mamedoffa

mamedoffa

Рейтинг активности: 4.065

Пол: Женский

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 04.08.2008 22:08

Последний визит: 11.05.2023 18:59

Печенье "улитка"Печенье "улитка"

Каталог: Другая выпечка

4355045 мин.1743

mamedoffa

19 марта 2009, 01:51


тесто:
0,5 ст.молока
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня саф момент)
300 г сливочного маргарина
4-5 ст. муки
начинка:
мармелад, шоколад, орехи, сухофрукты, варенье густое - что вам больше нравиться, у меня повидло яблоко-клюква -400 гр
обсыпка:
1 сырое яйцо
1 ст. сахара (чуть меньше)

Сливочная колбаскаСливочная колбаска

Каталог: Другие десерты

2330830 мин.11136

mamedoffa

01 февраля 2009, 00:19


1. 200 г сл.масла
2. 1 банка сгущёнки
3. 200 г орехов (у меня арахис (можно добавить любые сухофрукты))
4. 900 г песочного самого просто печенья

Варенье из кивиВаренье из киви

Каталог: Варенье из киви

10993913055

mamedoffa

03 октября 2008, 02:21


2 больших киви
1,5-2 ст. сахара
если делать на зиму надо брать пропорцию 1 кг:1,5 кг. сахара

Пирог с мармеладными мишкамиПирог с мармеладными мишками

Каталог: Другая выпечка

926840 мин.11635

mamedoffa

02 октября 2008, 18:27


на 30 порций
200 г слив.масла
250 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
6-7 ст.л. лимонного сока
сухая смесь для пудинга
400 мл. молока
500 мл. сливок для взбивания или 30% с закрепителем для сливок
30 шт. печеня любого( я брала песочное на топлёном молоке)
200 г сахарной пудры
30 мармеладных медвежат(можно взять любые детские мармеладки)

Говядина с шампиньонами // вариант рулетиковГовядина с шампиньонами // вариант рулетиков

Каталог: Другие основные блюда

538380 мин.1923

mamedoffa

02 октября 2008, 17:10


500 г филе говядины
200-300 г шампиньонов (заморозка)
1 луковица большая
зелень- петрушка или базилик
для соуса:3 ст.л. майонеза + 2 ст.л. томатной пасты

ПловПлов

Каталог: Другие основные блюда

417952548

mamedoffa

22 сентября 2008, 03:51


1.300-400 г лука репчатого
2.500 г куринного филе (в оригинале баранина на кости)
3.10-12 шт. кураги
4.5-7 шт. чернослива
5.100 г изюма
6.1,5-2ст риса
7.растительное масло, соль

Торт "детский" (манник)Торт "детский" (манник)

Каталог: Детский торт

18466102262

mamedoffa

21 сентября 2008, 02:43


тесто:
1 ст. манки
1 ст. сметаны или кефира
1 ст. сахара
1 ст. муки
150 г растопленного маргарина
2-3 яйца
0.5 ч.л. гашенной соды
крем:
2 ст. молока
2 яйца
3 ст.л. муки
2/3 ст. сахара
150 г сливочного масла
украшение:
1 небольшое киви
2 банана
шоколад

Торт из пряниковТорт из пряников

Каталог: Торты из пряников

1507011641

mamedoffa

17 сентября 2008, 14:56


1.500 г пряников с любой начинкой
2.500 г пряников шоколадных
3.500-700 г сметаны 20%
4.2 ст. сахара
5.2-3 банана
6.плитка шоколада

"удовольствие""удовольствие"

Каталог: Другие салаты

471812773

mamedoffa

17 сентября 2008, 03:53


1.500 г замороженных шампиньонов
2.2-3 крупных луковицы
3.500 г куринной грудки (можно брать любое мясо-говядину, индйку, свинину, кур.окорочка,ветчину)
4.3-4 крупные картофелины (отварить в мундире)
5.3 яйца
6.300 г сыра (я беру российского)
7.майонез

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru