Люцерна – блюда с ингредиентом

Люцерна—ингредиент для вкусного салата! В блюдо добавляют проростки этого растения:

• листья;
• ростки;
• бобы.

Растёт в нашей стране, закажите семена и сами вырастите дома. Как ещё получить люцерну:

• Вырастить дома в банке
• Купить в интернет-магазине
• Приобрести готовую в супермаркете

Семена промывают, кладут в банку для проращивания и через неделю получают проростки для еды. Калорийность 23 Ккал на 100 г, хранят в холодильнике. 

Как есть?

Чтобы приготовить вкусный рецепт с люцерной нужно свежие ростки смешать с рыбой, морепродуктами или овощами. Выберете у нас пошаговый домашний способ готовки с фото.