Греческая пицца - что приготовить 2 рецепта

819960 мин.13548

---

тесто:
500 г муки
40 г свежих пивных дрожжей
или 16 р (2 пак.)сухих дрожжей
3 ст.л. олив.масла
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1/2 ч.л. орегано (душицы)
1/2 стак.теплой воды.
начинка:
2 помидора
2 перца сладких
1 крупная луковица
оливки,каперсы
орегано
300 г феты.

---

1029812369

---

для теста:
мука 500 г
соль
перец,сахар,
молоко 1/8 л.,
растительное масло 3 ст.л.
дрожжи свеж. 40 г
для начинки:
филе индейки 600 г
лук репч.3 шт.
лук красный 3 шт.
чеснок 4 зубч.(у меня без),
растительное масло 5-7 ст.л.
соль
перец,
тимьян,
майоран,
молот.красн.паприка.
а также:
натёртый сыр 200-250 г
помидоры 500 г
орегано 1 ч.л.

---