didika

526760 мин.11612

---

перец
мясо (можно фарш)
овощи (тыква, зеленый горошек, лук порей..)
лук
морковь
приправы (хмели-сунели)
соль
перец черный молотый
рис 1 чашка

---

492560 мин.51510

---

курица
2 зеленых (для кислинки) яблока
1,5 ст.л. корицы (или , не переборщить)
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
и любои гарнир

---

866525 мин.61112

---

для теста:
почти 1 ст. воды
мука
соль на кончикe ч.л.
начинка:
1 шт. лука небольшого (для сочности)
1 шт. моркови
1 шт. помидорки
овощи (на ваш вкус: кабачки, зеленый горошек, редис дайкон.)
мясо (курица/говядина.)
зелень (петрушка, укроп)
соль
перец
приправа (хмели-сунели или что-н. на ваш вкус)
2 ст.л. жира (если мясо нежирное)
масло для смазки мантышницы
1-2 ст.л. сметаны

---