Вход | Регистрация
Видео рецепты
Коллекция разнообразных рецептов с видео и реальными фото собрана на koolinar.ru. По ним вы научитесь готовить в домашних условиях повседневные и праздничные вкусности:
- супы и похлебки;
- закуски;
- мясные, рыбные, овощные блюда;
- гарниры;
- сладкую и соленую выпечку;
- десерты.
Воспользуйтесь пошаговыми инструкциями и подсказками. Подробные видеорецепты помогут наглядно представить этапы приготовления и избежать ошибок. Вы можете поставить их на паузу, чтобы детальнее рассмотреть кадр, замедлить или ускорить просмотр. Это позволит сократить время на изучение технологии создания кулинарных творений.
Лучшие видео рецепты
Видео рецептов: 25811
Каталог: Кексы и маффины
4660 мин.100
Рецепт очень вкусного кекса на кефире с вареньем
Яйца
Соль щепотка
Сахар
Кефир или простокваша
Растительное масло-
Мука
Разрыхлитель-
Варенье-
Крахмал
Каталог: Лепешки
54180 мин.1412
Рецепт вкусной Азербайджанской национальной сладости - фесели
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Дрожжи (сухие)
Ванилин или ванильный сахар) пакет.
Масло сливочное (растопленное для смазки пласта теста)
Масло растительное (или больше для жарки лепешек)
Сахарная пудра
Соль или
Время приготовления: минут
Количество порций:
Каталог: Хачапури
14420 мин.100
Рецепт очень вкусных хачапури (лепешек) на кефире с творогом
Кефир
Сода
Соль
Яйца
Творог
Мука
Зелень
Каталог: Каши
114101
Сегодня простой, но очень вкусный рецепт. Особенно рекомендую тем, кто соблюдает пост.
Чечевица красная
Вода
Сухие белые грибы
(или свежие грибы
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Морковь
Масло растительное (для жарки)
Соль
Перец чёрный свежемолотый
Зелень свежая (петрушка или укроп)
Каталог: Пироги
128150 мин.122
Дрожжевое тесто − нежное, воздушное, в меру сдобное, подходит для любой начинки, как сладкой, так и солёной.
Для теста:
Мука пшеничная подпыл)
Кефир
Молоко
Масло подсолнечное
Масло сливочное смазку кружочков теста)
Яйцо куриное (белок тесто
Желток смазку пирогов)
Дрожжи (сухие)
Сметана или молоко для смазки заготовок)
Сахар
Соль (без/г)
Для начинки:
Капуста белокочанная
Картофель
Яйцо куриное
Лук зеленый пуч.
Масло растительное
Томатная паста (или кетчупа)
Приправа
Специи
Вода (смешиваем пастой)
Масло сливочное каждую начинку)
Каталог: Пироги
10260 мин.100
Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении шоколадного пирога на кефире
Яйца
Соль щепотка
Сахар
Кефир или простокваша
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель
Какао
Шоколадная глазурь:
Сахарная пудра
Какао
Молоко
Каталог: Другие холодные закуски
135100
Потофе́ - традиционное блюдо французской кухни. Pot-Au-Feu буквально означает «горшок на огне» и представляет собой вареное мясо в бульоне с овощами. Одно из самых простых и самых любимых у французов
Свиная рулька
Свиная голень
Укроп
Петрушка
Перец горошком
Морковь
Лук репчатый
Зеленый горошек горсть
Стручковая фасоль горсть
Лавровый лист
Чеснок зубчика
Соль
Быстрорастворимый желатин
Каталог: Пироги
361304 мин.100
Рецепт простого но очень вкусного и сытного пирога из лаваша. Лаваш с начинкой из фарша и сыра. Простой рецепт завтрака.
Лаваш
Лук
Фарш
Майонез
Кетчуп
Сыр
Соевый соус
Соль
Перец
Специи приправы
Каталог: Мясные закуски
342100
Такое мясо может стать настоящим украшением любой мясной тарелки и деликатесом, которым не стыдно угостить даже самого важного гостя. И, что самое приятное, себестоимость этого деликатеса намного ниже
Свиная корейка
Соевый соус
Нитритная соль
Сахар
Морская соль
Чеснок зубчиков
Паприка
Эстрагон
Кориандр
Смесь перцев
Имбирь
Каталог: Паста
15650 мин.100
Страсти по Пасте. Сегодня будет очередной взгляд любителя на Замечательное блюдо.
Охотничьи колбаски
Бекон
Шампиньоны
Макароны
Моцарелла
Шпинат пучок.
Лук
Чеснок зубчика.
Мука
Молоко
Пармезан
Орегано
Базилик
Лук зеленый пучок.
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Каталог: Печенье
198101
Очень мягкое внутри и сверху золотистая корочка.
Мука пшеничная
Яйцо куриное тесто
Смазку верха печенья)
Сахар тесто
Кунжуту)
Кефир (жир.
Масло растительное смазку миски)
Разрыхлитель теста
Ванилин (или можно заменить ванильный сахар) пакет.
Молоко (смешать яйцом для смазки печенья)
Кунжут (обжаренный)
Соль
Каталог: Блины
22580 мин.114
Получились очень вкусные, румяные, мягкие и сытные блины. Блины приготовленные таким простым способом, можно фаршировать. Привкус соды в блинах не ощущается. Готовила по книге "Домашние блины".
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Кефир
Масло растительное для смазки сковороды)
Масло сливочное (для смазки блинов)
Сметана (для подачи)
Сахар
Сода (без горок)
Соль
Каталог: Другая выпечка
304120 мин.3034
Получается очень вкусно. А, готовить их невероятно просто и быстро.
Тесто:
Мука пшеничная
Вода (теплая
Дрожжи (сухие или сырые)
Масло оливковое (можно подсолнечное
Смазку теста)
Сахар
Соль
Желток яичный
Тмин желанию) горст.
Для ароматизированного масла:
Чеснок зуб.
Масло оливковое (можно подсолнечное)
Петрушка веточ.
Укроп веточ.
Соль
Каталог: Блюда из птицы
202101
Из сегодняшнего выпуска Вы узнаете: Как готовили утиные грудки и клюквенный соус в Казани в ресторане «Дом Татарской кухни»., а ещё как приготовить сочные, вкусные утиные ножки.
Утка
Для солевого раствора:
Вода
Соль
Для обмазки:
Аджика (сухая солью)
Растительное масло
Для соуса:
Клюква
Сахарный песок
Красное сухое вино
Каталог: Пироги
276100
Это эффектный и очень вкусный пирог/торт, в котором гармонично сочетается влажное, практически кексовое тесто, кислая вишня и нежный в меру сладкий ванильный крем.
Тесто:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Коньяк
Какао
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Крем:
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Яйца
Ваниль стручок
Шоколадная глазурь:
Шоколад
Растительное масло
Каталог: Пироги
397120 мин.115
Получаются очень мягкие и ароматные пирожки с яблочной начинкой. Причем растительное масло только сверху, а не внутри пирожка. Этот рецепт можно совмещать и с другими начинками, сладкими и не сладкими
Кефир
Молоко
Мука подпыл)
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Растительное масло масло для жарки)
Сахар
Ванильный сахар пак.
Соль
Яблочное повидло (очень густое)
Каталог: Хлеб
477120 мин.154
Хлеб получился очень легкий, воздушный, не черствеет несколько дней, по текстуре напоминает хлеб для тостов, но гораздо вкуснее, ведь он домашний!
Мука пшеничная подпыл)
Вода (теплая)
Дрожжи (сухие
Ложка без горок)
Масло подсолнечное
Сахар
Соль (без горок)
Молоко (или вода)
Форма для выпечки
Каталог: Кексы и маффины
348100
Апельсиновый кекс с маком - это вкусная и ароматная выпечка, которая сочетает в себе яркие цитрусовые ноты и легкую ореховую текстуру мака.
Яйца
Сахар
Соль щепотка
Цедра апельсина
Апельсиновый сок
Молоко
Растительное масло
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Мак
Каталог: Яичница
291100
Рецепт интересной и очень вкусной яичницы
Яйца
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Веточки базилика
Сыр моцарелла (маленькие шарики)–
Перетертые томаты
Растительное масло
Итальянские травы
Соль
Каталог: Салат из морской капусты
52410 мин.100
Рецепт простого но вкусного салата с морской капустой и яйцом. Готовить этот салат проще простого а получается очень вкусно и полезно.
Огурец
Яйцо
Морская капуста банка
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Зернистая горчица
Сок лимона
Соевый соус
Каталог: Запеканка
377101
Очень вкусная запеканка, которую обожают дети.
Творог
Яблоко
Куриное яйцо
Сахар
Соль щепотка
Масло сливочное
Каталог: Пироги
412100
Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста.
Ингредиенты для теста:
Вода холодная
Сухие дрожжи
Соль
Сахар горкой
Ванильный сахар
Мука
Растительное масло
Для начинки:
Мак
Изюм
Мед горкой
Цедра лимона
Для смазывания рулета:
Заварка
Сахар
Каталог: Другие холодные закуски
177100
Это идеальная закуска, которая может стать прекрасной заменой магазинным колбасным изделиям
Свинина (вырезка)
Соль
Черный перец
Паприка
Чеснок
Каталог: Другие салаты
33230 мин.100
Уж очень мне нравится и салат и заправка и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
Куриная четверть копченая
Шампиньоны
Лук
Плавленый сырок
Яйца
Помидоры
Чеснок зубчика
Майонез
Ядра подсолнуха
Масло растительное
Соль
Петрушка
Каталог: Булочки
393100
Апельсиновые булочки - это ароматная и вкусная выпечка, которая сочетает в себе сладость и кислинку апельсинов.
Ингредиенты для теста:
Мука
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Апельсиновый сок мякотью
Сливочное масло
Для начинки:
Сливочное масло
Сахар
Цедра апельсина
Для соуса:
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливки
Каталог: Жаркое
363101
Очень вкусное жаркое с оригинальной подачей. Аппетитное блюдо для всей семьи.
Для теста:
Пшеничная мука
Вода-180
Сливочное масло
Соль
Для начинки:
Мясо
Картофель (очищенный)
Репчатый лук
Чеснок зуб
Соль
Хмели-сунели
Копчёная паприка
Укроп желанию
Куриное яйцо для смазывания
Каталог: Торты
610101
Торт Медовик с черносливом и грецкими орехами - это удивительное сочетание сладости, нежности, легкой кислинки и медового аромата.
Диаметр торта
Вес
Высота
Ингредиенты для коржей: обрезки (если торт украшать крошкой
Получается
Сахар
Соль щепотка
Сода
Яйца
Мука
Миндальная мука
Для крема:
Сметана
Сахарная пудра
Сливки
Дополнительно:
Чернослив
Грецкие орехи
Каталог: Другие основные блюда
428100
Учимся варить макароны
Кастрюля
Вода
Соль
Макароны
Растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
243100
Учимся отваривать яйца,жарить яичницу
Для отваривания яиц вкрутую нам понадобятся:
Кастрюлька
Яйца
Вода
Соль
Для обжаривания яиц нам потребуются:
Яйца
Сковорода
Соль
Растительное масло
Каталог: Запеканка
354100
Будем жарить картошку и варить пюре
Для жареного картофеля нам понадобятся:
Картофель
Растительное масло
Соль
Для картофельного пюре нам понадобятся:
Картофель
Кастрюля
Вода
Молоко
Соль
Сливочное масло
