариант, куда вам девать кабачкиТоматно-кабачковый супчик: ещё один вариант, куда вам девать кабачки

Каталог: Овощные и грибные супы

128460 мин.1000

РюмкинаЮнга

27 августа 2023, 13:56


бульон или вода - 1,5 л
помидоры в с/с - 720 мл.
кабачки - 500 г
луковица (большая) - 1 шт.
морковь - 150 г
сельдерей - 2-3 стебля
чеснок - 4-5 зубчиков
кускус - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
тимьян (сух. или св.) - 1 ст.л.
соль
растительное масло - для обжарки

Грибной суп-лапша с сушёными шампиньонамиГрибной суп-лапша с сушёными шампиньонами

Каталог: Овощные и грибные супы

138540 мин.300

Наталья Курникова

27 марта 2023, 13:02


шампиньоны средней величины - 7 шт.
масло оливковое pure (или подсолнечное) - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель (мелкий) - 2 шт.
вода горячая - 1,2 л.
сухая грибная приправа с травами и солью - 1 ст.л.
лапша пшеничная - 50 г
масло оливковое extra virgin (или подсолнечное) - 1 ст.л.

Постный суп с фасолью — рецепт вкусного супчика в мультиваркеПостный суп с фасолью — рецепт вкусного супчика в мультиварке

Каталог: Овощные и грибные супы

146864 мин.901

Андрей

12 марта 2023, 13:54


фасоль консервированная - 200 г
лук - 100 г
морковь - 150 г
перец красный болгарский - 150 г
картофель - 400 г
растительное масло - 30 мл
томатная паста - 70 г
вода - 2000 мл
соль - 3 ч.л. (без горки)
укроп - 10 г
специи

Красный томатный суп с фасольюКрасный томатный суп с фасолью

Каталог: Овощные и грибные супы

124550 мин.1000

РюмкинаЮнга

08 марта 2023, 15:33


бульон или вода - 1 л
помидоры в с/с - 720 мл.
фасоль бел. в томате - 425 мл.
луковица (большая) - 1 шт.
морковь (большая) - 1 шт.
болгарский перец (большой) - 1 шт.
чеснок - 4-6 зубчиков
сахар - 1-2 ст.л.
паприка (обыч. или копч.) - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
растительное масло - для обжарки

Суп с опятами "азиатский"Суп с опятами "азиатский"

Каталог: Овощные и грибные супы

118650 мин.401

Марина

02 марта 2023, 13:32


опята замороженные - 300 г
овощной бульон - 800 мл.
чеснок - 1 головка
зеленый лук - 50 г
оливковое масло - 3 ст.л.
лапша удон - 75 г
соевый соус - 2 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый

Суп грибной с фасольюСуп грибной с фасолью

Каталог: Овощные и грибные супы

221940 мин.422

Tatjana

16 сентября 2022, 21:37


боровики - 350 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
колбаса салями - 120 г
фасоль в томате - 1 банка
паприка - 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль
перец
тмин
стебли укропа
сливочное масло - 1 ч.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
вода - 700-800 мл.
сметана при подаче

Брамборачка - картофельно-грибной супБрамборачка - картофельно-грибной суп

Каталог: Овощные и грибные супы

2106102

Царевна_Несмеяна

10 сентября 2022, 18:16


бульон – 1-1,5 л.
картофель – 300-350 г
грибы – 300-350 г
сливки – 300 мл.
лук – 100-120 г
сливочное масло – 50 г
мука – 30-35 г
майоран – 1 ч.л.
тмин – 0,5 ч.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
дополнительное (по желанию) для подачи:
небольшой хлеб – 4-6 шт.

Томатно-овощной суп с лапшой "махеевъ" #махеевъТоматно-овощной суп с лапшой "махеевъ" #махеевъ

Каталог: Овощные и грибные супы

187540 мин.302

Наталья Курникова

09 августа 2022, 12:15


масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кабачок - 100 г
перец болгарский (у меня зелёный крупный) - 0,25 шт.
кетчуп томатный тм махеевъ - 3 ст.л.
помидор крупный - 1 шт.
вода горячая - 1,2 л.
соль
макароны твёрдых сортов любые (у меня лапша) - 0,5 ст.
перец душистый горошком - 4 шт.
укроп (зонтики) - 2 шт.
петрушка сухая - 1 ч.л.
маслины вместе с жидкостью - 2 ст.л.

Томленый суп с гречкой и грибами #блюдосизюминкойТомленый суп с гречкой и грибами #блюдосизюминкой

Каталог: Овощные и грибные супы

189140 мин.602

Марина

24 июня 2022, 08:01


греча - 100 г
грибы - 200 г
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 2 л.
сметана - 200 г
растительное масло - 1 ст.л.
зелень рубленая - 0,5 пучка
соль

Постный грибной суп с фасолью и репой #постныйстолПостный грибной суп с фасолью и репой #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

191140 мин.410

Наталья Курникова

06 апреля 2022, 14:30


грибы (замороженные подосиновики, любые грибы) - 4 шт.
вода - 1,5 л.
масло растительное (1,5 ст.л. для тушения + 0,5 ст.л. добавить в кастрюлю в конце готовки, можно заменить на подсолнечное) - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
репа (жёлтая d~8-10 см) - 1 шт.
фасоль консервированная - 1 банка
манная крупа (опционально) - 1 ст.л.
соль

Постный гороховый суп с грибами #постныйстолПостный гороховый суп с грибами  #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

159978 мин.1001

Андрей

05 апреля 2022, 16:32


горох - 300 г
грибы (шампиньоны) – 250 г
лук - 200 г
картофель - 300 г
морковь - 150 г
перец красный - 200 г
растительное масло -30 мл.
вода - 2000 мл.
специи

Суп с рисом и овощами #постныйстолСуп с рисом и овощами #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

134950 мин.1021

Тамара

03 апреля 2022, 18:57


вода - 3 л.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
баклажаны - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
бурый рис - 0.75 ст.
растительное масло - 100 мл.
укроп - 0.5 пучка
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
молотый кардамон - 1 щепотка

Чечевичный суп с вешенками #постныйстолЧечевичный суп с вешенками #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

237840 мин.622

Тамара

02 апреля 2022, 19:57


красная чечевица - 1 ст.
вешенки - 250 г
вода - 3 л.
картофель - 5 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 0.5 шт.
растительное масло - 100 мл.
свежий укроп - 1 пучок
соль - 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец - 2 щепотки
лавровый лист - 2 шт.

Гороховый суп-пюре с сухариками #постныйстолГороховый суп-пюре с сухариками #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

2010600 мин.1021

Тамара

16 марта 2022, 17:46


для супа:
вода - 2.5 л.
горох сушёный - 1 ст.
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 70 мл.
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 2 щепотки
мускатный орех - 1 щепотка
для сухариков:
хлеб с отрубями - 5 ломтиков
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
сушёный тимьян - 0.5 ч.л.
молотый острый красный перец - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
укроп для подачи

Постный суп с фасольюПостный суп с фасолью

Каталог: Овощные и грибные супы

1625100 мин.500

pokanevich

08 марта 2022, 16:33


​фасоль - 200 г
корень сельдерея - 20 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 1 шт.
вода - 2 л.
чеснок - 3 зубчика
соль - 2 щепотки
лавровый лист - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло (для жарки)

Быстрый грибной суп с овощами и зеленьюБыстрый грибной суп с овощами и зеленью

Каталог: Овощные и грибные супы

586530 мин.813

Елена Прекрасная

21 февраля 2022, 13:48


грибы 300 г
лук репчатый 1 гол.
морковь 1/2 шт.
картофель 300 г
растительное масло 2-3 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
вода 1,5 л.
сушеная зелень 1 ст.л.
лавровый лист
черный перец
зелень укропа
соль

Грибной суп ( грибная юшка ) по-закарпатскиГрибной суп ( грибная юшка ) по-закарпатски

Каталог: Овощные и грибные супы

339390 мин.1002

Константин

13 февраля 2022, 23:05


ингредиенты на 5 литров супа:
сухие белые грибы 100 г
вода чистая 3,5 л.
картофель 1 кг.
морковь 1 шт.
лук 1 головка
плавленый сырок 1 шт.
сметана 250 г
мука 1 ст.л.
подсолнечное масло 70 мл.
сладкая паприка 1 ст.л.
соль
перец, зелень

Рисовый суп с грибамиРисовый суп с грибами

Каталог: Овощные и грибные супы

339945 мин.402

Виталий

08 января 2022, 13:36


грибы - 50 г
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1/2 шт.
рис - 2-2,5 ст.л.
зелень - 10 г
растительное масло - 1-2 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль

Грибной суп с плавленным сыромГрибной суп с плавленным сыром

Каталог: Овощные и грибные супы

267170 мин.511

Андрей

17 ноября 2021, 10:48


грибы вешенки - 300 г
плавленные сырки - 210 г (3 шт. )
картофель - 300 г
лук - 100 г
морковь - 150 г
вода - 1500 мл.
растительное масло - 30 мл.

Суп с цветной капустойСуп с цветной капустой

Каталог: Овощные и грибные супы

296520 мин.412

Виталий

26 октября 2021, 18:34


картофель - 2-3 шт.
капуста цветная - 150 г
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
укроп - 10 г
соль -

Грибной суп с лапшой и курицей в мультиваркеГрибной суп с лапшой и курицей в мультиварке

Каталог: Овощные и грибные супы

216078 мин.811

Андрей

17 октября 2021, 18:10


куриное филе - 200 г
шампиньоны - 200 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
лапша - 150 г
вода - 2200 мл.
растительное масло - 30 мл.

Как варить овощной суп, знает не каждый, здесь собраны рецепты вкусных овощных супов, которые отличаются своим необыкновенным вкусом и оригинальностью. Люди, регулярно употребляющие в пищу, это блюдо не имеют заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вкусное первое блюдо - основа любого обеда. Сегодня супы, как и раньше, способствуют пробуждению аппетита и готовят желудок к приему более тяжелой пищи. Рецепты, которые подскажут вам, как приготовить овощной суп, можно найти в данном разделе. Они надолго сохраняют аромат, витамины и элементы, необходимые любому человеку. Если вы будете готовить овощной суп, фото в рецептах раздела помогут правильно выбрать ингредиенты и укажут требуемую последовательность из обработки.
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru