Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:

  • познавательные статьи о кулинарии;
  • секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
  • рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.

Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Читать далее...

Чтобы стать успешным, необходимо создавать один новый формат за другим, принимая изменения, и знать, когда пришло время, чтобы отбросить один формат и заменить его на другой. Многиеиз ...


17 июля 2015, 19:26


В стрессовом состоянии в большом количестве вырабатываются свободные радикалы, которые повреждают клетки нашего организма. Нейтрализовать их действие можно с помощью антиоксидантов.Поэтому ...


27 октября 2015, 08:46


Сладости — это самое настоящее искушение для многих людей. Есть бесповоротные сладкоежки со стажем, которые ни на что не променяют кусок любимого торта или плитку молочного шоколада. ...


18 ноября 2015, 06:58


Лишний вес, целлюлит, подсчет ненавистных калорий – редкая девушка не приходит в ужас от этих слов. Поддерживать свое тело в хорошей форме – правильно не только для красоты, но и для ...


04 августа 2014, 21:51


У каждой хозяйки есть свои хитрости, которые она активно использует на кухне, чтобы вкусно и сытно кормить своих домашних. Эти секреты накоплены в течение многих лет и передаются изпоколения ...


16 ноября 2015, 09:45


Наше коллективное невежество в вопросах питания — единственное, что поддерживает жизнь индустрии диет. Если бы люди понимали базовые принципы совершенного питания, то осознали бы, что ...


20 июля 2015, 18:32


Зависимость от определенных продуктов питания по своему действию похожа на зависимость от наркотических средств. Как понять, страдаете ли вы пищевой зависимостью, читайте в обзоре.


02 октября 2015, 10:45


Весна. У многих она ассоциируется не только с наступлением тепла и бегущими ручьями от таяния снега, но и с майскими праздниками. А если праздники, то обязательно шашлыки.


03 июня 2021, 17:34


Мы привыкли считать, что лишний вес – это следствие переедания и неумеренного употребления алкогольных напитков. Но помимо этих очевидных причин есть еще несколько таких, о которых мы ...


20 августа 2015, 09:42

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru