Авторская кухня – Кулинарные заметки и авторские рецепты

Экспериментальность и креативность – именно этими особенностями авторская кухня выделяется на фоне остальных. Достаточно добавить необычные ингредиенты или поэкспериментировать с процессами готовки, чтобы привычные блюда приобрели новые вкусы. На сайте вы найдете:

познавательные статьи о кулинарии;
секреты по хранению продуктов, приготовлению, презентации;
рабочие рецепты от профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Каждый из них имеет собственное кулинарное видение и опыт, которыми не боится делиться с другими.

Вся информация структурирована и сопровождается фото для наглядности и удобства читателей.

Как правильно подобрать сыр к вину: 9 удачных сочетаний

Сыр и вино — классический союз. Вот только составить удачную винно-сырную пару не так просто, как это может показаться на первый взгляд. Как же разобраться в огромном разнообразии инайти ...

28 августа 2015, 08:39

Как выбрать вино: особенности вкуса и аромата

Как приятно тихим весенним вечером посидеть с друзьями за бокалом хорошего вина, наслаждаясь его изысканным вкусом и ароматом. В сегодняшнем обзоре читайте про особенности самых популярных ...

05 октября 2015, 08:50

Рецепты по типам блюд