Салат со сметаной – пошаговые рецепты
Салат со сметаной – это общее название для множества совершенно разных блюд, которые объединяет одно: легкость приготовления и неповторимый вкус. Такой салат – отличная находка для тех, кто хочет быстро накормить семью или удивить гостей.
Почему выбираем сметану?
Сметана – это... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
39 рецептов салат со сметаной
Каталог: Салат из свеклы
1426101
свекла отварная - 400 г
чеснок - 1 зубчик
майонез или сметана - 1-1,5 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
Каталог: Селедка под шубой
1883102
отварная свекла 250 г
отварной картофель 250 г
отварная морковь 200 г
яйца отварные 3 шт.
сельдь кусочками 150 г
лук красный 100 г
майонез со сметаной 150 г
сыр любой 50 г
Каталог: Салат слоеный
2878102
творог - 6 ст.л.
помидоры свежие - 1 шт.
крабовые палочки - 5 шт.
сметана - 1 ст.л.
чеснок сухой - 1 щепотка
укроп - 2 веточки
майонез - 2 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Селедка под шубой
10172117
варёная свёкла - 1 - 2 шт. (350 г)
отварной картофель - 2 - 3 шт. (250 г)
селёдка - 2 филе (200 г)
лук - 1 шт. (100 - 120 г)
варёные яйца - 3 шт.
яблоко (сладкое) - 1 шт. (120 г)
майонез - 150 г
сметана - 70 г
соль
перец, сок лимона - для маринада лука
украшение:
укроп - 0,5 пучка
варёное яйцо - 1 шт.
листики петрушки
Каталог: Салат с курицей
682930 мин.512
картошка - 3 шт.
куриная грудка – 500 г
грибы – 300 г
кукуруза – 1 банка
маринованный огурец – 4 шт.
яйцо – 4 шт.
зеленый лук
сметана - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль
масло растительной для жарки - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
3022110
баклажаны – 3 шт.
сладкий перец – 3-4 шт.
помидоры – 3-4 шт.
сметана 20-25% – 200 г
чеснок – 2-3 зуб.
соль
черный перец
хмели-сунели – 1/4 ч.л.
зелень – 1 пучок (у меня петрушка)
Каталог: Селедка под шубой
365791114
селёдка - 1 шт.
сырая свёкла - 2 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
варёный картофель - 3 - 4 шт.
варёные яйца - 3 - 4 шт.
маринованный огурец - 2 шт.
майонез - 150 г
сметана - 75 г
Каталог: Салат из овощей
21695 мин.310
редиска - 200 г
огурцы - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
свежая зелень - 30 г
соль
перец
Каталог: Салат с шампиньонами
537915 мин.311
грибы - 500 г
сметана - 80 г
сливочное масло - 50 г
твёрдый сыр - 50 г
растительное масло - 1 ст.л.
зелёный лук - 3 стебля
зелень петрушки - 2 веточки
укроп - 2 веточки
сладкий перец - ½ шт.
соль
перец
Каталог: Салат оливье
335660 мин.810
мякоть свинины – 500 г
картофель – 4 шт.
морковь – 1 шт.
огурцы соленые – 4 шт.
яйца – 4 шт.
зеленый горошек – 1 банка
сметана – 3 ст.л.
майонез – 3 ст.л.
соль – 1,5 ч.л.
Каталог: Салат со сметаной
1772615 мин.606
400 г слабосолёной селедки филейной части
1 шт. красного лука
1 яблоко (желательно кисло-сладкое и сочное)
2-3 шт. маринованного огурца
200 г густой жирной сметаны 25%
15 г свежей зелени (у меня укроп, зеленый лук)
½ ч.л. черного перца
Каталог: Салат с сыром
14430101
сыр твердый - 100 г
апельсины - 2 шт.
яйца - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко зеленое - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 6 ст.л.
Каталог: Салат со сметаной
12958602
куриное филе отварное - 300 г
помидор - 2 шт.
огурец свежий - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр - 100 г
яйца вареные - 3 шт.
укроп - 1 пучок
соль
майонез (сметана или йогурт) для заправки салата
Каталог: Салат из овощей
53925 мин.443
капуста молодая - 0,5 вилка
огурцы - 2 шт.
редис - 4 шт.
лук, укроп, петрушка - 1 пуч.
яйца вкрутую - 2 шт.
майонез провансаль махеевъ - 3 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
соль
Каталог: Другие холодные закуски
9130114
филе куриное (филе куриной грудки) - 180 г
приправа maggi на второе "для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами" - 1 шт.
клюква (вяленая) - 2 ст.л.
миндаль (лепестки миндаля)
яблоко (я брала зеленые с кисло-сладким вкусом, твердые и не очень большие) - 2 шт.
майонез (или замените на йогурт натуральный) - 30 мл.
сметана - 30 мл.
карри (порошок) - 0.5 ч.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
сахар - 1 щепотка
соль
перец черный
Каталог: Салат с тунцом и яйцом
1997415 мин.2148
пучок салата - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
киноа отварной - 4 ст.л.
тунец в собственном соку - 1 баночка
йогурт натуральный греческий - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
Каталог: Салат с крабовыми палочками и рисом
907520 мин.4209
рис отварной мистраль басмати микс - 4 ст.л.
крабовые палочки - 1 большая упаковка
сладкая кукуруза - 1 баночка
огурцы свежие - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
йогурт греческий - 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
653035 мин.21310
рис янтарь тм мистраль - 125 мл
свежий горошек - 2-3 ст.л.
свежий огурец - 1-2 шт
молотый перец
сметана - 2-3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика или 2 стрелки
зелень - пучок
кориандр молотый - 1 щепотка
соль
Каталог: Салат из овощей
654415 мин.1910
1 пак. рис басмати mix
5 редисок
1 шт. помидор
2 огурца
100 г творожного сыра
2 ст.л. сметаны
зелень
соль
специи
Каталог: Салат из свежей капусты
937215 мин.22515
кочанный салат – 1/2 пучка (100 г)
огурец свежий – 1 шт. (100 г)
яйцо – 1 шт.
сметана 15% - 150 г
уксус бальзамический
Каталог: Салаты из птицы
4550620 мин.411
копченая перепелка 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
лук порей или репчатый
маринованные шампиньоны 1 б.
яйца 4 шт.
сметана
соль
специи
Каталог: Салат с черносливом и орехами
258621811
ветчина - 200 г
помидоры - 2-3 шт.
чернослив - 100 г
грецкие орехи - 100 г
майонез 50 г
сметана 50 г
соль
перец
Каталог: Салат с мясом
864615 мин.13120
125 г редиса
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
соль
2 веточки укропа
Каталог: Салат с семгой и огурцом
3677012221
семга слабосоленая 120 г
яйцо вареное 2шт
морковь вареная 100 г
картофель вареный 100 г
огурец свежий 100 г
майонез домашний 2 ст.л.
сметана домашняя 2 ст.л.
соль
петрушка 2веточки
Каталог: С сыром и творогом, яичные
707110 мин.42729
салат зеленый
оливковое масло - 20 мл.
белый винный уксус - 20 мл.
сметана - 150 мл.
рокфор или другой голубой сыр - 50 г
домашние сухарики из белого хлеба
соль
перец
Каталог: Салат из семги
752515 мин.11311
айсберг салат - 1 шт.
сёмга копчёная - 250 г
майонез - 200 г
сметана - 200 г
чеснок - 4 зубка
сыр тёртый - 200 г
чипсы с паприкой палочками - 200 г
Каталог: Салат с мясом
1089614690
язык телячий - 200 г
фасоль стручковая - 200 г
помидоры - 3 шт.
яйцо варёное - 3 шт.
лук зелёный - 100 г
грецкие орехи - 100 г
сметана и майонез - 400 г
Каталог: Салат из овощей
1593414176
500-600 г отварного куриного филе
консервированная зеленая фасоль "bonduelle" - 400 г.
листья салата
зелень петрушки
сухари
сметана нежирная
Каталог: Салат с мясом
2077414575
фасоль консервированная 1 бан (360 гр)
копченое мясо (можно копченую колбасу в/с) 200 г
свекла отварная 250 гр
майонез со сметаной 1:1
перец черный
чеснок
петрушка свежая 1 маленький пучок
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1922144488
250 г филе сельди
1 яблоко
100 г капусты
100 г листьев салата
1 пучок укропа
для заправки:
100 г сметаны
1 ч.л. горчицы
1 щепотка сахара
Новые рецепты
Салат со сметаной – это общее название для множества совершенно разных блюд, которые объединяет одно: легкость приготовления и неповторимый вкус. Такой салат – отличная находка для тех, кто хочет быстро накормить семью или удивить гостей.
Почему выбираем сметану?
Сметана – это не просто вкусный продукт, это настоящая находка для кулинаров. Во-первых, она придаёт блюдам нежную текстуру и кремовую консистенцию. Во-вторых, сметана отлично сочетается с разными ингредиентами, такими как овощи, мясо, рыба и даже фрукты. Это делает её идеальным компонентом для заправки салатов.
Первая хитрость заключается в том, что при использовании сметаны важно выбирать её качество. Чем выше процент жирности, тем более насыщенным и кремовым получится ваш салат. Оптимальным вариантом является сметана с содержанием жира от 20% до 30%.
Салаты со сметаной – это универсальные блюда, которые можно адаптировать под собственные предпочтения. Они идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Используйте наши рецепты и кулинарные хитрости, чтобы удивить родных и друзей вкусом и разнообразием блюд. Не боитесь экспериментировать с ингредиентами, ведь сметана – прекрасная основа для создания уникальных салатов!