Подготовим виноградные листья для долмы в микроволновой печи за 30 секунд

Для того, чтобы подготовить виноградные листья для приготовления долмы в микроволновой печи понадобится:

• виноградные листья
• посуда для свч
• вода (из расчета на 30 листьев 0,3 стакана)
• микроволновая печь

Листья нужно промыть, уложить в посуду, взбрызнуть водой.

Поставить в микроволновую печь на 30 секунд при максимальной мощности (в зависимости от количества и размера листьев может понадобиться до 1 минуты).

Листья приварятся равномерно, станут нежными и мягкими, в них будет легче завернуть начинку и на вкусовых качествах такая обработка скажется в лучшую сторону, чем приваривание в кастрюле с водой.