Вход | Регистрация
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 4 ст.л. с небольшой горкой
- Масло сливочное - 3 ст.л.
- Желтки куриные - 4 шт
- Сахар коричневый мелкий - 3 ст.л.
- Соль - щепотка
- Черника свежая - по пригоршне на чашку
- Разрыхлитель - щепотка
Как приготовить:
Масло растопить.
К растопленному маслу добавить сахарный песок, желтки и соль, тщательно перемешать.
Ввести муку и разрыхлитель. Снова хорошенько вымешать.
Добавить чернику, аккуратно размешать, чтобы не слишком мять ягодки.
Распределить тесто по чайным чашкам равномерно.
Только не забудьте, у чашек не должно быть никаких золотистых и серебристых ободочков.
Обычные стеклянные чашки, глиняные или фарфоровые.
Выпекать в СВЧ 3 минуты пр мощности 850W
Горячие кексы можно посыпать шоколадной крошкой или сахарной пудрой.
Угощайтесь и приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!!!!!
