Салат с растительным маслом – пошаговые рецепты

1362101

---

тыква очищенная - 350 г
лук красный - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
кускус - 4 ст.л.
листья салата - 3-4 листа
заправка для салата:
растительное масло - 3 ст.л.
виноградный уксус 6% - 1 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
горчица с зернами - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
тобаско - 0,5 ч.л.
прованские травы
соль
перец

---

210530 мин.241

---

для риса:
рис - 100 мл
вода - 200 мл.
соль
для салата:
редис крупный - 6 шт.
цедра (с одного лимона средней величины) - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.

---

6205103

---

салат с ветчиной и ржаными сухариками:
ветчина - 200 г
помидоры черри - 10 шт.
огурец - 1 шт.
сыр - 70 г
руккола
ржаной хлеб - 2 кусочка
черный перец
соль
сухой чеснок
растительное масло для жарки
майонез
салат с кальмарами:
кальмары - 3 шт.
яйца - 2 шт.
лук красный - 0,5 шт.
уксус - 2 ст.л.
кукуруза - 100 г
соль
черный перец
майонез
укроп
салат с куриным филе и овощами:
куриное филе - 1 шт.
соль
черный перец
паприка
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
кукуруза - 100 г
руккола
майонез

---

6290104

---

салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец

---

3255111

---

листья салата - 150 г
ветчина - 250 г
перец болгарский - 100 г
ананас консервированный - 150 г

для заправки:
горчица зернами - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 3 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
сок с ананасов – 2 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
для украшения:
помидоры черри - 5-6 шт.
арахис лепестками

---

12355110

---

первый салат «овощной с орехами»
капуста белокочанная -1/4 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко зелёное - 1/2 шт. (или 1 маленькое)
лимонный сок - 1/2 лимона
майонез - 2 ст.л.
соль
сахар
второй салат «нежность»
лук репчатый - 1 шт.
яблоко - 2 шт.
яйцо - 4 шт.
сыр - 150 г
майонез - 6 ст.л.
соль
перец
третий салат «охотничий»
грузди солёные или маринованные - 150 г
картофель - 2 шт.
маленькая луковица - 1 шт.
огурцы соленые или маринованные - 2 шт.
зелень - небольшой пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
четвертый салат «морковный с сыром и чесноком»
морковь крупная - 2 шт.
сыр - 200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 4 ст.л.
соль
перец
зелень

---

1607720 мин.110

---

селёдка - 1 шт.
свёкла варёная - 3 средних шт.
лук - 1 шт.
зелёный горошек - 1 банка
растительное масло для салатов (с запахом)

---

467120 мин.102

---

огурец – 1 шт.
помидор – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
маслины б/к – 1б.
луковица – по желанию
сыр фета сиртаки – 200 г
листья салата – 1/2пучка
для соуса:
яичный желток – 3 шт.
горчица – 1 ч.л.
корнишон – 1 шт.
сель с/с – 15 г
чеснок – 2 зуб.
растительное масло – 100 мл.

---

10510100

---

салат с огурцами, редиской и морковкой:
огурцы свежие - 250 г
редис - 250 г
морковь свежая - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
уксус яблочный - 1/2 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное нерафинированное - 3 ст.л.
весенний салат без майонеза из молодой капусты, огурчиков и редиса:
капуста молодая - 500 г
огурец свежий - 2 шт.
редис - 200 г
зеленый лук
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст.л.
соль
быстрый салат за 5 минут из огурцов, капусты и кукурузы:
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
салат с ветчиной и огурцами "версаль":
капуста пекинская - 500 г
петрушка - пучок
огурец - 1 шт
сыр - 150 г
ветчина - 150 г
майонез - 2 ст.л.
салат "елисейские поля":
сырокопченая колбаса - 200 г
сыр - 200 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
яйца вареные - 3 шт
майонез - 150 г

---

72466100

---

постный слоеный салат:
3 шт. картофеля (отварить в мундирах)
1 шт. моркови (отварить)
1 свекла (варёная или маринованная)
1 сладкая луковица
1 банка маринованных шампиньонов (284 мл.)
1 ст.л. кунжута
1 ст.л. уксуса
4 ст.л. растительного масла
соль
черный перец
салат с креветками и овощами:
250 г креветок (отварных)
4 небольших огурца
3 стебля сельдерея
1 луковица
2 чашки (470 мл.) помидоров черри
несколько веточек укропа
соль
чёрный перец
для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 ч.л. мёда
2 ст.л. винного уксуса (красного)
салат "конфетти":
10 шт. помидоров черри
1 шт. моркови
1 сладкий перец
1/2 цукини
1-2 ст. пасты орзо (в 1 ст. е 250 мл.)
для соуса:
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
соль
черный перец
петрушка
салат с киноа, рукколой и шпинатом:
2 чашки (470 мл.) рукколы и шпината
1/2 чашки (120 мл.) кинва (киноа)
1 ст.л. орехов (любых)
несколько капель кунжутного масла
пармезан
для заправки:
1-2 ч.л. растительного масла
1/2 ч.л. кленового сиропа или мёда
1 ч.л. сока лайма или лимона
1/3 ч.л. чесночного порошка
соль
чёрный перец
немецкий картофельный салат:
3 шт. среднего картофеля
4 полоски бекона
1 средняя луковица
2-3 веточки петрушки
2 ст.л. воды
60 мл уксуса (5%)
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. чёрного перца
морковча:
морковь - 1 кг
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 4-5 ст.л. (9%)
чеснок- 1 головка
1 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. чёрного перца
0,5 ст. растительного масла
острый перец - на кончике ножа
салат из пасты, с сыром фета и овощами:
250 г пасты (отварить)
1/2 банки консервированной кукурузы
1/2 банки маслин
15 шт. помидор черри
1/2 сладкого перца
4-5 ст.л. сыра фета
черный перец
4 ст.л. заправки для салата
рецепт заправки italian dressing:
1-2 зубчика чеснока
1 чашка оливкового масла
1/4 чашки красного винного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
1-1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сухой горчицы
1/4 ч.л. сухого орегано
1/4 ч.л. сахара или меда
чёрный перец
сухой тимьян или сухой укроп

---

746525 мин.2105

---

капуста квашеная - 70 г (у меня с морковью)
апельсин - 1 шт.
листья зеленого салата - 2-3 шт.
петрушка - 3-4 веточки
авокадо - 1/2 шт.
луковица - 1/2 шт.
помидоры черри - 3 шт.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
карри молотый - 1/2 ч.л.
черный молотый перец
соль
растительное масло - для обжарки лука
мед жидкий -1 ч.л

---

988630 мин.11316

---

грибы шампиньоны 1 кг
вода кипяченая охлажденная 1 ст.
масло растительное 1 ст.
соль 1 ст.л.
чеснок 2 зубка
паприка с зеленью для салатов 3 пакетика (paprika-kreuter)
петрушка свежая пучок

---

1774713834

---

перепелиные яйца - 15 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
перец среднежгучий зеленый - 1 шт.
чеснок - 1 головка
лук синий - 1 шт.
лайм - 3-4 кружочка
свежий имбирь - 1 кусочек с крупный фундук
бадьян - 1 некрупная звездочка
соевый соус «киккоман» с пониженным содержанием соли - 100 мл.
грудка куриная копченая - половинка некрупной
листья салата ромен или китайская капуста
огурец - 1 некрупный
масло кунжтное - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ч.л.
горчица сладкая - 1 ч.л.
сироп шиповника - 0,5 ч.л.
зеленый лук
кунжут

---

6828530 мин.34162

---

салат "корн" 350 г
печень куриная 250 г
шампиньоны св. 80 г
бальзамик 1,5-2 ст.л.
орехи кедровые 1 горсть
крем-бальзамик с апельсином
масло растительное
соль
перец

---

1029830 мин.11938

---

куриное филе (грудка)- 3 шт.
приправа к курице с карри "santa maria" - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
8-10 листов зелёного кочанного салата
помидоры черри - 4-5 шт.
сельдерей - 1 стебель
для заправки:
1 ч.л. крупнозерновой горчицы
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. винного уксуса

---

2624440 мин.35485

---

для заправки:
чеснок - 2-3 зубчика
уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
черный перец
для салата:
куриная грудка большая - 1/2 шт.
вино белое сухое - 1/4 ст.
перец черный горошком - 5 шт.
сок 1/2 лимона
тимьян - 5 веточек
салат (айсберг или романо) - 1 небольшой кочан
помидоры - 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
авокадо - 1 шт.
ломтики бекона - 100 г
зеленый лук - 1 маленький пучок

---

2110111847

---

1 пучок салата
2-3 свежих огурца
125 г редиса
2 помидора
4-5 перьев зеленого лука
зелень кинзы, петрушки, укропа
соль
для заправки:
125 г сыра (типа фетаки, брынза, сыры с плесенью, рикотта)
4-5 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока
сок половинки лимона
черный перец

---

1105130 мин.13138

---

макаронные изделия 150 г
салат айсберг ½ кочана
копчености 300 г
помидор крупный 1 шт.
перец болгарский печёный 1 шт.
прованские травы
оливки
лимон 1 шт.
апельсин 1/2 шт.
горчица с зернами 1 ст.л.
мед 2 ч.л.
растительное масло 6-7 ст.л.
базилик несколько листочков
чеснок

---

11680240 мин.72446

---

лук репчатый 2 шт. (1 лук к грибам, 1 лук в салат)
грибы шампиньоны 0,200 г
фасоль консервированная красная в с/с 0,560 г
ветчина 0,250 г
перец свежий красный, желтый по 1/2 шт.
уксус яблочный 3 ст.л. на 1 ст. воды
масло растительное на обжарку грибов и на заправку салата
соль
перец

---

1282515 мин.41731

---

авокадо и черемша:
1 авокадо
1 горсть черемши
1 лимон (сок)
салат (у меня горсть feldsalat)
1 лук-порей (только белая и светло-зелёная часть)
1 баночка йогурта или нежирной сметаны
1 ст.л. растительного масла
травы:
зелёный лук
укроп
петрушка
буржуинско-пролетарский салат:
капустка квашенная с клюквой - 2 горсти
1/4 ананаса
1 большая горсть зелени (лук, петрушка, укроп)
1 баночка йогурта или нежирной сметаны
1 лимон (сок)
1 ст.л. растительного масла
щепотка сахара или 1 ч.л. мёда
соль
перец

---

977915 мин.22556

---

листья салата (китайская капуста или лучше "айсберг", 5-6 листов)
отварное мясо либо буженина - 150 г
2 стебля сельдерея, не толстые, длина 10-12см
1 небольшая луковица
1 ст.л. муки
растительное масло
немного тертого пармезана
для соуса:
2 ч.л. сметаны
2 ч.л. майонеза
1 ч.л. горчицы с зернами
соль
перец

---

1057912858

---

300 г свинины
2 больших огурца
2 помидора
1 большая головка лука репчатого
2 ст.л. соевого соуса
смесь перцев (чёрный, красный, белый)
растительное масло
2-3 зубчика чеснока
соль

---

1219914085

---

12 шт. отварных перепелиных яиц
~10 мелких молодых картошек с тонкой шкуркой
1 маленькая красная луковица
пучок зеленого салата
банка печени трески в масле
1 крупная морковь
несколько перьев зеленого лука
для соуса - 2 ч.л. горчицы
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. соли
немного черного перцa
1 зубчик чеснока (измельченный)

---