Как сушить грибы: делаем заготовки грибов на зиму
Что можно сделать из черноплодной рябины
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьЧто приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыКаталог: Печенье
36250 мин.1602
на 16 шт. :
творог - 220 г
масло сливочное - 90 г
мука - 160-170 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 16 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - 1 пакетик
мак - 1 ст.л.
Каталог: Бастурма
91540 мин.600
морковь - 2 шт.
моцарелла - 300 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
кунжут белый - 1 ст.л.
кунжут черный - 1 ч.л.
мак - 1 ч.л.
соль
растительное масло
Каталог: Пироги
147080 мин.1000
сливы - 800 г
сахар - 100 г
для теста:
яйца - 5 шт.
творог - 300 г
сахар - 180 г
ванильный сахар - 10 г
масло сливочное 82% - 150 г
мука - 200 г
разрыхлитель - 10 г
цедра лимона
сахарная пудра
Каталог: Другие холодные закуски
138430 мин.600
баклажаны гелиос (круглые) - 2 шт.
моцарелла - 150 г
помидоры - 5 шт.
куриная копченая четверть - 1 шт.
дижонская горчица - 5 ст.л.
базилик - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
масло растительное - 70 мл
соль
для украшения:
петрушка - 3 веточки
грецкий орех - 20 г
Каталог: Итальянский салат
2029402
для теста:
500 г муки
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
250 мл теплой воды
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. соли
для салата:
руккола, огурец, помидоры черри, паприка, буррата, любые жареные орешки любимая заправка для салата
Каталог: Вегетарианские блюда
117360 мин.1200
томат - 3 кг
лук репчатый красный - 1 кг
сладкий перец - 1 кг
чеснок - 5 головок
душистый перец - 5-10 шт.
для маринада:
вода - 2 л
соль - 3 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Лучшие рецепты
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1628675190213
капуста - 1 кочан
лук репчатый - 3-4 крупные головки.
яйца варёные - 5 шт
сливочное масло - 100 гр
соль
перец -
зелень: зелёный лук и укроп
Каталог: Торт Медовик
503101120 мин.12236400
для теста:
сливочное масло - 100 гр
сахар - 100 гр
яйца - 3 шт
мед - 1 ст
сода - 1 ч.л
мука - 2,5 ст
.......
крем:
сметана 27% - 500 мл.
сливки 35% - 300 мл.
сахар - 0,5 ст. (я взбивала с 5 ст.л. сах.пудры)
чернослив - 300 гр
подсушенные и порубленные грецкие орехи - 200 гр
ободок от съёмной формы №26.
пекарская бумага - 5-6 листов
ст. = 200 мл.
Каталог: Камбала
26653840 мин.42256
4 тушки камбалы
4 ст.л. сметаны
2 помидора
100-150 г сыра
сок и цедра лимона
укроп
соль
перец
Каталог: Другие рецепты
209466167130
на 500 мл. конечного продукта:
2 л. молока (от 3%ж), 500 г сахара, 1 ч.л. соды, ванилин или ванильный сахар.
Каталог: Чебуреки с мясом
191148156116
для теста:
2 ст. муки
2 ст.л. растительного масла
соль
1 ст. кипятка
начинка № 1:
мясо
1 ст.л. томатной пасты (или томатный сок)
1 большая луковица
зелень
соль специи по
начинка № 2:
мясо
1 большая луковица
кефир
зелень
соль специи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
181179120 мин.190182
хлеб белый 1 батон(~400 г)
лосось с/с 300 г
масло сл. 250-300 г
икра красная 1 б.(140 г)
сок лимона
цедра лимона
Популярные категории рецептов
Каталог: Вафли
15901
мягкое сливочное масло - 50 г
соль - щепотка
сахар - 80 г
пюре из тыквы - 300 г
яйца - 1 шт.
мука - 120 г
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
Каталог: Печенье
235100
творог — 200 г
сметана 20% — 150 г
сахар — 5 ст.л.
соль — щепотка
пищевая сода — 0,5 ч.л.
или 1 ч.л. разрыхлителя
мука — 350 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1591400
мука пшеничная - +/- 480 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
вода тёплая - 300 мл
масло растительное - 30 мл
начинка:
картофель - 500 г
грибы шампиньоны - 250 г
лук - 1 шт.
соль
перец,
растительное масло - 3 ст.л.
растительное масло для жарки пирожков
! начинки у меня получилось на 24 пирожка
если не будете готовить двойную порцию теста, уменьшайте количество ингредиентов.
картофель - 300 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1 шт.
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.