Авторская кухня
Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:
- познавательные статьи о кулинарии;
- секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
- рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.
Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Креветки можно назвать одним из самых недооцененных продуктов на наших кухнях. Мы все привыкли к тому, что иногда варим их и подаем к пиву, но дальше рамок этого гастрономического стереотипа ...
17 сентября 2015, 07:36

Кристина Подрезова делится с читателями «Челленджера» пятью небанальными рецептами с креветками. Никаких лингвини, салатов с авокадо или коктейлей! Так вы их ещё никогда не ели.
09 декабря 2015, 10:12

Оказывается, политика и кулинария не так далеки друг от друга, как кажется. Недавно был подписан указ, запрещающий импорт отдельных видов сельхозпродукции, сырья и продовольствия изстран, ...
11 августа 2014, 13:58

Приближаются долгожданные праздники, с каждым днём новогоднее настроение всё увеличивается, а вместе с ним и заботы о подготовке торжества. Первое, что нужно подать на стол – это закуски, ...
07 декабря 2014, 00:40

Сегодня вас знакомим с рецептами от Аиды Гарифуллиной, блистательной оперной певицы, заслуженной артистки Республики Татарстан, новое имя в мировой опере. Второе увлечение Аиды — кулинария. ...
28 марта 2019, 23:53

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» — эта простая формула известна всем и каждому. Но совсем отказаться от ужина сложно, да и не очень-то и нужно на самомделе. ...
02 сентября 2014, 15:12

В день Благовещения – 7 апреля – Великий пост делает одно из своих самых значительных послаблений: в этот праздник разрешается есть рыбные блюда. Этот обычай имеет глубокий символический ...
05 апреля 2024, 13:26