Очень хорошая и нужная привычка: раз или два в год устраивать по-настоящему генеральную уборку на кухне. Но что насчет ежедневной поддержки чистоты? Вещи, которые вы можете делать на протяжении всего года, чтобы ваша кухня всегда была чистой и приятной? Вот о чем мы поговорим сегодня. Предлагаем вам 9 идей, которые помогут вам держать вашу кухню в чистоте ежедневно с минимальной затратой сил, что может даже сделает вас более счастливой!
1. Начните с пустой посудомойки и пустой раковины. Это очень простое, но нужное замечание. Убедитесь в том, что ваша посудомойка и раковина пусты перед началом приготовления; в этом случае, вы сможете сразу промыть и высушить грязную посуду, вместо того, чтобы оставлять ее на несколько часов (или на ночь, или на несколько дней!)
2. Убирайтесь на ходу. С пустой посудомойкой и раковиной в начале вашего приготовления, убираться, не отрываясь от дела, становится гораздо легче!
3. Почистите вашу раковину после мытья посуды. Хорошая домохозяйка моет свою раковину с мылом и теплой водой после каждого мытья посуды. Как говорится, это довольно успокаивающий, удовлетворяющий маленький ритуал, который держит кухонную раковину в чистоте и придает ей приятный запах. Это привычка хороша для кухни, и она позволить почувствовать себя лучше. При этом посуда не становится более жирной и грязной, пока лежит в раковине, что экономит ваше время, когда вы находите минутку для мытья. Победа!
4. Раз в месяц чистите ваши кастрюли и ножи. Нужно убрать пригоревшие пятна и удалить грязь с ваших нержавеющих сковородок и кастрюль? Или просто стереть эту грязь с плиты? Может, ваши ножи немного заржавели, и вы хотите заставить их снова блестеть и быть очень острыми, как раньше? Раз в месяц стоит потратить один день на чистку этих предметов и решить все проблемы до того, как посуда придет в негодность.
5. Промаслите разделочные доски раз в месяц. Требуется всего 5 минут в месяц, чтобы содержать ваши разделочные доски в должном виде. Также эту процедуру можно проделывать и с деревянными ложками! Это сохранит время и деньги: посуда реже требует замены, если о ней заботятся.
6. Держите нужные чистящие средства под рукой. Нет ничего более разочаровывающего, чем срыв быстрой уборки, потому что вы либо:
А) не имеете под рукой нужного средства
Б) вам нужно бегать по дому в поисках этого самого средства.
Или наоборот, вы не можете выбрать между 10 разными чистящими средствами на кухне, захламляющих вашу полочку под раковиной. Выберите из них основные и затем расставьте их аккуратно под раковиной, либо в выдвижной ящик, либо в корзины и ведра, либо на дверцу.
7. Не заставляйте столешницу ненужными вещами и чистите ее должным образом. Беспорядок на столе - да даже столешницы с нужными вещичками, которых, однако, становится слишком много! - может сделать кухню неопрятной и тесной, в то время как свободная столешница приободрит и вдохновит на эксперименты. Это добавит уверенности в приготовлении, а не заставит думать, что кухня не готова для посетителей. Попробуйте убрать некоторые вещи со стола, и вы увидите разницу!
8. Будьте уверены, что ваши контейнеры для мусора и отходов достаточно большие. У вас снова переполненное ведро для мусора? У многих стоят эти контейнеры, в которые влезает большой пакет, но в процессе не хватает терпения поменять его на новый, а потому часто ловишь себя на том, что приходится бросать рядом еще пакетик (или сразу два) для всех отходов, появляющихся в процессе готовки. Это не идеальное решение, так как это делает беспорядок на кухне и к тому же приходится постоянно маневрировать между этих мешков!
9. Любите то, что вы любите. Это на самом деле не совет по уборке, а подсказка ко всей жизни на кухне. Наслаждение своей кухней - это настоящее внимание к вещам, которые делают вас счастливой, и тем недоразумениям, которые могут привлечь вас, чтобы вы их исправили. Это значит по-настоящему заботиться о той кастрюльке, даже если она не стоила вам и 300 рублей. Это значит повесить ту картинку из магазина «Fix Price» над плитой, даже если ваши друзья находят ее немного неуклюжей. Это значит не чувствовать угрызений совести, даже если вы решили разориться на действительно хорошее оборудование или некоторые дорогие ингредиенты. Это значит быть открытой для новых идей, советов и методов, а также это значит не извиняться за то, как вы готовите, убираетесь, делаете покупки и кормите свою семью, если это работает на вас.
Мы все разные, мы все можем учиться друг у друга, и в процессе получать кухню, которая становится лучше, чище и ярче с каждым днем.
А у вас есть хитрости для поддержания чистоты в кухне ежедневно?