Отмеряла мерным станчиком для мультиварки
120 мл манки
120 мл йогурта (можно заменить кефиром,просто у нас нет его)
120 мл сахара (я взяла 80)
120 мл муки
1-2 ст л какао-порошок
1 яйцо
1 ч л разрыхлителя
90-100 гр сливочного масла
Форма для СВЧ - лучше пайрекс ,с высокими бортиками,круглая
По желанию крем и ягоды - йогурт+сахарная пудра (я просто поливаю йогуртом) и размешать,ягоды любые
Как приготовить
манку предварительно замочить в йогурте минут на 20
в форму кладем сливочное масло и слегка растопим (30 секунд в СВЧ)
Добавим сахар,какао и размешаем
Добавим яйцо и размешаем
Выложим набухшую манку и размешаем
В последнюю очередь добавим муку с разрыхлителем и перемешаем
Ставим в СВЧ на 7 минут при мощности 650 (ориентируйтесь на свою СВЧ)
После сигнала пусть постоит минуту
Достаем,я режу на кубики и поливаю йогуртом,если есть ягод - добавляю ягоды,вкусно полить шоколадным соусом