Закуски из птицы
Закуски из птицы — отличное дополнение к любому обеду или ужину. Существуют различные типы закусок из птицы, которые могут быть холодными или теплыми, простыми или сложными.
Для приготовления закусок из птицы можно использовать различные виды мяса птицы, такие как курицу, индейку, утку или перепелку.
... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
30 рецептов закуски из птицы
Каталог: Закуски из птицы
2715101
гусь ~ 4 кг
соль – 1 кг
рис – 1 кг
лавровый лист – 1 ст.л.
тимьян – 1 ст.л.
Каталог: Закуски из птицы
3429100
куриные грудки – 1 кг
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.
Каталог: Закуски из птицы
1566101
лаваш – 2 шт.
капуста – 100 г
укроп – несколько веточек
куриное филе – 1 шт.
огурец – 2 шт.
плавленый сыр янтарь – 160 г
сыр твердый – 100 г
помидор – 1 шт.
соль
Каталог: Закуски из птицы
2215102
для приготовления баклажан:
баклажан – 300 г
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л.
крахмал – 40 г
растительное масло для жарки
для начинки:
филе курицы – 200 г
помидор – 1 шт.
репчатый лук – 50 г
чеснок – 1 зуб.
паприка копчёная – 0,5 ч.л.
сванская соль – 1 ч.л.
укроп
петрушка
кинза
Каталог: Закуски из птицы
205540 мин.100
для мясных “елочек”:
300 г мякоти индейки или курицы
200 г сыра гауда
2 яйца
1/2 авокадо
соль
перец
для рыбных “елочек”:
200 г малосольной семги
200 г сыра гауда
2 яйца
1/2 авокадо
соль
перец
для панировки:
хлопья сушеной паприки
дробленые фисташки
ростки кресс салата
укроп
крекеры или сухарики
Каталог: Закуски из птицы
116621012
слоёное тесто - 500 г (1 упаковка)
грибы (вешенки без ножек, шампиньоны) - 700 г
варёная курица - 300 г
лук - 1 шт. (150 г)
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 50 г
мука - 1 ст.л. с верхом
сливки (10 - 20 %) - 1 ст. (200 г)
сыр - 100 г
Каталог: Закуски из птицы
8716111
лаваш – 3 шт.
куриное филе – 400 г
лук – 3 шт.
чеснок – 3 зубчика
болгарский перец – 1 шт.
сыр – 100 г
растительное масло – 3 ст.л.
сметана – 100 г
соль
специи к курице
сладкая паприка ½-1 ч.л.
Каталог: Закуски из птицы
478340 мин.111
куриная грудка - 300 г
сыр «пармезан» - 200 г
сливки 20% - 300 мл.
лук - 1 шт.
тимьян, розмарин
приправа для курицы
чёрный перец
базилик
соль
чеснок - 1 зубчик
лаваш
топленое масло (можно использовать любое масло для жарки)
зелень
сыр «косичка»
Каталог: Закуски из птицы
1298420 мин.810
250 г копчёной курицы
пучок зелени
200 г корейской моркови
1 лист лаваша
1 мягкий плавленный сырок
майонез
Каталог: Закуски из птицы
9345113
курица без кости - 500 - 550 г
фарш (любой) - 200 г
крахмал - 20 г (1 ст.л. )
сухое молоко - 20 г (1 ст.л. )
адыгейская соль - 15 г (2 ч.л. )
молотая смесь перцев - 1 ч.л.
сушёный чеснок - 1 ч.л.
уцхо-сунели (хмели-сунели) - 1 ч.л.
Каталог: Закуски из птицы
4181145 мин.111
филе куриное 2 шт.
молоко 200 мл.
соль 1 ч.л.
горчица дижонская 1,5 ч.л.
мёд 1 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
масло растительное 1 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
паприка копченая 1 ч.л.
Каталог: Закуски из птицы
256920 мин.410
500 г куриного филе
2 – яйца
карри
соль
Каталог: Закуски из птицы
2041180 мин.1210
курица 1 шт.
творог 180-200 г
орехи грецкие 50 г
чернослив 50-100 г
чеснок 2-3 зубч.
соль, специи.
для смазывания:
масло растительное 2 ст.л.
копченая молотая паприка
красная сладкая молотая паприка
черный молотый перец
сухой молотый чеснок
смесь любых специй
Каталог: Закуски из птицы
553550 мин.423
куриная грудка (филе) 500 г
творожный сыр 100 г
сладкий перец 1/2 шт.
зелень укропа
соль
сухари панировочные 3-5 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Каталог: Закуски из птицы
6840102
филе куриное (отварное) - 200 г
сыр твердый - 80 г
ананасы консервированные - 200 г
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие (ядрышки) - 30 г
яйца отварные - 2 шт.
майонез 2-3 ст.л.
тарталетки готовые (у меня получилось 18 шт. )
соль
зелень петрушки для украшения
Каталог: Закуски из птицы
435530 мин.802
помидоры - 1-2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
филе куриной грудки - 500 г
сметана - 200 г
зелень
аджика - 1 ч.л.
лаваш - 2 листа
чеснок - 2-3 зубчика
соль
Каталог: Закуски из птицы
1374030 мин.408
отварной куриный окорочек – 1 шт.
куриный бульон – 60 мл.
молоко – 500 мл.
масло сливочное – 50 г
мука – 240 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зуб.
соль, кайенский перец
яйца - 2 шт.
панировочные сухари
Каталог: Закуски из птицы
837630 мин.5117
печень индейки (10 кус.) - 300 г
шампанское п/с - 50 мл.
масло растительное б/з - 1 ч.л.
соль
смесь итальянских трав
бекон венгерский "окраина" - 10 полосок
помидорки черри - 10 шт.
Каталог: Закуски из птицы
1726811315
индейка (голень) - 2 шт.
жир (утиный) - 30 г
тыква - 200 г
зелень - 1 г
масло подсолнечное - 4 ст.л.
соус (соевый) - 2 ст.л.
перец черный (молотый) - 0,5 ч.л.
чеснок (сушеный, молотый) - 1 ч.л.
соль - 1 г
Каталог: Закуски из птицы
1796514744
баклажан - 1 шт. средний
грудка куриная - половинка
перец горький свежий - 1 стручок (не слишком острый и ароматный)
лук зеленый - 1 пучок обрезанный ближе к основанию
чеснок - 2-3 зубочка
имбирь - кусочек с крупный фундук
соевый соус «киккоман» - 2 ст.л.
уксус винный белый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ч.л.
пять специй - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
кунжут – 1-2 ст.л.
петрушка или кинза - пол пучка
Каталог: Закуски из птицы
1397314256
1,5 ст.л. оливкового масла
1/4 ч.л молотого черного перца
на кончике ножа кайенского перца
1 ч.л. любимых травок (у меня прованские)
0,5 ч.л. крупной соли
0,5 кг. филе индейки
небольшой пучок зеленого лука
укроп
3 помидора
заправка
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. уксуса (лучше настоянного на травах)
соль
сахар
Каталог: Закуски из птицы
1561213260
2 листа тонкого армянского лаваша
1 куриная грудка отварная без кожи
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 зубчика чеснока
1 крупный баклажан или 2 средних
пол пучка укропа
пол пучка петрушки
соль
чёрный перец
500 мл.раст масло для жарки
Каталог: Закуски из птицы
1016413132
4 куриные филе
яблоко
горсть винограда
2 ч.л. сухой аджики
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. кетчупа
0,5 ст.л. мёда
Каталог: Закуски из птицы
413340 мин.400
4 яйца
120 г куриного филе
90 г сыра
20 г сливочного масла
листья зеленого салата
для соуса:
2 сваренных вкрутую яйца
40-50 г сметаны домашней
1 ч.л. сахара
10 г горчицы
щепотка соли
уксус
Каталог: Закуски из птицы
931912043
курица 1 шт.
яблоки 2 шт.
лук реп. 1 шт.
сало готовое 50-70 г (примерно со спичечный коробок)
яйца 1-2 (от размера)
булка половинка без корки
соль
черный перец
другие специи по желанию
пустой пакет из-под молока или сока (не меньше 1,5 л)
Каталог: Закуски из птицы
1505840 мин.14868
куриная грудка – 2 шт.
миндаль сырой – 250 г
белки – 2 шт.
мука пшеничная – ½ ст.
вода слабогазированная – ¾ ст.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
перец белый – ¼ ч.л.
разрыхлитель – щепотка
соль
масло растительное
Каталог: Закуски из птицы
22264120 мин.84564
филе куриного бедра (без кожи) – 500 г
печень куриная – 500 г
орехи грецкие – 100 г
зелень петрушки – 1 большой пучок (ок. 50 г)
манго консервированные – 1 банка
сливки (от 22% жирности) – 250 мл.
желатин – 1 ст.л. без верха
луковица – 2 шт. (небольших)
морковь – 2 шт. (небольших)
молоко
сливочное масло для жарки
соль
перец
специи
пищевая пленка
фольга
Каталог: Закуски из птицы
600311749
мясо индейки (грудинка) 500 г
масло растительное 2 ст.л.
соль
белый перец
базилик суш.
сливочный сыр 100 г
базилик свежий пучок
луковица
сливки 50 г
помидорки мал. 20 шт.
листики базилика 20 шт.
Каталог: Закуски из птицы
799812455
филе индейки примерно 500-700 г
1 средняя луковица
3-4 кусочка белого хлеба
соль
перец
2 яйца
для начинки:
примерно 500 г говяжьей печени
400 г замороженных шампиньонов
1 средняя луковица
1 яйцо
молоко
2-3 ст.л. муки
соль
перец
Каталог: Закуски из птицы
551311639
куски курицы - любые, у меня куриные бедра
кусочек имбиря
1-2 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
кусочек перца чили
2 ст. чика натурального йогурта
масло для обжаривания ( любое)
начинка:
рассчитана на 8-10 кусков
200 г грецких орехов
2 яблока
сок лимона
2 зубчика чеснока
соль
1 пучок кинзы (любой зелени)
0,5 ст. сухого белого вина
1 яйцо
Новые рецепты
Закуски из птицы — отличное дополнение к любому обеду или ужину. Существуют различные типы закусок из птицы, которые могут быть холодными или теплыми, простыми или сложными.
Для приготовления закусок из птицы можно использовать различные виды мяса птицы, такие как курицу, индейку, утку или перепелку.
Популярные рецепты закусок, приготовленных из птицы, можно найти в разных странах мира. Например, в Италии часто готовят куриные кусочки, обжаренные с помидорами и базиликом. В Таиланде широко известны острые куриные шарики.
В зависимости от типа закуски, к ней может понадобиться гарнир: например, к куриным крылышкам часто подают соус и овощи.
Простые и вкусные закуски из птицы легко приготовить. На нашем сайте вы сможете найти множество популярных рецептов закусок из птицы с пошаговым приготовлением и фото. Например, куриный хлебец или муффулетту.