В дни Великого поста рекомендуется питаться скромно, без излишеств, но это не означает, что ваше меню непременно должно быть однообразным! В постной кухне есть место и кашам, и котлетам, и запеканкам, и пирогам, и вкусным блинчикам и оладьям, которые подают с джемом, медом, сахарной пудрой, а в тесто добавляют тертое яблоко, банан. Эти рецепты вкусных постных блинов и оладий, простые в исполнении помогут вам разнообразить постную кухню и поддерживать привычное меню.
Постные блины и оладьи
- Daria
- 15 марта 2016, 00:50
- 16
- 11694
Рецептов в коллекции: 16
Поделись с друзьями
Постные оладьи с припеком
2 ст. муки
320 мл. теплой воды (зависит от муки от 300 - 320 мл. )
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ст. л. сахара
для припека
яблоко мелко порезанное
груша мелкопорезанная
свежемороженая вишня
мак
изюм,ошпаренный и просушенный
растительное масло для обжарки
сковорода с антипригарным дном
Каталог: Оладьи на воде
4797233927
2 ст. муки
320 мл. теплой воды (зависит от муки от 300 - 320 мл. )
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
2 ст. л. сахара
для припека
яблоко мелко порезанное
груша мелкопорезанная
свежемороженая вишня
мак
изюм,ошпаренный и просушенный
растительное масло для обжарки
сковорода с антипригарным дном
Яблочные оладьи (постные).
2 средних зеленых яблока
сок 1/2 лимона
1 дес. л. разрыхлителя
1/2 стак. горячей воды
6-7 ст.л. муки
соль (щепотка)
2-2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. раст. масла.
растительное масло для жарки.
Каталог: Постные оладьи
4021230 мин.12543
2 средних зеленых яблока
сок 1/2 лимона
1 дес. л. разрыхлителя
1/2 стак. горячей воды
6-7 ст.л. муки
соль (щепотка)
2-2,5 ст.л. сахара
1 ст.л. раст. масла.
растительное масло для жарки.
Постные апельсиновые оладьи
вода - 400 мл.
мед - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
мука пшеничная (примерно) - 400 г
масло растительное - 25 мл.
соль - щепотка
апельсин - 1 шт. (цедра 2 ст.л. сок – 50 мл. )
Каталог: Блины
141081311
вода - 400 мл.
мед - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
мука пшеничная (примерно) - 400 г
масло растительное - 25 мл.
соль - щепотка
апельсин - 1 шт. (цедра 2 ст.л. сок – 50 мл. )
Блинчики постные сладкие «ароматные»
потребуется:
4 апельсина или сежевыжатый апельсиновый сок-400 мл.
мука пшеничная-200 г
цедра с 1 апельсина.
сахар-4 столовых ложки.
имбирь (сухой)-1/4 ч.л.
масло подсолнечное идеал-30 мл.
вода кипяток-0.5 ст.
сода- 0.5 ч.л.
масло подсолнечное «идеал» для смазывания сковороды.
мед для пропитки блинчиков.
Каталог: Блины
1656413535
потребуется:
4 апельсина или сежевыжатый апельсиновый сок-400 мл.
мука пшеничная-200 г
цедра с 1 апельсина.
сахар-4 столовых ложки.
имбирь (сухой)-1/4 ч.л.
масло подсолнечное идеал-30 мл.
вода кипяток-0.5 ст.
сода- 0.5 ч.л.
масло подсолнечное «идеал» для смазывания сковороды.
мед для пропитки блинчиков.
Оладушки постные
2 ст. муки
1,5 ст. теплой воды
1 ч.л быстрых дрожжей
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л соли
растительное масло
Каталог: Блины
4922015 мин.52948
2 ст. муки
1,5 ст. теплой воды
1 ч.л быстрых дрожжей
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л соли
растительное масло
Постные блины на картофельном отваре.
о,5 кг.картофеля(для отвара)
0,5 л. минеральной воды газированной
1 крупная луковица
250 г. растительного масла (примерно,может меньше уйдёт)
муки примерно 2 ст.
соль
1 ч.л. соды или разрыхлителя
Каталог: Блины на воде
4339013068
о,5 кг.картофеля(для отвара)
0,5 л. минеральной воды газированной
1 крупная луковица
250 г. растительного масла (примерно,может меньше уйдёт)
муки примерно 2 ст.
соль
1 ч.л. соды или разрыхлителя
Idealно полезные постные блинчики
хлопья овсяные – 50 г
мука ржаная – 20 г
мука пшеничная – 3 ст.л.
отруби пшеничные – 1 ст.л.
отруби овсяные – 2 ст.л.
масло растительное ideal – 1,5 ст.л.
чай черный – 1,5 ч.л.
вода – 300 мл.
дрожжи прессованные – 6 г
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
Каталог: Блины
1044012320
хлопья овсяные – 50 г
мука ржаная – 20 г
мука пшеничная – 3 ст.л.
отруби пшеничные – 1 ст.л.
отруби овсяные – 2 ст.л.
масло растительное ideal – 1,5 ст.л.
чай черный – 1,5 ч.л.
вода – 300 мл.
дрожжи прессованные – 6 г
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
Блины постные на воде
вода теплая -400 мл.
сахарный песок -1 ст.л.
соль -1/3 ч.л.
масло растительное б/з -2 ст.л. + для смазывания сковороды
уксус яблочный -1 ст.л. (если нет, то пропустите)
мука - 8 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
Каталог: Блины
1003830 мин.628
вода теплая -400 мл.
сахарный песок -1 ст.л.
соль -1/3 ч.л.
масло растительное б/з -2 ст.л. + для смазывания сковороды
уксус яблочный -1 ст.л. (если нет, то пропустите)
мука - 8 ст.л.
сода 1/2 ч.л.
Постные оладьи с яблоками.
ст. 250 мл.
1 яблоко
1 лимон (цедра и сок)
2 стак. просеянной муки (самовосходяшей)
1 ст.л. разрыхлителя
3-4 ст.л. сахара
1 ваниль
щепотка соли
1 стак. соевого молока
2 ст.л. растительного масла (я предпочитаю кукурузное)
растительное масло для жарки.
Каталог: Постные оладьи
2737930 мин.14144
ст. 250 мл.
1 яблоко
1 лимон (цедра и сок)
2 стак. просеянной муки (самовосходяшей)
1 ст.л. разрыхлителя
3-4 ст.л. сахара
1 ваниль
щепотка соли
1 стак. соевого молока
2 ст.л. растительного масла (я предпочитаю кукурузное)
растительное масло для жарки.
Блины яблочные постные
вода – 0,5 литра
масло растительное – 50 г
мука – 200 г
сода – на кончике ножа
уксус столовый - 0,5 ч.л.
соль, сахар
яблоки - 2 средних
Каталог: Блины
827230 мин.114
вода – 0,5 литра
масло растительное – 50 г
мука – 200 г
сода – на кончике ножа
уксус столовый - 0,5 ч.л.
соль, сахар
яблоки - 2 средних
Блины постные
0,5 боржоми,
3 чайн лож сахара,
1 чайн лож соли,
2 ст.лож. раст. масла,
мука до густоты сметаны.
Каталог: Блины на воде
2159413772
0,5 боржоми,
3 чайн лож сахара,
1 чайн лож соли,
2 ст.лож. раст. масла,
мука до густоты сметаны.
Пшенные блины (постные)
1 ст. пшенных хлопьев
3 ст. муки
5 ст. воды
1 пачка (11 гр) сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ст. растительного масла (лучше с запахом)
растительное масло для смазывания сковороды
Каталог: Постные блины
2054611843
1 ст. пшенных хлопьев
3 ст. муки
5 ст. воды
1 пачка (11 гр) сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1/2 ст. растительного масла (лучше с запахом)
растительное масло для смазывания сковороды
Постные яблочные оладушки / с клубникой
яблочное пюре - 300 мл.
мука - 6 ст.л
сода - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло раст. - 1 ст.л. (для теста)
ванильный сахар - 2 ч.л.
масло раст. для жарки
клубника - 80 гр
Каталог: Блины
1579411632
яблочное пюре - 300 мл.
мука - 6 ст.л
сода - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
масло раст. - 1 ст.л. (для теста)
ванильный сахар - 2 ч.л.
масло раст. для жарки
клубника - 80 гр
Блинчики постные прикольные
мука 2 ст.
пепси-кола около 600-700 мл.
щепотка разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Постные блины
1115111426
мука 2 ст.
пепси-кола около 600-700 мл.
щепотка разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
Оладья (постные) с банановым ароматом
2 банана
500-600 г муки
7 г сухих дрожжей
300 мл. теплой воды
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли (без горки)
масло подсолнечное 4 ст.л. + для жарки.
Каталог: Банановые оладьи
1112611231
2 банана
500-600 г муки
7 г сухих дрожжей
300 мл. теплой воды
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли (без горки)
масло подсолнечное 4 ст.л. + для жарки.