Салат с чесноком – пошаговые рецепты

7645101

---

руккола (либо салат фризе)
китайская приправа с перцем чили, арахисом и кунжутом
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжутного масла
2 ч.л. рисового уксуса
2 ч.л. тростникового сахара
2 зубчика чеснока

---

188320 мин.200

---

свекла - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
майонез - 2 ст.л.

---

6205103

---

салат с ветчиной и ржаными сухариками:
ветчина - 200 г
помидоры черри - 10 шт.
огурец - 1 шт.
сыр - 70 г
руккола
ржаной хлеб - 2 кусочка
черный перец
соль
сухой чеснок
растительное масло для жарки
майонез
салат с кальмарами:
кальмары - 3 шт.
яйца - 2 шт.
лук красный - 0,5 шт.
уксус - 2 ст.л.
кукуруза - 100 г
соль
черный перец
майонез
укроп
салат с куриным филе и овощами:
куриное филе - 1 шт.
соль
черный перец
паприка
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
кукуруза - 100 г
руккола
майонез

---

6290104

---

салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец

---

12355110

---

первый салат «овощной с орехами»
капуста белокочанная -1/4 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко зелёное - 1/2 шт. (или 1 маленькое)
лимонный сок - 1/2 лимона
майонез - 2 ст.л.
соль
сахар
второй салат «нежность»
лук репчатый - 1 шт.
яблоко - 2 шт.
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 6 ст.л.
соль
перец
третий салат «охотничий»
грузди солёные или маринованные - 150 г
картофель - 2 шт.
маленькая луковица - 1 шт.
огурцы соленые или маринованные - 2 шт.
зелень - небольшой пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
четвертый салат «морковный с сыром и чесноком»
морковь крупная - 2 шт.
сыр - 200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 4 ст.л.
соль
перец
зелень

---

190515 мин.210

---

морковь – 1 шт. крупная
чеснок – 1 зубчик
грецкий орех – горсть (у меня 30 г)
сметана – 2 ст.л.
соль

---

974115 мин.410

---

количество ингредиентов берём на свое усмотрение
морковь
сыр
яйца
майонез
соль
чеснок

---

886010 мин.104

---

свекла
заправка:
масло растительное - 2 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
перец
соль
для подачи:
творожный сыр - 30 г.
зелень
сушеный чеснок - 1/4 ч.л.
кедровые орешки - 8 г.

---

32186430 мин.1005

---

французский салат с морковью:
морковь 1 шт.
лук (красный салатный) 0,5 шт.
петрушка пару веточек
заправка:
мед 0,5 ч.л.
горчица 1 ч.л.
свежемолотый перец
соль
оливковое масло 2 ст.л.
лимонный сок 2-3 ст.л.
овощной салат с прованскими травами:
помидоры черри 4 шт.
огурец 1 шт.
моцарелла 30 г
лук красный салатный 0,5 шт.
заправка:
прованские травы 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
салат из свеклы с черносливом и орехами:
вареная свекла 1 шт.
чернослив 2 шт.
чеснок 2 зуб.
орехи грецкий 20 г
майонез 2 ст.л.
салат с пекинской капустой:
пекинская капуста 2-3 листа
петрушка пару веточек
лук красный салатный 0,5 шт.
отваренные в крутую яйца 2 шт.
горошек зеленый консервированный 4 ст.л.
огурец свежий 1 шт.
майонез 2 ст.л.
морковный салат с кунжутом:
морковь 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
соль
перец
кориандр молотый 1 ч.л.
кунжут 2 ч.л.
растительное масло 2 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.

---

1369381010

---

салат с курицей и гранатом:
куриные окорочка, вареные - 2 шт.
гранат - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
петрушка - 1 пучок
лук - 2 шт.
соль
черный перец молотый
растительное масло для жарки
салат с крабовыми палочками и грибами:
шампиньоны - 200 г
крабовые палочки - 200 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
растительное масло для жарки
"греческий" салат:
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 3 шт.
огурцы свежие, небольшие - 5 шт.
лук красный - 1/2 шт.
сыра фета (брынза) - 100-150 г
маслины без косточки - 10-15 шт.
лимонный сок (винный уксус) - 1 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль - 1 ч.л.
орегано (душица или майоран) - 1/2 ч.л.
оливковое масло extra virgin - 4 ст.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
салат с краснокочанной капустой и гранатом:
пекинская капуста - 1/2 кочана
краснокочанная капуста - 1/2 кочана
укроп - 1 пучок
гранат - 1/2 шт.
растительное масло (подсолнечное нерафинированное, оливковое или др.)
уксус яблочный (винный уксус) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль
салат с пекинской капустой и апельсином:
морковь - 2-3 шт.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
яблоки - 3 шт.
пекинская капуста - 300-400 г
растительное масло
соль

---

252915 мин.301

---

помидоры черри - 150 г
огурец гладкий зимний - 1 шт
перец болгарский желтый - 1 шт.
зелень укропа и петрушки - 1 пуч.
сыр полутвердый - 30 г
чеснок - 1 зуб.
майонез с лимонным соком махеевъ - 1,5 ст.л.
сметана - 1,5 ст.л.
черный перец из мельницы
соль - щепотка

---

1986915 мин.404

---

виноград без косточек - 200 г
сыр твёрдый (пармезан) - 100 г
пекинская капуста или салат айсберг - 100 г
чеснок - 1-2 зубчика
майонез тм махеевъ с лимонным соком - 8 ст.л.

---

1703010 мин.100

---

свекла 1 шт.
яйцо 3 шт.
сыр 100 г
чеснок 2-3 зубчика
зелень
соль
перец

---

1192730 мин.600

---

болгарский перец - 4 шт.
шампиньоны - 400 г
красный лук - 3 небольшие головки
укроп - небольшой пучок
чеснок - 1-2 зубчика
уксус 9% - 1 ст.л.
растительное масло - 5-6 ст.л.
соль
сахар

---

266765 мин.401

---

свекла (небольшая) - 5 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 6 зуб.
соль
перец

---

10759101

---

2 яйца
120 г крабовых палочек
100 г твердого сыра
50 г сухариков
1 зубчик чеснока
1 ст.л. лимона
майонез
соль

---

1351410 мин.412

---

2 отваренных свеклы
100 г твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез
соль

---

500811815

---

2 лимона
1 морковь
7 шт. маслин
1 ст.л. лимонного сока
горсточка кунжута
1 зубок чеснока
1,5 ст.л. оливкового масла
2 веточки молоденькой мяты

---

118308 мин.34220

---

ананасы - баночка 400 г
сыр - желательно поострее - 150 г
орехи грецкие - 1 большая горсть
чеснок-2-3 зубочка
майонез «слобода»-3-4 ст.л.

---

1456211312

---

400 г маленьких очищенных каракатиц
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
2 ст.л. сока лимона
льняное масло
соль
свежемолотый чёрный перец

---

549010 мин.112

---

помидор
огурец
перец красный
кинза
чеснок
оливковое масло
соль

---

761915 мин.14122

---

огурцы малосольные – 450 г
орехи грецкие – 100 г
чеснок – 2-3 зубчика
мацони – 200 г
масло оливковое – 40 г

---

770015 мин.297

---

помидоры средние - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
петрушка
оливковое масло
соль

---

2088314535

---

баклажан 1 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
авокадо 1 шт.
помидорки 3-4 шт.
томаты вяленые 3-4 шт.
салат сборный 50-80 г
соль
перец
сок лимона 1 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
орешки кедровые

---

804530 мин.31532

---

картофель - 3 средних клубня
перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
фасоль консервированная - 0,5 банки
чеснок - 1 головка
красное сухое (или полусухое) вино - 50 мл.
сахар - 1 ст.л.
зелень петрушка или зеленый лук - 0,5 пучка
грецкие орехи - 1 горсть
листья салата - 1 пучок
лимонный сок - 1 ч.л.
оливковое масло для салатов - 2 ст.л.

---

944112344

---

500 г маленьких очищенных каракатиц
2 зубчика чеснока
5 веточек петрушки
5 веточек эстрагона
1 веточка фенхеля
сок половинки лимона
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец

---

70481830

---

3 крупных помидора
1 средняя луковица
для заправки:
45 г томатного сока
30 г 3% уксуса
15 г растительного масла
10 г сахара
мелкотолченый чеснок
соль
перец

---

1452215994

---

для салата:
листья салата - 1 пучок (большого размера)
огурцы - 4-5 шт. (маленького размера)
для соуса:
оливковое масло - 4-6 ст.л.
готовый хрен - 1 ст.л. с горкой
луковица - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубца.
сок 1/2 лимона
кинза - 1 пучок
соль

---

7529715 мин.15366

---

филе курицы запеченное или отварное 300-400 г
сыр (у меня тильзитер) 100 г
чеснок молодой 1 головка или 3 зубчика старого
перец болгарский 1 шт.
помидор 1 шт.
авокадо 1 шт.
салат листовой (у меня смесь) 100 г
лук зеленый 1 пучок
укроп 1 пучок
соль
растительное масло 3-4 ст.л.
уксус бальзамический белый 1 ст.л.
гранатовый соус (наршараб) 2 ч.л.

---

752515 мин.11311

---

айсберг салат - 1 шт.
сёмга копчёная - 250 г
майонез - 200 г
сметана - 200 г
чеснок - 4 зубка
сыр тёртый - 200 г
чипсы с паприкой палочками - 200 г

---