Как вкусно приготовить куриную печень за 6 минут

Ингредиенты:

• 300 гр. куриной печени
• луковица крупная
• половина молодого кабачка
• соль
• перец
• щепотка сахара
• 1 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. сметаны или натурального йогурта

Как приготовить:

Лук нашинковать, кабачок очень тонко порезать кольцами.

Печенку промыть и обсушить.

На дно формы положить половину лука, на него печенку в один слой - лучше взять форму с широким круглым дном, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара.

Выложить кабачок.

Полить маслом.

Готовить в СВЧ 4 минуты на мощности 800, перемешать, добавить сметану или йогурт, перемешать.

Поставить в СВЧ на полную мощность еще на 2 минуты.

После сигнала не вынимать 2-3 минуты.

Посыпать зеленью.