Салат шопский – пошаговые рецепты
Шопский салат является одним из самых популярных блюд балканской кухни. Он получил свое название из-за того, что был изначально создан и широко распространен в Болгарии, в районе, который носит название Шоплук. Этот салат яркий, сочный и свежий, идеально подходит как для повседневного использования,... Читать дальше
10 рецептов салат шопский
Каталог: Салат шопский
3520114
помидоры - 400 г
огурцы - 250 г
лук - 100 г
брынза - 150 г
маслины без косточек - 60 г
болгарский перец - 2 шт. (красный и зеленый)
маленький пучок зелени
лимон – 0,5 шт
оливковое масло
Каталог: Салат шопский
354015 мин.1610
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
петрушка - 1 пучок
брынза - 200 г
сок лимона - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло - 3 ст.л.
Каталог: Салат шопский
379710 мин.201
помидор - 2 шт.
чеснок - 1 зуб.
майонез - 3 ст.л.
соль
сыр - 100 г
Каталог: Салат шопский
65995 мин.102
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
перец болгарский – 0,5 шт.
листья салата
брынза – 50 г
Каталог: Салат шопский
742120 мин.2514
1 большой огурец
1 средний помидор
1/2 луковицы красного репчатого лука
1/2 банки маслин без косточек
100 г белого солёного болгарского сыра
оливковое масло или бальзамический уксус (можно взять яблочный уксус)
Каталог: Салат шопский
600511634
перец болгарский - 2 шт. (лучше разных цветов)
помидор свежий - 2 шт.
огурец свежий - 2 шт.
брынза - 300 г (можно больше)
зелень (укроп, петрушка, лук)
лук репчатый - 1гол.
соль
перец
подсолнечное или оливковое масло для заправки
Каталог: Салат шопский
843512959
2 баклажана
3 перца сорта "капия"
1 помидор
1 огурчик
чеснок 5 зуб.
петрушка
постное масло (предпочитаю оливковое)
4 острых перчика сорта "шипка"
винный красный уксус около 150 г
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
немного брынзы
Каталог: Салат шопский
552515780
помидоры - 4 шт.
огурец маленький - 1 шт.
перец сорта "капия" или подобный - 0,5 кг.
лук репчатый - 1 головка, или лук зелёный - 2 пера
брынза натёртая - 1 ст.
перец красный острый сорта "шипка" - 5 шт.
петрушка - 1/3 пучка
масло растительное - 1 кофейная чашка
уксус
соль
Каталог: Салат шопский
952017187
помидоры красные - 300-350 г
огурец свежий - 1 шт. около 200 г
перец острый - 1 шт.
брынза - 150 г
лук репчатый - 2 головки
перец болгарский - 4-5 шт.
маслины - 10-15 шт.
петрушка - 1 пучок
масло растительное - около 1/4 ст.
соль
уксус - обычно винный, хотя я предпочитаю виноградный, бальзамический не надо
Каталог: Салат шопский
850420 мин.11337
помидоры
огурцы свежие
лук красный или нормальный репчатый
оливки чёрные
маринованный перец красный
соус для салата
брынза
Новые рецепты
Шопский салат является одним из самых популярных блюд балканской кухни. Он получил свое название из-за того, что был изначально создан и широко распространен в Болгарии, в районе, который носит название Шоплук. Этот салат яркий, сочный и свежий, идеально подходит как для повседневного использования, так и для праздничного стола.
Шопский салат может быть отличным вариантом для вегетарианцев и веганов, так как он не содержит мяса и готовится из натуральных, растительных продуктов. Блюдо также является диетическим и низкокалорийным, благодаря чему отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием.
Шопский салат может быть подан как отдельным блюдом или как гарнир к мясным или рыбным блюдам. В любом случае, он великолепно сочетается с другими блюдами и будет радовать вас своим вкусом и внешним видом.
Надеемся, что вам понравился наши рецепты шопского салата с фото и вы теперь сможете приготовить его у себя дома. Приятного аппетита!