mamedoffa
Рейтинг активности: 4.065
Пол: Женский
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 04.08.2008 22:08
Последний визит: 11.05.2023 18:59
Печенье "улитка"
тесто:
0,5 ст.молока
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня саф момент)
300 г сливочного маргарина
4-5 ст. муки
начинка:
мармелад, шоколад, орехи, сухофрукты, варенье густое - что вам больше нравиться, у меня повидло яблоко-клюква -400 гр
обсыпка:
1 сырое яйцо
1 ст. сахара (чуть меньше)
Каталог: Другая выпечка
4355045 мин.1743
тесто:
0,5 ст.молока
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня саф момент)
300 г сливочного маргарина
4-5 ст. муки
начинка:
мармелад, шоколад, орехи, сухофрукты, варенье густое - что вам больше нравиться, у меня повидло яблоко-клюква -400 гр
обсыпка:
1 сырое яйцо
1 ст. сахара (чуть меньше)
Сливочная колбаска
1. 200 г сл.масла
2. 1 банка сгущёнки
3. 200 г орехов (у меня арахис (можно добавить любые сухофрукты))
4. 900 г песочного самого просто печенья
Каталог: Другие десерты
2330830 мин.11136
1. 200 г сл.масла
2. 1 банка сгущёнки
3. 200 г орехов (у меня арахис (можно добавить любые сухофрукты))
4. 900 г песочного самого просто печенья
Варенье из киви
2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара
Каталог: Варенье из киви
10993913055
2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара
Пирог с мармеладными мишками
на 30 порций
200 г слив.масла
250 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
6-7 ст.л. лимонного сока
сухая смесь для пудинга
400 мл. молока
500 мл. сливок для взбивания или 30% с закрепителем для сливок
30 шт. печеня любого( я брала песочное на топлёном молоке)
200 г сахарной пудры
30 мармеладных медвежат(можно взять любые детские мармеладки)
Каталог: Другая выпечка
926840 мин.11635
на 30 порций
200 г слив.масла
250 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
6-7 ст.л. лимонного сока
сухая смесь для пудинга
400 мл. молока
500 мл. сливок для взбивания или 30% с закрепителем для сливок
30 шт. печеня любого( я брала песочное на топлёном молоке)
200 г сахарной пудры
30 мармеладных медвежат(можно взять любые детские мармеладки)
Говядина с шампиньонами // вариант рулетиков
500 г филе говядины
200-300 г шампиньонов (заморозка)
1 луковица большая
зелень- петрушка или базилик
для соуса:3 ст.л. майонеза + 2 ст.л. томатной пасты
Каталог: Другие основные блюда
538380 мин.1923
500 г филе говядины
200-300 г шампиньонов (заморозка)
1 луковица большая
зелень- петрушка или базилик
для соуса:3 ст.л. майонеза + 2 ст.л. томатной пасты
Плов
1.300-400 г лука репчатого
2.500 г куринного филе (в оригинале баранина на кости)
3.10-12 шт. кураги
4.5-7 шт. чернослива
5.100 г изюма
6.1,5-2ст риса
7.растительное масло, соль
Каталог: Другие основные блюда
417952548
1.300-400 г лука репчатого
2.500 г куринного филе (в оригинале баранина на кости)
3.10-12 шт. кураги
4.5-7 шт. чернослива
5.100 г изюма
6.1,5-2ст риса
7.растительное масло, соль
Торт "детский" (манник)
тесто:
1 ст. манки
1 ст. сметаны или кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
150 г растопленного маргарина
2-3 яйца
0.5 ч.л. гашенной соды
крем:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
2/3 ст. сахара
150 г сливочного масла
украшение:
1 небольшое киви
2 банана
шоколад
Каталог: Детский торт
18466102262
тесто:
1 ст. манки
1 ст. сметаны или кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
150 г растопленного маргарина
2-3 яйца
0.5 ч.л. гашенной соды
крем:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
2/3 ст. сахара
150 г сливочного масла
украшение:
1 небольшое киви
2 банана
шоколад
Торт из пряников
1.500 г пряников с любой начинкой
2.500 г пряников шоколадных
3.500-700 г сметаны 20%
4.2 ст. сахара
5.2-3 банана
6.плитка шоколада
Каталог: Торты из пряников
1507011641
1.500 г пряников с любой начинкой
2.500 г пряников шоколадных
3.500-700 г сметаны 20%
4.2 ст. сахара
5.2-3 банана
6.плитка шоколада
"удовольствие"
1.500 г замороженных шампиньонов
2.2-3 крупных луковицы
3.500 г куринной грудки (можно брать любое мясо-говядину, индйку, свинину, кур.окорочка,ветчину)
4.3-4 крупные картофелины (отварить в мундире)
5.3 яйца
6.300 г сыра (я беру российского)
7.майонез
Каталог: Другие салаты
471812773
1.500 г замороженных шампиньонов
2.2-3 крупных луковицы
3.500 г куринной грудки (можно брать любое мясо-говядину, индйку, свинину, кур.окорочка,ветчину)
4.3-4 крупные картофелины (отварить в мундире)
5.3 яйца
6.300 г сыра (я беру российского)
7.майонез
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго