3 рецепта ПП-кексов: здоровая альтернатива обычным сладостям

Кексы - это одно из самых популярных и любимых лакомств многих людей. Они сочетают в себе превосходный вкус и нежную текстуру. Однако, обычные кексы, которые можно купить в магазине или приготовить дома, могут быть очень калорийными и содержать много сахара и жира. Но не беспокойтесь, существуют альтернативные рецепты, которые позволят вам наслаждаться этим вкусным десертом, не нарушая принципы правильного питания. В этой статье мы поделимся с вами тремя рецептами ПП-кексов.

Рецепт ПП-кексов с ягодами

Ингредиенты:

• 2 стакана овсянки

• 1 стакан молока (можно использовать растительное молоко)

• 2 яйца

• 1/4 стакана меда

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 1 стакан свежих ягод (клубника, черника, малина)

Способ приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов

2. В блендере измельчите овсянку до состояния муки

3. В большой миске смешайте овсянку, молоко, яйца, мед и разрыхлитель

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе до однородной консистенции

5. Добавьте ягоды в тесто и снова аккуратно перемешайте

6. Вылейте тесто в формы для кексов, заполнив их наполовину

7. Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут или до золотистого цвета

8. Подавайте ПП-кексы с ягодами в теплом виде

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим весом и здоровьем, так как овсянка богата клетчаткой и питательными веществами, а ягоды содержат много витаминов и антиоксидантов.

Рецепт ПП-кексов с шоколадом и бананами

Ингредиенты:

• 2 стакана овсянки

• 1 стакан молока (можно использовать растительное молоко)

• 2 спелых банана

• 1/4 стакана меда

• 2 столовые ложки какао-порошка

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 1/2 стакана темного шоколада в кусочках (70% как минимум)

Способ приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов

2. В блендере измельчите овсянку до состояния муки

3. В большой миске смешайте овсянку, молоко, бананы, мед, какао-порошок и разрыхлитель

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе до однородной консистенции

5. Добавьте шоколад в тесто и снова аккуратно перемешайте

6. Вылейте тесто в формы для кексов, заполнив их наполовину

7. Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут или до готовности

8. Подавайте ПП-кексы с шоколадом и бананами, декорируя их темным шоколадом сверху

Этот рецепт отлично подойдет тем, кто хочет насладиться сладким, но не желает сильно нарушать свою диету. Бананы добавят натуральную сладость, а шоколад поможет утолить желание есть что-то калорийное.

Рецепт ПП-картофельных кексов

Ингредиенты:

• 2 стакана мелкого тертого картофеля (отжать избыточную жидкость)

• 1/2 стакана луковой картошки (натертый и отжатый)

• 1 яйцо

• 1/4 чайной ложки молотого черного перца

• 1/2 чайной ложки соли

• 2 столовые ложки оливкового масла

Способ приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов

2. В большой миске смешайте картофель, луковую картошку, яйцо, перец, соль и оливковое масло

3. Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе до однородной консистенции

4. Вылейте тесто в формы для кексов, заполнив их наполовину

5. Выпекайте в духовке в течение 20-25 минут или до золотистого цвета

6. Подавайте ПП-картофельные кексы с соусом на ваш выбор

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто предпочитает несладкие варианты кексов и любит картофель. Они являются отличной альтернативой обычным картофельным блюдам и могут быть использованы в качестве перекуса или гарнира.

В заключение, ПП-кексы - это здоровая альтернатива обычным сладостям, которую вы можете приготовить дома. Они содержат меньше сахара и жира, но при этом обладают превосходным вкусом и питательными свойствами. Эти рецепты помогут вам насладиться любимым десертом, не компрометируя свое здоровье и фигуру.